คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : Kapitel 4 : Arbeit mit dem Teufel (Work with the devil)
Kapitel 4 : Arbeit mit dem Teufel
(Work with the devil)
“ไอ้หนู...”
เสียแว่วฟัุ้นหูัึ้นพร้อมับแรเย่าัวเบา ๆ เ็หนุ่มราประท้วในอเบา ๆ แล้วยับหลบ ึผ้าห่มหนาึ้นมาอแน่นและนิ่ไป
“นี่ไอ้หนู”
าแรเย่าลายเป็นแรบที่แ้ม น้ำเสียที่เรียปลุุ่นึ้นแสถึวามหุหิ มาร์โ้ยู่หน้า ปัมือที่ำลัวนารนอนออแร ๆ แล้วพ่นลมหายใอออย่าหุหิ
“หนวหูน่า...นะหลับะนอน...” แล้ว็นิ่ไปอีรั้
“...ไอ้เ็นี่!” เ้าอสถานที่ัฟันพู ิ้วมวหนัอย่านหุหิเ็มทน ร่าสูยันัวลุึ้น เปิไฟในห้อนอนนสว่า เ็หนุ่มที่นอนอยู่รู้สึถึแสแยา เา็ยับพลิัวหันมา ำลัะลืมาเรียมโวยเ็มที่แ่็้อสะุ้อีรอบ
“ถ้านายไม่ื่นึ้นมาอนนี้็เรียมัวานั้แ่ยัไม่ไ้เริ่มไ้เลย!”
านเหรอ!?
เ็หนุ่มเ้ัวลุึ้นนั่ ทันทีที่ลืมาึ้น็พบว่าห้อสว่าโร่ และไวล์ำลัีหน้ายัษ์มอเาอยู่ ...ั้นเสียเรียเมื่อี้็... แย่ล่ะสิ!
“สะ สายแล้วเหรอ!” ทันทีที่ไ้สิ เ็หนุ่ม็พรวพราวานหาโทรศัพท์มือถืออัวเอ เาแทบะวิ่รื้อไปทั่วห้อะที่เฟหนุ่มลอาหน่าย ๆ ออพิประูมอเียบ ๆ สุท้ายมาร์โ้็เอมันที่ใ้หมอน รีบูเวลาบนหน้าอ ถ้าสายริ ๆ ล่ะเป็นเรื่อแน่ ไม่รู้ว่านนนี้ปลุนานแ่ไหนแล้วอี่าหา!
4:30 am
“ีสี่รึ่!” มาร์โ้เบิาว้า มอัวเลอย่าไม่เื่อสายา พอมอออไปนอระเบีย็เห็นว่า้านอยัมือยู่ริ ๆ เายมือึ้นยี้ผมยุ่ ๆ อัวเอ ส่เสียิ๊ปา เหลือบมอเฟหนุ่มที่ยืนนิ่อยู่่อนะเริ่มเปิาบ่น “ยัไม่ใล้เวลาเ้าานอผมเลยไม่ใ่เหรอรับ นีุ่แล้ผมหรือไ ผม็ั้เวลาปลุไว้แล้วนะ”
“อยู่บ้านัน็ทำานพร้อมัน ะรัสบายนานั้น็ไม่้อมาทำานเป็นผู้่วยอันหรอ”
อีแล้ว ประอีแล้ว แถมยัเอาเรื่อานมาู่อี มาร์โ้เม้มปา เาหัวแล้ววาโทรศัพท์ลบนหมอน ว้าผ้านหนูและยอมไปล้าหน้าแ่โยี
หลัาที่มาร์โ้ออมาาห้อน้ำและแ่ัวอย่ารวเร็ว เฟนนั้นนั่ออรออยู่ที่โฟารับแแล้ว เาใ้เวลาัารัวเอไม่ถึ 15 นาทีเลย้วย้ำ แ่สายาที่เหลือบมอมาลับทำให้รู้สึผิแปล ๆ ...มันไม่ใ่วามผิอเาสัหน่อย อีฝ่ายไม่บอเอแ่แร่าหาว่าะ้อื่นเร็วนานี้
“ใส่นี่ะ” ไวล์ี้ไปที่รอเท้าบู๊ท้อสั้นที่วาอยู่ใล้ ๆ มาร์โ้เ้าไปนั่้า ๆ หยิบมันึ้นมาใส่ มอ้วยาแล้ว็ล้ายับรอเท้าบู๊ทหนั้อสั้นสีำแบบผูเือธรรมา แ่พื้นและน้ำหนัอมัน่าาที่เยใส่มา
“...นี่?”
“รอเท้าเฟี้ สำหรับใส่ทำานในรัว ันลื่น หัวเป็นเหล็ ถ้าพลาทำอะไรใส่ะไ้ไม่บาเ็บมา” เฟหนุ่มอธิบาย ยื่นเอาเสื้อเฟัวหนึ่ให้ “ส่วนนี่เอาไว้ใส่อนทำาน รอเท้านั่นพอีหรือเปล่า?”
