คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : สูตร สาคูวิลาด จากแม่ใหญ่ประสารที่สอนทำขนม
“สาูวิลาเป็นนมน้ำบาถิ่น็เรียสาลิาเล่นน้ำ
ไม่่อยมีใรทำายเพราะสาูอยู่ในะทิะอื
(สมัยนี้เปลี่ยนาสาูเป็นทับทิมรอบแทน) ไม่่อยมีให้เห็นเลยหาินยาวิธีทำ นำแป้มันสาูเม็เล็สีาวใส่ระอนล้าน้ำผ่าน
๑ รั้นำไปแ่ับน้ำผสมสีสีสมุนไพรหรือสีผสมอาหาร็ไ้ นาน ๑๕-๒๐ นาที สรแป้มันสาูใส่ระอน
แห้วนึ่หั่นนารึ่้อแรนิ้ว้อย ปั้นแป้สาูมาหุ้มแห้วให้มิ
อย่าหนาไม่อย่านั้นะมีแ่แป้ นำไป้มับน้ำเือ สุแล้วสาูะลอยึ้น
้อนแ่ในน้ำลอยอมะลิ ถ้าไม่อบลิ่น็แ่น้ำสะอา ะทิหัวหาผสมันวรุ๋นะทิะไม่แมัน
หวานนำ เ็มาม รสาิล้ายน้ำะทิล้วยบวี
ใ้น้ำาลมะพร้าวหรือน้ำาลโนะทิะเป็นสีเหลือแ่หวานมัน ใ้น้ำาลทรายะทิะาวสวยแ่หวานแหลม
เลือว่าอยาใ้น้ำาลอะไร ัสาูใส่ถ้วยราะทิามอบ โรยาาวั่ว นุนี
มะพร้าวอ่อนูแล้วแ่ะแ่ให้สวยาม”
ประสาน มีนัย เ้าอำรับนมหวานหน้าลาเ้าพรหม
ความคิดเห็น