คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : ทำความรู้จักเพื่อนบ้าน
วันนี้หลันฮวาื่นเ้าว่าปิ เมื่อนาทำธุระส่วนัวเสร็หมแล้ว นา็เินรเ้าไปในรัวเพื่อทำโ๊ โยนานำระูหมูและหมูสับออมาาำไลมิิ แล้วนา็เริ่มลมือเี้ยวน้ำุปทันทีเมื่อน้ำเริ่มเือนา็ใส่ระูหมูและหมูสับที่หมัและปั้นเป็น้อนลมๆ ใส่ลไป โยนาะ่อยๆ ัฟอออเพื่อที่น้ำุปะไ้มีสีใส เมื่อน้ำุปเี้ยวไปสัพันมันเริ่มมีลิ่นหอมไ้ที่นา็ยมันึ้นมาพัไว้ แล้วนำหม้ออีใบมาั้น้ำรอนมันเือเมื่อเือแล้วึใส่้าวหอมมะลิและ้าวเหนียวที่นานำมาบนมันลายเป็นเนื้อเียวและนไปเรื่อยๆ น้าวเป็นเนื้อเนียนแล้ว่อยยึ้นวา้าๆ หม้อุป หลัานั้น็ยหม้อุปึ้นมาเี้ยว่ออีสัพัแล้วึั้าวใส่ลไปนนเ้าันแล้วึยออวา้าเา หลัานั้นนา็้มไ่ลวอี2ใบ และัารหันเรื่อเียใส่ถ้วยเล็ๆ โยนาเริ่มหั่นาิที่เ็บไ้เมื่อวาน และาม้วย้นหอมผัีที่เอาออมาาำไลมิิที่เ็บมาาสวนอนาในยุ่อน ในะที่นาำลัหั่น้นหอมผัีอยู่นั้น ิิที่ทำธุระส่วนัวเสร็หมแล้ว็มา่วย
“ทำไมุหนูไม่ปลุิิเ้าะ”
“้าเห็นเ้าำลัหลับสบายอยู่น่ะเลยไม่อยาปลุ เมื่อวานเห็นัวเ้ารุมๆ ้วย” หลันฮวาพูพร้อมยื่นมือไปสัมผัสหน้าผาอิิ ึ่มัน็ยัอุ่นๆ อยู่แ่็ไม่ไ้มาเท่าเมื่อวานเนื่อาเมื่อืนนาไ้ให้ิิินยาแ้ไ้ที่นำออมาาำไลมิิไปแล้วรอบหนึ่
“ิิีึ้นแล้วเ้า่ะ ยาทีุ่หนูให้ินเมื่อืนีมาเลยนะเ้าะ ินปุบหายปับเหมือนยาวิเศษเลย”
“นั้นเป็นเพราะเ้ายัไม่ไ้ป่วยหนัไ ที่หลัเ้าเป็นอะไร้อบอ้ารู้ไหม”
“รับทราบเ้า่ะ ว่าแุ่หนูทำอะไรหรือเ้าะ ลิ่นหอมมาๆ เลย”
“้าทำโ๊ให้เ้า เผื่อะไ้โล่อึ้นอนิน ส่วนเรื่อารปรับหน้าิน่อนที่ะปลูผั ้าว่าะไป้านในหมู่บ้านมา่วย เพราะเ้าับ้าสอนทำไม่ไหว”
“ุหนูิว่าอะไรี ้า็ว่าามนั้นเ้า่ะ
“พวเราสอนมาอยู่ที่นี้็เือบอาทิย์แล้วนะ ้าแทบะไม่รู้ันในหมู่บ้านเลย ไหนๆ วันนี้พวเรา็ะเ้าไปในหมู่บ้านแล้ว ทำนมไปฝานในหมู่บ้านันไหม”
“็ีนะเ้าะ เผื่อเิเรื่ออะไระไ้พึ่พาันไ้ แล้วุหนูะทำนมอะไรไปฝานในหมู่บ้านหรือเ้าะ”
“นม่อม่วแล้วันเมื่อวาน้าเห็นออััึ้นอยู่ที่ลำธารเี๋ยวเ้าไปเ็บมาให้้า้วยนะ ส่วนนมอีอย่า้าว่าะทำเผือวน”
