คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #17 : ลองสวมใส่ชุดใหม่และการถนอมอาหาร
อนที่ 17
ูู้หนี่เินออมาา้านในัวเรือนพร้อมับถือเสื้อผ้าออมาำนวนหนึ่ พอไปถึบริเวานเรือน้านหน้า ็พบว่าน้อายน้อสาว่าินน้ำาลปั้นหมเลี้ยเรียบร้อยแล้ว ใบหน้าอพวเาประับไป้วยรอยยิ้มแห่วามสุที่ไ้ินอหวานแสนอร่อย พอูู้หนี่เห็นอย่านั้น็อไม่ไ้ที่ะรู้สึเอ็นูนเผลอลี่ยิ้มออมา้วยเ่นัน แ่ถึอย่านั้นนา็ยัไม่ลืมที่ะเอ่ยปาเือนน้อน้อยทั้สามน
“หาพวเ้าินน้ำาลปั้นเสร็แล้ว็รีบไปบ้วนปาล้ามือให้สะอาเสีย แล้วลับมาลอุใหม่ที่พี่ื้อมาให้ว่าใส่พอีหรือไม่ หาแน่นไปพี่ะไ้ปรับแ้นาให้พวเ้า”
น้อน้อยทั้สามนไ้ยินอย่านั้นวาู่สวย็พลันเปล่ประาย ราวับภายในนั้นบรรุวาวไว้นับพันว เ็น้อยทั้สามที่เพิ่ไ้ินนมหวานแสนอร่อยไปหมาๆ พอไ้ยินว่าะไ้ลอสวมใสุ่ใหม่ที่พี่หิให่ื้อมาให้็ื่นเ้นีใเป็นอย่ามา พวเารีบอบรับอย่าพร้อมเพรียันแล้วูมือันเินไปที่โอ่น้ำ้านหลััวเรือน านั้น็ล้ามือและบ้วนปานสะอาแล้วรีบลับไปหาพี่หิให่ที่านเรือน
“พี่หิให่พวเราล้ามือและบ้วนปาสะอาแล้วอรับ” ู้อ้ายที่เินนำหน้าน้อสาวและน้อายพูบอ
“ีมา...เอาละ พวเ้ารีบมาลอุที่พี่ื้อให้เร็วเ้า หาไม่พอีรไหนให้รีบมาบอพี่” ูู้หนี่พูพลาสุ่สำหรับสวมใส่ในฤูหนาวับุสำหรับสวมใส่ไ้ทั่วไปให้ับน้อน้อยทั้สามนอย่าละุ
“อบุอรับพี่หิให่” น้อรอรับุแล้วเินไปลอในรัว
“อบุเ้า่ะพี่หิให่” น้อสามเอ่ย้วยน้ำเสียและสีหน้าที่ื่นเ้นอย่าห้ามไม่อยู่ามประสาเ็หิที่รัสวยรัาม านั้น็รับุทั้สอไปลอสวมใส่ในห้อนอน
ส่วนน้อสี่ที่ยัเป็นเ็น้อยสวมใส่เสื้อผ้าเอยัไม่ล่อแล่วเท่าไหร่ ูู้หนี่ึัสินใ่วยเาสวมใส่ลอุใหม่ที่านเรือน เพียไม่นานเ้า้อนแป้ัวน้อย็ถูห่อหุ้ม้วยเสื้อบุสำลีสีแ มอูแล้วเหมือนุ๊าเ็นำโัวน้อย น่ารัน่าอเพิ่มมาึ้นเป็นเท่าัวนูู้หนี่อใไม่ไหว ปลายมูฟัพวแ้มอเ็น้อยไปหนึ่ที
“เป็นอย่าไร...อบเสื้อผ้าที่พี่หิให่ื้อให้หรือไม่?”
