คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #13 : Chapter 13 - แกงส้ม 100%
แส้ม
ไ่เียว...เมนูอาหารสำหรับมินาเธอว่า่าย แ่สำหรับมือใหม่นั้น็้อว่ายา
ลำพัั้นอนารปรุไม่เท่าไหร่ แ่ารเรียมเรื่อนั้น ่าละเอียเหลือเิน
“อันนี้เรียว่าร่ะ” มินาแนะนำอุปร์สำัในารเรียมเรื่อ
“” เธอยิ้มให้ับารอ่านออเสียภาษาไทยอเา
“ถู้อ่ะ”
“ล้ายๆับที่เาหลีเลยรับ แ่ว่าอันนีู้ะหนัว่า”
“ทำมาาหิน่ะ อที่เาหลีมีไว้บ อไทยมีไว้่ะ”
“ว้าว...”
เาทึ่ในวามเี่ยวาอมินา
เพราะารที่เธอเอ่ยเรื่อรเาหลีมานั้นแสว่าเธอ้อรู้ัารทำอาหารเาหลีแน่นอน
“ุทำอาหารเาหลีเป็นใ่ไหมรับ”
“ทำไ้่ะ เยลอทำเพราะอยาิน ็เลยไ้พอรู้เรื่อบ้า”
เธอหันมาส่ยิ้มให้เา้วยวามล่อที่ำลัปอสิ่ที่เารู้ั...มันือระเทียม
ระเทียมที่ลีบเล็ว่าอที่เาหลี
“ระเทียมที่ประเทศไทยเล็ว่าอที่เาหลีอีนะรับ”
“่ะ เราเรียว่าระเทียมไทย เหมาะับารทำอาหารไทย
และะใ้เป็นส่วนผมอเรื่อแ้วย่ะ”
“ให้ผม่วยไหมรับ”
“ะไหวเหรอะ ะเยแ่ระเทียมลีบให่มาว่า”
“้อไหวสิรับ มีเหลืออีั้เยอะ ให้ผม่วยนะ ะไ้เสร็ไวๆ”
มินามอหน้าิมินเล็น้อย
และ้วยสีหน้าแห่วามริันั้นเธอึยอมให้่วยทำ
“ลอู็ไ้่ะ”
ว่าแล้ว็เลื่อนส่วนอามใส่ระเทียมให้ิมิน
แล้วสอนวิธีารปอแบบไทยให้เาู
ิมินเรียนรู้ไว้
เาำอะไรไ้่าย เรื่อปอระเทียม็ไม่ยา
“ส่วนประอบ็ะมี พริแห้แ่น้ำ ระเทียม หอมแ ระาย เลือ แล้ว็ะปิ
ามนี้เลย่ะ”
ามนี้ที่ว่า็ืออุปร์ที่มินาไปหามาและัเรียมไว้รโ๊ะพิเศษที่มีล้อิอยู่
“ผมว่า้อออมาเป็นสีส้มเหมือนแิมิแน่ๆ”
“ล้ายัน่ะ แ่อไทยเรื่อเยอะว่า แ่สีเหมือนันเลย”
“ผมอยาินแล้วสิรับ”
“รอ่อนนะะ อำเรื่อแ่อน”
พูบมินา็ัารำพริแให้ิมินไ้เห็น
และเมื่อใส่เรื่อลไป วามยา็ยิ่ยาึ้น แ่เา็ะอเป็นฝ่ายลอำูบ้า
และผลารำอาว่าาินั้น
มันทำให้พริแระเ็น
“โอ๊ะ!” ีที่ไม่โนา
แ่ว่าิอยู่ที่หน้า
ทำให้มินา้อ่วยเอาออ้วยารหยิบทิู่ที่วาไม่ไลมาเ็ให้เา
“ุโอเใ่ไหมะ” เธอบอับเา อีฝ่าย็ยื่นหน้ามาให้ เพราะมือนั้นไม่ว่า
หาแ่ระยะใล้นานี้...มัน็ใล้เินไป
“สบายมารับ แ่ผมะระวัให้มาึ้นนะรับ”
“่ะ แ่็ไม่้อห่วนะะ ันน่ะเยระเ็นเ้าา ร้อไห้ันเลยทีเียว”
“ะแสบน่าู”
“อนนั้นเ็มา ่วยยายำพริแเลีย อนหลั็ลัวมันะระเ็นเ้าา
เลยไปเอาแว่นว่ายน้ำที่แมุ่พอลให้มาใส่ ทีนี้็ไม่ลัวแล้ว”