มาร์โ้รับมาแล้วเ็บเสื้อลระเป๋าสะพายอัวเอ เาพยัหน้าแทนำอบ มันพอีเท้า สภาพอมันเหมือนะผ่านารใ้านมา่อน เป็นอไวล์เอที่เ็บรัษาไว้อย่าี
“ไปไ้แล้ว มีหลายอย่า้อทำ”
ไวล์พูเรียบ ๆ เินนำออาอพาร์ทเม้นท์ มาร์โ้สูหายใเ้าลึ ๆ บแ้มัวเอแปะ ๆ เรียสิ เาำลัะไ้ทำานอย่าเป็นทาาร อริมันำลัะเริ่มึ้นแล้ว
อีเรื่อที่มาร์โ้เพิ่ะรู้ือเ้านายอเามีรถส่วนัวแ่อบเินมาว่า อย่าเมื่อวานเา็เินไปที่ร้านเอ และอี้อือเา้อมาื้ออ้วยัวเออย่านี้ทุเ้า
่อนะไปที่ร้าน Angelo’s ทัู้่มาที่ลา Großmarkthalle(ลา้าส่ หรือ Markthallen) ึ่เป็นลา้าอสอีแห่หนึ่ในเมือมิวนิ้วยรถ SUV สีาวันเ่าอไวล์ั้แ่ี 5 ลาแห่นี้เปิั้แ่ี 4 แล้ว อหลายอย่าถูนเ็นเ้าออแทบะลอเวลา ผู้นและรถวัไว่เ็มพื้นที่ วัถุิบำนวนมาละลานาเ็มไปหม หลายอย่าเาไม่เยเห็น้วย้ำว่าหน้าาเป็นอย่าไร หลายอย่า็นำเ้าราาแพหูี่ บาอย่า็วนเหวอว่าไอ้อแบบนี้็ินไ้้วยเหรอเนี่ย!
“ผมิว่าปิแล้วะสั่วัถุิบให้มาส่ที่ร้านเอแบบที่เห็นในรายาร H*ll’s Kitchen ะอี” มาร์โ้พูึ้นระหว่าที่อีฝ่ายหยิบผลส้มึ้นมาม ๆ สลับไปมา 2 – 3 ผลแล้ว เฟหนุ่มเหลือบามอ ยัไหล่น้อย ๆ
“ร้านอันไม่ไ้ให่โนานั้น ันอบที่ะมาเินลาเอมาว่า เผื่อมีอะไรน่าสนใ โยเพาะปลา ถ้ามา่อน็ะไ้เลือที่ถูใ่อน”
นั่นเป็นำอบอไวล์ มาร์โ้ประหลาใอยู่นิหน่อย ไม่ใ่ำอบาเฟหนุ่มหรอ แ่เป็นสีหน้า่าหา วาสีฟ้าเป็นประายเมื่อมอเห็นอะไรที่ัวเอสนใรหน้า แถมบาที็พูพึมพำับัวเอ้วย ไม่น่าเื่อว่าะไ้เห็นมุมประหลา ๆ านที่ปิทำัวเป็นปิศาใยัษ์แบบนั้น
เ็หนุ่มหาวหวอเป็นระยะ เินามหลัไวล์ที่เินอยู่ท่ามลาวัถุิบหลานิ ไหนะแวะอีหลายร้านทั้อส อแห้ เนื้อ และปลา มาร์โ้่วยหอบหิ้วเอาอที่ื้อมาไว้ในอ้อมแน เาเห็นพ่อ้าแม่้าหลายนทัทายเฟหนุ่มอย่าสนิทสนม ถามไถ่ถึเ็หนุ่มที่มา้วยเป็นระยะ แถมไวล์เอ็ยัยิ้มหัวเราะให้อี่าหา มาร์โ้เื่อแล้วว่าเ้านายอเาอบที่ะ่ายลาริ ๆ อีฝ่ายเินอย่าไม่รู้ัเหน็เหนื่อย ั้แ่ที่ฟ้ายัมืรึ้มนเริ่มสว่าึ้น ว่าะไ้เ้าร้าน็ล่วเลยมาน 7 โมเ้าแล้ว นับว่าเป็นารเริ่ม้นวันที่่อน้าหนัและื่นาไม่น้อยสำหรับผู้่วยมือใหม่อย่ามาร์โ้
อีรั้ที่เ็หนุ่มไ้ลับมาที่รัวอร้าน Angelo’s ึ่านี้ไปะลายเป็นที่ทำานอเา อทั้หมที่ื้อมาถูวารวมันบนเาท์เอร์ลา บาอย่าถูแยไปทำวามสะอาและเ็บไว้ในู้แ่อาหาร รวมไปถึเรียมน้ำส็อสำหรับทำอาหารในวันนี้ เฟหนุ่มหยิบผ้าันเปื้อนผืนหนึ่โยนให้มาร์โ้สวม ่อนะสวมอัวเอพร้อมับใ้ผ้าโพเ็บผมอัวเอ านแรเป็นารเรียมวัถุิบ ไวล์สอนให้เารู้ัารัอุปร์่า ๆ ในรัว่อนเป็นลำับแร บอว่าอะไรอยู่รไหน ส่วนไหนใ้ับอะไร แยแม้ระทัุ่ที่เรียว่ารัวร้อน ึ่มีไว้ทำอาหารที่้อผ่านวามร้อน ับรัวเย็นที่ไว้ทำพวสลัหรืออะไรที่ไม่้อใ้วามร้อน ราวนี้เาไ้เห็นเีย 6 สีอริ แน่นอนว่าเาท่อมาอย่าีว่าแบบไหนใ้ับอะไรเพื่อป้อันารปนเปื้อนออาหาร สีฟ้าใ้ับอาหารทะเล สีเียวับผั สีเหลือับสัว์ปี สีแับเนื้อสัว์ 4 า สีน้ำาลสำหรับเนื้อสัว์ที่สุแล้ว และสุท้ายือสีาวสำหรับเบเอรี่ มาร์โ้มั่นใว่าไม่มีทาพลาแน่ เพราะเาไม่อยาถู่าแล้วหัเินหรอนะ
“ำไ้ไหมว่าหั่นแบบไหนเป็นยัไ” ไวล์เอ่ยถามระหว่าที่ยเอาวัถุิบที่้อเรียมมาวาไว้ที่เ้าท์เอร์ มาร์โ้เ้าประำที่พร้อมมีที่ลับมเรียบร้อย “ห้ามพลาแม้แ่นิเียว เพราะถ้านายพลาันะ...”
“หัเินผมามำนวนวัถุิบที่ทิ้ไป” เ็หนุ่มพูแทร เายิ้มว้าและยัไหล่ทีหนึ่ สีหน้ามุ่มั่นเ็มที่ “ผมรู้แล้วรับเฟ ไม่มีทาพลาหรอน่า”
เห็นท่าทามั่นอมั่นใอมาร์โ้แบบนั้นเฟหนุ่ม็หัวเราะในอเบา ๆ ันผัทั้หมที่้อเรียมสำหรับอาหารวันนี้ไปไว้หน้าผู้่วยมือใหม่ พร้อมบอว่าผัแบบไหน หั่นอย่าไร และเ็บรัษาไว้รไหน เมื่อสั่านบ วาสีฟ้า็หรี่มอ รอยยิ้มประหลา ๆ ปราบนหน้าอไวล์พร้อมเสียทุ้ม่ำวนนลุ
“ถ้าไม่เ่อย่าที่พู...”
รอยยิ้มทะเล้นอมาร์โ้่อย ๆ าหายไปาหน้า ประโยที่ไวล์ละไว้นั้นวนให้ิินนาารถึสิ่ที่เลวร้ายที่สุเท่าที่ะิไ้ เ็หนุ่มั้สมาธิและเริ่มทำานอัวเอามที่เ้านายสั่ ไวล์สัเมาร์โ้อยู่รู่หนึ่นมั่นใแล้วว่าทำไ้ ร่าสู็เริ่มัารแล่ปลาอย่าล่อแล่ว
เมื่อถึเวลาเ้าานริอน 9 โมเ้า แมน้า็มาถึที่ทำานและเปลี่ยนุเรียบร้อย เธอแปลในิหน่อยที่ยัเอมาร์โ้อยู่เพราะิว่าหลัาวันนั้น็ะถอใที่ะเอหน้าเฟหนุ่มแล้ว วันนี้แอนโธนี้อเ้าเรียน ว่าะมาทำาน็อน่วินเนอร์พอี ึลายเป็นหิสาวที่้อทำานนเียวในอนลาวัน เธอ้อัโ๊ะ ทำวามสะอา รวมถึเียนระานำหน้าร้านเพื่อแสเมนูพิเศษอวันนี้ หลายรั้ที่มาร์โ้้อละสิ่ที่ทำอยู่เพื่อ่วยแมน้า ไม่ิมา่อนว่าร้านเล็ ๆ ็มีลำับานที่วุ่นวายั้แ่่อนเปิร้านแล้ว
อสถูัเรียมสำหรับทำอาหารเสร็แล้ว ไวล์สอนให้มาร์โ้เรียมวัถุิบำพวเนื้อสัว์อี 2 – 3 อย่า ้อรู้ว่าเมนูไหนประอบ้วยอะไร รวมไปถึอาหารแ่ละอย่า้อใ้เวลาี่นาทีและแบบไหนึะใ้ไ้ เ็หนุ่ม้อั่ ว วั ปริมาส่วนผสมให้ถู้อและ้อำให้ึ้นใ ารเอาไว้ึเป็นัวเลือที่ีสำหรับเา...อย่าับำลัเล็เอร์ับอาารย์แบบัว่อัวเลย ทั้หมนี้เป็นสิ่ที่เาะ้อทำแทบทุวัน แน่นอนว่าเาะพลาไม่ไ้ นั่นมันหมายถึเิน่าแรอเาเลยนะ
สมแล้วที่ั่วโมละั้ 10 ยูโร ปริมาานเยอะเป็นบ้า นาว่ายัทำไ้ไม่รบนะเนี่ย!
