คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #16 : ทำน้ำตาล
“ท่านน้าเ้าะ วันนี้เี๋ยวอนแออ่วยนำเมล็โโ้ที่หมัไว้ไปาแให้้า้วยนะเ้าะ”
“ไ้เ้า่ะ วันนีุ้หนูะไปสอนาวบ้านทำน้ำาลใ่หรือไม่เ้าะ” ท่านน้าเฟยเอ่ยถามึ้น
“ใ่แล้วเ้า่ะ ้าิว่าในวันนี้เี๋ยวะให้เอินับิิไป่วยินายอที่ร้านเ้า่ะ”
หลัาพูุยับท่านน้าเสร็หลันฮวา็นำผัที่เรียมไว้ไปส่ที่ร้าน้า โยมีุหนูหลินและินยื่นรออยู่่อนหน้าแล้ว
“หลันฮวา เี๋ยวเ้าไปวนท่านเ้าเมือพร้อม้า็ไ้ เอินะไ้ไม่้อย้อนลับไปลับมา”
ในวันนี้ทุนนัันที่วนท่านเ้าเมือ่อนออเินทา โย่อนหน้านี้หลันฮวาไ้วาภาพและอธิบายารทำน้ำาลอย่าละเอียใส่แผ่นระาษนำิัวใส่ระบอไป้วย เผื่อาวบ้านไม่เ้าในาเลยวาภาพประอบเพื่อาวบ้านะไ้เห็นรูปภาพอย่าัเน ่อนหน้านี้อนึ้นภูเานั้นนา็ไ้หาเปลือไม้พะยอมิมา้วยเพราะนาลัวว่าที่นั่นะไม่มี
เมื่อเินทามาถึวนท่านเ้าเมือ ฮูหยิน็วนทุนไปนั่ื่มา้าใน่อน เนื่อาวะวันยัไม่ึ้นาอบฟ้าและอาาศภายนอ็ยัเย็นอยู่ถึแม้ะไม่เย็นเท่าหน้าหนาว็าม เมื่อเินเ้าไปในห้อนั่เล่นหลันฮวา็เอับนายอำเภอและท่านเ้าเมือที่นั่รออยู่่อนแล้ว
หลัทำวามเารพท่านเ้าเมือและนายอำเภอเสร็หลันฮวา็นั่ล้าๆ ุหนูหลิน และเริ่มพูุยั้นอนารทำน้ำาลที่นาเยอ่านเอและเยลอทำอนไปเที่ยวุมนที่เาทำน้ำาลายในยุ่อน
“ลุว่าะถามเ้าเรื่อาที่ให้ลุมาื่มอนเปิร้าน ลุรู้สึแ็แรึ้นมาเลย เ้าะทำานั้นายหรือไม่” ท่านเ้าเมือเอ่ยถามึ้นหลัาที่นาอธิบายั้นอนารทำน้ำาลเสร็
“ลุ็รู้สึเ่นนั้นเหมือนันหลัาื่มานั้น ลุไปูที่ร้านเ้าแล้ว็ไม่มี เ้ายัไม่ไ้วาายั้นหรือ”
“าที่้าให้ท่านลุในวันเปิร้านนั้น ้าไม่ไ้ทำายเ้า่ะ แ่ถ้าท่านลุอยาไ้เพิ่มอี้าะนำมาให้ที่วนวันพรุ่นี้นะเ้าะ ถือเป็นอแถมที่พวท่านลุและท่านป้าไปอุหนุนพวนมและารวมถึผั่าๆ อ้าเ้า่ะ”
“มันะไม่เอาเปรียบลู้านอื่นๆ อเ้าั้นหรือ”
“ไม่หรอเ้า่ะ เพราะทุนที่เป็นลู้าประำอ้า ้าะแถมนมและารสใหม่ๆ ให้ไปลอื่มประำเ้า่ะ”
“บารั้้า็ินะเ้าะ ว่าสหายนีอ้าะไ้ำไรารไหนลแหลแแถมนานี้” ุหนูหลินล่าวึ้นและหันหน้าไปมอหลันฮวา และเสียหัวเราะอทุนในห้อนั่เล่น็ัึ้น
เวลาล่วเลยไปนถึยามเิน (07.00 – 08.59 น.) หลันฮวาและทุน็เริ่มออเินทา ลอารเินทา้อผ่านแม่น้ำลำลอ ารเินทาไม่ถึลับลำบาแ่็ไม่ไ้สบายมานั เมื่อเินทาไปถึที่หมาย็มีพวาวบ้านมารอรับอยู่แล้ว
หลันฮวาึเริ่มอธิบายั้นอนารทำน้ำาลมะพร้าวับพวาวบ้าน โยเริ่มั้แ่ารสอนโน้มวาล้อใ้เวลาถึเ็วัน่อนะเริ่มเ็บน้ำาลใส หลัานั้นนา็ให้พวาวบ้านไปัระบอไม้ไผ่มาเรียมไว้เพื่อนำไปแวนรอน้ำาลาวาลที่ะปาหลัาโน้มเสร็แล้ว หลันฮวาไ้อธิบายาวบ้านทุนว่า่อนปาวาลนั้น้อใส่เศษไม้พะยอมในระบอไป้วยเพื่อันน้ำาลใสเสีย เมื่อไ้น้ำาลใสแล้วให้นำไปรอนำเศษไม้ออหลัานั้น็นำไปเี่ยวพอมันเริ่มแ็ัว็นำใส่ระทหรือแม่พิมพ์ที่เรียมไว้หลัานั้น็แ่รอน้ำาลเเ็ัว