“ออััืออสีม่วๆ ที่เมื่อวานุหนูี้ให้้าูใ่ไหมเ้าะ”
“ใ่แล้ว อนนี้พวเรามาิน้าวเ้าัน่อนเถอะ เี๋ยวเ้าะไ้ินยา้วย”
“เ้า่ะ”
หลัาิน้าวเ้าเสร็ ิิ็เินไปเ็บออััสีม่วที่อยู่ริมลำธารหลับ้าน ส่วนหลันฮวา็นำเผือที่เ็บาเมื่อวานออมาล้าทำวามสะอาแล้วหั่นเป็นิ้นๆ นำไปนึ่ เมื่อนึ่นสุแล้ว็นำมาลอเปือออแล้วนำไปบนละเอียแล้ว็นำระทะึ้นมาั้ไฟ ใส่เผือที่บแล้วลไปาม้วยะทิ น้ำาลและเลือเมื่อนไปนว ็ใส่ะทิไปอีทีหนึ่แล้วนนมันแห้ หลัานั้นนา็ให้ิินำเผือวนใส่พิมพ์ไม้ที่เอาออมาาำไลมิิ โยพิมพ์ไม้นี้มีภาษาีนเียนรลาว่าโีและล้อม้วยอไม้รอบๆ
ส่วนนา็เริ่มลมือทำไส้นม่อม่วทันทีโยนาเริ่มาโลราผัีระเทียมและพริไทยเ้า้วยันแล้วนำไปผันมีลิ่นหอมหลัานั้น็ใส่หมูสับและปรุรส รอนหมูสุแล้วึัใส่ถ้วยึ้นพัไว้ แล้วหันไปทำแป้่อโยัวแป้นม่อม่วนี้ นาะใ้แป้สามนิผสมันนั้น็ือแป้้าว้าว แป้ท้าวยายม่อมและแป้มันเมื่อผสมแป้ทั้สามนิเ้า้วยันแล้ว็ใส่เลือ ะทิ น้ำมันพืลไปเล็น้อยแล้วผสมเ้า้วยัน แล้วหลันฮวา็ไ้นำน้ำออััที่ิิั้นแล้วใส่ลไปและใส่น้ำมะนาวเล็น้อย วนนเนื้อแป้ไม่ิระทะ แล้วึนำึ้นมานว่ออีสัพั หลัานั้น็ปั้นเป็น่อนๆ ใส่ไส้นมที่ผัเอาไว้ลไป หลัานั้นหลันฮวา็ไ้สอนิิัลีบ่อม่วเพราะะไ้เสร็เร็วึ้น เมื่อทำนเสร็แล้ว็เอาไปนึ่อีรั้
“ุหนูเ้าะ เี๋ยวิิไปัใบอมาทำระทให้นะเ้าะ”
“เี๋ยว้าไปเอ็ไ้นะ เ้ามาเฝ้านมเถอะ อีสัพั็ไ้แล้ว”
“ไม่เป็นไรเ้า่ะ เี๋ยว้าไปเอ” นรหน้าพูพร้อมรีบวิ่ออไปเพื่อัใบอ
เมื่อหลันฮวาับิิ่วยันทำระทนเสร็ หลันฮวา็หยิบนมใส่ระทแล้วส่ให้ิินำไปเรียไว้ในะร้า โยะแยะร้าเป็นสอใบือใส่เผือวนหนึ่ะร้า ส่วนอีะร้าใส่นม่อม่ว เมื่อใส่นรบ หลันฮวา็นำส่วนที่เหลือใส่านแล้วส่ให้ิิลอิน
“อร่อยไหม”
“อร่อยเ้า่ะ ทุน้ออบมันมาแน่ๆ”
“ถ้าอร่อยเ้า็ินมันเยอะๆ นะ”
“เ้า่ะ ่อให้ิินนี้้อลายเป็นนอ้วน็ไม่ลัวเ้า่ะ”
“เมื่อวาน้าลืมบอเ้าไป วันนี้เ้าไม่้อนำปลาไปาแล้วนะเี๋ยวมันแห้เินะไม่่อยอร่อย ส่วนอเ๊ฮวยาวันนี้อีวันเียว็พอ”
“แล้ว้าวแ๋นทีุ่หนูทำไว้แหละเ้าะ”