“อบมาอรับ...อบุพี่หิให่” เ้าสี่ยิ้มว้านาหยีอีทั้ยัสามารถมอเห็นฟันหน้าไ้หมทุี่
“อบ็ีแล้ว อย่าลืมว่าเ้า้อเป็นเ็ี ห้ามื้อห้ามน หาทำไ้่อไปพี่ะื้อนมและเสื้อผ้าให้เ้าอีเยอะๆ เลย ีหรือไม่” ูู้หนี่พูพลาึน้อเล็มานั่ลบนัแล้วอเ็น้อยเอาไว้
“ีอรับ ้าะเป็นเ็ี” เ้าสี่รีบอบรับทันทีโยที่ไม่้อิอะไรให้มาวาม
านั้นไม่นานน้อรอับน้อสาม็เินออมาโยที่พวเาสวมใสุ่ใหม่เอาไว้ ุทีูู่้หนี่ื้อให้เ้ารอเป็นสีเียวเ้ม พอมาอยู่บนร่าอเาแล้ว่าเหมาะสมับเาเป็นอย่ามา ส่วนุใหม่อน้อสามเป็นสีมพูอ่อน แน่นอนว่า้อเ้าับเ็หิที่มีใบหน้าน่ารั้วยเ่นัน
าที่พวเาสามนหน้าาน่ารัเป็นทุนเิมอยู่แล้ว พอไ้มาสวมใสุ่ใหม่ที่มีสีสันสใสสวยาม็ยิ่ับให้พวเาลายเป็นเ็น้อยหน้าาีเพิ่มึ้นไปอี หาพวเาสามนออไปเินนอเรือนอนนี้ าวบ้านะ้อนึว่าน้อน้อยทั้สามอเา เป็นเทพเียนัวน้อยที่แอบลมาเที่ยวเล่นบนโลมนุษย์เป็นแน่
“เป็นอย่าไรบ้า ุอพวเ้าสวมใส่พอีหรือไม่” ูู้หนี่เอ่ยถามหลัามอื่นมนพอใแล้ว
“พอีมาอรับ ไม่แน่นนเินไปสวมใส่ำลัสบาย” น้อรออบลับ้วยใบหน้าที่อมยิ้มอย่าพึพอใ
พี่หิให่่าใส่ใและรู้ใเาเหลือเิน เาื่นอบสีเียวเ้มมานานแล้ว ทันทีที่เินเ้าไปในร้านายเสื้อผ้าเา็อบุสีเียวเ้มทันที เพียแ่ไม่ล้าเอ่ยปาบอพี่หิให่เพราะลัวว่ามันะมีราาแพเินไป แ่ิไม่ถึว่าพี่หิให่เพียแ่หันมามอเาเล็น้อย็รับรู้สิ่ที่เาิทันที านั้นพี่หิให่็ื้อุสีเียวเ้มให้เาอย่าไม่่อรอราาแม้เพียำเียว
้านน้อสามเอ็รีบอบออไป้วยน้ำเสียที่เ็มไป้วยวามสุทันที “อ้า็พอีเหมือนันเ้า่ะ พี่หิให่...้าอบุนี้มาเลย ้าสัาว่าะเ็บรัษาและสวมใส่พวมันอย่าระมัระวั ไม่ทำให้มันำรุ่ายๆ เ็าเลย”
“ในเมื่อไม่มีปัหาอะไร้อแ้ไ็ี เอาละ...พวเ้าไปถอุแล้วพัเ็บไว้ให้ี พอฤูหนาวมาถึะไ้นำมันออมาสวมใส่” ูู้หนี่ยยิ้มแล้วพูบอ้วยสีที่แสออถึวามพึพอใ
น้อน้อยทั้สามนไ้ยินอย่านั้น็พยัหน้ารับฟัำสั่ พวเา็พาันไปเปลี่ยนุแล้วพับเ็บให้เรียบร้อย านั้นพวเาทั้สี่นพี่น้อ็ลับมานั่เล่นพูุยันรู่ ไม่นานน้อน้อยทั้สามนทีุ่้นินับารนอนอนลาวัน็เริ่มาปรือ ูู้หนี่เห็นอย่านั้นึไล่ให้พวเาเ้าไปนอนลาวันในห้อนอน ส่วนนเอเินเ้าไปในห้อรัวเพื่อัารับอสที่ื้อมา
