คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #14 : น้องเล็กไม่ชอบกินผัก
อนที่ 14
เนื่อาารึ้นภูเาหลัหมู่บ้านในวันนี้ ทำใหูู้้หนี่เหน็เหนื่อยและอ่อนเพลียเป็นอย่ามา หลัานั่พันหายเหนื่อยแล้ว นาึเลือทำอาหารลาวัน่ายๆ ที่ไม่ไ้ับ้อนอะไรมา อย่าผัผัใส่หมูสับินู่ับ้าวสวยร้อนๆ
พอิไ้อย่านั้นูู้หนี่็บอให้น้อรอไป่วยุเาไฟ ส่วนัวเอไปัารเรียมวัถุิบสำหรับทำอาหารลาวัน น้อสามที่ว่าานไม่มีอะไรทำ็เ้ามา่วย โยนาอาสานำผัป่าที่พี่หิให่เ็บมาไ้วันนี้ไปล้าน้ำให้สะอา านั้น็่วยนำ้าวสารที่ะหุไปล้าน้ำอย่าระมัระวั้วยเ่นัน
ูู้หนี่ที่เห็นว่าน้อสาวมีใอยาะ่วยึไม่ไ้ห้ามอะไร พร้อมันนั้นนายัพูบอถึวิธีารล้าผัและวิธีาราว้าวอย่าไรให้สะอาอี้วย พอน้อสามนำผัป่าที่ถูล้านสะอาแล้วมาส่ให้ ูู้หนี่็ัารหั่นผัไม่ให้มีนาให่เินไป านั้น็นำหมูสามั้นออมาำนวนหนึ่ ลมือสับมันให้ละเอียนลายเป็นหมูสับที่มีเนื้อแและมันหมูผสมเ้า้วยัน
พอเรียมอทำผัผัหมูสับเสร็แล้ว ูู้หนี่็หันไปัารับ้าวสารที่ผ่านาราวหลายน้ำนสะอา นาเิมน้ำลไปในหม้อินเผาแล้วนำมันไปั้บนเาไฟเพื่อหุแบบเ็น้ำ
านั้นูู้หนี่็หยิบระทะมาั้บนเา รอนวามร้อนระายไปทั่ว็ใส่น้ำมันถั่วลิสลไปเล็น้อย าม้วยหมูสับที่เรียมเอาไว้ ผัไปมาให้พอสุแล้วใส่ผัป่าามลไป ปรุรส้วยเรื่อปรุ่าๆ เ่น เลือ น้ำาลรว ีอิ๊ว ่อนะผัลุเล้าให้เ้าันอีรั้็เป็นอันเสร็
ลิ่นหอมาผัผัที่ลอยึ้นมาาระทะ ทำเอาน้อรอับน้อสามที่ยืนเาะอบประูเพื่อมอูอยู่ อไม่ไ้ที่ะเอ่ยปามพี่หิให่อพวเา
“พี่หิให่...อาหารในระทะนอาะมีหน้าาน่าินแล้วยัมีลิ่นหอมมาเลยอรับ”
“ใ่เ้า่ะ พี่หิให่เ่ัเลย ทำอาหารไ้ั้หลายอย่า ไม่เหมือนท่านแม่ที่อบทำแ่ผั้มับไ่้ม่ายๆ พี่หิให่หาท่านมีเวลาสอน้าทำอาหารบ้าไ้หรือไม่เ้าะ ้าเอ็อยาทำอาหารเป็นเหมือนัน ในอนา้าะไ้่วยทำอาหารให้ท่าน พี่รอแล้ว็น้อเล็ินไ้”
“ไ้สิ รอเ้าโว่านี้พี่ะสอนให้” ูู้หนี่อบรับำออน้อสาว านั้น็สั่ให้น้อรอไปัเรียมโ๊ะอาหาร ส่วนน้อสามไปปลุน้อเล็แล้วพาไปล้าหน้าล้าาให้เรียบร้อย ส่วนนเอ็หันมาัผัผัหมูสับใส่ถ้วย พร้อมลับไปรวูว่า้าวสุไ้ที่แล้วหรือยั
เมื่อทุอย่าเรียมพร้อมเสร็เรียบร้อยแล้ว สี่พี่น้อ็พาันมานั่ล้อมรอบโ๊ะิน้าว ูู้หนี่ลมือิน่อนหนึ่ำานั้น็พูบอให้ทุนลมือิน้าวามปิ น้อรอับน้อสามที่อยาลิ้มรสผัผัหมูสับฝีมือพี่หิให่ั้แ่อนมันอยู่ในระทะ พอไ้ยินอย่านั้น็รีบลมือิน้าวเที่ยทันที ะเหลือ็แ่น้อเล็ที่ยันั่นิ่มอูับ้าวอย่าื่นะลึ
ูู้หนี่สัเเห็นอย่านั้น็เอ่ยถาม “ทำไมยัไม่ิน้าวอี...ยัไม่หิวหรือ?”
