ลำดับตอนที่ #9
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #9 : ~++ มาทานอาหารเช้ากัน ++~
+-+-+ ินอาหารเ้าทุวัน ล ‘อ้วน’ ไ้ +-+-+
วิถีีวิอนเมือในปัุบันที่้อรีบเร่ออาบ้านเพื่อไปให้ทันโรเรียนหรือทันเวลาทำานในอนเ้า
บวับาร้อเสียเวลาในารเรียมอาหาร
เป็นเหุผลสำัที่ทำให้นส่วนให่ละเลยอาหารมื้อเ้า
ึ่ถือเป็นมื้อสำัที่สุอวัน
ำถามที่ามมา็ือ วามสำัออาหารเ้าอยู่ที่รไหน และารินอาหารเ้าะมีประโยน์อย่าไรบ้า?
ร.สิิมา ิินันทน์ นัวิาาราสถาบันวิัยโภนาาร มหาวิทยาลัยมหิล ให้้อมูลถึเรื่ออาหารเ้าับสุภาพว่า อาหารเ้านั้น เป็นมื้อที่สำัที่สุอวัน และารไม่รับประทานอาหารเ้า็มีผลเสียมาว่าผลี
ล่าวือนับาอาหารมื้อเย็น ะเห็นไ้ว่า ร่าายอเรา้อออาหารมาประมา 10-12 ั่วโม ึ่ส่ผลทำให้ระับน้ำาลในเลือ่ำ ันั้น หาอาหารเ้าะทำให้มีแนวโน้มารรับประทานอาหารที่มีพลัานและไมันสูในมื้อเที่ยมาึ้น นเป็นสาเหุหนึ่อภาวะน้ำหนัเินและโรอ้วน
“อาหารเ้าที่เหมาะสมวรมี่าพลัานและสารอาหารอย่าน้อย 1 ใน 4 หรือร้อยละ 25 อปริมาที่วระไ้รับลอวัน ส่วนารระายอพลัานในมื้อลาวันและมื้อเย็น วรอยู่ที่ร้อยละ 35 และ 30 ามลำับ และที่เหลือเป็นพลัานาอาหารว่าอีร้อยละ 10”
ทั้นี้ รายานารวิัยในประเทศสหรัอเมริา ึ่ถูีพิมพ์ใน The Journal of Obesity Research ในปี 2002 พบว่า ร้อยละ 80 ออาสาสมัรึ่มีมาว่า 3,000 น ที่ประสบวามสำเร็ในารลน้ำหนัส่วนเิน และยัสามารถรัษาน้ำหนัไม่ให้เพิ่มึ้น ล้วนแ่เป็นผู้ที่ินอาหารเ้าเป็นประำทั้สิ้น เนื่อาารินอาหารเ้าะ่วยในารวบุมวามหิวและปริมาารินในมื้อถัไปไ้ีึ้น
ร.สิิมาให้้อมูล้วยว่า นอาแนวโน้มในาร่วยป้อันโรอ้วนและเบาหวานแล้ว ผลารวิัยาสมามแพทย์โรหัวใอเมริาอีิ้นหนึ่เมื่อปี 2003 ยัพบ้วยว่า ารินอาหารเ้าอย่าสม่ำเสมออา่วยลวามเสี่ย่อารเิโรเส้นเลือสมอและโรหัวใ้วย
สำหรับารัเรียมอาหารเ้าอรอบรัว ึ่มีวามสัมพันธ์ับารบริโภอาหารเ้าอเ็และเยาวนนั้น ผู้ปรอวรระหนัถึวามสำัออาหารเ้า่อสุภาพทั้ทาร่าายและทาิใอเ็ ึ่ะส่ผล่อภาวะโภนาารและวามสามารถารเรียนรู้ นอานี้ ผู้ปรอและผู้ให้ารเลี้ยูเ็ยัมีบทบาทสำัในารสร้าแบบอย่าที่ีอพฤิรรมารบริโภอาหารเ้าให้แ่เ็้วย
“หาไม่มีเวลาพอ วรเลืออาหารพร้อมรับประทานที่สามารถหยิบวยไ้ทันทีในอนเ้า เ่น นมล่อ น้ำผลไม้ล่อ และผลไม้ เ่น ฝรั่ ส้ม แล้วนำไปรับประทานในรถระหว่าทาไปโรเรียน หรือไม่อย่านั้นผู้ปรออา้อเผื่อเวลาสั 10 นาทีในารลุึ้นมาอุ่นอาหารึ่เรียมไว้ั้แ่อนลาืน เ่น ้าวผั บะหมี่ผั ผัมัะโรนี ้าวับหมูทอ ้าว้ม เป็น้น ปัุบันารอุ่นอาหารสามารถทำไ้่ายในไมโรเวฟ ึ่ใ้เวลาแ่ 1-2 นาที ทั้นี้วรเลือทานอาหารเ้าที่มีวามหลาหลาย แ่ยัไว้ึุ่่าทาโภนาาร”
ำถามที่ามมา็ือ วามสำัออาหารเ้าอยู่ที่รไหน และารินอาหารเ้าะมีประโยน์อย่าไรบ้า?
