คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : เพื่อสุขภาพ
โวเร่อือัาร้มเหล่เอี๊ยามำราที่เยเรียนรู้ทิ้ไว้เพราะ้อใ้เวลา่อนะันไปทำอาหารอื่นๆ วันนี้นาเลือะผัผับุ้ธรรมาเพราะน้ำมันที่เี่ยวามันหมูยัมี
โวเร่อือล้าผับุ้ประมา3รอบให้สะอา โยเพาะที่นาไปเ็บผับุ้พวนี้มาเป็นแอ่น้ำัินึเหลวเป็นโลนึทำให้ผัมีราบินิมา้วย
เมื่อล้าเสร็นา็ัเอาราออ บีบโนแ็ๆให้แอนผัผับุ้ะนิ่ม ไม่แ็ หลัานั้นหั่นผับุ้เป็นท่อนประมาน1้อนิ้วเสร็แล้วหันมาำพริี้นและระเทียมให้พอแั้ระทะ
ใส่ฟืนำนวนให้ไฟมีระับลา านั้นใส่น้ำมันที่เี่ยวไว้ลไปพอประมา น้ำมันเริ่มร้อนนำพริระเทียมลไปผัให้หอม เร่ไฟแรอีนิแล้วใส่ผับุ้ลไป ปรุรส้วยเลือ น้ำาลนิเียว ผัเร็ว ๆ ให้ผับุ้สล เิมน้ำลไปอีนิหน่อย ผั่อนผับุ้สุนิ่ม ิมรสาิให้ไม่เ็มเินไปแล้ว็พร้อมิน
พูถึระเทียมับพริแวี้น โยเพาะพริแวี้น ที่เรียแบบนี้เพราะมันเิานไปินพริแวที่ไหนมาไม่รู้แล้วในอี้นำนั้นมันเิ้นพริึ้นมา นแถวนี้เาไม่ินันเาบอว่าไม่ล้าินเพราะลัวว่าะมีพิษ
ส่วนระเทียมนั้นมันแทรอยู่ในระเทียมป่าแม่สามีบอว่าไม่รู้ว่าินไ้แ่ละปี็ปล่อยให้มันแห้ายแล้วเิใหม่อยู่ในป่าวนไปแบบนั้น พอนามาอยู่็แยระเทียมป่าับระเทียมธรรมา เอาระเทียมมาาให้แห้เอาไว้ทำับ้าว
ารินระเทียมป่าให้อร่อยมีวิธีินเพาะ เพราะหน่ออ่อนอระเทียมป่าที่ยัไม่โนัะอร่อย วิธีารแปรรูประเทียมป่าอโวเร่อือนั้นเป็นสูรอทาฝั่ะวัน
เพราะสามีที่รัในโล่อนอย่าุมัรอบินสลัระเทียมป่ามาไม่ว่าะเป็นสลัระเทียมป่าับไ่และแว่า หรือว่าะเป็นสลัเนื้อใส่ระเทียมป่า พายใส้ระเทียมป่าุเายัโปรปราน แ่โวเร่อือและท่านแม่ถมี่อบระเทียมป่าอมาว่า
นอาผัผับุ้แล้ว นายัเอาระเทียมป่าอออมายำใส่พริอยิมูให้มีรสเ็มเปรี้ยวเผ็ โวเร่อือหันไปน้าว้มที่เือบไ้ที่ใส่เลือนิหน่อย วามรินา็อยาะปรุให้ีว่านี้แ่ะทำอย่าไรไ้โลนี้มีแ่นี้เอ
ยัีที่นาและสามีโผล่มาในยุที่เลือ น้ำาลไม่แพนั ไม่ั้น้อยอมินอะไรืๆไป อย่าว่าถ้าุไปโผล่ในที่ ทีุ่ไมุ่้นเยไม่รู้ัใร ่อใหุ้มีวามรู้มามาย็ใ่ว่าะนำไปใ้ไ้ ยัไม่มีทรัพยารเป็นัวเสริม ุะไปหาาที่ไหน