มินาเล่าเรื่ออนเ็ๆ้วยรอยยิ้ม
ที่วนให้ิมินยิ้มาม และทำให้ารำพริแส้มในอนนี้ไม่น่าเบื่อ
ปินไทยำพริแ็ะน่าเบื่อและอยาให้เสร็เร็วๆ แ่รั้นี้...อยู่นานๆ็ไ้
“เอ่อ พอแล้ว่ะ” เธอว่าพลายมือเป็นสัาให้ิมินหยุำ
เพราะเธอว่ามันไ้ที่แล้ว
“แบบนี้ำลัี ถ้าละเอียมาไปะไม่้น ไม่่อยอร่อย”
ิมินทำหน้าที่เป็นเฟฝึหัที่ี้วยารฟัรูผู้สอนอย่ามินาในารทำเมนูอาหารไทยแรอเา
“เี๋ยวั้นอน่อไปเรา็มาทำแันเลยีว่า่ะ”
“รับ” เาอบเป็นภาษาไทย ภาษาไทยที่ัถ้อยัำ วนให้มินายิ้ม
้วยรู้ว่าารที่เามาแสอนเสิร์ที่ประเทศไทยในหลายรั้
ทำให้เารู้ว่าเวลาพูภาษาไทย ผู้าย้อลท้าย้วยรับ และเ่นัน
ารอบรับ็อบว่ารับเหมือนัน
ในที่สุแส้มหม้อแรอารเรียนารสอนในวิาอาหารไทยอิมิน็ผ่านไป้วยี
าน่อมาที่เป็นไ่เียวแบบไทยๆนี้็เป็นฝีมืออมินา เพราะไ่เียวแบบไทยๆให้รอบและฟูนั้น
นานไทยทำยัว่ายา ันั้นนทำ้อมีประสบาร์และวามสามารถในารเทไ่เียวลระทะแล้วเสียฟู่อมัน็ทำให้นเาหลีอุทานเสียหลในวามน่าินนั้นไ้
“น่าินมา” เาเอ่ยออมา้วยวามื่นเ้น
ผู้ายนนี้ะมีสายาอ่อนโยน่ออาหารที่อยู่รหน้าเสมอ
รู่หนึ่มินา็ัารนำไ่เียวนั้นใส่าน
โยอาหารทั้สอเมนูนี้ะนำไปเสิร์ฟที่ห้อวีไอพีอร้าน
ในารที่ทั้สอนะ้อร่วมรับประทานอาหารันามที่รายารส่รายละเอียมาให้
ึ่็ไม่ใ่เรื่อยาและทำทุอย่าให้เป็นปิ โยใ้หัวใและวามรู้สึนำทา
โยอาหารมื้อนี้เป็นอาหารลาวัน
ที่มาพร้อมับ้าวหอมมะลิร้อนๆ และอีหนึ่เมนูที่เฟพอลเพิ่มมาให้
และนำมาให้้วยัวเอ
“ปลาสลิทอ สำหรับทั้สอนรับ”
เผ่าพลวาานปลาสลิสอัวที่เาเลือะเพิ่มมาให้เอ
ปลาสลิทอรอบ้วยฝีมืออเผ่าพลเอ
“อบุ่ะเฟ”
“ทานให้อร่อยนะรับ”
“เฟไม่ทานับพวเราเหรอรับ”
“ผมไม่อยู่เป็น้าวาอู่รัหรอรับ” เผ่าพลพู้วยใ
และารส่ยิ้มให้มินาที่ำลัอึ้ับำว่าู่รัที่เผ่าพลเอ่ยมา
“น่าเสียายั”
“ไม่้อเสียายหรอรับ ุินยั้ออยู่ับที่ร้านอีหลายมื้อ
ฝาลูน้อผม้วยนะรับ” เผ่าพลั้ท่าะเินออไป
มินาึเอ่ยอบุเ้านายอเธอ
“อบุนะะเฟ”
“้วยวามยินี”
นอบอบลับ้วยรอยยิ้มและารยัิ้วให้เธอเหมือนที่เยเป็น
่อนที่เผ่าพละปิประูห้อและเินออไปาในห้อที่มีาริั้ล้อเอาไว้สำหรับารถ่ายรายาร
ที่มินารู้ว่าอนนี้ล้อิไฟสีแทั้หม แสว่าำลับันทึภาพอยู่
เธอึ้อรู้้วยว่า
นี่ือส่วนหนึ่อารออรายาร
