ลำดับตอนที่ #2
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : คงไม่เก่าขนาดนั้นหรอกครับ
สุรศัิ์ัารมื้อเย็นอเานหม่อนะลับห้อ ำรวลับไปันหมแล้วโยเิัวายนัในุสีฟ้าทั้2นไปสอบปาำเพิ่ม ... พวนี้น่าะทำันหลายน และอย่าน้อย็มีเ้านที่ี่มอเอร์ไ์มาทำทีเป็นปล้นึ่ยัามับัวไม่ไ้
ที่ห้อพัอายหนุ่มไม่มีอะไรมานอาทีวีเรื่อนึับพัลมเพาน แ่นี่็มาพอแล้วสำหรับเา ... ายหนุ่มหลับไปอย่ารวเร็ว
เ้าวันรุ่ึ้นับวามเมื่อยที่แทรไปทั่วัว สุรศัิ์ลุึ้นบิี้เีย เปิทีวี อาบน้ำ แปรฟัน ่อนะมอนาฬิาที่บอเวลา 8 นาฬิา ... อนนี้สายมาแล้ว เมื่อเาเินลมาที่ั้นล่า ็เห็นว่าที่ลานอรถลาลามีนเินพลุพล่านมามาย
" ลานัวันเสาร์่ะ " เ้าอ๊อฟฟี่็อปบอ เมื่อเห็นว่าสุรศัิ์มอไป้านอ " ่วเ้าอย่านี้มีอินายเยอะนะะ ลอไปู่อน็ไ้่ะ"
เาเินออไปู ริัว่า ลานัเริ่มาถนนหน้าโรแรมและยาวออไปสุถนน มีทั้อินและอใ้ายมามาย ... เมื่อเินออมาที่หน้าโรแรมเา็เห็นว่ามีส้มโอึ่เป็นผลไม้ึ้นื่อวาายอยู่หลายแผ เาอยาื้ออยู่เหมือนันแ่รออนลับโรแรมแล้วัน
สุรศัิ์เินไปเรื่อยๆ ผ่านแผหนัแผ่นหนันโร แผายอุปร์ไฟฟ้า ... นระทั่มาถึโนายอาหาร อาหารมีมามายทั้อาหารห่อหรือับ้าว ายหนุ่มเินูอาหารไปเรื่อยๆนมาถึร้านๆนึ
"เอาปลานิลทรเรื่อไหมรับ" เสียพ่อ้าัมาา้าน้ายมือ "ำรับาววัั้แ่อยุธยาเลยนะรับ"
สุรศัิ์หันไปเมียมอับ้าวที่วาอยู่ ส่วนมาเป็นอาหารประเภทปลา ทั้้มยำ แป่า เามออาหารไป ฟัเ้าอร้านบรรยายถึารทำอาหารที่สืบทอันมา เล่าเรื่อวามสำัอสีในารทำอาหาราววั ารเลือปลาทับทิมสีแสในวัสมัยรุเ่าในารับสีอาหารให้น่ารับประทาน ... หรือลัษะมีอรัิออยุธยาสมัย่อน ที่สามารถเลาะ้าระูปลานิลไ้อย่าพอิบพอี นัท่อเที่ยวและนที่มาื้ออฟัไปเลือูไปอย่าสนใ
แผิันมีนมไทยายวาเรียอย่าสวยาม ทั้ทอหยิบทอหยอฝอยทอ่ามุนมั้น
"ิมไ้ไหมรับ" สุรศัิ์ถาม่อนะรับทอหยอมาินิ้นนึ สายาหันไปมอป้ายารันีวามเป็น้นำรับและวามอร่อยึ่เาสัเว่ามีไม่ี่ร้านที่มีป้ายนี้อยู่ ... ึ่เท่าที่ลอิมู็อร่อยสมื่อริๆ
หลัาื้ออเินออมา สุรศัิ์เินวออมาอี้านที่พลุพล่านน้อยว่า เ้าไปเลือหนัสือพิมพ์บับนึ่อนะเินย้อนลับไปที่โรแรม
"ไ้อะไรลับมาบ้าะ" เ้าอ๊อฟฟี่็อปถามเมื่อเห็นายหนุ่มเินลับเ้ามา
" ้มยำปลา่อน แเลีย ับทอหยอรับ" สุรศัิ์อบ่อนะวาถุลที่โ๊ะแล้วเินไปที่เาน์เอร์าแฟ "อเอสเพรสโ่1็อ้วยรับ"
"ร้านนี้อร่อยนะะ สูรอาหารสืบทอมาเ่าแ่5-6ั่วนเลย" เธอมอูถุใส่้มยำปลา่อน่อนะยื่นแ้วาแฟใบิ๋วให้ สุรศัิ์รับมา มลิ่น ่อนะระแ้วื่ม
"ผมว่าน่าะอร่อยริๆ นาย็เล่าเ่" ายหนุ่มอบ "แ่ไม่เ่าแ่ถึนานั้นหรอรับ"
หิสาวเ้าอร้าน็อฟฟี่้อปลืมาว้าอย่าแปลใเล็น้อย เพราะว่าเธออยู่ที่นี่มาหลายปี ทุรั้ที่ไปื้ออาหาร็ะฟัเรื่อเล่าารทำอาหารอร้านนี้เป็นประำ
