คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : น้ำมันหมูในตำนาน
"เอป ลูะื้ออะไรเลือเอาเลยนะ เเ่วันนี้มีบให้เเ่ 200 เหรียนะเว้ย พ่อหมูแล้วไอู้หมึ ่ายาเเพใ่เล่นเลยว่ะ เี๋ยวพ่อะเินไปูสารอาหารไปฝาแม่สัหน่อย"
"พ่อรับ..ผมไป้วย" เอปรีบเินเ้ามาวเเนพ่ออย่าอออ้อน สอพ่อลูเินเลือสารอาหารันเบิบานใ
"โห สารอาหารเยอะัรับ มีหลายรสาิเลย ั้เรียันเป็นแผเยอะเเยะนานี้ะเลือไหวหรอรับพ่อ" เอปถามึ้นอย่าประหลาใ อสารอาหารเล็ๆมามายเรียเป็นแถวหน้าระานยาวนสุลูหูลูา มีายทั้เเบบล่อ เเบบอ เป็นเ็เยอะเเยะไปหม
"ไหวสิ ลูอยาินรสาิไหนเป็นพิเศษหรือเปล่า เลือเอามาอนึไปินเป็นมื้อเย็น้วยัน" พ่อพูไปพลา า็เลือไปพลา
"แ่พ่อรับ...อละ 500 เหรีย มันไม่แพไปเหรอรับ นี่ราาั้น่ำเเล้วเหรอ อเเ่นี้เนี่ยนะ!" เอปถามอย่าใ มือ็ถือสารอาหารรสหนึ่ึ้นมาโว์พ่ออเา
"มึะแปลใอะไร เา็ายราานี้มาลอ เาายมาั้นานเเล้ว ทำอย่าับมึไม่เยื้อิน" พ่อพูึ้นำๆ เาลท่าทาอเอปที่ทำท่าอใเินริมาว่า
"โถ่พ่อรับ แ่มันเเพไปนี่นา เอาอย่านี้ีไหมรับ วันนี้เรา้อื้อสารอาหารทั้หม 3 อใ่ไหมรับ อืม 3 อ็เป็นเิน 1,500 เหรีย แล้วพ่อให้เินผมเพิ่มเพื่อเลือื้ออไ้อี 200 เหรีย พ่อเอาเินทั้หม 1,700 เหรียมาให้ผมื้ออเถอะรับ ผมสัาว่ามื้อนี้ ผมะทำอาหารที่อร่อยที่สุให้พ่อินเลย" เอปยือพู้วยวามมั่นใ พ่อเห็นท่าทามั่นอมั่นใอเา็อะพูเเวไม่ไ้
"รอบนี้ินไ้เเน่นะ"
"แน่นอนรับพ่อ"
"อ้ะๆ...็ไ้ๆ ะื้ออะไรบ้าล่ะ เี๋ยวพ่อ่วยถืออ" เอปไ้ยินันั้นถึับยิ้มว้า รีบูมือพ่อไปโนอาหารสทันที
"เบาหน่อยไอ้เอป ไอ้ลูหมานี่" พ่อพูยิ้มๆ เาำท่าทาื่นเ้นเินริอลูายัวเอ
เอปเินเลือออย่ามีวามสุ เาพบเรื่อราวน่าแปลประหลาอย่าหนึ่ ือ อาหารสในโลนี้่อน้าราาถู อย่าเนื้อวัวพรีเมี่ยม ที่นี่ายโลละ 100 เหรียเอ ส่วนเนื้อหมู เนื้อไ่ ็ราาถูลมาอีเป็นเท่าัว เอปมอเนื้อรหน้าาลุวาว ถ้าเป็นโลเ่าอเา เาหาินราานี้ไม่ไ้เเน่ๆ
เเ่เรื่อแปลที่่อน้าะัใเอปอีเรื่อนึ็ือ ในโลนี้ไม่มีเรื่อปรุรสเลย แ่ยัพอมีเลือ น้ำาล พริไทย พอให้มีรสาิบ้า
ในุปเปอร์ โนอสส่วนให่ ะไม่มีนเินเลย อนเอปมาเินูอ ็มีเเ่เาับพ่อ และพนัานายออยั่วสิน้าเท่านั้น
"พ่อรับ สารอาหารนี่เาทำยัไันเหรอรับ" เอปถามอย่าสสัย