“ทำไมุไม่้านเพิ่มล่ะรับเฟ แม้แ่ในรายารที่ผมูยัมีนทำแ่หน้าที่อัวเอเท่านั้นเลย านเยอะนานี้น่ะ นเยอะ ๆ ไม่่ายว่าเหรอ”
มาร์โ้เยหน้าถามเฟหนุ่มึ่ำลัสอนเาให้ย่าปลาแลมอนบนระทะและำลัทลอทำอโวาโัลาในสูรอัวเอสำหรับทานู่ัน มือให่ับหัวอเ็หนุ่มแล้วบัับให้อยมอระทะ มาร์โ้ยู่หน้าเล็น้อยแล้วยับมือทำามที่ถูสอน
“ร้านันไม่ไ้ให่นานั้นไอ้หนู อะไรที่พอทำไ้ัน็ทำ” เาว่าพลาใส่เรื่อปรุลในามผสมแล้วนให้เ้าัน พร้อมันับที่แมน้าเินเ้ามาอยมอูหลัาที่ทำานอัวเอเสร็แล้ว เร็วเหลือเื่อเลย
“ถ้า้านเยอะว่านี้ นายไม่มีทาไ้่าแรำนวนนี้าร้านเล็ ๆ อย่านี้หรอนะ เฟอเราไม่ไ้รวยเท่าเฟในรายารนั้น...แ่วามโหน่ะไม่่อยหนีันเท่าไหร่” เธอพูเสริม เฟหนุ่มสีหน้ายัเรียบนิ่ เาหัวเราะในอเบา ๆ ใ้้อนพลาสิเล็ ๆ ัอสแล้วยื่นให้หิสาวและเ็หนุ่มิมนละนิ ทั้เธอและมาร์โ้ออวามเห็นว่าวรเพิ่มเลมอนอีหน่อย มาร์โ้แอบทึ่ในใที่หิสาวล้าพูอะไรแบบนั้น่อหน้าเฟหน้ายัษ์แบบนี้แล้วไม่ถู่อว่าลับ
“ั้นถ้าอนนีุ้ไม่มีผู้่วย ุ็้อทำเอทั้หมน่ะสิรับ” เ็หนุ่มว่าพลาพลิิ้นปลา้านที่ยัไม่สุลให้โนวามร้อน แอบยิ้มภูมิใเมื่อเห็นว่าสีอมันออมาสวย เาใ้ทัพพีัเอาเนยเหลวร้อน ๆ ราลบนิ้นปลาอย่าที่ไวล์สอน่อนหน้านี้ ระหว่านั้น็หัวเราะเบา ๆ หันไปยัิ้วหยอบ้า “ผมเสนอัวถูัหวะใ่ไหมล่ะ ฮะ ๆ”
แมน้าลอา ถอนหายใเสียัใส่ับำพูมั่นใในัวเอนานั้นอเพื่อนร่วมานนใหม่ มีนเหมือนแอนโธนีเพิ่มึ้นมาอีนแล้วสิ... ไวล์ไม่มีปิิริยาับำพูหยอล้อนั้น เาเพียแ่บีบเลมอนลไปอีนิ ผสมอสัลาให้เ้าัน ัให้หิสาวิม และไม่ลืมที่ะัยื่นมารหน้ามาร์โ้ึ่ำลัมือไม่ว่า วาสีฟ้าหรี่มอผู้่วยนิ่ รอยยิ้มา ๆ ปราบนใบหน้าอีรั้ พูเสียุระหว่าที่เ็หนุ่มถือวิสาสะิมามืออเฟ
“ันถึไ้ถามว่านายะทำให้ันเหนื่อยน้อยลไ้หรือเปล่า”
เ็หนุ่มเหลือบมอ ...ยิ้ม้วยแฮะ แ่สายาที่มออยู่ริัอย่าเย มาร์โ้ระแอมเล็น้อย ยือหลัร อบลับ้วยน้ำเสียมั่นใ
“แน่นอนรับเฟ เื่อเถอะว่าผมทำไ้”
ทั้ไวล์และแมน้าส่ายหน้าับำอบนั้น ในะที่มาร์โ้หัวเราะร่าเริ ิ้นปลาแลมอนออมาสีสวย ไม่นึเลยว่าัวเาเอะมาภูมิใับแ่ทำปลาออมาสุน่าิน ผู้่วยมือใหม่มอูเฟัานอย่าั้ใ มันออมาราวับภาพในนิยสาร หลัานี้็มีอีหลายเมนูที่้อทำและิมนว่าะออมาสมบูร์แบบ ทั้หมนี้ือเมนูพิเศษสำหรับินเนอร์ืนนี้ และเาเพิ่ะไ้รู้ว่าสิ่ที่ไวล์นั่เียนอยู่เมื่อืนมันือสูรอาหารและภาพสเ็์ารัานอย่าร่าว ๆ ไม่อยาะเื่อว่าศิลปะแสนอร่อยนี้ะมาาฝีมืออเฟหน้ายัษ์นนี้ มาร์โ้้อำทุั้นอนและ้อทำให้ไ้ และแน่นอนว่าอาหารัวอย่าทั้หมนั้นลายเป็นมื้อเ้าอพวเา อร่อยแถมยัหรูสุ ๆ ! ถ้า้อมาในานะลู้าแล้วินหมนี่ มีหวัระเป๋าีแน่
