คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #17 : ตอนที่ 9 ฉลองการเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ของฝูเหลียน - 100%
หลินเหลียนลมือทำหม่าล่า่วน่วน ือารนำวัถุิบทั้อสและผัมาเสียบเป็นไม้ ุ่มลในหม้อน้ำแที่มีรสาิเผ็า ที่ไ้มาาเรื่อเทศที่มีื่อว่า ฮวาเียวและเรื่อเทศนิอื่น ๆ อย่าเ่น โป๊ยั๊ านพลู อบเย ยี่หร่าและพริ โยทุอย่าะ้อถูั่ว้วยไฟอ่อน่อนนำมาบรวมันนลายเป็น ‘พริหม่าล่า’
หม่าล่าไม่ใ่อาหารนิใหม่อโลนี้ แ่้อบอว่าเป็นอาหารที่ไม่่อยมีนรู้ัในแว้นนี้มาว่า เพราะาารที่อใหู้่วยหา้อมูลพบว่าพริหม่าล่ามี้นำเนิอยู่ที่แว้นสู่วน ึ่อยู่ห่าาแว้นานหลเือบหนึ่พันลี้ ึไม่แปลถ้านในแว้นนี้ะไมุ่้นเย
ลิ่นหอมุนอันเป็นเอลัษ์อน้ำุปหม่าล่าลบอบอวลไปทั่วบ้าน แ่นอานในบ้านะไ้ลิ่นแล้วนที่เินผ่านไปผ่านมาอยู่นอำแพ็ไ้ลิ่นหอมที่เมื่อสูเ้าไปแล้วให้ลิ่นเผ็ร้อน แ่็้อยอมรับว่ามันหอมสื่นนอยาะลิ้มลอ แ่ะหาินาที่ไหนไ้ันเพราะระทั่ว่ามันเป็นลิ่นออาหารนิไหน็ยัไม่มีใรรู้
“เสี่ยวเหลียนลูทำอะไรอย่านั้นเหรอ ลิ่นหอมฟุ้ไปทั่วบ้านเลย เหมือนะเผ็มาใ่หรือไม่แม่ไ้ลิ่นพริ้วย”
ฝูุ้ยอิเินามลิ่นอาหารเ้ามาในรัว ็เห็นหม้อน้ำแสีแส มีพริแาแห้ลอยอยู่บนหน้าพร้อมับเรื่อเทศ ้าันมีวัถุิบที่ถูไม้เสียบเอาไว้เรียันอยู่อย่าเรียบร้อย
“นี่ืออะไรอย่านั้นเหรอ น้ำแสีแน่าลัวั”
“นี่เรียว่าหม่าล่า่วน่วนเ้า่ะ หม่า 麻 ที่มาาำว่า า และ ล่า 辣 ที่มาาำว่า เผ็ เพราะะนั้น น้ำแหม้อนี้นอาะอร่อยแล้ว็ยัมีวามเผ็ร้อนนปาา้วยเ้า่ะ พอน้ำเือไ้ที่้า็ะเอาทั้หมนีุ่่มลไปในหม้อ เวลาิน็ยึ้นมาินทั้ไม่แบบนี้เลย”
“น่าลัวแ่็น่าิน ไม่เยไ้ยินมา่อนเลยว่ามีอาหารแบบนี้้วย เป็นอาหาราโลหน้าอย่านั้นหรือ”
“ไม่ใ่เ้า่ะเป็นอาหารที่มีึ้นื่อในแว้นสู่วน แ่เพราะอยู่ห่าันวันธรรมารินแ่าัน อาหารนินี้นในแว้นเราึไม่่อยรู้ัมาเท่าไหร่หนั”
“มีอะไรให้้า่วยหรือไม่”
โวเิ้นหนานอุ้มร่าเล็อเสี่ยวอี้ป๋อเินามลิ่นหอม ๆ เ้ามา้วยอีน ลิ่นอมันทำเอาท้อไส้อเาปั่นป่วนไปหมแล้ว
