คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : เติมรสที่ : 1
เิมรสที่ : 1
The best chef of global หรือ BCG เป็นารแ่ันารทำอาหารที่ยิ่ให่ที่สุึ่ะัึ้นในทุๆ ปีโยมีเือบทุประเทศทั่วโลเ้าร่วมารแ่ันนี้้วย ในารัเลือะแบ่ออเป็นสามระับ ือระับประประเทศ ระับทวีปและระับโล
ในส่วนอระับประเทศนั้นะทำารัเลือผู้มีวามสามารถในารทำอาารอายุั้แ่ยี่สิบห้าถึสามสิบปีาทั่วประเทศ ไม่ว่าใรที่ถือสัาิอประเทศนั้นๆ หรือเป็นลูรึ่และมีทัษะในารทำอาหาร็สามารถเ้าร่วมสมัรไ้ หาไ้รับารอบลับภายในวันที่ยี่สิบห้าพฤษภาม ให้มารวมัวันที่รีสอร์ท The premium first resort
“...ที่นี่?” ผม้มมอเอสารในมือที่ถูแม่ยื่นให้สลับับรีสอร์ทนายัษ์รหน้า ารเินทา้วยรถประำทาาแถวบ้านผมมานถึที่นี่ใ้เวลาร่วมสอั่วโม
รีสอร์ทโทนสีน้ำาลอ่อนบวับ้นไม้เล็ให่ให้วามรู้สึเหมือนำลัอยู่ท่ามลาธรรมาิ ัวรีสอร์ทเอแยออเป็นหลายึึ่เป้าหมายผมเหมือนะเป็นึหลัที่ให่ที่สุล่ะนะ
เินเ้าไปเลย...ไ้มั้
วาสีน้ำาลอผมมอไปยัทาเ้าที่เปิอ้าออ้อนรับรถยน์ส่วนัวให้ับเ้าไป้านใน ส่วนัวผมนั้นยืน้อไปยัประูทาเ้าที่อยู่ถัออไปอีนิ่อนะัสินใเินเ้าไป้านนั้น
เพราะไม่เยมารีสอร์ทให่นานี้เลยรู้สึประหม่าึ้นมา
“ุ! เี๋ยวรับ ถ้าะเ้า้อออนุาูใบผ่านทา้วยนะรับ” เสียอหน่วยรัษาวามปลอภัย้านหน้าัึ้นเมื่อเห็นผมเินุ่มๆ เ้าไป้านใน
“...ใบผ่านทา? ใ่นี่รึเปล่ารับ” เอสารในมือถูเปิหาอย่าเร่รีบแล้วส่ระาษเอสี่แผ่นหนึ่ที่เนื้อหาภายในนั้นเป็นประวัิส่วนัวผมพร้อมราประทับสัลัษ์อ BCG
ทั้ประวัิ วามอบ านอิเรหรือแม้แ่วามสามารถพิเศษบนระาษนี่ล้วนไม่ใ่ารรอ้วยัวผมเอแ่เป็นุแม่ที่ัารทุอย่าให้โยไม่บอหรือปรึษาัน่อน แถมยับอให้มาเ้าร่วมารัเลือนี่อย่าระทันหันอี
ถ้าถูปรับแพ้ฟาล์วผมะไม่สสัยเลย
“ออภัยที่เสียมารยาท เิ้านในไ้เลยรับ รเ้าไปประมาสามร้อยเมระมีุรอรถรับส่อยู่ รบวนรอสัรู่ะมีรถมารับเ้าไป้านในรับ” อีฝ่ายบอ้อมูลเพิ่มเิมให้เมื่อผมมีใบอนุมา
“อบุรับ” ผหัวอบุเสร็ผมึเินไปามทาที่บอ
ุรับส่ึ่อยู่ถัออไปไม่ไลนั้นหรูหรายิ่ว่าุรอรถในัวเมือะอี ไม่ว่าะเป็นเสาสีเิน หลัาสีาวรวมถึที่นั่ึ่เป็นเบาะสีา้าเพียแ่นั่ล็สามารถรับรู้ถึราาโยไม่้อเอ่ยถาม
นั่รอไ้ไม่นาน็มีรถมินิบัสับมาอรับรหน้า ผมเป็นผู้โยสารเพียนเียวที่นั่อยู่บนรถ ะรถำลัเลื่อนที่ผม้มลอ่านเอสารในมือ่ออีสัหน่อยเพราะมีส่วนที่อยาทำวามเ้าใอย่าารัเลือในรั้นี้
