กฎทั่วไป
1. ห้ามทะเลาะวิวาทกันในโซนต่างๆของคาเฟ่
2. เป็นมิตรต่อกัน ไม่พูดหยาบคายจนเกินความสนิทสนม
3. จริงใจต่อกัน มีน้ำใจ มีอะไรก็ช่วยเหลือกัน ^^
4. ห่างหายไปได้ แต่ขอให้ส่งใบลาด้วย บอกกันสักนิดนึงเนอะ
ว่าด้วยลำดับอาวุโสและตำแหน่ง
1. สำหรับ Student ความอาวุโสดูที่ระดับ ถ้าระดับเท่ากันดูที่รุ่น ถ้าเท่ากันทุกอย่าง ก็เป็นเพื่อนกันน่ะสิ ^^
2. สำหรับตำแหน่งอื่นๆยกเว้น Chef เรียงความอาวุโสดูที่ตำแหน่ง เรียงตามนี้
Manager > Assistant Manager > Cook, Waiter, Waitress, Maid, Musician
ถ้าตำแหน่งเท่ากันดูที่รุ่น
3. Chef เป็นตำแหน่งพิเศษที่ทุกคนในคาเฟ่ต้องเคารพนับถือนะคะ
ตำแหน่งนี้เปิดให้สมัครสำหรับผู้ที่มีความรู้ด้านอาหาร
และทำอาหารประเภทของหวานเองได้จริงๆ(ในโลกความเป็นจริงเลย)
ทางเรามุ่งหวังให้ท่านช่วยให้คำแนะนำดีๆสมาชิกในคาเฟ่
เช่น สอนทำของหวาน บอกกลเม็ดเคล็ดลับในการทำอาหาร เป็นต้น
จะมากหรือน้อยก็ได้ค่ะ ผู้ที่มาสมัครตำแหน่งนี้ ต้องขอบคุณล่วงหน้าเลยนะคะ
ว่าด้วยสิทธิและหน้าที่ของแต่ละตำแหน่ง
* Manager (ผู้จัดการ)
0. ผู้จัดการ 2 คนแรก (ชาย, หญิง) สมัครเป็นได้เลย พอครบแล้วไม่เปิดรับสมัครอีก
ทางเราจะพิจารณาเลื่อนขั้นจากผู้ช่วยผู้จัดการแทน
1. มีสิทธิควบคุมดูแล Group และบอร์ดของGroup คาเฟ่ของเรา (เป็นADMIN)
2. ต้องเข้าคาเฟ่ได้บ่อย อย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง
3. เข้าคาเฟ่แต่ละครั้งต้องคอยเช็คว่ามีแจ้งอะไรในห้องพักของตนเองหรือไม่ ถ้ามีต้องเคลียร์งานให้เรียบร้อย
4. สอดส่องดูแลบุคลากรในคาเฟ่อย่างสม่ำเสมอและบริหารจัดการให้ดีที่สุด
5. เข้าไปตั้งกระทู้กิจกรรมหรือประกาศที่บอร์ดอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยอาทิตย์ละ 1 ครั้ง และคอยปรับปรุงหน้า Group คาเฟ่ อยู่เสมอ
6. สิ้นสุดวาระทุก 1 เดือน (วันสุดท้ายของเดือน) ถ้าหากไม่มีใครที่จะมาเป็นต่อ ก็จะได้เป็นผู้จัดการต่อไปในเดือนหน้า หรือสิ้นสุดวาระเมื่อลาออก หรือตามคำสั่งของเจ้าหญิง
* Assistant Manager (ผู้ช่วยผู้จัดการ)
1. มีสิทธิควบคุมดูแล Group และบอร์ดของGroup คาเฟ่ของเรา (เป็นADMIN)
2. ต้องเข้าคาเฟ่ได้บ่อย อย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง
3. เข้าคาเฟ่แต่ละครั้งต้องคอยเช็คว่ามีแจ้งอะไรในห้องพักของตนเองหรือไม่ ถ้ามีต้องเคลียร์งานให้เรียบร้อย
4. สอดส่องดูแลบุคลากรในคาเฟ่อย่างสม่ำเสมอและบริหารจัดการให้ดีที่สุด หากพบปัญหาอะไรให้แจ้งผู้จัดการที่ห้องพักผู้จัดการ
5. เข้าไปตั้งกระทู้กิจกรรมหรือประกาศที่บอร์ดอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยอาทิตย์ละ 1 ครั้ง และคอยปรับปรุงหน้า Group คาเฟ่ อยู่เสมอ
6. เชื่อฟังคำสั่งของผู้จัดการและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ถ้าผู้จัดการมอบหมายงานอะไรให้ทำหรือให้ทำงานใดแทนก็ต้องทำตามประสงค์