“ลิ่นพริในรัวุนมาท่านแม่พาเสี่ยวหมั่นโถวออไป่อนเถอะเ้า่ะ ท่านลุหนานมา่วย้ายหม้อนี่ออไปทีเ้า่ะ เี๋ยวเราไปินที่สวนันอาาศะไ้ถ่ายเท้วย”
“ไ้เลย”
โวเิ้นหนานส่ร่าเล็ให้ับมาราอเา านั้น็รไปยเอาเาถ่านที่เริ่มะลุไหม้ออไปวาที่โ๊ะหินลาสวน านั้น็าม้วยหม้อใส่น้ำแที่วันลอยรุ่น
“น่าอร่อยมาเลยนะสีสันสุยอเลยไปเลย ไม่เยเห็นใรเอาเนื้อและผัมาเสียบไม้เ่นนี้มา่อน มีเนื้ออะไรบ้าอย่านั้นเหรอ” โวเิ้นหนานถามึ้นระหว่าที่รอเนื้อและผัสุ
ยิ่น้ำแเือปุ ๆ มาเท่าไหร่ลิ่นหอมุน็รุนแรามไป้วย
“วันนี้มีเนื้อแพะหมัเ้า่ะ เนื้อหมูและเนื้อวัวหมั ลม ๆ นี่เรียว่าลูิ้นทำาเนื้อปลา ส่วนผั็ไม่ำัอบินอะไรอยาินอันไหน็เอามาเสียบไม้้มเลยเ้า่ะ”
“หม่ำ ๆ”
เ้าอี้นั่ิน้าวสำหรับเ็ถูนำออมาให้เสี่ยวหมั่นโถวใ้าน หน้าโ๊ะมีผัหลาสีสันที่้มนสุให้ัเล่น
“หม่ำ ๆ”
เสี่ยวหมั่นโถวน้อยแบ่ปันไเท้าแที่ัแล้วให้ับพี่สาวอย่ามีน้ำใ
“ผัอร่อยมา ๆ เลยอบใมานะที่แบ่ให้พี่สาว” เ็ีไ้รับุมพิที่แ้มลม ๆ เป็นราวัล็หัวเราะออมา้วยวามอบใ านั้นึหยิบเอาผัาาวึ้นมาัหนึ่ำานั้น็ยื่นให้ับท่านแม่
“แมะ หม่ำ ๆ”
“โอ๊ะ เสี่ยวอี้ป๋อแบ่ให้แม่เหรอ้ะ อบในะ้ะเ็ีเอ้านี่แม่็มีราวัลให้ลูเหมือนัน” แล้ว็ไ้ราวัลเป็นุมพิฟอให่าท่านแม่อีหนึ่ฟอ
… ถ้า้าแบ่เนื้อแพะไม้นี้ให้้าะไ้ราวัล้วยไหมนะ …
บุรุษหนุ่มหนึ่เียวในบ้านมอเนื้อแพะในมือสลับับมอไปทาสอแม่ลู้วยิใที่ว้าวุ่น
เมื่อรู้ว่ามันเป็นไปไม่ไ้็รูเนื้อแพะรั้เียวนหมไม้ านั้น็้อนิ่ันไปเมื่อลิ้นสัมผัสไ้ถึวามอร่อยนแทบะลืนลิ้น แ่หลัานั้น็เริ่มรับรู้ไ้ถึวามเผ็าราวับมีมหลายร้อยัวรูันเ้ามาัที่ปา
“วามรู้สึนี่มันอะไรันหรือว่าอาหารนี่ะมียาพิษ ุ้ยอิ เสี่ยวเหลียนเ้าอย่าเพิ่ินนะ อึ” โวเิ้นหนานรวบรวมลมปราเพื่อที่ะับพิษ
“ท่านลุทำอะไรเ้าะ” เสี่ยวเหลียนถามพลาัเนื้อวัวเสียบไม้ที่สุำลัีเ้าปาเี้ยวร้วมอย่าเอร็อร่อย มอูท่านลุหนานที่อยู่ ๆ ็ทำท่าทาประหลา
“เสี่ยวเหลียนเ้าอย่าินมันมีพิษ” โวเิ้นหนานใเมื่อเห็นว่าหิสาวินมันเ้าไปแล้ว อีทั้ยัเี้ยวและลืนโยที่หน้าไม่เปลี่ยนสี
มีเพียฝูุ้ยอิที่มอสลับันไปมาระหว่าพี่ให่หนานและบุรสาว ถือหมู้าอยู่ในมือไม่ล้าิน