สำหรับารัเลือะเป็นารูทัษะและไหวพริบอแ่ละนรวมไปถึวามเป็นทีมเวิร์เนื่อาผู้ที่ะไ้รับัเลือไม่ไ้มีแ่หนึ่แ่เป็นสอน เป็นที่รู้ันีว่าารทำอาหารนั้นนเียวสามารถทำไ้แ่ารทำเป็นู่ะทำให้ไ้อาหารในอีระับึ่่าาารทำนเียว
ถือว่ายาทีเียวสำหรับารทำานเป็นทีมับนที่ไมุ่้นเย
่อให้ทำอาหารเป็นเหมือนันแ่ใ่ว่าะสามารถทำอาหารออมาไ้ีในระับเียวันไ้ เฟส่วนมาะเป็นนทำอาหารานนั้นๆ ้วยัวเอึ่ะมีผู้่วยอยัพพอร์านในส่วน่าๆ ึ่ารสนับสนุนับารทำ้วยันแ่าันโยสิ้นเิ ารทำ้วยันนั้น้อเ้าใถึารทำอาหารออีฝ่ายรวมไปถึารใ้รสาิเพราะหาเลือทำอาหารรสาิไปนละทาผลที่ออมาพัไม่เป็นท่า
ไม่ใ่เรื่อ่ายที่ะหานที่มีทั้วามสามารถและทีมเวิร์ที่ีในเวลาเียวัน
ัวผมเอถึะทำอาหารมานานแ่ไม่เยทำอาหารร่วมับใรนอาแม่ แถม่วหลัๆ มานี่ะแยันทำอาหารนละประเภทะส่วนมา
ิเรื่อยเปื่อยไม่นานในที่สุรถมินิบัส็อลหน้าึหรูสีน้ำาลอ่อน ประูระถูเปิอ้าออพร้อมพนัาน้อนรับส่ยิ้มมาให้ พวเาพาผมเินไปยัห้อโถนาให่ยัษ์ที่อยู่ไม่ไลโยที่ผมยัไม่ไ้บออะไร้วย้ำ
อนแม่บอให้มาเ้าร่วมารัเลือผม็เาไว้แล้วว่า้อมีนเยอะแ่ไม่ิว่าะเยอะมานานี้ ะ้วยสายา็เินว่าสอร้อยนแถมแ่ละนยัแผ่ออร่าอเฟมืออาีพออมาทั้นั้น
วามันและวามประหม่าเริ่มู่โมเ้ามามาึ้นพานให้รู้สึอยาลับึ้นมาะเี๋ยวนี้เลยถ้าไม่ิที่ำพูอแม่ที่เอ่ยทิ้ท้ายไว้เมื่อวัน่อน...
‘ไปเปิโลอารทำอาหารให้ว้าึ้นว่าเิมะผัไทย’
“เปิโลั้นเหรอ...” ็ไม่เถียหรอนะว่าทุวันนี้อาหารที่ผมทำนั้นล้วนเป็นอาหารอแม่ เป็นโลอารทำอาหารที่ว้าเพียไม่ี่เมรทว่ารหน้าผมในอนนี้ลับมีเหล่าเฟและสเั่นสำหรับทำอาหารเรียรายอยู่นับสิบ
สิ่ที่ผมะไ้าที่นี่้อเป็นอะไรบาอย่าที่พิเศษแน่
ผมไม่ำเป็น้อนะ
เพราะั้น็ทิ้ทั้วามประหม่าและัวลไปะ
แ่สนุไปับารทำอาหารเหมือนทุที็พอแล้ว
“...ูนั่นิ หรือว่าหมอนั่นะเป็น...”
“ทำไมถึมาอยู่นี่ไ้”
“ไม่ริน่า ที่ลือว่ามาไทยนึว่าเป็นแ่่าวลือะอี”
เสียุบิบารอบทิศทาับบรรยาาศแปลๆ ที่นทั้ห้อโถแผ่ออมานั้นเรียผมให้หันไปมอยับานประูที่ถึถูปิลเมื่อมีผู้มาเยือนนใหม่ แทบไม่้อมอหาเลยว่าใรที่เป็นเป้าอารสนทนาเพราะเพียแ่หันไปมอ็สามารถแยวามแ่าไ้
ายหนุ่มที่น่าะอยู่ในวัยใล้เียับผม้าวเินไปบนพื้นพรมสีรีม้วยท่าทีสบนิ่ราวับไม่สนใเสียุบิบที่ำลััอื้ออึอยู่ในะนี้ เส้นผมสีฟา้าวหยัศน้อยๆ ับวาสีน้ำเินนั่นมอยัไ็ไม่มีทาใ่นไทย อีทั้เ้าโรใบหน้าอันหล่อเหลาับรูปร่าุนายแบบำลัเินบนแทวอล์นั่นึูทุสายาไม่ว่าะเป็นายหรือหิให้้อมอไม่วาา แล้วยัมีบรรยาาศที่นทำอาหาร่าสัมผัสไ้โยสัาาว่า...
