ใครที่ชอบรับประทานปลาเค็ม แล้วรู้สึกว่าปลาเค็มนั้นเค็มจนเกินไป วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีวิธีลดความเค็มของปลาเค็มมาบอก...
วิธี ลดความเค็มลง สามารถทำได้ง่าย ๆ โดยนำปลาเค็มไปแช่ในน้ำเกลือ ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดแบบผ่าน ๆ แล้วตากไว้ให้แห้งก่อนที่จะนำไปทอดตามปกติ
เพียงเท่านี้ ก็จะได้ปลาเค็มที่ไม่เค็มจนเกินไปไว้รับประทานกันแล้ว.
ความคิดเห็น