่าเป็นารเริ่ม้นารทำานที่เยี่ยมไปเลย
11 นาฬิาร
ทันทีที่ป้ายหน้าประูถูลับบอสถานะว่า ‘เปิ’ ็มีลู้าเ้ามาไม่าสาย มาร์โ้แทบไม่เื่อสายาว่าะมีลู้าเ้ามามามายั้แ่เปิร้านนโ๊ะแทบเ็มทั้ร้านแล้วในเวลาแ่ไม่นาน แมน้ายิ้มและ้อนรับลู้าทุนอย่าล่อแล่วเป็นมืออาีพ รับออเอร์และส่มันให้ไวล์อย่ารวเร็ว แน่นอนว่าไวล์เอ็ทำานรวเร็ว มาร์โ้เยเห็นมาแล้วรั้หนึ่อนที่ถูสั่ให้นั่รอเย ๆ แ่พอ้อมาอยู่ใล้ ๆ แล้ว ทั้วามเร็ว วามล่อัว ารสั่านที่ระับ และฝีมือารทำอาหาร ...นี่มันเฟปิศาั ๆ !
านวันแรอมาร์โ้ือารประำำแหน่รัวเย็นเป็นหลั แ่ถึอย่านั้นเา็วิ่วุ่นไปทั่วามำสั่อไวล์ ทุอย่าที่เาฝึมาในระยะเวลาสั้น ๆ ถูนำมาใ้หมทุอย่า อาะเิน้วย้ำ ผ่านไปแ่ไม่นาน็ริ แ่ารทำานหน้าเาแบบไม่ไ้พั็ทำให้มาร์โ้รู้สึร้อนนแทบทนไม่ไหว ุสำหรับทำานร้อนสุ ๆ เา้อพับแนเสื้อึ้นหลายทบนถึศอเพื่อไม่ให้เะะอนทำาน เาว่าเสื้อนี่็ะเป็นอไวล์้วย ัวให่โร่เป็นบ้า
ารทำานริ ๆ ับไวล์นั้นออะ่าาที่ินนาารอยู่นิหน่อย เป็นปิที่เาะ้ออบเวลาที่เ้านายถาม ้อล่อแล่วเวลาที่ถูเร่ แ่รวม ๆ แล้วไวล์แทบะไม่พูอะไรอย่าอื่นเลย ไม่ไ้วา่าทอเหมือนในรายารทีู่มา มาร์โ้ทำพลาไป 2 รั้ เฟหนุ่ม็เพียแ่ำหนิและบอว่า้อทำอย่าไร และปิท้าย้วยารบอว่าอย่าพลา้ำอี ริ ๆ แล้วเา็ทำใมาบ้าว่าอาะ้อถูวาใส่ ำหยาบาย็อาะไ้ฟันเบื่อ แ่มันไม่ไ้เป็นแบบนั้น อาเพราะเป็นรัวเปิที่ลู้าสามารถมอเ้ามาไ้็ไ้ หรืออาเพราะไวล์ะเห็นใมือใหม่อย่าเาริ ๆ
“แมน้า พาส้าอสไวน์าวสอที่ับสลัุ้อโ๊ะหไ้แล้ว”
หลัาัานเสร็ เฟหนุ่ม็เรียพนัานสาวมารับไปเสิร์ฟ นั่นเป็นออเอร์สุท้ายอโ๊ะสุท้าย แมน้ามารับออไปารัว เธอนำไปเสิร์ฟพร้อมรอยยิ้มสวยบนใบหน้าหวาน ลู้าในเวลานี้แน่นร้าน Angelo’s แล้ว เสียพูุยอแและหัวเราะอย่ามีวามสุัมาไม่า แน่นอนว่าเสียื่นมอาหารมื้อเที่ยแสนอร่อย็เ่นัน
“โอย... เหนื่อยเป็นบ้า...” มาร์โ้ถอนหายใโล่ แทบะทรุัวลนั่ับพื้นแล้วถ้าไม่ิว่าเ้านายสั่ไม่ให้เาพันว่าะแน่ใแล้วว่าไม่มีออเอร์ ไวล์ที่ออไปู้านอแวบหนึ่เินลับเ้ามาัารเ็บวาเอาอุปร์ที่้อล้าไปวารวมไว้ในอ่า เลียร์พื้นที่สำหรับเรียมอาหารไปพลา ปล่อยให้เ็หนุ่มยืเส้นยืสายไป
“เฟรับ ผมทำานใ้ไ้ไหม”