เินไปี๊ั๊วมีหวัายอีรอบ “อาหารเสร็แล้วเหรอลู”เสียแม่สามีถามัเ้ามาในห้อรัว ่อนที่ร่าอนาะเินมาหาลูสะใภ้
“เสร็แล้วเ้า่ะ เี๋ยวเรายอาหารไปินในห้อับท่านพี่ีว่าเ้า่ะ”โวเร่อืออบแม่สามี
“เอาสิเี๋ยวแม่่วย นั่นอะไรเหรอ”ถมี่ถามลูสะใภ้
“เหล่เอี๊ยเ้า่ะท่านแม่ สูรยาเย็น่วยับร้อน ลไ้ ล้าพิษ ลารอัเสบ และ่วยสมานแผลไ้ี บำรุร่าายพร้อมปรับสมุล ให้ร่าายท่านพี่าอาารอ่อนเพลียโยเร็วเ้า่ะ”โวเร่อือบอแม่สามี
“โอสถีนานี้ลูเอาเินที่ไหนไปื้อันเล่า”ถมี่ถามอย่าแปลใ
“ไม่ไ้ื้อหรือเสียเินเลยเ้า่ะท่านแม่ โอสถนี้เป็นำราโบราที่แม้แ่ท่านพี่็รู้เ้า่ะเพราะเาเป็นทหาร ส่วนลูนั้นรู้เพราะท่านพ่อเยบอเ้า่ะ ลูึำไว้ว่าสูรโอสถนี้ใ้สมุนไพรอะไรบ้า เมื่อพบเอสมุนไพรที่เป็นส่วนผสมลู็่อยๆเ็บมาแล้วาเ็บไว้”โวเร่อือเล่าให้แม่สามีฟัพลา็ัยา้มไป้วย
“โีที่วันนี้ลูไปเอเาุยสมุนไพรัวสุท้ายที่า็เลยรีบนำมาผสม้มให้ท่านพี่ นี่ลู้มโยใส่น้ำ3ถ้วยเี่ยวนเหลือ1ถ้วยเวลาประมาน2เ่อ ไ้พอีเลยเ้า่ะ เี๋ยวลูะเ็บสมุนไพรพวนี้ไว้ในหม้อ่อนนะเ้าะเพราะมันสามารถ้มไ้2รอบ”โวเร่อือเล่ารายละเอียเพิ่มยื่นมือ่วยแม่สามียอาหารและยาไปห้อที่สามีนอนอยู่
“ไ้ อย่าั้นเี๋ยวราว่อไปแม่ะ่วย้ม้วยะไ้รู้ว่า้อทำยัไ”ถมีบอโวเร่อือ
“ไ้เ้า่ะท่านแม่ ท่านพี่เ้าะไ้เวลาอาหารแล้ว มื้อนี้เป็น้าว้มผัผับุ้ และระเทียมป่ายำนะเ้า่ะ หลัมื้ออาหารท่านพี่้อื่มเหลาเอี๊ยที่้า้มมานะเ้าะ”โวเร่อือบอับสามี
“ไ้ ท่านแม่ทาน้าวมาๆนะอรับ ท่านแมูู่บล ลูทำหน้าที่ลูไ้ไม่ีเลย ทำให้ท่านแม่เป็นทุ์เ่นนี้”อู๋หยาบอมารา เารู้ว่ามาราอร่านี้เป็นห่วเามานิมานั่นเอ
“ไ้ๆแม่ะินให้มา ลูสอนอย่าิแบบนั้นเ็า พวเ้าทำีมาริๆ”ถมี่รีบบอลูายที่ทำหน้าเศร้า
“ีอรับ/ีเ้า่ะ”เสียสอผัวเมียัพร้อมันพวเามอหน้าันแล้วยิ้ม ถมี่ยิ้มหัวเราะไ้เ็มหน้าเพราะลูายและลูสะใภ้่า็รัและหวัีับนาแ่นี้็เพียพอแล้ว
ความคิดเห็น