"ปลานิลมี้นำเนิในแม่น้ำไนล์ และเ้ามาในไทยหลัปี2500 ยัไม่นับว่าปลาทับทิมหรือปลานิลแ็เพิ่มีในไทยหลัานั้นเป็น10ปี" สุรศัิ์อบ "ันั้นที่เ้าเล่าเรื่อเลือปลาในวัสมัยอยุธยา น่าะเล่าสนุๆมาว่ารับ"
ที่ห้อพัอายหนุ่มไม่มีอะไรมานอาทีวีเรื่อนึับพัลมเพาน แ่นี่็มาพอแล้วสำหรับเา ... ายหนุ่มหลับไปอย่ารวเร็ว
เ้าวันรุ่ึ้นับวามเมื่อยที่แทรไปทั่วัว สุรศัิ์ลุึ้นบิี้เีย เปิทีวี อาบน้ำ แปรฟัน ่อนะมอนาฬิาที่บอเวลา 8 นาฬิา ... อนนี้สายมาแล้ว เมื่อเาเินลมาที่ั้นล่า ็เห็นว่าที่ลานอรถลาลามีนเินพลุพล่านมามาย
" ลานัวันเสาร์่ะ " เ้าอ๊อฟฟี่็อปบอ เมื่อเห็นว่าสุรศัิ์มอไป้านอ " ่วเ้าอย่านี้มีอินายเยอะนะะ ลอไปู่อน็ไ้่ะ"
เาเินออไปู ริัว่า ลานัเริ่มาถนนหน้าโรแรมและยาวออไปสุถนน มีทั้อินและอใ้ายมามาย ... เมื่อเินออมาที่หน้าโรแรมเา็เห็นว่ามีส้มโอึ่เป็นผลไม้ึ้นื่อวาายอยู่หลายแผ เาอยาื้ออยู่เหมือนันแ่รออนลับโรแรมแล้วัน
สุรศัิ์เินไปเรื่อยๆ ผ่านแผหนัแผ่นหนันโร แผายอุปร์ไฟฟ้า ... นระทั่มาถึโนายอาหาร อาหารมีมามายทั้อาหารห่อหรือับ้าว ายหนุ่มเินูอาหารไปเรื่อยๆนมาถึร้านๆนึ
"เอาปลานิลทรเรื่อไหมรับ" เสียพ่อ้าัมาา้าน้ายมือ "ำรับาววัั้แ่อยุธยาเลยนะรับ"
สุรศัิ์หันไปเมียมอับ้าวที่วาอยู่ ส่วนมาเป็นอาหารประเภทปลา ทั้้มยำ แป่า เามออาหารไป ฟัเ้าอร้านบรรยายถึารทำอาหารที่สืบทอันมา เล่าเรื่อวามสำัอสีในารทำอาหาราววั ารเลือปลาทับทิมสีแสในวัสมัยรุเ่าในารับสีอาหารให้น่ารับประทาน ... หรือลัษะมีอรัิออยุธยาสมัย่อน ที่สามารถเลาะ้าระูปลานิลไ้อย่าพอิบพอี นัท่อเที่ยวและนที่มาื้ออฟัไปเลือูไปอย่าสนใ
แผิันมีนมไทยายวาเรียอย่าสวยาม ทั้ทอหยิบทอหยอฝอยทอ่ามุนมั้น
"ิมไ้ไหมรับ" สุรศัิ์ถาม่อนะรับทอหยอมาินิ้นนึ สายาหันไปมอป้ายารันีวามเป็น้นำรับและวามอร่อยึ่เาสัเว่ามีไม่ี่ร้านที่มีป้ายนี้อยู่ ... ึ่เท่าที่ลอิมู็อร่อยสมื่อริๆ
หลัาื้ออเินออมา สุรศัิ์เินวออมาอี้านที่พลุพล่านน้อยว่า เ้าไปเลือหนัสือพิมพ์บับนึ่อนะเินย้อนลับไปที่โรแรม
"ไ้อะไรลับมาบ้าะ" เ้าอ๊อฟฟี่็อปถามเมื่อเห็นายหนุ่มเินลับเ้ามา
" ้มยำปลา่อน แเลีย ับทอหยอรับ" สุรศัิ์อบ่อนะวาถุลที่โ๊ะแล้วเินไปที่เาน์เอร์าแฟ "อเอสเพรสโ่1็อ้วยรับ"
"ร้านนี้อร่อยนะะ สูรอาหารสืบทอมาเ่าแ่5-6ั่วนเลย" เธอมอูถุใส่้มยำปลา่อน่อนะยื่นแ้วาแฟใบิ๋วให้ สุรศัิ์รับมา มลิ่น ่อนะระแ้วื่ม
"ผมว่าน่าะอร่อยริๆ นาย็เล่าเ่" ายหนุ่มอบ "แ่ไม่เ่าแ่ถึนานั้นหรอรับ"
หิสาวเ้าอร้าน็อฟฟี่้อปลืมาว้าอย่าแปลใเล็น้อย เพราะว่าเธออยู่ที่นี่มาหลายปี ทุรั้ที่ไปื้ออาหาร็ะฟัเรื่อเล่าารทำอาหารอร้านนี้เป็นประำ
"ปลานิลมี้นำเนิในแม่น้ำไนล์ และเ้ามาในไทยหลัปี2500 ยัไม่นับว่าปลาทับทิมหรือปลานิลแ็เพิ่มีในไทยหลัานั้นเป็น10ปี" สุรศัิ์อบ "ันั้นที่เ้าเล่าเรื่อเลือปลาในวัสมัยอยุธยา น่าะเล่าสนุๆมาว่ารับ"
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น