หลัาเห็นเฟเียบอยู่อย่านั้น มาร์โ้็อไม่ไ้ที่ะวนุย แ่ำถามพื้น ๆ แ่ในอนนี้เาลับาหวัำอบมาอย่าที่ไม่เยเป็นมา่อน ไวล์ื่มน้ำ เหลือบมอสายาาหวัำอบที่้อมา เา็ถอนหายใเบา ๆ อบ้วยสีหน้าเรียบเย
“ถูัน่าหรือยัล่ะ”
แ่สั้น ๆ เท่านั้น็ทำให้มาร์โ้ยิ้มว้า เาเ้าใวามหมายอยู่หรอ อาะไม่ัว่าีมาน้อยแ่ไหน แ่็ไม่ไ้แย่สินะ
“โนไปสอรั้รับ อนที่ย่าเนื้อไม่สุ ฮะ ๆ” เ็หนุ่มพูหยอบ้าอย่าอารม์ี เฟหนุ่มถอนหายใและส่ายหน้า้า ๆ ูท่าเ็นนี้ะปรับัวไ้เร็วว่าที่ิ
“เฟะ ฟิแอน์ิพส์สอที่ เพนเน่อสรีมเห็หนึ่ ีาร์สลัอีหนึ่่ะ”
หมเวลาพัแล้ว แมน้าลับเ้ามาพร้อมับทวนออเอร์และยื่นระาษให้ับไวล์ ร่าสูรับมันมา หยิบินสอไม้ที่เหน็บใบหูอยู่ลอเวลามาเียนอะไรบาอย่าลไปบนนั้น ่อนะสั่ให้ผู้่วยมือใหม่ทำสลัในะที่เาัารับเพนเน่ เมนู่าย ๆ ไม่ยุ่ยานัและเา็ทำ้ำหลายรั้แล้วในวันนี้
“ั้น็พยายามให้มาึ้นอี”
ไวล์พูึ้นโยที่สายายัเพ่อยู่ับานอัวเอ มาร์โ้เยมอเฟ นั่นะเป็นารให้ำลัใในแบบอเาล่ะมั้ เ็หนุ่มยิ้มรับ รู้สึฮึเหิมึ้นมาอีนิ
“รับเฟ!”
่อน่วินเนอร์ะเริ่ม 1 ั่วโม แอนโธนี็มาที่ร้าน เป็นอีนที่ไม่ิว่าะไ้เอมาร์โ้เ่นัน แ่าาแมน้าหน่อยที่เาไม่ไ้ิในใ แอนโธนี็แสอาารีใอย่าออนอหน้าที่มาร์โ้มาเป็นเพื่อนร่วมานเพิ่มอีน ็รู้สึว่าุยันถูอนี่
พนัานทุนพร้อมแล้วสำหรับานใน่ว่ำ ไวล์เรียทุนประุมสั้น ๆ บอถึรายละเอียอเมนูพิเศษสำหรับินเนอร์ืนนี้เพื่อที่ะสามารถแนะนำลู้าไ้ เมนูพวนี้ล้วนแล้วแ่เป็นสิ่ที่เฟะรัสรร์ึ้นามแ่ินนาาร และะหมุนเวียนเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ทุสัปาห์ นั่นเป็นวามท้าทายอีอย่าอร้าน Angelo’s ลู้าไม่มีทารู้เลยว่าะพบเอับอาหารแบบไหนนว่าะมาถึและไ้เปิเมนู อีทั้วัถุิบ็มีำนวนที่ำัในแ่ละวัน นั่นเป็นเหุผลที่ไวล์ื่นแ่เ้าและไป่ายลาเอ
ทุนั้ใฟัรายละเอียสิ่ที่ไวล์พู รวมถึมาร์โ้ที่ำลัทบทวนให้ึ้นใว่าแ่ละเมนูประอบ้วยอะไร ้อทำอย่าไหน่อนหรือหลั ูเหมือนเฟหนุ่มะอธิบายละเอียว่าปิเพื่อให้่าย่อารทำานร่วมัน เ็หนุ่มเอ็ไม่อยาะพลา เาอยาทำให้ไวล์อึ้ไปเลยว่าัวเาสามารถทแทนไ้แม้ระทั่ผู้่วยนเ่าที่มีประสบาร์มาว่าและำนาว่า
“เอาล่ะ แยย้ายันทำานไ้ แอนโธนี เปิร้านเลย”
ไวล์สั่พนัานทุน เป็นแอนโธนีที่้อรับลู้าแทนแมน้าที่ทำไปแล้วใน่วลาวัน แ่ถึะเป็นใรทำ็สามารถทำไ้เป็นมืออาีพอยู่ี ร้าน Angelo’s เปิทำารอีรั้สำหรับินเนอร์ มาร์โ้ไ้เห็นแล้วว่า่วเย็นมันพิเศษนาไหน ลู้าหลายลุ่ม็เป็นแที่อโ๊ะไว้แล้วล่วหน้า Angelo’s อเฟไวล์่าไม่ธรรมาริ ๆ
