คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #52 : น้ำจิ้มซีหงซื่อ
เหมี่ยวูเถานั่อยู่ภายในเรือนนอนอนเอ โยไม่รู้เลยว่าอนนี้มี่าวลือเี่ยวับผู้ใ้อาีพภายนอหมู่บ้านแห่วามหวัมาเพียใ ไม่ใ่ภายในหมู่บ้านเท่านั้น แ่ลุลามไปนอหมู่บ้าน ยันเมือ้าผิ
“เ้าไ้ยินหรือไม่ ลุ่มผู้ใ้มนราปราบสัว์ระับสอไ้ในระยะเวลาสั้นๆ ปราัวละแวใล้ป่าสีเลือ เห็นว่าลุ่มอพวเามีนัเ็บอ้วย เ่ายิ่นั”
“ผู้เห็นเหุาร์เป็นทหารนายนหนึ่ เห็นบอว่ามนราที่พวเาใ้แ่ละมนราือสร้าอาารบาเ็บให้ับระทิอสูรไ้อย่า่ายาย”
“แปลว่าพวเาใ้มนราระับสู โียิ่นัที่นพวนี้ปราัวในเมือ้าผิอพวเรา”
ุายสอสามนนั่ทานอาหารในโรเี๊ยมนาให่พูสิ่ที่นเอไ้ยินมาอย่าออรส หลายนให้วามสนใเ่นัน ทำให้อนนี้เหลาอาหารลุ่มผู้มีอาีพพูเรื่อนี้ับให้วั
พวเาไ้แ่าเาว่านลุ่มนี้เป็นใร อยาะัวนให้มารวมลุ่มล่าสัว์อสูร้วยหรือไม่็อยาให้วามเ่าอนให้เ้าาลุ่มนพวนี้ หาไ้เ้าร่วมับพวเาแล้วไม่ใ่ว่าะล่าสัว์อสูรไ้่ายๆ เลยหรือ
แ่อนนี้นบ้านระูลเหมี่ยวที่เ็บัวอยู่ภายในบ้านวน ำลันั่พูุยันในศาลาลาสวนพร้อมับนั่ทานมันฝรั่แท่ทอ เหมี่ยวูเถาเ้าไปื้อเมล็พันธุ์ในร้าน้าเษรร วันนี้นาไ้ื้อ เีย่าย (ผัี) มาถึ 5 ถุให่ และนำมันปลูลินในบ้านระูลเหมี่ยวเรียบร้อย อีทั้ยัปลูในมิิฟาร์มหนึ่แปล
“เถาเอ๋อร์ ใล้ะเทศาลปีใหม่แล้ว ้าไ้ยินมาว่าเมือ้าผิัานรื่นเริ้วยนะปีนี้ เ้าิะไปเที่ยวเล่นหรือไม่”
“เ้า่ะ ้าเอ็อยาะลอไปเที่ยวเล่นูสัรั้เหมือนัน พวเราไปเที่ยวเล่นันนะเ้าะ”
เหมี่ยวูเถานั่ินามาถึภพนี้็ไม่เยไ้ไปร่วมานเลี้ยอันใเลย อนนี้บ้านระูลเหมี่ยวมั่นแล้ว ทุนในบ้าน่วยเหลือเื้อูลันทั้ยัพันาฝีมือันทั้สิ้น
แม้แ่ผู้อาวุโสถัานยัร่าายแ็แรึ้นมา อาเพราะอาหารอบ้านระูลเหมี่ยวแ่าาบ้านอื่น พวเาทานเนื้อสัว์อสูรแทบะทุมื้อ นั่นทำให้ผู้มีอาีพเพิ่มสถานะทาร่าายไ้เป็นอย่าี
แ่หาไม่มีอาีพร่าาย็ะแ็แรไม่เหนื่อย่าย พละำลัเป็นเลิศ
มันฝรั่ทอทำให้นบ้านระูลเหมี่ยวื่นอบันทั้นั้น อนนี้น้าเหมี่ยวเินทำมันเป็นรูปทร่าๆ แล้วนำไปทอโยใ้สูรอเหมี่ยวูเถา ทำให้มันฝรั่ทอลายเป็นอาหารทานเล่นโยสมบูร์ เหมี่ยวูเถาแอบิในใว่าหามีอสมะเือเทศ้วย็ะีไม่น้อย เห็นทีนา้อไปหาื้อเมล็มะเือเทศมาไว้ทำอาหารบ้าแล้ว
