คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : บทนำ (แล้วก็ยังต่อ)
“เฮ้อ…เอาเถอะ…นี่มัน็ไม่ใ่รั้แรที่้อมานอนลาป่านี่นา…”
ถ้าหานับาอนเล่นเม้วยอะนะ
่อนอื่น็ทำแมป์อย่า่ายๆ าารเ็บิ่ไม้ ท่อนไม้และใบไม้้าทามาอรวมัน่อเป็นรูประโมอย่า่ายๆ แล้ว็ใ้เถาวัลย์ยึพวมันเอาไว้ให้แน่น ส่วนที่นอน็ปูพื้น้วยใบไม้ที่เอามาอสุมๆ ันเพื่อให้มันนอนสบายึ้น
วามริ็มีเ็นท์อยู่ในลันะ…แ่ถ้าเอามาใ้มัน็ไม่ไ้อารม์อารผภัยนี่นา
นานๆ ที ั้แมป์แบบนี้็ไม่เลวนะเออ มันให้อารม์ย้อนยุี…ยุหินอะนะ
“เท่านี้็เรียบร้อย”
ผมยืนมอระโมที่สร้าึ้นมาอย่า่ายๆ ้วยรอยยิ้มที่แสนภาภูมิใ
ฝีมืออเรามัน็ไม่เลวเหมือนันนะเนี่ย
“เอาล่ะ! ที่พัเสร็เรียบร้อยแล้ว!”
ส่วนมื้อเย็น็เอาเป็นเนื้อหมูป่าที่ล่ามาไ้ระหว่าเินทา็แล้วัน เพราะว่าหลัาที่ัารไปแล้ว ร่าอมันลับไม่หายไปและไม่รอปไอเท็มออมา ทำให้เป็นหลัานไ้อย่าีว่านี่มันไม่ใ่เมแล้ว แ่เป็น่าโลริๆ
็นะ…วัวป่าที่ไหนมันมีปีันล่ะ…
แ่อบอไว้เลยนะยัยพระเ้า...วัวป่าหน้าโหร้อมุิ๊วน่ะมันน่าสยสยอสิ้นีเลยล่ะยัยรสนิยมแปลเอ้ย!
“นี่ีนะที่เราแล่เนื้อเป็น ไม่ั้น้อทำเมนูวัวหันแทนแล้วล่ะ”
ผมนำเนื้ออวัวป่าที่รีเลือและแล่เป็นส่วนๆ เสร็เรียบร้อยแล้วออมาทุบเพื่อนวเนื้อเหนียวๆ ให้นุ่ม ้อทุบให้เส้นล้ามเนื้อเหนียวๆ อมันแออเนื้อถึะนุ่มอร่อย ถึแม้ว่ามันะใ้เอนไม์าพวหอมให่หรือสับปะรมา่วยทำให้เนื้อนุ่มไ้้วย็เถอะแ่ในอนนี้เราไม่มี็เลย้อใ้วิธีนี้ไปแทน่อน
หลัาที่นวนเนื้อนุ่มแล้ว็นำมาหมั้วยเลือและพริไทยำแบบ่ายๆ หลัานั้น็นำแผ่นเหล็ออมาั้ไฟเอาไว้เพื่อให้มันพร้อม่อารใ้ทำอาหาร
ั้นแร…หลัาที่ระทะเหล็ั่วราวมันร้อนแล้ว็เอามันหมูเ้าไปทาให้ทั่วนน้ำมันเลือบแผ่นเหล็ร้อน
พอระทะร้อนนไ้ที่แล้ว็เอาเนื้อที่แล่ิ้นหนาๆ เป็นเนื้อสเ๊เรียบร้อยแล้วลไปย่าอย่า่ายๆ พร้อมับโรยพริไทำเพิ่มไปอีนิหน่อยเพื่อเพิ่มรสาิ
รอให้้านนึสุสัประมา 50-60% แล้ว่อยลับ้าน เวลาที่ทำสเ็น่ะอย่าลับเนื้อบ่อยล่ะ ไม่อย่านั้นน้ำเนื้อะหายหมแล้วะลายเป็น้อนเนื้อแห้ๆ ที่ไร้ึ่วามุ่ม่ำอย่าที่มันวระเป็น
“หลัาย่านเนื้อเริ่มเปลี่ยนสีแล้ว็เิมสมุนไพรเ้าไปอีหน่อย แล้ว็รออีสัพั็ไ้ที่แล้วล่ะ…ส่วนอส็เอาเป็นอสเห็ผสมับผลไม้ป่า็แล้วัน”
แน่นอนว่าไม่ลืมที่ะเอาน้ำุปาเนื้อไปใส่ในอสที่เี่ยวอยู่้วยนะ เพื่อทำให้น้ำอสมันมีรสาิที่เ้ม้นึ้นยัไล่ะ
หึๆๆๆ เนื้อสเ๊ทีุ่่ม่ำับอสที่หวานละมุน รสาิลมล่อมและสื่นนี่มันเ้าันไ้เป็นอย่าีริๆ แถมยัมีรสาิเผ็ร้อนอพริไทยับระเทียมอี้วย!สุยอไปเลย!
แน่นอนว่าแ่นี้เราะไม่อิ่มหรอ…ันั้น...
“เอาเนื้อสเ๊ส่วนหนึ่มาทำเป็น้าวผัเนื้อสเ๊แบบ่ายๆ …หึๆๆๆ น้ำาเนื้อะทำให้้าวผัหอมและอร่อยึ้น้วยนะ”
รสาิอันแสนอร่อยที่มันระายไปทั่วปานี่มันสุยอริๆ!ถ้าหาทำินที่โลเิมนี่เสียเินเยอะพอสมวรเลยนะเนี่ย
หลัาที่ทานมื้อเย็นอย่าอิ่มหนำสำราและเ็บวายะเสร็เรียบร้อยแล้ว ผม็มานั่ผิไฟอย่าเอื่อยเื่อยพร้อมับ้มน้ำาื่มไป้วยแบบิวๆ
เนื่อาว่ายัมีเวลาเหลืออยู่ (ึ่ริๆ ผม็แ่ว่าันั่นแหละ) ผม็เลยอ่าน้อมูลอโลนี้ที่พระเ้าส่มาให้เพื่อ่าเวลาไปพลาๆ
ความคิดเห็น