เนื่อาูู้หนี่ื้ออสมาเป็นำนวนมา ันั้นนาึ้อวาแผนว่าะใ้อะไร่อนหลั แล้วัารถนอมอาหารบาส่วนให้สามารถอยู่ไ้นานโยไม่เน่าบูไปเสีย่อน พอิไ้อย่านั้นนา็นำเนื้อหมูสามั้นิมัน เนื้อหมูรส่วนที่เป็นเนื้อแ าหมูที่เป็นาหลัอีำนวนสอ้า ไ่สอีสามัว ปลาะพอีสอัวออมาวาแล้วใ้วามิ
เพียไม่นานูู้หนี่็เริ่มะิออแล้วว่าวระัารพวมันอย่าไรี วัถุิบที่้อนำมาทำอาหาร่อนเป็นอย่าแรือปลาะพเพราะพวมันเน่าเสียไ้่ายมาที่สุ ันั้นเย็นนี้นาะทำมื้อเย็นาเนื้อปลาะพ
ส่วนหมูสามั้นิมันและหมูเนื้อแะถูนำไปหมัับเรื่อปรุรสแล้วเ็บเอาไว้ในไหินเผา ่อนะนำไหินเผานั้นไปฝั่ไว้ในินที่มีอุหภูมิ่ำ พอหิมะลมาทับถมันเป็นำนวนมาหมูหมัในไหินเผา็ไม่่าอะไรับารถูเ็บไว้ในู้เย็น
ส่วนาหมูที่เป็นาหลัอีำนวนสอ้า ะถูทำเป็นหมูน้ำ้าที่หมัรั้เียวสามารถแวนเ็บไว้ินไ้เป็นปีๆ ส่วนไ่สำนวนสามัวนาะลมือุ๋นมันเ้าวันพรุ่นี้ับเศษสมุนไพรที่เหลืออยู่ำนวนหนึ่ัว เพื่อเป็นอาหารอวันพรุ่นี้ อีสอัวที่เหลือะทำเป็นไ่ฝอยรวนเ็ม ที่สามารถเ็บไว้ไ้นานสอถึสามอาทิย์ในอุหภูมิหนาวเย็นอฤูหนาวในยุโบราเ่นนี้
หลัาวาแผนเสร็เรียบร้อยแล้วูู้หนี่็ไม่รอ้าให้เสียเวลา นาลมือนำหมูสามั้นิมันับหมูเนื้อแำนวนมาที่ื้อมา หมั้วยเรื่อปรุอย่าเ่นเลือ น้ำาลรวและีอิ๊ว อีทั้ยัำเรื่อเทศที่ื้อมาำพวอบเย ป๋วยั๊และพริไทยใส่ลไปลุเล้าให้เ้าัน้วย านั้น็นำเนื้อหมูทั้หมใส่ลไปเ็บไว้ในไหินเผาที่สะอาสะอ้าน แล้วนำพวมันไปฝั่ใ้ินรพื้นที่ที่ไม่ถูแสแ โยเหลือบริเวอบปาไหให้โผล่เหนือินึ้นมาเล็น้อย
าหมูน้ำ้า็มีวิธีารทำไม่่าันับเมื่อรู่นี้ ูู้หนี่นำพริไทยำที่โลเป็นผละเอียแล้วมาผอให้ทั่วาหมู าม้วยพอเลือทับไปหนาๆ อีหนึ่รั้แล้วนำไปแวนไว้ที่านเรือน้านหลัในบริเวที่มีอาาศถ่ายเทสะว็เป็นอันเสร็ หาะนำมาทำอาหาร็เพียแ่ัเนื้อออมาในำนวนที่้อาร นำไปล้าทำวามสะอาแล้วเอาไปทำอาหารามปิ็เป็นอันใ้ไ้
ูู้หนี่นั่พัให้หายเหนื่อยรู่หนึ่่อนะลุไปเรียมวัถุิบสำหรับทำอาหารเย็น โยมื้อเย็นวันนี้นาิว่าะทำปลาะพทอราอสเปรี้ยวหวาน สิ่แรที่นาะทำือารนำปลาะพำนวนสอัวมาอเล็ออ แล้วผ่าลาท้อเพื่อนำไส้ออมาาม้วยล้าทำวามสะอา านั้น็ลมือใ้มีทำรัวที่มริบแล่เนื้อปลาออมาเป็นิ้นพอีำ่อนไปทาให่ เพื่อที่ว่าเวลานำไปทอเนื้อปลาะไ้ไม่หเหลือเป็นิ้นเล็นเินไป
