อาหารญี่ปุ่นง่ายนิดเดียว

ลำดับตอนที่ #5 : น้ำสลัดใสญี่ปุ่น

ส่วนผสม

                  แครอทซอย                              250  กรัม

                   หอมใหญ่ซอย                        500  กรัม

                 กระเทียมปอกเปลือกซอย          50  กรัม

                 น้ำส้มสายชู                               1 ¼  ถ้วย

                 น้ำตาลทราย                                   4   ถ้วย

                 ซอสมะเขือเทศ                            ½   ถ้วย

                  เกลือป่น                                      ½   ถ้วย

                 พริกไทยป่น                                 1   ช้อนโต๊ะ

                  มัสตาร์ดผง                                  1   ช้อนโต๊ะ

                  น้ำมันสลัด                                  5    ถ้วย

วิธีทำ

           ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงในโถปั่นปิดฝา ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียด หรือปั่นพอแครอทเป็นชิ้นเล็กๆก็ใช้ได้

เทใส่ขวด ปิดฝา เก็บเข้าตู้เย็นในช่องธรรมดา