ลำดับตอนที่ #8
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #8 : ๑ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ๑
| โย : ุ๊เล็ | |||
ส่วนหาใระอยาทำ๋วยเี๋ยวินเอที่บ้าน็่ายแสน่าย อย่าที่ในมื้อนี้ “ุ๊เล็” อนำเสนอเมนู “๋วยเี๋ยวหมูสับ” ที่เยไปลอลิ้มรสาิมาที่ร้าน “พัวี่” แล้วิใในรสาิ เลยแอบย่อเ้ารัวไปอสูราแม่รัวมาทำินเอที่บ้านบ้า ึ่หน้าา๋วยเี๋ยวละหม้ายล้ายับราหน้า แ่ว่าะออแนวแห้ๆ น้ำลุลิ ว่าแล้วอย่ารอ้าไปเ้ารัวทำ๋วยเี๋ยวันีว่า เรื่อปรุที่้อเรียม เส้นให่ 1 ถ้วยว หมูสับลวสุ ½ ี แป้มัน 1 ้อนโ๊ะ อสมะเือเทศ 2 ้อนโ๊ะ อสถั่วเหลือ ½ ้อนา น้ำาล ½ ้อนา ผัที่้อใส่มีถั่วฝัยาว มะเือเทศ หอมให่ และแรอทหั่นเป็นิ้นเล็ๆ หรือะใส่ผัอย่าอื่น็ไ้ามแ่อบ ส่วนผัาหอม ผัีเอาไว้แ่ น้ำเปล่า ีอิ้วำ น้ำมันพื พริไทย สำหรับั้นอนารทำนั้นแสน่าย เริ่มาผัเส้นัน่อน โยั้ระทะใส่น้ำมันนิหน่อยนำเส้นให่ลผัับีอิ๊วำ ผัลุเล้าเ้าันนเส้นสุ แล้ว็ัพัทิ้ไว้ านั้นหันมาทำน้ำรา โยนำน้ำเปล่ามาั้ไฟแล้วใส่แป้มันลไปนให้เ้าัน านั้นีน้ำให้พอเหนียวแล้วใส่อสมะเือเทศ อสถั่วเหลือ น้ำาลลไปปรุรส แล้ว็าม้วยใส่หมูสับลไป พร้อมับผัผัให้ทุอย่าเ้าันอีที ็เป็นอันว่าใ้ไ้ ทีนี้็นำน้ำรา มาราลบนเส้นให่ที่ัใส่านรอ้วยผัาหอมไว้ ็เป็นอันว่าเสร็สรรพพร้อมิน แ่หน้า้วยผัีและโรยพริไทยอีนิหน่อย ็อร่อยไปับ “๋วยเี๋ยวหมูสับ” น้ำลุลิ เส้นนุ่มเี้ยวหนึบหนับ รสาิหอมนุ่มละมุนลิ้น |
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น