อาหารญี่ปุ่นง่ายนิดเดียว

ลำดับตอนที่ #1 : น้ำจิ้มปลาดิบ

ส่วนผสม

               ซีอิ๊วญี่ปุ่น                             2  ถ้วย

               ฮอนดาชิ                            ½   ช้อนชา

               น้ำตาลทราย                         1   ช้อนชา

วิธีทำ

           ผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น ฮอนดาชิ น้ำตาลทราย ตั้งไฟพอเดือด ยกลง ทิ้งไว้ให้เย็นเก็บใส่ขวดแช่เย็น