"อืม ็ไม่มีอะไรมานะ แ่เอาเนื้อสัว์ เอาผัมา้มให้สุ านั้น็มาปั่นรวมันให้ละเอีย แล้วเอาเ้าเรื่อสุาาศเพื่อบรรุลอ"
"เาไม่ปรุรสอะไรเลยเหรอรับ"
"ไม่นะ ส่วนให่เา็ทำแบบนี้ทั้นั้นนะ" พ่อพูพลา่วยเอปเลือเนื้อไปพลา เอปพยัหน้าเ้าใ เาเลือื้อเนื้อไปทั้หม 2 ิโล มันหมู 2 ิโล เาื้ออไ่ หอมหัวให่ ระเทียม ราผัี พริไทยป่น เพื่อนำลับไปทำผปรุรสไ่ ้าวหอมมะลิถุเล็ 1 ถุ ไ่ 1 แผ เเล้ว็เรื่อปรุอีเล็น้อย ทั้หมเเ่ 350 เหรียเอ พ่อมอออโที่เอปเลือใส่รถเ็น่อนะถามอย่าสสัย
"มึเอาเลือไปทำไมวะ มันเ็มมาเลยนะ ไม่มีใรเาเอามาทำอาหารันหรอ มึไม่ไ้ะ่าพ่อทาอ้อมใ่ไหมเอป?" พ่อพูอย่าสสัย
"น้ำาลนี่อี หวานัาเลยนะเว้ย พริไทย็ไม่้อพูถึ ุนิบหาย รสาิ็แปลๆ้วย เนื้อนี่็ยัมีเลืออยู่ อาหารมื้อนี้ะินไ้เเน่นะ" พ่อพูอย่าหวาระเเว
"โถ่พ่อรับ เื่อใผมหน่อยสิรับ ผมรับรอเลยนะรับว่าอาหารมื้อนี้ พ่อะ้อิใแน่นอน" เอปพู้วยวามมั่นใ พ่อึเินมายีหัวเาอย่ามันเี้ยว ่อนที่ทัู้่ะพาันเินไป่ายเิน
.
.
"เเม่้าบบ ลับมาเเล้วรับ" เอปพู้วยใบหน้ายิ้มแย้มเเ่มใสเมื่อเอใบหน้าแม่ทีุ่้นเย หน้าหวานถึับลี่ยิ้มว้าออมา้วยวามีใ
"ลับมาแล..เอป หน้าลูไปโนอะไรมารับเนี่ย!!" แม่พูึ้นอย่าใ ใบหน้าเเม่อเามีแ่วามเป็นห่ว
"เ้าอี้น่ะรับ" เอปอบ้าๆูๆ เามัวแ่ีใที่ไ้เอพ่อับแม่ัวเอ ึลืมไปเสียสนิทว่าัวเอพึ่โน้อมมา
"ลูโนนพวนั้นระทืบมาอีแล้วใ่ไหมรับ" แม่ถามอย่าห่วใยท่าทาูัวลไม่น้อย
"ผมไม่เป็นไรเลยรับแม่ สบายมารับ" เอปยิ้มหวานให้แม่อย่าเอาใ
"ลูิหนี้นพวนั้นเท่าไหร่ บอแม่มานะรับ พ่อับแม่ะ่วยลูใ้หนี้ แม่ไม่อยาเห็นลูเ็บัวแบบนี้อีแล้ว" แม่พูไปน้ำาลอเบ้าไป เอปเห็นันั้น็ใรีบบอแม่ทันที
"แม่รับ ผมไม่เป็นไรริๆรับ ผมไม่เ็บรไหนเลย รั้หน้าผมะระวััวรับ"
"ยัะมีรั้หน้าอีเหรอรับลู บอแม่มารับ ว่าลูิหนี้นพวนั้นเท่าไหร่"
" 10 ล้านเหรียรับ ผมิหนี้พวเา 10 ล้านเหรีย" แม่ที่ไ้ฟัถึับเ่าทรุ พ่อรีบเ้ามาประอทันที
"เินมามายนานั้นเราะไปเอามาาไหนีะุ" แม่หันไปถามพ่ออย่าอวามเห็น
"พ่อับเเม่ไม่้อเป็นห่วนะรับ ผมใ้หนี้ไ้ ผมะไม่ยอมเ็บัวอีเเล้วรับ เื่อใผมอีสัรั้นะรับ"
"แล้วลูะเอาเินมามายนานั้นมาาไหนรับ" แม่ถามเอปอย่าอ่อนโยน
"ผมะทำอาหารายรับ!"