พอัารับเนื้อปลาเสร็เรียบร้อยแล้วูู้หนี่็ลไปุเาไฟ านั้น็นำระทะมาั้บนเาใส่น้ำมันถั่วลิสลไปมาว่าปิ รอนน้ำมันร้อนไ้ที่็ใส่เนื้อปลาะพลไปทอนเหลือรอบ ัึ้นมาพัเอาไว้ให้สะเ็น้ำมัน
ในะเียวัน็ลมือทำน้ำอสโยารนำมะเือเทศำนวนหนึ่มาหั่นเป็นิ้นเล็ๆ นเือบละเอีย ใส่เนื้อมะเือเทศพวนั้นลไปผัในน้ำมัน พลาใ้ะหลิวบเนื้อมะเือเทศให้แหล เทน้ำาลรว เลือ ีอิ๊วและน้ำเปล่าลไปเล็น้อย อยนให้พวมันละลายนเ้าัน็ะไ้อสที่มีสามรส ือเปรียว หวานและเ็มำลัพอี หลัเรียมับ้าวเสร็เรียบร้อยแล้ว ูู้หนี่็ัารหุ้าวแบบเ็น้ำ่ายๆ ็เป็นอันเสร็
ลิ่นหอมอับ้าวที่ลอยฟุ้ไปทั่วเรือนปลุให้น้อน้อยทั้สามนื่นึ้นมาโยที่ไม่้อเ้าไปปลุ แ่ถึอย่านั้นยามนี้็ยัไม่ใ่เวลาินมื้อเย็น แม้พวเาะื่นึ้นมาแล้วแ่็ยัไม่ไ้ัเรียมโ๊ะิน้าวแ่อย่าใ
น้อสามับน้อสี่พาันไปเ็บไส้เือนรอบๆ เรือนมาให้เป็นอาหารแม่ไ่ป่าและลูเี๊ยบ ส่วนน้อรอ็สะพายะร้าึ้นไปเ็บฟืนับผลไม้ป่าเพิ่ม ส่วนูู้หนี่อนั่พัที่านเรือน้านหน้าสัรู่ พร้อมับิว่าอีเี๋ยวนะนำถัไม้ไปัน้ำที่ลำธารริมหมู่บ้านมาเิมใส่โอ่ให้เ็ม เพราะน้ำในโอ่หลัเรือนเริ่มเหลือน้อยลทุทีแล้ว
ในะที่ำลันั่ิอยู่นั้นท่านาหัวหน้าหมู่บ้าน็มาเาะหน้ารั้วแล้วะโนเรีย ูู้หนี่ที่นั่อยู่หน้าเรือนพอีึรีบไปเปิประูรั้วทันที ไม่ไ้ปล่อยให้ท่านาหัวหน้าหมู่บ้านรอนาน ท่านาหัวหน้าหมู่บ้านเห็นอย่านั้น็รีบพูธุระทันที ไม่ไ้เ้าไปนั่พัหรือื่มน้ำ้านในแ่อย่าใ
เพราะอนนี้ใล้ะถึเวลาินมื้อเย็นแล้ว ยายเ่าที่เรือนน่าะัโ๊ะิน้าวเสร็เรียบร้อยแล้วและำลันั่รออยู่ โยที่เามาหาในวันนี้็เพื่อะบอใหูู้้หนี่รับรู้ว่า วันพรุ่นี้อนสายๆ เาะมาัาร่อมบำรุหลัาให้ามที่ว่า้าันเอาไว้
ูู้หนี่ไ้ยินอย่านั้น็ยิ้มรับ้วยวามีใ นาล่าวอบุท่านาหัวหน้าหมู่บ้าน แล้ววิ่ลับเ้าไปเอานมหวานบาส่วนมามอบให้ับท่านาหัวหน้าหมู่บ้านถือเป็นน้ำใเล็ๆ น้อยๆ แล้วยืนส่นท่านาหัวหน้าหมู่บ้านเินาไป
านั้นูู้หนี่็หยิบถัไม้แล้วเินออไปัน้ำที่ลำธารริมหมู่บ้านามที่นาิเอาไว้่อนหน้านี้อย่าอารม์ี เพราะปัหาหลัาเรือนทรุโทรมที่นาเป็นัวลำลัะไ้รับารแ้ไในวันพรุ่นี้แล้ว
…………………………………………………………………..
ความคิดเห็น