อาหารเพื่อสุขภาพ

ลำดับตอนที่ #7 : ผัดคะน้า

ผัดคะน้า

เครื่องปรุง

คะน้า	60กรัม
เนื้อหมู	30กรัม
นํามันพืช	7กรัม
เต้าเจียวดํา	6กรัม
นําตาล	3กรัม
กระเทียม	2กรัม

วิธีทํา

1.ล้างคะน้าทีละใบหั่นแยกก้านและใบคะน้า

2.เนื้อหมูล้างหั่นชิ้นบาง กระเทียมปอกล้างสับละเอียด

3.เจียวกระเทียมให้หอมใส่เนื้อหมูกับเต้าเจียวลงผัด เติมนําตาลใส่ก้านคะน้าลงผัดก่อน เติมนําเล็กน้อย ตักใส่จาน