นนนี้ไม่ธรรมา
เพิ่เยเอนที่แ่มอ็รู้ไ้ถึทัษะและวามสามารถในารทำอาหารที่สูมานานี้เป็นรั้แร
“ใรัน...” ผมพึมพำพลามอามอีฝ่ายไป
“เ้าายแห่รสาิ...” เสียพู้านหลัเรียให้ผมเี่ยหูฟั
“หมอนั่นน่าะเ้าร่วมารัเลืออฝรั่เศสนี่”
“ริ้วย ทำถึมานี่ล่ะ”
“ว่าันว่าเาสามารถแยรสาิที่ผิเพี้ยนเพียเล็น้อยาารใส่ปริมาเรื่อปรุที่่าันไ้”
“ทานี้ไ้ยินมาว่าเาสามารถหลับาทำอาหารให้อร่อยไ้้วย้ำ”
“แบบนี้ผู้นะนแร็รู้ผลแล้วสิ”
ประโยรอบ้านัึ้นไม่าสายึ่ผมทำเพียเลิิ้วึ้นะฟัเสียเหล่านั้น าารฟัูเหมือนว่าเาะไ้ายาว่าเ้าายแห่รสาิ เป็นลูรึ่ฝรั่เศสและทำอาหารเ่มานาหลับา็สามารถทำอาหารให้อร่อยไ้
ไม่อยาเื่อว่าในโลนี้ะมีนที่เฟอร์เฟ็ไปหมทั้รู้ร่า หน้าา และวามสามารถ
สำหรับัวผมเอ็เรียว่ามีทัษะในารทำอาหารแ่ถ้าถามว่ารบทุ้านไหมอบว่าไม่ หน้าาเอะเรียว่าี็อาใ่เพราะั้แ่เรียนมา็มีนมาสรภาพรัอยู่เรื่อยๆ แน่นอนว่าบไปสัพัเหล่าผู้ที่มาสารภาพ็ะเินมาบอเลิ
่าเป็นเหุาร์วนหหู่เหลือเิน
ผมอาะไม่เหมาะับารมีแฟนริๆ ็ไ้
“ฮัลโหล เทส...เอาล่ะ เหมือนะมาันรบทุนแล้วนะ” เสียาไม์ั้อไปทั่วทั้ห้อโถเรียวามเียบภายในห้อให้ลับืนมาอีรั้ ทุน่าล้วนหันไปยั้านหน้าึ่มีเวทีที่ถูยสูึ้นเล็น้อยโยมีายผมสีำำลัยืนถือไม์อยู่
ใบหน้าแบบนั้นเหมือนะเป็นพิธีื่อัในรายารทำอาหารแห่หนึ่ ผมูอยู่แทบทุรายารอาหารเลย่อน้ามั่นใว่ารหน้าือุวิสุทธิ์ นอานั้นยัมีนอีห้านที่ยืนอยู่้านหลัุวิสุทธิ์ หน้าาอพวเาล้วนเป็นทีุ่้นหน้าุ้นาในวศ์ารอาหารอเมือไทยทั้นั้น
“ผมอแนะนำัว่อน วิสุทธิ์รับ เรียอาวิ็ไ้ านี้ไปเป็นระยะเวลาสออาทิย์ผมะเป็นนอธิบายหัว้อ่าๆ รวมไปถึเ์ที่ใ้ัสิน้วย ในวันนี้มีผู้เ้าร่วมารัเลืออยู่ว่าห้าร้อยน ึ่วันนี้ทาเราะัเลือเหลือเพียรึ่เียวที่ะไ้เ้าร่วมารัเลือัวแทนอประเทศไทย!” สิ้นเสียประาศาพิธีรื่อัเสียาผู้เ้าร่วมว่าห้าร้อยน็ัึ้น
ไม่แปลที่พวเาะไม่อยู่เย ำนวนว่าห้าร้อยนะถูัออเหลือเพียสอร้อยห้าสิบนภายในวันเียว ไม่สิ ไม่ใ่วันเียวแ่ภายในไม่ี่ั่วโม้วย้ำ
อย่าใ้ำว่าโหเลย ้อบอว่าโหมา!
เล่นประาศออมาแบบนี้นอาะสร้าวามันให้แล้วยัทำให้หลายนสิแ้วย ไม่มีใรนึหรอว่าะัออั้รึ่หนึ่ในวันแรที่มาถึ
“น่าสนุันะ” วามันในเรื่อถูัออไม่มีผลอะไรับผมเนื่อาไม่ไ้้อารมาเป็นผู้นะ แ่อยารู้ถึำว่าเปิโลอารทำอาารที่แม่บอ็เท่านั้น
“ทุนที่นี่ะ้อทำอาหารหนึ่านให้ับรรมารทั้ห้าน หาสามในห้าบอว่าผ่าน ุ็เ้ารอบ่อไป แ่หาไม่ผ่าน็อเิออารีสอร์ทนี้ไ้เลยรับ ้วยวามที่มีำนวนผู้เ้าร่วมเยอะถ้าอาหารานไหนไม่เ่นพอให้อยาิมทารรมาระัสินให้รอบทันที” น้ำเสียเร้าอารม์ที่ทำใหู้สนุื่นเ้นนั้นไม่ไ้่วยให้บรรยาาศรอบๆ สนุามไป้วยเลยสันิ
วามหมายอประโยนั้นือ่อให้รสาิอร่อยแ่หน้าาไม่ึู็เป็นอันบ
“หัว้อืออะไร” ประโยแรอเ้าายแห่รสาิึ่เินไปหยุอยู่รหน้าพิธีรและรรมารนำพาวามสบให้ลับมาอีรั้
“หัว้อือ ห้ามมีเนื้อสัว์ โทย์ือ ้าวหอมมะลิ ให้เวลาสี่สิบห้านาทีในารทำ สเั่นรัวมีทั้หมหนึ่ร้อยที่...ใรที่ิออแล้วว่าะทำอะไรเินเ้าไปประำสเั่นไ้เลย รอบแระเริ่มในอีหนึ่นาที” เมื่อพิธีรพูบเสียในห้อ็ลับมาัอีรอบนึ
“้าวหอมมะลิ...ห้ามใ้เนื้อ?!”