ู้อันมวิ้ว่อนะส่ายหน้าปิเสธ แล้วถอนหายใทำท่าทาราวับนเอเป็นผู้ให่เสียเ็มประา “หิวมา...แ่มันมีผัเ็มเลย...ไม่อบิน”
“ลอินู่อน พี่หิให่ทำอาหารอร่อยมาเ้า็รู้” ูู้มี่พูปลอบน้อเล็
ู้อ้ายไ้ยินอย่านั้น็่วยพู้วยอีแร “ผัผัหมูสับที่พี่หิให่อร่อยมานะ หาเ้าไม่ลอินูแล้วะเสียใ”
“ใ่แล้วๆ อาหารมื้อนี้อร่อยมาริๆ พวพี่ไม่โหหรอ” ูู้มี่พูเสริมึ้นมาเพื่อให้น้อเล็ล้าินผั
ู้อันไ้ฟัเ่นนั้น็เริ่มที่ะหลเื่อึ้นมาบ้าแล้ว แ่พอมอเห็นผัสีเียวเ็มถ้วยเา็อที่ะรู้สึนลุไม่ไ้ รสาิอผั้มืๆ ที่เหม็นเียวยามท่านแม่ทำให้ินยัฝั่อยู่ในวามทรำ ันั้นเ็น้อยึเลือที่ะส่ายหน้าปิเสธอีรั้
“ไม่เอา พี่หิให่...อินหมูสับอย่าเียวไ้หรือไม่อรับ” ู้อันเลือที่ะหันไปอ้อนพี่สาวนโ้วยท่าทาน่าสสาร
“ะินแ่เนื้อหมูอย่าเียวไ้อย่าไร อาหารมื้อนี้พี่ใส่เนื้อมาให้สำหรับพวเราทุน หาเ้าินแ่เนื้ออย่าเียวแล้วพี่ พี่รอและพี่หิสามอเ้าะมีเนื้อให้ินหรือ เ้าไม่สสารพวพี่หรือ?” ูู้หนี่ถามลับไป้วยน้ำเสียที่ยัอบอุ่นัเิม
“....” ู้อันที่ไ้ยินอย่านั้น็พูไม่ออ อีทั้ยัมีน้ำาลอเบ้าออมาอย่าน่าสสาร เพราะเาิว่าผัไม่อร่อยันั้นะยอมให้พี่ๆ ินแ่ผัแล้วเาินเนื้ออยู่นเียวไ้อย่าไร แ่ถึอย่านั้นเา็ทำใินผัไม่ลอยู่ี
ู้อ้ายับูู้มี่เห็นท่าทาน่าสสารอน้อเล็ พวเา็ิะเอ่ยปาเสียสละเนื้อหมูสับส่วนอนเอให้น้อเล็ เพราะพวเาิว่าินผัหรือินเนื้อนั้นไม่สำั เพราะผัผัถ้วยนี้มีรสาิอร่อยเป็นอย่ามา พวเาสามารถินเพียแ่ผัไ้ไม่มีปัหาอะไร ทว่ายัไม่ทันที่พวเาะไ้อ้าปาพู พี่หิให่อพวเา็เหมือนะับวามิไ้ ึส่สายาห้ามปรามลับมา พวเาสอนึเลือที่ะหยุปาไม่ไ้พูเสนอสิ่ที่พวเาิออมา
“เอาแบบนี้ีหรือไม่ หาเ้ายอมินผัหิ้น หลัานั้นพี่ะยอมให้เ้าินแ่หมูสับ อีทั้อนเย็นยัะทำอาหารอร่อยๆ ที่ทำาเนื้อให้ิน พอถึพรุ่นี้อนที่พี่นำอเ้าไปายในัวเมือ็ะื้อนมหวานมาฝาเ้าเหมือนเมื่อวัน่อนอี้วย” ูู้หนี่พูบอ
พอน้อเล็ไ้ยินอย่านั้นวามิ่อ้านอเา็เริ่มสั่นลอน แววาื้อึแปลเปลี่ยนเป็นลัเล ่อนะัสินใเอ่ยถาม “ถ้าินผัแล้ว...เย็นนี้ะไ้ินเนื้อเยอะๆ แล้วพรุ่นี้ะไ้ินนมหวานริหรืออรับ?”
“ริสิ พี่ให่เยโหเ้าหรือ?” ูู้หนี่อบ่อนะีบผัส่วนที่เป็นใบเพราะิน่ายใส่ลในถ้วย้าวอน้อเล็ “ลอิมู แ่หิ้นเท่านั้น...”