"แ่อาหารที่ลูทำ..มัน..." แม่อยาะบอเอปเหลือเินว่าที่ลูู้เินไปลทุนเรียนวิัยอาหารอะไรนั่น ลูโนเาหลอเเล้ว อาหารที่ลูผสมันมั่วๆ ไม่ใ่เเ่ไม่อร่อย เเ่มันินไม่ไ้เลย่าหา!! เอปมอหน้าพ่อแม่อย่าอวามเห็นใ เาไม่รู้ว่าเอปนเ่าทำอาหารเเย่นาไหน แ่เานั้นทำอาหารอร่อยมา มั่นใในฝีมือเาไ้เลย พ่อแม่มอหน้าันอย่าัวล สุท้าย็ไ้เเ่ใอ่อนามใเอป
"็ไ้รับลู ถ้าลูอยาลอายอาหาร ็มาลอูันสัรั้เถอะรับ" แม่พูให้ำลัใ ถึเเม่ะรู้ว่าารทำอาหารมันเป็นเรื่อยา เพราะสูรอาหารนั้นหายไปหลายพันปีแล้ว แ่เา็ยัอยาะัพพอร์ลู ไม่อยาให้เอปหมำลัใไปั้แ่ยัไม่เริ่ม ถ้าั้ใหน่อย ะพอินไ้ล่ะมั้
"เย้..อบุรับเเม่ ั้นมื้อเย็นผมอโว์ฝีมือเอนะรับ เิุผู้หิับุผู้ายนั่ทา้านนี้ไ้เลยรับ" เอปพูเื้อเิให้พ่อแม่อเานั่ลที่เ้าอี้หิน้านหน้าห้อรัว ส่วนัวเา็รีบไปล้ามือ เ็บอเ้าู้เย็น
ไม่รู้ว่าโีหรือโร้าย บ้านที่เอปเ่าอยู่นั้นเป็นบ้านไม้ั้นรึ่ หลัเล็ๆั้อยู่ในุมนเเออั รัวที่เาใ้ทำอาหารนั้น็เป็นรัวเปิแยออาัวบ้านอีทีหนึ่ เเ่เาเอามันหมูลทอ ลิ่น็หอมไปไลทั่วหมู่บ้านเเล้ว าวบ้าน่าพาันสูมที่มาอลิ่นหอมยั่วน้ำลายนี้ พ่อับแม่ที่นัู่เอปหั่นมันหมูเป็นิ้นเล็ๆลทออย่าำนา ็รีบเินเ้ามาูใล้ๆ้วยวามสนใ
"ลูทำอะไรอยู่เหรอรับ ลิ่นหอมีั"
"ผมเียวมันหมูน่ะรับ ผมอยาไ้น้ำมันอมันรับ" เอปพู้วยรอยยิ้ม แล้วหันไปัารหุ้าว่อ ระหว่านี้็ให้พ่อ่วยนมันหมูให้ พ่อแม่พาันมอเอปหุ้าว้วยสายาื่นเ้น
เอปมอพ่อแม่อย่าอ่อนโยน เาอะอมยิ้มเอ็นูพ่อแม่อเาไม่ไ้ เอปรู้ว่าวิธีารทำอาหารอโลนี้หายไปหมเเล้ว แ่เาไม่ิว่าพ่อแม่อเาะื่นเ้นนานี้ เาแ่หุ้าวเอนะ
"ที่ผมำลัทำอยู่เรียว่าวิธีารหุ้าวรับ เอา้าวสวยมาใส่หม้อสั 3 ถ้วย านั้น็เอาน้ำใส่เเล้วนเเบบนี้รับ เรียวิธีนี้ว่าาราว้าว เทน้ำทิ้ แล้วทำแบบนี้อี 2 รั้ านั้น็ใส่น้ำสะอาให้สูเหนือเม็้าวไป 2 ้อนิ้วรับ เ็ูหม้อเเล้วเอาหม้อไปั้ไฟไ้เลยรับ" เอปเห็นว่าพ่อแม่ำลัมอัวเอ้วยวามสนใ เลยสอนวิธีหุ้าวให้ท่านทั้สออย่าละเอีย
"่ายใ่ไหมรับ" เอปถามแม่้วยรอยยิ้มใี
"่ายรับลู" แม่พยัหน้าเห็น้วยเ็มเเร เอปยิ้มน้อยๆ่อนะันไปหั่นอไ่เป็นิ้นบาๆ หั่นหอมหัวให่ ระเทียม ราผัี เป็นิ้นเล็ๆ เ้าเรื่ออบเเห้แล้ว่อยมาปั่นทุอย่าเ้า้วยันใ้เป็นผปรุรสไ่เเบบ่ายไป่อน เพราะีอิ๊ว น้ำปลา น้ำมันหอยล้วน้อใ้เวลาหมั เเละวันนี้เามีเินไม่พอื้อวัถุิบในปริมาเยอะๆ้วย วันนี้ทำผปรุรสไ่เเบบ่ายแบบนี้ไป่อนเเล้วัน
"ลูๆ!! นี่มัน...น้ำมันหมูในำนานนี่!!" พ่อที่ำลัเี่ยวมันหมูอยู่พู้วยวามื่นเ้นใ ทำเอาเเม่ใามไป้วย
"ริ้วยลู นี่มันวิเศษมา!! มีน้ำมันหมูออมาริๆ้วยรับลู น้ำมันหมูที่หายไปเป็นพันๆปี ลูไปรู้สูรรีน้ำมันหมูมาไ้ยัไรับเนี่ย!!!"
ความคิดเห็น