“้อทำมัสาวิรัรสินะ”
“ใรมันะิออในหนึ่นาทีเล่า!”
“ริ้วย รอทำรอบท้ายๆ ูเมนูนอื่น่อนีว่า”
ูเหมือนหลายนที่มาเ้าร่วมะรู้ัันเลยสามารถหันหน้าพูุยหรือปรึษาไ้ รัน้ามับผมที่ไม่มีนรู้ัที่นี่เลยสัน แ่ะมีหรือไม่มี็ไม่อาเปลี่ยนเรื่อที่ผม้าวเินไปประำสเั่นที่ว่าอยู่ไ้หรอ
ไม่ำเป็น้อเสียเวลายืนิ
ผมอบารทำอาหารที่ิสๆ แบบนี้เพราะมันสนุและไม่มีอบเำหน ึ่มัน่ายว่าารทำอาารามามสูรั้หลายเท่า
ะทำอะไร็ไ้แ่ใ้้าวหอมมะลิและไม่มีเนื้อสัว์ ถ้าำหนว่า้อเป็นอาหารนิไหนแบบนั้น่อยใ้เวลาิเอา และูเหมือนว่าไม่ใ่แ่ผมที่ิแบบนั้น...สเั่นทั้ร้อยที่ถูับอไว้นเ็ม มอาสีหน้าอแ่ละนผมสามารถแบ่นออไ้สอลุ่ม ลุ่มแรือมีสีหน้ามั่นใเพราะิออแล้วว่าะทำอะไร ลุ่มที่สอือแม้ะทำหน้านิ่แ่แฝไป้วยอาารระสับระส่ายึ่อาิว่ารอบแระผ่าน่ายว่าเลยเสี่ยวู
“เมื่อประำสเั่นเรียบร้อย ผมะอแ้เรื่อวัถุิบ...วัถุิบหลัหรือ้าวหอมมะลิะอยู่้านหน้านี้ส่วนวัถุิบอื่นๆ สามารถเลือันไ้ามใอบเลย ไม่้อัวลว่าพอถึรอบอื่นแล้วอะหมทารรมารัารแ่ันไ้เรียมวัถุิบไว้เพียพอสำหรับทุน” ทันทีทีุ่วิสุทธิ์ผายมือออวัถุิบในารทำอาาร็ถูนำออมาวารลาห้อโถ
ไม่ว่าะเป็นู้แ่แ็ ู้เย็น ผัสหรือแม้แ่เรื่อปรุและเรื่อเทศาทั่วทุมุมโล่าถูนำออมาวาเรียอยู่รหน้า ภาพอวัถุบหลายพันนิที่ปราอยู่รหน้าเรียรอยยิ้มอผมให้ยึ้น
นี่มันสวรร์อนรัารทำอาหารัๆ
“หาพร้อมแล้วอเริ่มารัเลือรอบแร บันี้!” ำประาศัึ้นพร้อมเหล่าผู้เ้าร่วมารัเลือในรอบแรวิ่เ้าไปแย่ิวัถุิบที่้อาร
ารเลือวัถุับที่ีนั้นส่ผล่อรสาิออาหารไม่ว่าะทำเมนูอะไรโยเพาะับโทย์ในรั้นี้ที่ห้ามมีเนื้อสัว์ นั่นหมายวามว่าวัถุบหลัที่ะใ้ัน็ือผั ึ่ผันั้นเป็นวัถุิบที่อ่อนไหวมา แรระทบหรือทับเพียเล็น้อยอาทำให้เิอาาร้ำส่ผล่อรสาิโยร
ผมถือระร้าสแนเลสหยิบวัถุิบที่้อารไม่ว่าะเป็น้าวหอมมะลิึ่เป็นวัถุิบหลัไปนถึส่วนประอบภายในานอย่าเห็หอมส หัวหอม ้นหอม เ้าหู้หรือแม้พวอสปรุรส่าๆ
เมื่อไ้อทุอย่ารบผมเริ่ม้นาารนำเห็หอมสมาหั่นแล้วเ้าเรื่อบละเอียสลับับาว้าวหอมมะลิแล้วใส่หม้อ ผมไม่ใส่น้ำเปล่าลไป้มแ่เลือที่ะใ้เห็หอมบลุลไปับเมล็้าว่อนะรินน้ำามไปแล้วหุ
ส่วน่อมาผมใ้เ้าหู้อ่อนและเ้าหู้แ็นำมาหั่นหยาบใส่พริไทย อสเรื่อปรุและแป้เล็น้อยผสมนเป็นเนื้อเนียน นำสิ่ที่ไ้มาปั้นแล้วพันรอบ้วยฟอเ้าหู้่อนเ้าอบในู้อบ ในระหว่านั้นผมอยหอมให่ผัับเนยและเิมหัวไเท้าูผัเรื่อยๆ นส่ลิ่นหอมหวานออมา
