คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #15 : ขึ้นเขา
“แม่นา เ้าะนำแโมอเ้ามาายอีเมื่อไหร่ บุรายอ้าอบินมันมาเพราะมันทั้หวานและรอบ”
“นั้นนะสิเมื่อวัน่อน้าื้อไปฝาแม่สามี ท่านอบมาๆ เลย”
ลู้าที่มาื้อผัและาที่ร้านอหลันฮวา่าถามหาแโมที่เมื่อวัน่อนนานำมาายหลัานำมาั้ให้ลู้าและาวบ้านแถวนั้นลอิม
“แโมะัมาายวันพรุ่นี้เ้า่ะ ใรมา่อนไ้่อนนะเ้าะ” ุหนูหลินอบลับลู้า้วยรอยยิ้มอย่าเ่นเย่อนะิเิน้าผัอลู้า่อ
“ว่าแ่เ้าุยเรื่อารทำน้ำาลับท่านพ่ออเ้าหรือยั” หลันฮวาเอ่ยถามุหนูหลินหลัาที่นาิเินลู้าเสร็
“ุยแล้ว ท่านพ่อ้าีใมาๆ เลยนะ ถ้าเราสามารถทำมันสำเร็็เท่าับาวบ้านะมีรายไ้มาึ้นและเมืออเรา็ะมีน้ำาลใ้เอ้วย แ่ท่านพ่ออ้าและท่านเ้าเมืออไปูวิธีทำ้วยนะ”
“ไ้สิ้าไม่มีปัหาอยู่แล้ว ว่าแ่เราะไปันวันไหนหรอ”
“ประมาอาทิย์หน้า เ้าเรียมัวไว้นะ”
หลันฮวาพยัหน้าอบุหนูหลิน ่อนะ้มหน้าลและหยิบพู่ันมาวารูปเมนูนมและารส่าๆ รวมถึไส้รอและุนเีย ที่นาทำออมาายทั้หมให้อยู่ในหน้าระาษแผ่นเียวันเผื่อลู้าบานที่ไม่เยมาร้านนาแล้วอยารู้ว่านาายอะไรบ้า
เมื่อนาวารูปนรบทุอย่าที่ในร้านมีาย หลันฮวา็นั่มอท้อฟ้าสีรามสใสที่มีเม้อนสีาวลอยอยู่บนท้อฟ้าพร้อมเสียนที่ส่เสียร้อบินไปมา ถ้าเป็นในยุ่อนนาไม่มีเวลามานั่มอท้อฟ้าอย่านี้เพราะนามัวแ่เล่นเฟสบุ๊และูโเียล่าๆ
“หลันฮวาวันพรุ่นี้เ้าไม่้อมา่วย้าายแล้วนะ เี๋ยว้าายับินเอ เ้าเอาเวลาไปทำอย่าอื่นเถอะเพราะร้าน้า็เริ่มลัวแล้ว”
“้า็ำลัิะบอเ้าเรื่อนี้อยู่พอี” นาเอ่ยบอสหายนสนิท
ในเ้ารู่อวันถัมาหลันฮวามา่วยท่านลุทั้สอและเอินเ็บผัอย่าเ่นเยโยวันนี้นั้นนาเริ่มัแโมที่รบำหนเพื่อทยอยนำไปั้ายที่ร้าน ส่วนท่านน้าและิิ่วยันหมัหมูและไ่อยู่ในรัวเมื่อหมัเสร็็เินออมา่วยนำผัใส่ะร้าและัเป็นุทำเป็นำเพื่อนำไปั้วาายที่ร้าน โยในวันนี้หลันฮวาให้เอินนำไปส่ที่ร้านนเียวแล้ว่อยลับมารับเ็ๆ ที่สถานศึษา
“ท่านลุเ้าะ วันนี้ท่านลุะึ้นภูเาไปัไผ่ใ่หรือไม่เ้าะ” หลันฮวาเอ่ยถามึ้นหลัาที่ยะร้าผัใบสุท้ายึ้นเวียน
“อรับ ลุว่าะึ้นไปัไม้ไผ่มาเหลาไว้เพิ่ม ุหนูะไป้วยหรืออรับ”
“เ้า่ะ ว่าแ่ท่านลุะไปเวลาไหนหรือเ้าะ ้าะไ้เรียมัวไ้ถู”
“ประมายามเิน (07.00 – 08.59 น.) อรับเพราะอาาศไม่ร้อนนเินไป”
