ผัก ผลไม้ ใครอยากหัดทานคลิ๊กๆนะคะ^^

ลำดับตอนที่ #7 : ประโยชน์ขององุ่น grape~

ประโยชน์ขององุ่น


องุ่นเป็นผลไม้ที่มีรสชาติดี ทั้งรสหวาน เปรี้ยว มีขายทั่วไป ปลูกกันมากกว่า 5000 ปี สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งในเขตหนาว เขตกึ่งร้อนกึ่งหนาว และเขตร้อน

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

องุ่น เป็นอาหารบำรุงร่างกายอีกชนิดหนึ่ง นอกจากจะมีคุณค่าทางอาหาร ยังมีสรรพคุณทางยาที่ดีหลายชนิด สารอาหารที่สำคัญ คือน้ำตาล และสารอาหารจำพวกกรดอินทรีย์อีกประมาณ 7-8 ชนิด น้ำตาลกลูโคส น้ำตาลซูโคส วิตามินซี นอกจากนี้ยังมีเหล็ก และแคล   เซี่ยมองุ่นยังสามารถนำไปทำเหล้าองุ่น ซึ่งเป็นเหล้าบำรุง ส่วนเครือและราก ใช้เป็นยาขับลม ขับปัสสาวะ รักษาโรคไขข้ออักเสบ ปวดเอ็นกระดูก และมีฤทธิ์ระงับประสาท แก้ปวด แก้อาเจียนอีกด้วย

    การรับประทานองุ่นเป็นประจำ จะมีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง บำรุงหัวใจ แก้กระหาย ขับปัสสาวะ บำรุงกำลัง คนที่ร่างกายผอมแห้ง แรงน้อย แก่ก่อนวัย ไม่มีเรี่ยวแรง ถ้ารับประทานองุ่นเป็นประจำ จะช่วยเสริมทำให้ร่างกายค่อยๆแข็งแรงขึ้นได้

*เมนูแนะนำ*
น้ำผลไม้รวมปั่น

ส่วนผสม

องุ่น

สับปะรด

แครอท

ส้ม

น้ำแข็ง

น้ำผึ้ง

เกลือป่น

แอปเปิ้ลเขียว,แดง(แต่เขียวอร่อยกว่านะ^^ เปรี้ยวๆนิดๆ)
วิธีทำ(ล้างมือด้วยนะค้า^^)

1. หั่นองุ่น สับปะรด แครอท เป็นชิ้นเล็กแต่ไม่ต้องเล็กมาก คั้นน้ำส้มใส่แก้วไว้

2. นำแอปเปิ้ล สับปะรด แครอท น้ำส้ม น้ำแข็ง น้ำผึ้ง เกลือป่น ลงในเครื่องปั่น (ปั่นละเอียดมากหรือน้อยแล้วแต่นะคะ^^)

Thanks For : http://student.nu.ac.th/kapook/h13.htm

AnD

http://www.ohomylife.com/health/food-33.php