“อร่อย หน้าาล้ายๆับแิมิ แ่รสาิไม่่อยล้ายเท่าไหร่”
ิมินนัิมอาหารเอ่ย้วยวามเี่ยวา
“ผมว่าอร่อยว่า”
“เพราะุอบอาหารรสเผ็” มินาำไ้
และำมาาสิ่ที่ิมินอบมาลอ...นาผัไทยเายัปรุแบบใส่พริป่นเพิ่ม
“ุำไ้”
“่ะ เห็นไปออรายารที็ินเมนูเผ็ๆทั้นั้น
แส้มเลยน่าะเป็นเมนูเบาๆสำหรับุ”
“เบาแ่อร่อยรับ ผมอยาะิน้าวให้หมโถนี่เลย้วย้ำ หรือไม่็ินให้หมนี่
แ่ผมลัวว่าุะอ เราเลย้อแบ่ัน”
มินาเื่อใน้อนี้
้อที่ิมินเป็นนินเ่มา เามีประวัิในารินพิ่าถาให่ถาเียวนเียว
หรืออาหารเ้าที่เป็นไ่าวับนมปั เมื่อ่อนเธอ็ไ้รัวเ้าบอันว่า
น้อเล็อทูิมนั้น ินุเหนือใร
“แ่ีนะรับในรัวไม่วุ่นวายเลย”
“ลาวันไม่่อยวุ่นหรอ่ะ เี๋ยวูมื้อเย็น วุ่นวายแน่ๆ”
“ผมะทำให้พวุวุ่นวายไหมรับ”
“ไม่หรอ่ะ พวเรามืออาีพ ุเอ็มีหน้าที่เป็นผู้่วยัน
ันะอยบอุเอ่ะ”
“มัน้อสนุมาแน่”
“้อลอ่ะ ว่าารทำรัวับารแสอนเสิร์อันไหนะยาว่าัน”
“ผมว่าน่าะรัว”
“ยัไม่ไ้ลอเลย ุะรู้ไ้ยัไ” มินาเยหน้ามอนรหน้า้วยวามเอ็นู
เอ็นูนที่ห่วินและในะเียวันิว่าารทำรัวยาว่า
“ผมรู้เพราะว่าเวลาผมทำอาหารินเอ ผม้อออไปเลือื้ออเอ ยิ่ถ้าวันไหนพี่อลอยาินอะไร
็ยิ่ยารับ เพราะ้อหาวัถุิบให้ไ้
วามเหนื่อยเริ่ม้นั้แ่แ่ัวออาบ้านแล้วรับ”
นฟัไ้ฟั็แอบหัวเราะ
เพราะเรื่อนินทาพี่ายิมินถนันั
“นินทาพี่ายแบบนี้ไม่ล้วเาไ้ยินเหรอะ”
“็ให้ไ้ยินไปรับ เพราะถึผมพูไป พี่อล็ะพยัหน้า แล้ว็ทำแบบเิม
บ่นเท่าไหร่็ไม่มีารเปลี่ยนแปล”
ราวนี้มินา็ยัหัวเราะอยู่
หัวเราะนนที่ั้หน้าั้าับาริน้อหยุและมอหน้าเธอ นเผลอยิ้มาม
“ุอบให้ผมเล่าเรื่อพี่อลเหรอรับ”
“็ไม่เิ่ะ แ่ารทีุ่พูถึอล ทำใหุู้เป็นผู้ายธรรมาๆ
เป็นน้อายี้บ่นนนึเลย่ะ”
้อนี้ิมินไม่เถีย
เพราะเา็เป็นนแบบนั้น นี้บ่น ที่พี่ายบอว่าไ้แม่มาเ็มๆ
“ไว้ผมะบ่นเรื่อพี่อลใหุ้ฟั และผม็ะเล่าไ้อีเป็นปี
เพราะพี่ายผมีเยอะ”
“แ่็ไม่่อยมีนพู”
“รับ เพราะไม่ทำ่อหน้าสาธารนไรับ ทำ่อหน้าแม่ และน้อายอย่าเียว
อนนี้เหลือแ่น้อายรับ หน้าที่น้อายือเป็นแม่บ้านให้พี่ายอีที
พูไปเนี่ยอย่าัออนะรับ พี่ายผมะไ้รู้”
วรรหลันี้ิมินน่าะุยับทีมานผ่านล้อ และเป็นอะไรที่มินาเื่อว่าเาพู้วยใ
รวมไปถึารรับประทานอาหารลาวันวันนี้...เรื่อบาเรื่อ
หัวใ็นำทาวามรู้สึเสมอ
ความคิดเห็น