“เสร็แล้วรับ นแรที่ทำเสร็ือเ้าอายาเ้าายแห่รสาิอย่า พนรัน์ ูเลอ์ ผู้เ้าแ่ันที่เป็นัวเ็อรายาร เิเสิร์ฟแล้วอธิบายอาหารานนี้้วยรับ” เสียาพิธีรเรียทุสายาไม่เว้นแม้แ่ผมให้หันไปมอยัเวที้านหน้า
เ้าายแห่รสาิยานอาหารเสิร์ฟเหล่ารรมารนั่เรียอยู่้านบนทีละนนหม สีหน้าอแ่ละนนั้นมีท่าทีใยามเห็นานอาหารเบื้อหน้า ้วยวามที่อยู่ไลาเวทีเือบทุนึมอไม่เห็นอาหารในาน อาเพราะแบบนั้นอเมอร์นิเอร์้านหลัเลยถูเปิาย
ภาพอานอาหารสีาวสะอาถูัแ่อย่าหรูหรา้วยสีเหลือทออฟัทอึ่พอเพู่แล้วะเห็นว่าภายในฟัทอเนื้อบละเอียนั่นมีเม็้าวอยู่ ้าวผสมฟัทอส่อแสสีทอราวับทรัพย์สมบัิึ่มีอัมีสีแสวาอยู่้าน้าราวับำลัปป้อสมบัินั้น
“านที่ผมทำือรีอโ้ฟัทอโยนำ้าวหอมมะลิมาใ้แทน รสาิอ้าวบวับนมและฟัทอะมีรสาิที่หนัึใ้เ้าหู้แ็นำไปเี่ยวับอสไวน์แทานู่ับอสระเี๊ยบผสมทับทิมัเลี่ยนและให้วามรู้สึสื่น สามารถทานไ้หมโยไม่เลี่ยน” ำอธิบายถึั้นอนและารส่รสาินั้นทำเอาเสียลืนน้ำลายัึ้นแทบะทันที
ใ้้าวหอมมะลิทำเป็นรีอโ้...แถมยัเป็นรี๊อโ้ฟัทอ อีทั้ยัใ้ระเี๊ยบับทับทิมมาทำเป็นอสอี!
สุยอ!
แ่มอ็รู้เลยว่าอาหารานนั้นอร่อยแน่!
“รสาิอรีอโ้เฟอร์เฟ็มา ัวเมล็้าวยัมีวามรุบอยู่นิๆ ปริมาอนมและฟัทอลัวมา่วยส่ให้วามหวานอ้าวหอมมะลิออมา” รรมารนแรเอ่ยึ้นหลััิม
“ที่น่าใือารนำเมนูท้อถิ่นออิาลี่มาประยุ์ับ้าวหอมมะลิไ้อย่าลัวแถมยัใ้ระเี๊ยบับทับทิมมาทำเป็นอสทานู่ับเ้าหู้ไวน์แ พอทานเ้า้วยันใ้วามรู้สึราวับเปิเอล่อสมบัิที่ถู่อนไว้” รรมารอีนพูบ้า
านอาหารแรอารแ่ันนั้นเรียเสียื่นมารรมารไ้อย่าล้นหลาม น่าแปลทั้ที่ำลัถูมแ่สีหน้าออีฝ่ายลับนิ่เยราวับไม่สนใำื่นมเหล่านั้น
“ผลัสินสำหรับพนรัน์ ูเลอ์ ือ...” พิธีรผายมือไปยัหน้าอะแนน้านหลั รหน้าอรรมาระมีปุ่มสีเียวและสีแหาผ่าน็ะสีเียวถ้าไม่ผ่าน็ะเป็นสีแึ่ผลอารัสินนั้นะปราบนอเหนือที่นั่อแ่ละน
แน่นอนว่าผลัสินออาหารานนั้นือไฟสีเียวที่ึ้นรบทั้ห้าว
“อัว” นอาะทำหน้านิ่เหมือนเิมแล้วยัเินออาห้อไปทันทีอี บรรยายาศรอบัวเามันนิ่มา...นิ่นน่าลัวราวับมีบาอย่าที่เ็บ่อนไว้อยู่ภายใน
ถ้าให้เปรียบเป็นล่อแพนโร่าึ่ไม่รู้ว่า้านในะมีสมบัิหรืออะไร่อนอยู่
หลัานั้นเวลาที่เหมือนหยุเิน็ลับมาเินอีรั้ ผู้แ่ันในรอบหลายนทำเสร็แล้วนำไปเสิร์ฟึ่ผลที่ออมานั้นูเหมือนะไม่ีเท่าที่วร...