แ่่อให้มีมะเือเทศนา็้อใ้เวลานานในารหมัน้ำส้มสายูอี . . . เี๋ยวนะ
อยู่ีๆ เหมี่ยวูเถา็นึถึลาในเมือ้าผิเหมือนะมีน้ำส้มสายูาย าวบ้านทำมันึ้นาารหมั้าว นาิว่ามันน่าะือน้ำส้มสายู
ร่าบานึไปถึวามทรำอนา นาำไ้ว่านาเยอ่านหนัสือประวัิศาสร์ว่าันว่าน้ำส้มสายูมี้นำเนิในประเทศีน หรือว่าที่าวบ้านนำใส่โถมาายนั่นือน้ำส้มสายูริๆ
“้าเหมือนะำไ้ว่าในเมือ้าผิมีาวบ้านายโถอันใบาอย่า . . . ไม่รู้ว่าือสิ่ใัน”
“อ่อ อันนั้นเป็น้าวหมัอรับุหนู มันมีรสาิเปรี้ยวทั้ยัไม่อร่อยมานั แ่ทว่า็ยัมีนที่ื่นอบพวมันอยู่ นำพวมันไปแทนรสเปรี้ยวในอาหาร ื่ออมันือ เิ้นเีย (Zhènjiāng) อรับ”
“เ้าเมือันเถิเ้า่ะ พี่อาอีไปับ้า็พอ เราะไปื้อ้าวหมัพวนั้นให้หมัน ้าอยาะทำที่ิ้มมันฝรั่ทอพวนี้สัหน่อย”
นบ้านระูลเหมี่ยวแปลใยิ่นั ุหนูอวนมัะสรรหาทำอาหารใหม่ๆ ลอเวลา แ่ทว่าเิ้นเียนั้นเปรี้ยวเินว่าะินไ้ ไม่มั่นใว่าหานำมาินับมันทอพวนี้ะอร่อยอยู่หรือไม่ แ่พวเา็ไม่ล้าันาแ่อย่าใ
รถม้าวิ่อย่ารวเร็วไปเมือ้าผิ วันนี้เหมี่ยวูเถาและอาอีไม่ไ้แ่ายลึลับเเ่นเิม เหมี่ยวูเถาสวมใส่อาภร์สีมพูอ่อนๆ สมวัย เพียแ่ใบหน้า็ยัมีผ้าปิไว้หลวมๆ นาแ่ายูเป็นุหนูในห้อหอที่ยัไม่ไ้ออเรือนทั่วไป ลมลืนับผู้น
เหมี่ยวูเถาและอาอีเินรไปยัลุ่มพ่อ้าแม่้าที่าย น้ำส้มสายู้เิ้นเีย และวาื้อแทบะทั้หม น้ำส้มสายูพวนี้นั้นราาไม่แพเพราะใ้้าวาวในารหมั บาร้านใ้แป้าวผสมับรำ้าว้วย้ำ แ่ทว่าาระหมัมันให้อร่อยนั้น้อใ้ระยะเวลาในารหมัที่นานราวรึ่ปีถึหนึ่ปีเลย
าวบ้านที่ถูุหนูนหนึ่มาเหมาเิ้นเียอพวเาย่อมยินี พวเา่วยันยไปที่รถม้าันอย่าะมัเม้น เหมี่ยวูเถา ไม่่อยไ้มาเินื้อผัผลไม้ในละแวพ่อ้าแม่้าายผัเลย นาั้ใมาหามะเือเทศเพื่อนำไปปลูในบ้านระูลเหมี่ยว
บรรยาาศในลา้าผัผลไมู้ไม่เียบเหาเท่าใ เพราะมีบ่าวรับใ้วนอื่นมาเลือื้อันเยอะแยะ าวบ้านเมื่อเห็นนอเหลาอาหารให่ๆ ็ะรีบาย เพราะเหลาอาหารมัื้อผัอาวบ้านำนวนมา บานเหมาื้อทั้หมเลย็ยัมี
เหมี่ยวูเถาไม่เยมาบริเวนี้ ็แปลใเพราะราาอพวมันถูยิ่นั ผัเป็นมัๆ แ่ายเพียแ่ 2 - 3 เหรียทอแ . . . าวบ้านหลายนแ่ันื้อาย บานลราาอนเอเพื่อให้ายออให้ทัน่อนผัะเน่าเสีย ไม่เ่นนั้นพวเา็ะไม่ไ้เินแม้แ่เหรียเียว
“ุหนูมอหาสิ่ใอยู่หรืออรับ”
“้าำลัมอหา ีหื่อ (มะเือเทศ) น่ะ เ้าเห็นบ้าหรือไม่?”