“้าำลัับพิษแล้วเ้าไม่เป็นอะไรเลยอย่านั้นหรือ” โวเิ้นหนานเริ่มรู้สึว่ามีอะไรแปล ๆ
“ไม่นี่เ้าะแล้วอาหารอ้าทำเอับมือะมีพิษไ้อย่าไรัน ท่านแม่ินเลยเ้า่ะ”
“ลว่ามันินไ้ใ่หรือไม่”
“ินไ้เ้า่ะินเลย”
“แล้วอาหารเผ็าเหมือนโนมรุมันี่ืออะไรไม่ใ่พิษอย่านั้นเหรอ” หลินเหลียนฟัำอธิบายแล้ว็หัวเราะออมาเสียั หัวเราะนเือบะสำลัพริหม่าล่า
“โอ้ย ฮ่า ๆ ๆ ๆ ที่มันา็เพราะว่าฮวาเียวเ้า่ะ ื่อมัน็บอว่าหม่าล่ามัน้อมีวามเผ็าสิเ้า่ะ แ่ยิ่ินยิ่อร่อยนะหยุไม่ไ้้วย ท่าน็อย่ามัวเสียเวลารีบิน่อเร็ว ๆ เ้า เื่อ้าเถอะอาหารที่้าทำินแล้วไม่ายหรอน่า มีแ่ินแล้วะหยุไม่ไ้่าหา ท่านแม่เป็นอย่าไรบ้าเ้าะ”
“อร่อยัเลยเผ็าหน่อย ๆ ยิ่ินยิ่อร่อย ไม่ิเลยว่านสู่วนะไ้ินอี ๆ เ่นนี้ เสี่ยวเหลียนลูไม่ิะทำายบ้าหรือ” ฝูุ้ยอิรู้สึอบรสาิเผ็าออาหารานนี้มานเอ่ยปาถามบุรสาว
หลินเหลียนะัไปเล็น้อย เรื่อนี้เธอ็เยิแ่หลัาที่เยอ่านนิยายทะลุมิิในโลเิม เวลาที่นาเอหรือพระเอทะลุมิิมามัะอบเปิร้านปิ้ย่า าบู หม่าล่า ถึะแปลใหม่และายี แ่นิสัยอหลินเหลียนที่อบทำอาหารหลาหลาย เธอึอยาะเปิร้านอาหารมาว่า แ่็ยัไม่ัวามินี้ทิ้เสียทีเียวเพราะหาว่ามีโอาส็อยาะทำหลาย ๆ อย่าเ่นัน
“เป็นัวเลือที่น่าสนใเ้า่ะ้าะลอเ็บไปิู่อน แล้ว่อยมาปรึษาท่านแม่อีที อนนี้พวเราินันเถอะเ้า่ะ เี๋ยวนที่ถูพิษะินหมเสีย่อน”
ระหว่าที่สอแม่ลูพูุยันนั้น เนื้อและผัไม้แล้วไม้เล่าหายลท้ออโวเิ้นหนานอย่า่อเนื่อ มันทั้เผ็และาแ่ว่าหยุินไม่ไ้ริ ๆ
“เป็นอย่าไรเ้าะท่านลุ พิษำเริบนหยุินไม่ไ้เลยใ่หรือไม่” หลินเหลียนเอ่ยปาหยอเย้า
“อนนี้พิษระายลท้อ้าไปแล้ว ยิ่ินยิ่อร่อยโยเพาะลูิ้นนี่มีวามหนึบ ๆ ัโนฟันแล้วเนื้อเ้ ๆ หยุ่น ๆ อร่อยมา ไม่เยเห็นลูิ้นหรือไ้ยินื่อมา่อนเลย อยู่ับเ้านาน ๆ ้าัเรว่านเอะน้ำหนัึ้นเสียแล้ว”
“้าเอ็เริ่มอึอัแล้วเหมือนันเ้า่ะ เสี่ยวเหลียนทำอาหารอร่อยนิน้าวแ่หนึ่ถ้วยไม่พอริ ๆ”
“ท่านแม่้อินเยอะ ๆ นะเ้าะท่านผอมเินไปแล้ว มีเนื้อหนัอีสัหน่อย้อีแน่นอนใ่หรือไม่เ้าะท่านลุ”
“อืม”
โเิ้นหนานไม่ล้าออวามเห็นในเรื่อนี้ึไ้แ่อบรับไปับฝูเหลียน้วยารส่เสียในลำอเบา ๆ
ความคิดเห็น