“ื่นมในไอเียที่นำผลไม้เ้ามาใ้แ่รสาิแย่มา”
“้าวยัหุไม่สุเลย ลับไปเรียนารทำอาหารใหม่เถอะ”
“รสเปรี้ยวอา่วยัเลี่ยนแ่เมื่อมารวมับทุอย่าบนานบอเลยว่าานนี้พัมา”
“ลิ่นเหม็นเียวาผันี่เป็นัวบ่บอว่าเธอไม่รู้วิธีปรุที่ถู้อ”
ำิเียนารรมารัึ้นนแล้วนเล่า นอานแรที่ผ่าน็ยัไม่ใรในรอบแรที่ผ่านรอบัเลือเ้าไปไ้ ถ้าให้หาเหุผลมีอยู่สาเหุเียวืออาหารานแรที่รัสรร์าเ้าายแห่รสาิทำให้มารานในารแ่สูึ้น...เป็นำแพสูและหนานยาที่ะ้าวผ่าน
“น่อไปเิเสิร์ฟ”
“รับ” ผมานรับ่อนะยานอาหารึ้นไปบนเวทีเสิร์ฟให้ะรรมารไ้เห็นหน้าา านสีาวทรลมอผมมี้าวหอมมะลิออสีาถูทำเป็นทรระบออยู่รลาโยมีท๊อปปิ้เป็นเนื้อทรสี่เหลี่ยมที่ไม่ใ่เนื้อรา้วยอสที่ทำึ้นาหอมให่ หัวไเท้าและเนย โรย้วย้นหอมเป็นอันเสร็
“่วยอธิบายานอุเล็น้อยรับ” พิธีรเอ่ย่อ
“รับ อาหารานนี้มี้าวหอมมะลิเป็นัวหลัึ่ผมไ้ทำารหุ้าวหอมมะลิพร้อมับเห็หอมโยให้มีรสาิที่เบาและละมุน ึ่เสิร์ฟู่ับเ้าหูอ่อนผสมเ้าหู้แ็ปรุรสแล้วนำมาห่อับฟอเ้าหู้เ้าอบให้เปลือนอรอบ้าในุ่ม่ำ ส่วนัวอสรานั้นปรุรสให้อ่อนว่าัวเ้าหู้เล็น้อยเมื่อทานพร้อมันะไ้รสาิละมุนในปา” ผมอธิบายระหว่ารรมารเริ่มิม
เหล่ารรมารมีทีท่าแ่าาอนิมานอื่น่อนหน้านี้อย่าัเน ไม่ใ่แ่ิมำเียวแ่ยััเ้าปาเพิ่มอีำ ท่าทาอพวเาูเหมือนำลัมีวามสุในารินทำให้ผมเผยรอยยิ้มออมา
“อื้ม~ สุยอใ้วามเ็มและหวานอเนยผัับหัวไเท้าและหอมให่ึรสอทั้านให้สมุลนไม่สามารถหยุทานไ้”
“รสาิที่ละมุนล้ายับำลัละลายอยู่ในปานั้น่ายอเยี่ยม”
“ที่ยอเยี่ยมที่สุือารนำเ้าหู้มาปรุรสห่อ้วยฟอเ้าหู้แล้วนำไปอบ ทำไมถึไม่เลือนำไปทอล่ะ” หนึ่ในรรมารเยหน้าึ้นมาถามผม
“เพราะารทอะหลเหลือวามมันึ่วามมันนั่นะทำลายรสาิอ้าวที่หุับเห็หอมไปนหม ผมึใ้ารอบแทนรับ” ในอนแรผมลัเลอยู่ระหว่าทอับอบแ่สุท้าย็เลือที่ะใ้ารอบที่ไม่ไปทำลายรสอ้าว
“เยี่ยมมา!” อีฝ่ายพยัหน้าพอใเมื่อไ้ยินำอบอผม
ผลัสินถูประาศในไม่ี่นาทีหลัานั้น ไฟสีเียวทั้ห้าวทำเอาผมถึับหลุยิ้มว้าออมา่อนะ้มหัวอบุแล้วลาเวทีไป นที่สอที่ผ่านารัเลือือผม
อยาบอแม่ัว่าผ่านรอบแรแล้ว
ิแบบนั้นผมเลยเปลี่ยนเส้นทาที่ะไปยัลิฟ์ไปเป็น้านหลัอรีสอร์ทแทน ถ้าำแผนที่ไม่ผิูเหมือน้านหลัะเป็นส่วนอสวนและสระน้ำ าารอธิบายอพิธีรระหว่าทำอาหารไ้ใวามมาว่าผู้ัารแ่ันไ้ทำารเหมารีสอร์ทนี้ไว้เป็นระยะเวลาว่าสออาทิย์สำหรับารัานโยเพาะึ่พวเราสามารถใ้เวลาว่าที่มีรับารบริาร่าๆ อรีสอร์ทไ้ ไม่ว่าะเป็นยิม สระว่ายน้ำหรือนว
“โทรศัพท์...” ประโยที่ำลัะเอ่ยถึับหยุะัไปพร้อมับาึ่้าวถอยหลั รหน้าผมมีายในวัยเียวันยืนเินไปเินมาอยู่ ผมไม่ะัหาายที่ว่าไม่ไ้มีเส้นผมสีฟา้าวและวาสีน้ำเินอีทั้ยัเป็นผู้ผ่านารัเลือเป็นนแร้วย
เ้าายแห่รสาิ?!
ทำไมถึมาอยู่ที่นี่ไ้?
วาสีน้ำาลอผมับ้อไปยับรรยาาศแปลๆ ที่ไม่ไ้นิ่เหมือน่อนหน้านี้ล้ายะระวนระวายอยู่ าสอ้านั่น้าวไปมาเินเป็นวลมอยู่ระหว่าทาแยสามทา อาเพราะผมไม่ไ้้าวเ้าไปใล้อีฝ่ายถึไม่รู้สึัว
อะไรัน...
