คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : เค้กฝอยทอง
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 500 กรัม
ผงฟู เอชฟู้ด 1 ช้อนโต๊ะ
วานิลา 1 ช้อนชา
มาการีนตราเซสท์ 500 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 450 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 7 ฟอง
กลิ่นนมเนย 1/2 ช้อนชา
นมสด 200 กรัม
ฝอยทองสด
วิธีทำเค้ก
หลังจากตีส่วนผสมต่างๆจนได้ที่แล้วทาพิมพ์ด้วยเนยขาวตราเซทส์ แล้วโรยด้วยฝอยทองให้ทั่ว ตักส่วนผสมของเค้กใส่ นำไปวางบนถาด ที่ ปูด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ชุบน้ำ ประมาณ 2 คู่นำเข้า อบด้วยความ ร้อน ประมาณ 400 องศาฟาเรนไฮด์ นาน 15 - 20 นาที ถ้าพิมพ์ที่ใช้เป็นถาดให้อบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์นาน 25 - 30นาทีเมื่อสุกแล้วนำออกมาจากเตาอบพักไว้สักครู่แล้วคว่ำออกจากพิมพ์
ความคิดเห็น