* Receptionist (พนักงานต้อนรับ)
1. ต้องเข้าคาเฟ่ได้ตามวันที่ตนเองระบุไว้เป็นอย่างน้อย
2. เข้าคาเฟ่แต่ละครั้งให้อยู่ในคาเฟ่นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยไม่ส่งผลเสียต่อภาระหน้าที่ในโลกความจริง
3. พูดต้อนรับประจำวันที่กล่องพูดคุยสีฟ้าทุกครั้งที่เข้ามา และพูดลาทุกครั้งก่อนที่จะออกไป
4. เมื่อมีใครก็ตามพูดคุยอยู่ที่กล่องพูดคุยสีฟ้า ให้ทักทายและพูดคุยกับเขาอย่างเป็นกันเอง (เว้นว่าเป็นพวกก่อกวน)
* Chef (เชฟ)
1. ให้ความรู้เรื่องอาหาร/การทำอาหาร/ของหวาน/เคล็ดลับต่างๆ/เรื่องที่เกี่ยวข้องกับอาหารโดยเฉพาะของหวาน โดยการตั้งกระทู้ที่บอร์ด Group ค่ะ
2. อาจเชิญมาสอนนักเรียนหรือมีส่วนร่วมในกิจกรรม ซึ่งสามารถเข้าร่วมหรือไม่ก็ได้ตามสะดวกค่ะ
* Cook (กุ๊ก)
1. มีความสามารถในการทำ(หารูป)อาหารที่เป็นของหวานหรือตามเมนูอาหารได้เป็นอย่างน้อย และหารูปได้ทุกประเภท เช่น ภาพถ่าย, ภาพวาด Icon, Mini Icon, ภาพเคลื่อนไหว(ดุ๊กดิ๊ก) เป็นต้น
2. เมื่อลูกค้าสั่งอาหารที่เป็นของหวานนอกเหนือจากเมนู ต้องทำ(หารูป)มาให้ได้ตามแบบที่ลูกค้าต้องการ แต่ถ้าอาหารที่ลูกค้าต้องการไม่ใช่ของหวานสามารถปฏิเสธได้
3. หาเมนูอาหารใหม่เองได้ โดย ต้องมีข้อมูลส่วนประกอบ, วัสดุอุปกรณ์, วิธีการทำที่ชัดเจน, รูปอาหาร
4. น้อมรับคำแนะนำจากเชฟ
5. เข้าคาเฟ่ได้อย่างน้อย 1 ครั้งต่อ 2 สัปดาห์
* Waiter (พนักงานเสิร์ฟชาย)
1. เข้าคาเฟ่ได้อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์
2. ต้องเป็นผู้ชาย
3. บริการลูกค้าที่สั่งอาหารอย่างเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยมีขั้นตอนดังนี้
- เสิร์ฟที่โต๊ะสั่งอาหาร พร้อมมอบใบแสดงความคิดเห็นให้ลูกค้า
- อัพเดตยอดเงินที่ตู้เซฟ
* Waitress (พนักงานเสิร์ฟหญิง)
1. เข้าคาเฟ่ได้อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์
2. ต้องเป็นผู้หญิง
3. บริการลูกค้าที่สั่งอาหารอย่างเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยมีขั้นตอนดังนี้
- เสิร์ฟที่โต๊ะสั่งอาหาร พร้อมมอบใบแสดงความคิดเห็นให้ลูกค้า
- อัพเดตยอดเงินที่ตู้เซฟ
* Maid (เมด)
1. เข้าคาเฟ่ได้อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์
2. ต้องเป็นผู้หญิง
3. บริการลูกค้าที่เรียกหาเมดอย่างเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ (เว้นว่าเรียกไปทำอะไรไม่ดี)
4. คอยทำความสะอาดคาเฟ่ของเราอย่างสม่ำเสมอ ให้ลูกค้ารู้สึกว่าคาเฟ่ของเราน่าอยู่และมีคนคอยดูแลอยู่ตลอด
* Musician (นักดนตรี)
1. เข้าคาเฟ่ได้อย่างน้อย 1 ครั้งต่อ 2 สัปดาห์
2. มีความสามารถในการหาเพลง โดยหามาเป็น Code ที่ใส่หน้าเว็บได้
3. เมื่อลูกค้าขอเพลง ให้พยายามหามาให้ แต่ถ้าหาไม่ได้จริงๆให้ปฏิเสธลูกค้าและกล่าวขอโทษได้
_____________________________________________________
กฎระเบียบเหล่านี้อาจเปลี่ยนแปลงได้นะคะ
ความคิดเห็น