นี่ผมวระบรรยายวามรู้สึ่อภาพหนุ่มหล่อเินวนเป็นวลมแบบนี้ว่ายัไี
“...ทำไี ะเินไปทาไหนี” เสียพึมพำานรหน้าลอยเ้าหูผม้วยสำเนียแปลๆ สสัยเพราะเป็นลูรึ่เลยออเสียไทยไ้ไม่ันั
หรือว่ามีปัหาอะไรรึเปล่านะ
“เอ่อ...มีอะไรให้ผม่วยไหม” ผมัสินใ้าวออไปทัทายนรหน้า้วยวามรู้สึเร็แปลๆ วาสีน้ำเินเปลี่ยนเป้าหมายาบนพื้นสีาวมาเป็นใบหน้าอผม ใบหน้าที่มัะนิ่ลอารทำอาหารลับเผยรอยยิ้ม่อนะ้าวมาับไหล่ผมไว้แน่น
“ริเหรอ ะ่วยผมริเหรอ” น้ำเสียที่ิีในั่นแ่าา่อนหน้านี้โยสิ้นเิ
หรือผมทันผิ?
“...อเสียมารยาทถามื่อไ้รึเปล่า”
“อ้อ ผมวระแนะนำัว่อนสินะ ผมทำเรื่อเสียมารยาทแล้ว ผมพนรัน์ ูเลอ์ เรียี็ไ้ ุ้นๆ ว่าุ็เ้าร่วมารัเลือ้วยนี่” ำแนะนำัวและประโยทัทายอันแสนเป็นมิรนั่นทำให้ฝ่ายผมเอที่อึ้ไป
บรรยาาศนิ่ๆ ับวามสุุมเมื่อรู่เป็นภาพลวาหรืออะไร
“อืม ผมทยาวีร์ อินธเทวี เรียว่าผัไทย็ไ้” ผมเอ่ยแนะนำัวออไปบ้า
“ผัไทย? ผมเยินนะเป็นอาหารโปรอผมเลย”
“...อบุ” ผมวระอบไปว่ายัไล่ะ
้อีใที่บอว่าื่อผมเป็นอาหารโปรอเาใ่ไหม
“ื่อเราทัู้่ล้ายันเลย” อยู่ๆ อีฝ่าย็พูึ้น
“ล้าย?” หมายถึรไหน
“ื่อเล่นผม็เป็นื่ออาหารเหมือนัน” อีฝ่ายเห็นผมทำหน้าเลยเลย
“...ี? ื่ออาหารว่าอฝรั่เศส” พออีฝ่ายเลยถึนึออ แม้ะไม่เยินแ่เยไ้ยินื่อออาหารว่านินี้มาเหมือนัน ีเป็นอาหารว่าล้ายพายแ่ไส้นั้นะเป็นเนื้อสัว์ หาทำออมาีๆ สามารถินเป็นอาหารมื้อหลัไ้เลย
“รู้ั้วย?”
“อืม เยไ้ยินมา เอ่อ...รีอโ้ฟัทอทีุ่ทำสุยอไปเลยนะ รรมารเอ็มันไม่า น่าะีใที่ผ่านเ้ารอบหน่อยนะแถมเป็นนแรอี” ุยันมาไ้สัระยะผมิว่าวามนิ่ที่อีฝ่ายแสออมานั้นอาไม่ใ่ัวนที่แท้ริ
“ทำไม้อีใ้วย” ีมวิ้วเล็น้อยะถามลับ
“็มีนมว่าอาหารอเราอร่อย็้อีใสิ” ไม่เห็นเ้าใำถามเลย
“ะม็ไม่เห็นแปล อาหารที่ผมทำทุานไม่มีทาที่ะไม่อร่อย” น้ำเสียทีู่เป็นมิรนถึเมื่อรู่เริ่มเปลี่ยนไปยามพูถึารทำอาหาร
“...” ผมถึับนิ่เพราะไม่รู้ว่า้อพูหรืออบไปว่าอะไร
“เพราะรู้ว่าอร่อย ถึะไ้ำมไป็ไม่ไ้ทำให้ีใหรอ ผัไทยีใเหรอเวลามีนมในสิ่ที่เรา็รู้อยู่แล้วน่ะ”
เ้าใวามนิ่ที่อีฝ่ายแผ่ออมาแล้ว มั่นใว่าอาหารที่ัวเอทำนั้น้ออร่อยและถูปานิม ไม่มีวามลัวหรือัวลในอาหารที่ทำ ันั้นอาหารที่เสิร์ฟึเปี่ยมไ้้วยวามมั่นใที่ไม่สั่นลอน
“ีใสิ เพราะำว่าอร่อยมันเป็นำมที่ีที่สุสำหรับผมเลย” ่อให้เราะมั่นใว่าอาหารที่ทำอร่อยแ่ไหนแ่ารไ้ยินาปานอื่นเป็นเหมือนับารย้ำว่าสิ่ที่ัวเอบอว่าอร่อยนั้นไม่ไ้มีแ่เราที่อร่อยเท่านั้น นอื่น่า็อร่อยไปับอาหารที่เราทำ้วย
“...แปล” อีฝ่ายมอผมนิ่ๆ ระหว่าพู
“ผมว่าุ่าหาล่ะที่แปล” พอถูบอว่าแปลาปาอีรู้สึแปลอบล
แล้วนี่ผมะพูำว่าแปลไปอีี่รอบัน!