“ท่านลุเ้าะ นี้เป็นั้นอนารทำน้ำาลอย่าละเอีย ที่้าเียนึ้นนะเ้าะ เผื่อพวท่านไม่เ้าใรไหน ้าวาเป็นรูปภาพไว้ใหู้้วยนะเ้าะ”
“้าอบใแม่นามานะ ที่นำวามรู้มาแบ่ปันาวบ้านอย่าพว้า”
หลัานั้นพวาวบ้าน็อเลี้ยมือเย็นเพื่อเป็นารอบุหลันฮวาุหนูหลินรวมถึท่านเ้าเมือและนายอำเภอที่เินทามาสอนทำน้ำาลเพราะว่าะอธิบายั้นอน่าๆ เสร็เวลา็ล่วเลยไปนถึยามเย็นแล้ว
หลันฮวาเลยมานั่เล่นที่ท่าน้ำรอระหว่าที่พวาวบ้านำลัทำอาหารัน หมู่บ้านที่นามานี้่อน้าะอยู่ิแม่น้ำลำลอเป็นส่วนมา อาีพหลัอพวาวบ้านเลยเป็นารหาปลาไปายในเมือ
“เ้านั่เล่นอยู่รนี่นี้เอ้าหาเ้าั้นาน” ุหนูหลินเอ่ยเรียหลันฮวา่อนะถูนาึมือให้นั่ล้าๆ
“ว่าแ่เ้ามานั่ทำอะไรอยู่รนี้นเียว”
“้าอยาไ้ราออบัว แ่อน่อนมานี้ิิห้าม้าว่าอย่าลน้ำ อย่าปีน้นไม้ อย่า อย่า อย่า เ็มไปหม เ้ารู้หรือไม่นาบอนามีสหายอยู่ที่นี้้วยนะ นาบอ้าว่าถ้ารู้ว่า้าทำอะไรที่นอเหนือาที่นาห้ามนาะั้าไว้ในห้อ บาที้า็สสัยนะว่านาเป็นพี่้าหรืออย่าไร” หลันฮวาพูพร้อมส่สายาอออ้อนไปที่สหายนสนิทให้่วยเ็บราออบัวให้นา
“เี๋ยว้าให้นลไปเ็บให้ แล้วที่ิิเือนเ้า็เพราะว่าเ้าน่ะน เ้ารู้หรือไม่อนแรที่รู้ว่าเ้า้นพลับ้าใมาเพียใ”
“เ้ารู้ไ้อย่าไรว่า้า้นพลับ ้าไม่เยบอใรเลยนะนอานในรอบรัว” หลันฮวามอสหายนสนิท้วยแววาสสัย
“้าะรู้าใรเหล่า ถ้าไม่ใ่ิิ เ้ารออยู่รนี้นะ เี๋ยว้าไปามนมาเ็บราบัวให้” เมื่อล่าวบุหนูหลิน็เินไปามนมาเ็บราบัวให้หลันฮวาำนวนสามะร้า โยยัไม่รวมฝับัว และอที่นาให้เ็บมาอี้วย
“ว่าแ่แม่นาะนำราบัวไปทำอะไรหรือเ้าะ” าวบ้านแถวนั้นเอ่ยถามึ้นหลัาเห็นหลันฮวานำราบัวมาเ็บที่เวียน
“นำไปทำนมและอาหารเ้า่ะ มันสามารถินไ้นะเ้าะ”
นาหันไปอบ้วยรอยยิ้ม่อนะมีาวบ้านมามุูและสอบถามว่ามันสามารถนำเอาไปทำอะไรินไ้บ้า หลันฮวาเลยอใ้รัวาวบ้านแถวนั้นเพื่อทำราบัว้มน้ำาลให้พวาวบ้านลอิม โยเริ่มานำราบัวมาปอเปลือล้า้วยน้ำสะอา แล้วนำหม้อที่าวบ้านเอามาให้ใส่น้ำและเิมน้ำาลับเลือ หลัานั้นยั้ไฟและใส่ราบัว ่อยๆ ัฟอออและ้มไปเรื่อยๆ นราบัวเปลี่ยนเป็นสีน้ำาล เมื่อนา้มราบัวเสร็าวบ้าน็เรียไปิน้าวเย็นพอี เมื่อทุนิน้าวเย็นันเสร็หลันฮวา็นำราบัว้มน้ำาลมาแทุนที่นั่ันอยู่
“ลุพึ่รู้ว่ารามัน็สามารถินไ้ ลุิว่ามีแ่ฝัมันะอี”
“นั้นนะสิอรับท่านเ้าเมือ ้า็พึ่รู้เหมือนัน”
“มันสามารถทำไ้อีหลายอย่าเลยนะเ้าะ”
หลันฮวาและทุนอยู่พูุยับาวบ้านไปไ้สัพัให่ๆ เวลา็ไ้ล่วเลยไปนถึยามโหย่ว (17.00 – 18.59 น.) ทุนึอัวลับเพราะลัวะถึบ้านมืมาว่านี้
วามรู้เพิ่มเิม
่ออมะพร้าวนี้ปิะเรียว่า "ั่น" แ่ในหมู่นที่ทำอาีพทำน้ำาลมัะเรียว่า "ว"
ความคิดเห็น