หลัาิน้าวเ้าันเสร็หลันฮวา็ไปเรียมระบอน้ำเพื่อนำึ้นไปินบนภูเา านั้นนา็หยิบะร้าที่ิินำมาวาไว้ึ้นสะพายหลั แล้วเริ่มออเินทา ลอารึ้นภูเาหลันฮวา็มอูอไม้ใบห้าที่เริ่มอออในบา้น ลมอ่อนๆ ยัพัไปมาอย่าเ่นทุรั้ นาเินามท่านลุไปประมา1เ่อ (15 นาที) ็ถึ้นไผ่ ท่านลุฝูและลุิลมือั้นไผ่ทันที ส่วนหลันฮวานั้นนาามท่านลุทั้สอมาเผื่อหาหน่อไม้เพื่อนำลับไปทำอาหาร
“ุหนูะเ็บมันไปทำไมหรืออรับ มัน่อน้าม” ท่านลุิถามึ้นหลัาหันมาเห็นหลันฮวาลมือเ็บหน่อไม้
“มันมีวิธีที่ทำให้วามมลลเ้า่ะ”
นายิ้มอบท่านลุิ่อนะ้มลเ็บหน่อไม้่ออีสอสามหน่อเพราะยัไม่ถึฤูาลอมันทำให้มีหน่อไม้ไม่มาเท่าไหร่ เมื่อท่านลุทั้สอัไม้ไผ่เสร็หลันฮวา็วนพวท่านลุหาเห็และอป่าอื่นๆ ่ออีสัพัเพราะเห็นว่าแสแยัไม่่อยแร
“ท่านลุเ้าะ เี๋ยว่วย้าเ็บผล้นไม้นี้หน่อยนะเ้าะ”
“มันือ้นอะไรหรืออรับ”
“้นโโ้เ้า่ะ”
“มันสามารถินไ้หรืออรับ”
“มันสามารถินไ้เ้า่ะ ถ้าินสมันะมีรสาิเปรี้ยวๆ หวานๆ แล้วมัน็ยัสามารถเอาไปทำเป็นนมและื่มเหมือนาไ้้วยนะเ้าะ”
หลันฮวาบอท่านลุทั้สอ่อนทั้หมะ่วยันลมือเ็บผลโโ้โยท่านลุฝูเป็นนปีนึ้นไปเ็บส่วนนาและท่านลุิยืนเ็บอยู่้าล่า เมื่อเ็บนมันเริ่มเ็มะร้าหลันฮวา็วนท่านลุทั้สอลับบ้าน โยไม่ลืมนำ้นล้าบริเว้นโโ้ลับมาปลู้วย
เมื่อลับมาถึบ้านหลันฮวาให้ท่านน้าทั้สอ่วยันผ่าผลโโ้ เมื่อผ่าเสร็นา็นำเมล็พวนั้นไปหมัไว้่อน5-6 วัน เพื่อให้วามมอโโ้ลล หลัานั้นนา็นำหน่อไม้ที่เ็บมาปอเปลือหันเป็นแผ่นบาๆ ทาเลือลบนหน่อไม้แล้วให้ิินำไปา 1 ั่วยาม (2 ั่วโม) เมื่อหน่อไม้เริ่มนิ่มนา็นำน้ำาว้าวที่เรียมไว้มาใส่หน่อไม้นท่วมแล้วปิฝาให้สนิทรอ 3-7 วัน่อยนำหน่อไม้มาล้าแล้วนำไปนึ่ให้สุานั้น่อยนำไปประอบอาหาร
“ุหนูเ้าะ วันนี้เราลอทำนมทีุ่หนูเยบอันไหมเ้าะ เพราะอทีุ่หนูสั่ทำ เอินไปรับมาเมื่อเ้าอนไปส่เ็ๆ แล้วเ้า่ะ”
หลันฮวาึเินไปูอที่สั่ทำมาึ่มันือพิมพ์ทอม้วนสำหรับเาถ่าน นาึให้ิิ่อไฟส่วนนาและท่านน้าเฟย่วยันผสมแป้ทำนมทอม้วนโยมีทั้แบบรอบและแบบนิ่ม เมื่อทำแป้นมเสร็หลันฮวา็นำน้ำมันมาทาพิมพ์นมเพื่อไม่ให้แป้ิ เมื่อทำนมไปไ้สัพัหลันฮวา็ให้ิินำนมทอม้วนทั้แบบรอบและนิ่มไปให้ท่านลุและเอินที่แปลผั
“ท่านน้าว่า พวเราทำายีหรือไม่เ้าะ”
“็ีนะเ้าะ น้าว่าน่าะายีเลยทีเียวแ่แบบนิ่ม้อทำแล้วนำไปายวัน่อวันเพราะินร้อนๆ มันะอร่อยว่า”
“้า็ิแบบนั้นเ้า่ะ ส่วนนี้เ็บไว้ให้เ็ๆ หลัเลิเรียนนะเ้าะ”
ความคิดเห็น