“ผมออะปิ”
“ฮืม? ะว่าไปมีอะไรให้ผม่วยรึเปล่าเห็นเินวนไปวนมาอยู่ั้นานแล้ว” ผมเลือที่ะเปลี่ยนหัว้อสนทนา่อนบรรยาาศแปลๆ ะแผ่ยายไปมาว่านี้
“ริ้วย ผมหาเาน์เอร์ประาสัมพันธ์อยู่ล่ะ พอออมาาห้อโถ็ะะึ้นไปพัแ่เินไปเินมา็มาอยู่ที่นี่ะแล้วไม่รู้ว่าะไปที่นั่นยัไ” ทันทีที่เปลี่ยนเรื่อุยน้ำเสียอีแบบ็ปราึ้นมาแถมยัใ้วาสีน้ำเิน้อมาราวับำลัอวาม่วยเหลืออี
“นี่หาเาน์เอร์ประาสัมพันธ์มาสิบนาทีเลยเหรอ” ผมถาม้วยใบหน้าไม่อยาเื่อ
“อืม” ีพยัหน้าอบ
ถ้าำไม่ผิีทำอาหารเสร็เร็วว่าผมประมาสิบนาทีไ้ ารที่ออมาเป็นนแรแ่ันหลหาทาไปเาน์เอร์ประาสัมพันธ์ไม่เอแบบนี้มันเิาไปแล้วนะ...
“ิ...” ในที่สุผม็ทนไม่ไหวหลุำออมานไ้
็มันน่าำไหมล่ะ
เ้าายแห่รสาิที่มีแ่นเรลัวในฝีมือลับเินหลทาแ่หาเาน์เอร์้านหน้ายัไม่เอ
“...ำอะไร” ถึอีฝ่ายะถามแ่ใบหน้าที่แเล็น้อยนั่นสื่อวามหมายมาว่าเ้าัวรู้ีว่าารระทำอัวเอทำให้ผมหลุำ
“ำีไ”
“ารหลทาไม่ใ่เรื่อน่าำนะผัไทย แ่เินเลี้ยวผิา้ายเป็นวาทำให้เราสามารถึ้นเรื่อบินผิลำไปนละประเทศไ้เลย” ีพูเสียเรีย
“อุ๊บ! ฮะฮะฮะ” ลั้นไม่ไหวแล้ว
ใบหน้าหล่อๆ ับประโยวนี้นั่นำลัทำให้ผมำไม่หยุ
ถึะเพิ่รู้ัันแ่ผมสามารถพูไ้เลยว่าเหุาร์ที่ึ้นเรื่อสลับนั่นเป็นประสบาร์รอีอย่าแน่นอน ผมอเิมพัน้วย้าวเย็นวันนี้เลย็ไ้
“ผัไทย!”
“...อื้อ ผมพาไปที่เาน์เอร์ประาสัมพันธ์ไ้นะ” ผมใ้วามพยายามอย่ามาในารหยุหัวเราะ
“แน่ใว่าไม่หลนะ” อีฝ่ายถาม่อล้ายะไม่แน่ใในฝีมือารนำทาอผม
“ร้อยเปอร์เ็น์ มีป้ายบออยู่ะหลไ้ยัไ” พูบผมี้นิ้วึ้นไป้านบนรผนัที่มีป้ายบอทาไปสถานที่่าึ่มีป้ายบอทาไปเาน์เอร์ประาสัมพันธ์อยู่ในนั้น้วย วามสูอีที่มาว่าผมเาสามารถมอเห็นป้ายนั่นไ้่ายว่าแ่ลับไม่สัเเห็น
ะบอว่ายัไี...น่าเอ็นู ไ้ไหมนะ
“...ผมแ่แล้ถามไปอย่าั้นเอ” ำแ้ัวาปาีไม่น่าเื่อถือเลยสันิ
“รับๆ ไปันเถอะ” ผมเินนำอีฝ่ายไปยัเาน์เอร์ประาสัมพันธ์
อยารีบลับห้อแล้วรีบโทรบอแม่ว่า...
วันนี้ผมไ้เอนที่ทำอาหารเ่สุยอแ่เป็นสุยออนัหลทา้วย!
....................................................
มาแล้วันอนที่1 เป็นารเปิัวพระนายอเรื่อให้ไ้รู้ััน
2 น 2 สไล์ าระเื่อมวามสัมพันธ์นั้นไม่่ายเลย
เราเพิ่แ่แนวนี้รั้แร อามี้อผิพลา สามารถอมเม้นท์แนะนำไ้นะะ
หวัว่าทุนะให้วามเอ็นูเรื่อนี้น้าาา
อฝาผัไทยับีไว้ในอ้อม้วย่ะ
ไว้เอันใหม่อาทิย์หน้า
บ๊ายบาย
nicedog
♫ ♪ ♪ ღ♫ ♪ ♪ ღ♫ ♪ ♪ ღ♫ ♪ ♪ ღ♫ ♪ ♪ ღ♫ ♪ ♪
ความคิดเห็น