เรื่องจริงช็อคโลก (all of the world) VER 2.0

ตอนที่ 17 : ข้าวหอมมะลิไทย เสียแชมป์ ข้าวรสชาติดีที่สุดในโลก

  • เนื้อหานิยายตอนนี้เปิดให้อ่าน
  • View : 960
    จำนวนคนให้กำลังใจ : 1 ครั้ง
    4 พ.ย. 54

   ข้าวหอมมะลิไทย เสียแชมป์ ข้าวรสชาติดีที่สุดในโลก

 

 

                                                  

 

MThai News : สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานข่าวการประกวดข้าวที่นครโฮจิมินห์ซิตี้ ประเทศเวียดนาม ด้วยความร่วมมือจากการประชุมข้าวโลกโดยองค์กร ไรซ์ เทรดเดอร์ ซึ่งเป็นการประกวดครั้งที่ 3 เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ปรากฏว่า ข้าวหอมมะลิ ของไทย ตกเป็นที่ 2 อีกครั้ง ติดต่อกัน 2 ปีแล้ว ส่วนที่ 1ได้แก่ ข้าว Pearl Paw San ของ สหภาพพม่า

โดยในปีนี้มีข้าวกว่า 30 สายพันธุ์จากประเทศต่างๆทั่วโลกเข้าประกวด ใช้เกณฑ์รสชาติ, สี และคุณภาพ เป็นหลัก

นายไมเคิล ครอสส์ พ่อครัวจากวิทยาลัยศิลปะการอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ณ เมืองซาเครเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย กล่าวว่า ในการตัดสินจะพิจารณาจากคุณสมบัติภายในตัวข้าวเป็นหลัก ไม่ได้คำนึงถึงชนิดของน้ำที่นำมาหุง อีกทั้งข้าวที่ยังคงกลิ่นหอมอยู่หลังจากหุงสุกแล้วจะได้คะแนนดีเป็นพิเศษด้วย ในทางตรงข้าม ข้าวที่มีฝุ่นผงเจือปน หรือเมล็ดหัก ก็จะเสียคะแนน

อย่างไรก็ตาม ข้าว Pearl Paw San ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศไปครองนั้น เป็นข้าวเมล็ดกลม มีความยาวเพียง 5.0-5.5 มิลลิเมตร แต่เมื่อหุงสุกจะพองขึ้น 3-4 เท่าและยังมีกลิ่นหอมน่ารับประทานทั้งก่อนและหลังปรุงอีกด้วย



ที่มา : Mthai New
s

ให้กำลังใจนักเขียน
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว!
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว 1 ครั้ง

นิยายที่ผู้อ่านนิยมอ่านต่อ

loading
กำลังโหลด...

243 ความคิดเห็น

  1. #214 พัด (จากตอนที่ 17)
    วันที่ 7 พฤศจิกายน 2554 / 20:19
    ม่ายเจง~(ขอวิบัตินิดนึงนะคะ)
    #214
    0
  2. #213 Do mi nant (จากตอนที่ 17)
    วันที่ 6 พฤศจิกายน 2554 / 13:50
    i want to try it
    #213
    0