ร.สิิมา ิินันทน์ นัวิาาราสถาบันวิัยโภนาาร มหาวิทยาลัยมหิล ให้้อมูลถึเรื่ออาหารเ้าับสุภาพว่า อาหารเ้านั้น เป็นมื้อที่สำัที่สุอวัน และารไม่รับประทานอาหารเ้า็มีผลเสียมาว่าผลี
ล่าวือนับาอาหารมื้อเย็น ะเห็นไ้ว่า ร่าายอเรา้อออาหารมาประมา 10-12 ั่วโม ึ่ส่ผลทำให้ระับน้ำาลในเลือ่ำ ันั้น หาอาหารเ้าะทำให้มีแนวโน้มารรับประทานอาหารที่มีพลัานและไมันสูในมื้อเที่ยมาึ้น นเป็นสาเหุหนึ่อภาวะน้ำหนัเินและโรอ้วน
“อาหารเ้าที่เหมาะสมวรมี่าพลัานและสารอาหารอย่าน้อย 1 ใน 4 หรือร้อยละ 25 อปริมาที่วระไ้รับลอวัน ส่วนารระายอพลัานในมื้อลาวันและมื้อเย็น วรอยู่ที่ร้อยละ 35 และ 30 ามลำับ และที่เหลือเป็นพลัานาอาหารว่าอีร้อยละ 10”
ทั้นี้ รายานารวิัยในประเทศสหรัอเมริา ึ่ถูีพิมพ์ใน The Journal of Obesity Research ในปี 2002 พบว่า ร้อยละ 80 ออาสาสมัรึ่มีมาว่า 3,000 น ที่ประสบวามสำเร็ในารลน้ำหนัส่วนเิน และยัสามารถรัษาน้ำหนัไม่ให้เพิ่มึ้น ล้วนแ่เป็นผู้ที่ินอาหารเ้าเป็นประำทั้สิ้น เนื่อาารินอาหารเ้าะ่วยในารวบุมวามหิวและปริมาารินในมื้อถัไปไ้ีึ้น
ร.สิิมาให้้อมูล้วยว่า นอาแนวโน้มในาร่วยป้อันโรอ้วนและเบาหวานแล้ว ผลารวิัยาสมามแพทย์โรหัวใอเมริาอีิ้นหนึ่เมื่อปี 2003 ยัพบ้วยว่า ารินอาหารเ้าอย่าสม่ำเสมออา่วยลวามเสี่ย่อารเิโรเส้นเลือสมอและโรหัวใ้วย
สำหรับารัเรียมอาหารเ้าอรอบรัว ึ่มีวามสัมพันธ์ับารบริโภอาหารเ้าอเ็และเยาวนนั้น ผู้ปรอวรระหนัถึวามสำัออาหารเ้า่อสุภาพทั้ทาร่าายและทาิใอเ็ ึ่ะส่ผล่อภาวะโภนาารและวามสามารถารเรียนรู้ นอานี้ ผู้ปรอและผู้ให้ารเลี้ยูเ็ยัมีบทบาทสำัในารสร้าแบบอย่าที่ีอพฤิรรมารบริโภอาหารเ้าให้แ่เ็้วย
“หาไม่มีเวลาพอ วรเลืออาหารพร้อมรับประทานที่สามารถหยิบวยไ้ทันทีในอนเ้า เ่น นมล่อ น้ำผลไม้ล่อ และผลไม้ เ่น ฝรั่ ส้ม แล้วนำไปรับประทานในรถระหว่าทาไปโรเรียน หรือไม่อย่านั้นผู้ปรออา้อเผื่อเวลาสั 10 นาทีในารลุึ้นมาอุ่นอาหารึ่เรียมไว้ั้แ่อนลาืน เ่น ้าวผั บะหมี่ผั ผัมัะโรนี ้าวับหมูทอ ้าว้ม เป็น้น ปัุบันารอุ่นอาหารสามารถทำไ้่ายในไมโรเวฟ ึ่ใ้เวลาแ่ 1-2 นาที ทั้นี้วรเลือทานอาหารเ้าที่มีวามหลาหลาย แ่ยัไว้ึุ่่าทาโภนาาร”
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น