“็ไ้อรับ” ในที่สุู้อัน็พยัหน้าอบรับ
เ็น้อยหยิบะเียบึ้นมาีบผัในถ้วย้าวส่เ้าปาเล็ๆ อน เิมทีใบหน้าอเ็น้อยเรียมะแสถึวามยะแยผัในปา ทว่าพอเอาเ้าริรสาิอผัในปาไม่ไ้แย่อย่าที่ิ ไม่มีลิ่นเหม็นเียวหรือรสาิมแ่อย่าใ
ลับันเารู้สึว่าผัในปานั้นอร่อยเป็นอย่ามา พอพุ้ย้าวเ้าปาามเ้าไปแล้วเี้ยวเ้า้วยันยิ่อร่อยมาึ้นไปอี หลัานั้นเ็น้อย็ีบผัในถ้วยับ้าวมาินเอโยที่ไม่้อให้พี่ๆ หลอล่ออี ูู้หนี่ น้อรอและน้อสามเห็นอย่านั้น็วาใ ่อนะเริ่มลมือิน้าวอัวเอ่อไป
หลัาทั้สี่นินอาหารเที่ยเสร็เรียบร้อยแล้ว พวเาทั้สี่น็แยย้ายันไปทำามหน้าที่อนเอ โยน้อรอสะพายะร้าออไปเ็บฟืนอีรั้ ส่วนน้อสาม็นำถ้วยามไปล้าทำวามสะอา ูู้หนี่นั่ทำผ้านวม่อ โยอนนี้นาเหลือแ่นำฝ้ายยัใส่เ้าไปแล้วเย็บอบผ้านวม้านสุท้าย็เป็นอันเสร็ ส่วนเ้าสี่ที่ยัไม่มีหน้าที่อะไร็นั่เล่นอยู่้าายพี่หิให่ไม่ห่าไปไหน
รั้นทำาน่าๆ เสร็เรียบร้อยแล้วพวเาสี่พี่น้อ็เ้าไปนอนเล่น้วยันในห้อ ่อนะีบหลับอนลาวันันไปอีนละหนึ่ั่วยามรึ่ พอใล้ถึยามเย็นพวเา็ื่นึ้นมาอย่าอารม์ี
ูู้หนี่ที่สัาับน้อเล็เอาไว้ว่ามื้อเย็นะทำอาหารที่เป็นเนื้อสัว์เยอะๆ ให้ิน ันั้นพอื่นเ็มาแล้วนา็ไม่รอ้า รเ้าไปในห้อรัวแล้วเรียมลมือทำอาหาร โยมื้อเย็นอวันนี้นาเลือที่ะทำหมูสามั้นุ๋นีอิ๊วินู่ับ้าว้มร้อนๆ
ู้อ้ายที่เห็นพี่หิให่เินเ้าไปในรัวเพื่อเรียมัวทำอาหาร เา็รีบามเ้าไปุเาไฟให้ทันทีโยที่ไม่้อรอให้พี่หิให่สั่ ูู้หนี่เห็นอย่านั้น็ลี่ยิ้มอย่าพึพอใ านั้น็สั่ให้น้อรอพาน้อสามับน้อเล็ไปอาบน้ำที่ลำธารริมหมู่บ้านเสีย เพราะพวเาไม่ไ้อาบน้ำมาสอสามวันแล้ว น้อรอรับำอย่าว่า่าย่อนะเินออไปบอน้อสามับน้อสี่ให้เรียมัวไปอาบน้ำ้วยัน
ไม่นานหลัานั้นภายในเรือน็เียบสบ ูู้หนี่ลมือทำ้าว้ม่อนโยนำ้าวสวยที่เลือามื้อลาวันมาเิมน้ำลไป แล้วนำไปั้บนเาไฟอยนเพื่อไม่ให้้าวไหม้ิ้นหม้อ านั้นนา็หันไปหั่นหมูสามั้นเป็นินๆ โยราวนี้นาหั่นให้มันมีนาให่ว่าปิ
นำหม้อินเผาอีใบใส่น้ำสะอาแล้วนำไปั้บนเาไฟ รอนน้ำในหม้อเือั่อยใส่หมูสามั้นลไป้ม ปรุรสาิ้วยน้ำาลรว เลือเล็น้อยและีอิ๊ว โยเน้นให้รสาิออไปทาหวานนำเ็มาม พอปรุนไ้รสาิที่ถูใแล้ว็ปิฝาหม้อุ๋น่อไปอีหนึ่ั่วยาม
ไม่นานหลัาทีูู่้หนี่ยหม้อ้าว้มลาเา น้อน้อยทั้สามที่อาบน้ำนเนื้อัวสะอาสะอ้านีแล้ว็ลับมา พวเาที่ไ้ลิ่นหอมหวนั้แ่้าวเท้าเ้ามาในลานหน้าบ้าน ็รีบพาันวิ่รเ้าไปเาะอบประูรัว้วยวามื่นเ้นที่อีไม่นานะไ้ินออร่อย
ูู้หนี่เห็นอย่านั้น็ลี่ยิ้มออมาอย่าอไม่อยู่ นาสั่ให้น้อน้อยทั้สามนเฝ้าหม้อหมูสามั้นุ๋นเอาไว้ ส่วนัวเอ็รีบรไปอาบน้ำและสระผมที่ลำธารริมหมู่บ้าน ่อนะรีบลับไปิน้าวเย็นับน้อน้อยทั้สามอย่าสบายเนื้อสบายัว แล้วพาันเ้านอนั้แ่หัว่ำเพราะพรุ่นี้อนเ้ารู่ นาับน้อรอ้อเินทาเ้าัวเมือเพื่อนำอไปาย
…………………………………………………………………
ความคิดเห็น