ลำดับตอนที่ #4
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : ๑กระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน๑
 |
อย่าในมื้อนี้ “ุ๊เล็”มีเมนู “ระเพราเนื้อสับพริไทยอ่อน” มาฝาบรรามิรรันัิน ที่หลายๆนอามอว่าสิ้นิ ึ่“ุ๊เล็”ว่า สำหรับเมนูนี้ไม่้อเสียเวลาิหรอ เพราะว่าหาอยาิน็หาเรื่อปรุและเินเ้ารัวทำันเลยีว่า อย่ามัวิพิรี้พิไรอยู่เลย
สำหรับส่วนผสม็มี
เนื้อสับหยาบๆ 1 ี
พริส 2 - 3 เม็
ระเทียม 3 - 4 ลีบ
น้ำมันพื 1 ้อนโ๊ะ
พริไทยอ่อน ระเพราเ็เป็นใบๆ ระายอยเป็นเส้นๆ
น้ำปลา น้ำาล อสปรุรส ปริมาามวามอบ
ไ้ส่วนผสมรบแล้ว็ลมือำพริับระเทียมเ้า้วยันแ่ไม่้อละเอียมา านั้นั้ระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนแล้วใส่พริับระเทียมที่โลลไปผัให้มีลิ่นหอม าม้วยเนื้อสับ อสปรุรส น้ำปลา น้ำาล ผัลุเล้าเ้าันนเนื้อสุ ึ่อนนี้อาะเิมน้ำหรือน้ำุปลไป้วยนิหน่อย บรรเลเพลผัสัรู่ ึใส่ระาย และพริไทยอ่อน เพื่อเพิ่มรสาิใหุ้เ็เผ็ร้อนยิ่ึ้น
บท้าย้วยารใส่ใบระเพราลไปผั ให้ใบระเพรายุบัว พร้อมับโยลิ่นหอมๆ ผสมอาารแสบๆันๆรูมูอนรอบ้า แ่นี้พิธีรรมเสอาหารานอร่อย แ่มา้วยุ่าสมุนไพรไทยนี้็เป็นอันเสร็สิ้น เหลือแ่พิธีินที่้อรีบไปั้าวร้อนๆ รา้วย “ระเพราเนื้อสับพริไทยอ่อน” หรือใระทำไ่าวมาเสริมทัพท้อ็เ๋ไปอีแบบ
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น