“ีหื่อหรืออรับ อ้อ้าน้อยเยเห็นอรับ ทานี้อรับุหนู มีไม่ี่นที่ปลูมันมาาย เพราะมันะเป็นผั็ไม่ใ่ผลไม้็ไม่เิ อีทั้รสาิมัน็หวานสู้ผลไม้อย่าอื่นไม่ไ้นเลยไม่่อยนิยมันอรับ อีทั้เพราะไม่มีใรปลูมาายัราา นายีหื่อเลยั้ราา่อน้าแพว่าผัผลไม้นิอื่นมาเลยอรับ”
ทั้สอเินไปยัร้านร้านหนึ่ นายเป็นเพียเ็ายอายุ 8 - 9 วบปีเท่านั้น ที่เหมี่ยวูเถาสัเเลยือเาัวเล็ผอมแห้แ่ทว่าลับมีวาที่ั้มั่น และมุ่มั่นที่ะายผัอนเอ แม้เาะูผอมแห้แ่ทว่าเสื้อผ้าลับสะอา ูแล้วสะอาา่าาเสื้อผ้าอาวบ้านนอื่นๆ ใบหน้าอเา็สะอาหมเ่นเียวัน
เหมี่ยวูเถาเ้าไปถามื้อมะเือเทศ เ็ายทันที เาเอ็แปลใที่พี่สาวนนี้มาถามื้อ แ่เา็ายในราาทั่วไป ไม่ไ้ลราาเพราะลัวว่ามันะเสียแม้แ่น้อย
เหมี่ยวูเถาื้อมันหมะร้าทำให้เ็ายแปลใไม่น้อย ีหื่อพวนี้เาไม่ิว่ามันะายออ้วย้ำ ไม่ิว่าะมีุหนูใป้ำมาื้อ เป็นเเ่นที่ท่านแม่อเาบอริๆ ้วย
“ุหนูอรับ ถ้าอยาไ้ีหื่ออีแล้วไม่พบ้าน้อย ุหนูมาื้อไ้ที่หมู่บ้านนระอนะอรับ อยู่ทาทิศใ้อเมือ้าผิ ละแวนั้นมีบ้าน้าบ้านเียวที่ปลูีหื่ออรับ”
เหมี่ยวูเถาพยัหน้าให้แล้วบอับเาว่านาะไปอย่าแน่นอน แล้ว็าไป ปล่อยให้เ็ายมอามนลับสายา เาำเหรียในมือนเอเอาไว้แน่นเ่นนั้น
เหมี่ยวูเถารู้สึถูะาับเ็ายนนั้นอย่าบอไม่ถู ิว่าไว้นาะแวะไปหมู่บ้านนระอสัรั้ริๆ ระหว่านั้น็แวะื้อแป้นิ่าๆ ในร้าน้า่อนลับบ้านระูลเหมี่ยว
ระหว่าที่ื้อแป้นิ่าๆ ็ไ้ยินพ่อ้าแม่้าเล่าเรื่อผู้ใ้มนราที่่วยเหลือหมู่บ้านแห่วามหวัเอาไว้ พร้อมับสาธยายวามเ่าอนลุ่มนั้นเสียนเว่อร์วัอลัาร เหมี่ยวูเถาหันไปสบาับอาอีเล็น้อยแล้ว็หัวเราะเบาๆ
เมื่อื้ออทุอย่าเสร็นา็นั่รถม้าลับไปบ้านระูลเหมี่ยว น้ำส้มสายูที่อยู่ในไหถูเ็บเอาไว้ใน่อเ็บอทั้สิ้น ว่าะถึบ้านระูลเหมี่ยวเวลา็บ่ายๆ ่อนไปทาเย็นแล้ว ร่าบาัสินใะทำอสมะเือเทศในทันที
มะเือโทษำนวนมาถูหั่นเหมี่ยวูเถา่อยๆ เอาเมล็มะเือเทศอันน้อยนิออมาเ็บไว้ใน่อเ็บอ่อน ส่วนเนื้ออมันนาให้เมิ่หลิและเมิ่เหลียน่วยันบให้ละเอียโย่อยๆ เิมน้ำลไป หม้อนาให่ถูั้ึ้นแล้วนำมะเือเทศำนวนมาไปั้ไฟอ่อนๆ เหมี่ยวูเถาเิมน้ำาล เลือ และน้ำส้มสายูเิ้นเียลไป รอนน้ำเริ่มหวลไป็เิมแป้้าวโพลไปแล้วเี่ยวไฟอ่อน่อ
เหมี่ยวูเถาทำไปิมไปสุท้าย็ไ้อสมะเือเทศที่้อาร นาไม่รู้ะพูให้เป็นศัพท์ีนโบราเ่นไรึแนะนำพวเาว่ามันือน้ำิ้มีหื่อ เอาไว้ิ้มับมันทอะอร่อยเหาะยิ่ว่าเิม
เมื่อไ้ลอิมแล้วทุนในบ้านระูลเหมี่ยว่าเบิาว้า นี่มันน้ำิ้มอันใันเหุใมันถึเ้าับมันทอเ่นนี้ น้าเหมี่ยวเินเมื่อไ้ิมน้ำิ้มมะเือเทศแล้ว็เ้ารัวไปทอมันทอมาอีสอสามุ
“อร่อยมาริๆ เ้า่ะุหนู นี่มันเ้าันเินไปแล้ว บ่าวอบมาเลยเ้า่ะ”
ความคิดเห็น