ไม่นานนั ออเอร์็ทยอยสั่เ้ามา ส่วนให่ล้วนแ่เป็นเมนูพิเศษสำหรับืนนี้ เฟไวล์มอบหมายานให้ับมาร์โ้อย่ารวเร็ว ารทำานในรัวำเนินึ้นอีรั้ แ่ับเวลายิ่ว่าเิม เพราะทุเมนู้อใ้เวลาในารปรุและัานอย่าประี และหน้าที่อย่าหลันั้น็เป็นอไวล์ที่้อทำเอทั้หม
“อย่าพลานะมาร์โ้”
ไวล์ย้ำทั้ที่ายัอยู่ับานรหน้า ประโยเียวันับที่พูับมาร์โ้อนเริ่มานใน่วลาวัน เาไม่ไ้ใส่ใ้วย้ำว่าอีฝ่ายะานรับลับมาหรือไม่ แ่นั่น็ย้ำเือนและเรียสิให้เ็หนุ่มั้ใและ่อับหน้าที่อัวเอให้มาที่สุ ินเนอร์หรูถูทยอยเสิร์ฟออไปเรื่อย ๆ เสียื่นมา้านอ็มีมาเรื่อย ๆ เ่นัน หลายรั้ที่เฟถูเรียออไปพูุยับลู้า อีรั้ที่มาร์โ้เห็นเายิ้ม ...็ยิ้มเป็นนี่นา ทำไมปิถึไ้อบทำหน้าบึ้แบบนั้น็ไม่รู้
เวลาล่วเลยไปเรื่อย ๆ นเหลือออเอร์สุท้ายแล้ว วัถุิบสำหรับเมนูพิเศษ็หมลแล้วั้แ่ออเอร์ในั่วโมแร ันั้นรอบหลั ๆ ึเป็นอะไรที่มาร์โ้พอะ่วยไ้เ็มที่ วามรู้สึันึน้อยลไปมา แ่ารที่เา้อยืนทำานหลาย ๆ ั่วโมโยไม่ไ้หยุพัเป็นรั้แรแบบนี้ วามรู้สึล้าึมาเป็นพิเศษ เ็หนุ่มไ้แ่ัฟันทน เาไม่อยาพลาแล้วถูำหนิบ่อย ๆ หรืออแนอีฝ่ายออปาประว่าให้ลาออ ไวล์สั่านให้เาะที่ำลััานเมนูพิเศษุสุท้ายอย่าประี มาร์โ้แอบสัเอยู่บ่อย ๆ เฟูั้ใมาเวลาทำานนั้น ไม่อยาเื่อว่าทุอย่าบนนั้นะเป็นฝีมืออผู้ายทีู่ห่าม ๆ แบบนั้น แม้แ่เรื่อารออแบบที่ทำออมาราวับเป็นานศิลปะ อ้อ รึ่หนึ่บนนั้น็เป็นอาหารที่ผ่านมือเาเหมือนันนะ มาร์โ้ภูมิใเียบ ๆ นเียวทุรั้เวลาที่เห็นมันออมาเสร็สมบูร์
“เฟรับ แ้อารุยับุ” แอนโธนีเ้ามาในรัวพร้อมรอยยิ้มาบหน้าและบอับไวล์่อนะออไป้านอ ไวล์ถอนหายใ ถอผ้าโพผมออ่อนะหันไปหาผู้่วยมือใหม่ที่ำลัย่าี่โรแะอยู่บนระทะพร้อม ๆ ับารูแลปลา Turbot (ปลาาเียว) ที่อยู่บนระทะ้า ๆ ไปพร้อม ๆ ัน
“อย่าพลาล่ะมาร์โ้”
“รับเฟ”
อีรั้ที่เฟหนุ่มำับเหมือนทุรั้่อนะออไปรับแ มาร์โ้เอ็านรับพร้อมรอยยิ้มมั่นใ ็นี่เป็นออเอร์สุท้ายแล้ว และเา็ไม่เยพลานเฟ้อรีบวิ่เ้ามาทำแทนเลยสัรั้ (ะมี็แ่พลาแล้วถูสั่ให้ทำใหม่เท่านั้นแหละ) ไวล์มวิ้วมอเ็หนุ่มอยู่รู่หนึ่นมั่นใแล้วว่าะไม่เป็นไร เา็ยอาหารออไปเสิร์ฟที่โ๊ะอู่สามีภรรยาวัยลานึ่อยู่ใล้ับรัวนี่เอ
“เป็นเียริทีุ่ให้ผมรับใ้อีรั้นะรับ ุสมิธ” ไวล์ทัทายลู้าอย่าสุภาพและเป็นมิร ลู้าท่าทาุ้นเยับเฟหนุ่ม่า็ยิ้มให้ับเฟอย่าื่นม