“นั้น็เ็บใส่วโหลไ้เลยเหมือนัน”
เวลาประมายามื่อ (9.00-10.59 น.) หลันฮวาและิิ็เินมานถึัวหมู่บ้าน ึ่หมู่บ้านนบทแห่นี้เป็นเพียหมู่บ้านเล็ๆ อยู่ันเป็นรอบรัว มีผู้ให่บ้านหนึ่นที่่อยูแลและหาานให้นในหมู่บ้าน ถ้าใระ้าาน็ให้ไปิ่อเาแล้วเาะนำไปประาศหานานให้
“ยินี้อนรับอรับ ไม่ทราบว่าแม่นาทั้สอมาิ่อเรื่ออันใอรับ”
“้าะมา้าน ในหมู่บ้านไปปรับหน้าินสัหน่อย” หลันฮวาล่าวอบพนัานอนรับรหน้า
“ั้นรอสัรู่นะอรับ ้าะไปามนายท่านมาให้” ในระหว่านั้น็นยนำามาให้หลันฮวา เวลาเินผ่านไปสัพั เ้าอบ้าน็เินมานั่ฝั่ร้ามหลันฮวา
“นอ้าบอว่าแม่นา ะ้านานไปปรับหน้าินหรือ”
“เ้า่ะ พอี้าพึ่มาอยู่ที่นี้ไ้ไม่นานเลยิว่าะปลูผัาย”
“ูแล้วพวเ้าสอนอายุยัน้อยนัแ่ลับมีวามิที่เป็นผู้ให่ ีๆ เ็ยันอย่านี้้าื่นมยิ่นั เี๋ยว้าะไปแ้นานให้”
“อบุนายท่านมานะเ้าะ”
“อย่าเรีย้าว่านายท่านเลย ่อไปเ้าเรีย้าว่าลุเินเถอะ ว่าแ่แม่นาสอนื่ออันใ”
“้าื่อหลันฮวาเ้า่ะ ส่วนผู้ิาม้าื่อิิ”
“แล้วแม่นาะให้นานไปปรับหน้าินที่รไหน”
“ที่รเิเาใล้ๆ ลำธารท้ายหมู่บ้านเ้า่ะ บ้าน้าอยู่รนั้น”
“ไ้เี๋ยว้าะรีบัารให้”
“ท่านลุเินเ้าะ วันนี้้าั้ใทำนมเลยนำมาฝาถือเป็นารฝาเนื้อฝาัวเป็นนในหมู่บ้านนี้้วยนะเ้าะ” หลันฮวาพูพร้อมเปิผ้าลุมแล้วหยิบระทที่ใส่นม่อม่วและนมเผือวนมาั้วาไว้บนโ๊ะรหน้า
“นมสีม่วนี้มันอะไรันหน้าาามยิ่นั แล้วนมนี้อีมีลิ่นหอมเหลือเิน”
“นมนี้ือนม่อม่วเ้า่ะ ส่วนนมที่มีลิ่นหอมอ่อนๆ นี้ ือนมเผือวน ท่านลุลอทานูนะเ้าะ ั้นวันนี้้าับิิอัวลับ่อน” เมื่อหลันฮวาและิิลับออไป ลุเิน็ลอินนมที่อยู่ในระททั้สอึ่มีรสาิที่แปลานมที่เาเยินมาแ่มันลับอร่อยและไม่สามารถหยุินไ้
หลันฮวาและิิหลัเินออมาาบ้านลุเิน นา็เินนำนมไปแ่ายนในหมู่บ้านามที่ั้ใไว้ และพูุยฝาเนื้อฝาัวนรบทุนในหมู่บ้าน ส่วนทุนในหมู่บ้านเมื่อไ้ลอพูุยและินนมที่นาทำมาฝา็รู้สึเอ็นูหลันฮวาับิิยิ่นั
ยัไม่ไ้รวำผินะะและอบุทุนมาริริที่มาอ่านนิยายอเรา เราะพยายามหาเวลามาอัพทุๆวันนะะ (o ^ ▽ ^ o)
ความคิดเห็น