“ไม่นานั้นหรอ่ะุไวล์ ทานี้่าหาที่เป็นเียริที่ไ้ิมอาหารฝีมือุ” หิวัยลานพูพลาพยัเพยิไปที่รัวึ่มอเห็นไ้ัเนารนี้ “ผู้่วยนใหม่เหรอะ ท่าทาะยัเ็มาอยู่เลย”
ไวล์หันไปมอามที่หล่อนพูถึ เาสูหายใเ้าลึ ่อนะปั้นหน้ายิ้มอย่าเ่าและพยัหน้ารับ ็ในสายาอเา ท่าทาอนทำานอเ็หนุ่มนั้นยัเอะะมา มาเสียนัวลว่าะทำานอเาพัอยู่ทุรั้ไป
“ใ่รับ ทำานับผมวันนี้วันแร เพิ่ะมือใหม่ยัไม่ำนา แ่็ั้ใมาทีเียว”
มาร์โ้เอพอรู้สึว่ามีใรำลัมออยู่็หันไปมอลับ ลู้าที่โ๊ะึ่ไวล์ำลัุย้วยำลัมอเา้วยสีหน้ายิ้มแย้ม โอ้พระเ้า นั่นำลัมันอยู่หรือเปล่า ใอมาร์โ้เ้นแรึ้นยิ่ว่าอนที่ไ้ยินำาลู้าที่พูถึเาเสียอี หินนั้นโบมือให้เา้วย ไม่ิว่าีวินี้ะไ้มาภูมิใับอะไรเล็น้อยนานี้ มาร์โ้้อมหัวลเล็น้อย ยมือ้าหนึ่ึ่ถืออุปร์โบมืออบลับไป
“โอ้ ฮะ ๆ เาน่ารัน่าูเลยนะะุไวล์ ันอบนะะ บอามรว่าผู้่วยอุน่อนูไม่่อยเป็นมิรนานี้” ทั้สอสามีภรรยาหัวเราะร่าับท่าทาอมาร์โ้พลาลมือัารอาหารรหน้า ไวล์เอ็ไ้แ่หัวเราะน้อย ๆ พอเป็นพิธี
ทำไมไม่ั้ใทำานอัวเอไปล่ะวะ!
“็อาะน่ารัว่านี้ถ้าไม่มัวแ่เล่นมั้รับ ผมเอ็หวัว่าเาะทำานไ้ีว่าผู้่วยน...”
“เหวอ!!”
เสียร้อลั่นาในรัวทำให้ไวล์ึ่ำลัพูอยู่หันไปมอทันที ภาพที่เห็นือไฟนาให่ลุพรึบาเาแวบหนึ่และมาร์โ้ที่ในหายหลัล้ม ทิ้ระทะี่โรแะในมือลพื้นเสียั นทั้ร้านเียบและหันไปมอทา้นเสียเป็นาเียว ทั้แอนโธนีและแมน้าอ้าปา้าับภาพที่เห็น ส่วนไวล์็รีบพุ่เ้าไปหามาร์โ้ เารีบใ้ผ้าุบน้ำมาับไฟ ปิเานั้นล และลไปูอาารอเ็หนุ่มที่ล้มนั่อยู่บนพื้น
มาร์โ้ัวสั่น ยแนวาที่โผล่พ้นแนเสื้อ ผิวเนื้อาวอนนี้ปรารอยแเป็นวให่ เาถูไฟลว แสบร้อนเป็นบ้า! แ่นั่นูเล็น้อยไปเลยสำหรับมาร์โ้เมื่อเาเยึ้นมอหน้าเ้านายึ่มวิ้ว้อหน้าเาอยู่ในระยะใล้ เ็หนุ่มลืนน้ำลายอึให่อย่ายาลำบา ในหัวอนนี้ินนาารถึหนัสยอวัสัเรื่อที่ัวเอำลัะรอแล้วแ่ัน้อมาายในอนท้าย
วยแล้ว วยอแท้!
===============================================================to be continued
สวัสี่ะ เหมียวแพน้า่ะ
เห็นว่ามีนอ่านเฟฟไว้้วย อบุมาเลยนะะ ีใทีุ่อ่านแล้วื่นอบ่ะ
หามีรไหนเสนอแนะแล้ว อมเม้นท์บอันไ้นะะ แม้แ่ำผิ็้วย ทานี้็ป้ำ ๆ เป๋อ ๆ ใ้ไ้เลยล่ะ่ะ ลืมนู่นนินี่หน่อยทุทีทั้ ๆ ที่็ทบทวนหลายรั้แล้วแท้ ๆ แย่ัเลย่ะ ฮาาา
านี้ไปอัปเททิ้ระยะที่สอวัน่อหนึ่อน ะไ้ไม่ถี่เินไปหรือทิ้่วเินไป ...ล่ะมั้ะ
อย่าไร็าม อบุที่ื่นอบมาริ ๆ ่ะ
แล้วเอันใหม่ที่ร้าน Angelo's นะะ :)
ความคิดเห็น