คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #3 : ตับเหล็กลวกหล่อนต้ม เจือน้ำส้มโรยพริกไทย โอชาจะหาไหน ไม่มีเทียบเปรียบมือนาง
อนที่ 3
ับเหล็ลวหล่อน้ม เือน้ำส้มโรยพริไทย
โอาะหาไหน ไม่มีเทียบเปรียบมือนา
เ้าวันรุ่ึ้น.....
ันเรีย่าไป่อมล้อรถที่แบนและออยู่ร้านหอมหวน เป็นอี 1 วันเ็ ๆ อัน เ็ั้แ่เ้าเลย เพราะหน้าที่ในร้านนี้อัน็ยัเป็นารล้าาน ทำไมีวิันมันถึ่ำมาไ้นานี้นะ เห้ออออ ันยืนถอนหายใอยู่หน้าร้านและู่าำลัเปลี่ยนยารถ ทันในั้น็มีรถยน์ับมาและอหน้าร้าน นนั้น็ไม่ใ่ใรที่ไหนเป็นเ้าอร้านอมวนเฟหอมนี่แหละ เห้อออ นี่ือเรื่อเ็เรื่อที่สามสินะ
“ไรับ วันนี้มาทำานเ้าีนะเ็ล้าาน” เฟหอมทำน้ำเสียวนประสาทัน
“หวัี่ะเฟ” ันหันไปพูปั ๆ พยายามที่ะไม่หัวเสียับำพูอเฟหอม
เฟหอมไม่ไ้อบลับอะไรเพียแ่ยิ้มวนประสาทใส่ันและเินเ้าไปในร้าน เมื่อันัารธุระอันเสร็พอูเวลาอีทีเหลืออีแ่ั่วโมรึ่่อนะถึเวลาเปิร้าน ันวรไปหาอะไริน่อนเ้าาน ว่าแล้วัน็เิน้ามฝั่ถนนไปเพื่อเ้าร้านสะวื้อสิ่ที่ันไ้าร้านสะวื้อ็ือนมหนึ่ล่อับ้าวปั้นที่รสาิืื แ่็เอาเถอะยัีว่าไม่ไ้ินอะไร ันเินลับมาที่ร้านรีบิน้าวปั้นให้หมและเรียมัวเริ่มทำานในวันนี้
“เมนูพิเศษในวันนี้มีมัสมั่นเนื้อ ยำวุ้นเส้นโบรา แล้ว็ับเหล็นะ อย่าลืมแนะนำลู้า้วยล่ะ” เสียเฟหอมุยับเ็เสิร์ฟทั้สี่นอร้าน
“นี่ยัยผัี” เสียเฟหอมเรียัน
“ยี่หร่า่ะ” ันสวนลับไป
“อ๋อ โทษทีนะ ่วยไปหยิบวุ้นเส้นให้หน่อยนะ อยู่ห้อเ็บวัถุิบ” เฟหอมสั่านัน
“แ่ยี่หร่ามีหน้าที่ล้าานนะะ ไม่ไ้เป็นนเรียมอ” ันัพ้อออไป
“เ็ล้าานไม่มีาเินไปหยิบอหรอ?” ิัันอีแล้วนะเฟหอม
“่ะ เี๋ยวไปหยิบให้เี๋ยวนี้แหละ่ะ ะเอาี่แพะ?” ันเริ่มหมอารม์ที่ะพูับเฟหอมแล้ว และอยารีบไป ๆ สัที
“เอามา่อนสัยี่สิบแพวาไว้ในรัวอย่าให้เะะนะ” ันไม่ไ้อบรับอะไรและเินไปยัห้อเ็บวัถุิบ
ห้อเ็บวัถุิบที่นี่็ไม่เลวเท่าไร ทุอย่าถูัวาไว้อย่าเป็นระเบียบเรียบร้อย อ๊ะ นั่นไวุ้นเส้นที่ันามหาแ่ยี่สิบแพเนี่ยนะันะถือออไปยัไล่ะเนี่ยะร้าในนี้็ไม่มีให้ัน ันพยายามมอหาล่อเปล่าแ่็ไม่มีสัล่อ นี่เป็นแผนารอเฟหอมอีสินะไ้เี๋ยวันะแสให้เห็นถึพลัอผู้หิอย่าันเอ!!!
“ยืนเหม่ออะไรอเธอ วันนี้ะไ้วุ้นเส้นไหม?” เสียเฟหอมัมาา้าหลััน
“ำลัหาล่อเปล่ามาใส่วุ้นเส้นอยู่่ะ ถือนเียวไม่ไหว” ันอบไป
“นี่บนอมาริป่ะทำไมโ่นานี้” เฟหอมเินเ้ามาหยิบวุ้นเส้นและวาใส่มือัน
“ราวหลัถ้าถือไม่ไ้็เรียให้นมา่วย” เฟหอมพูเสร็็เินออไปพร้อมับวุ้นเส้นประมาสิบว่าแพ ส่วนันมีอยู่ห้าหแพที่ำลัออยู่
ันเินออมาาห้อเ็บวัถุิบรมายัรัวและวาแพวุ้นเส้นอย่าสวยาม วันนี้ทุนูวุ่น ๆ เพราะเป็นวันเสาร์ าที่ฟัาเฟรอมาวันเสาร์เป็นวันที่นเยอะสุ ๆ ไปเลย ทั้รอบรัว ทั้นมาสัสรร์ แถมวันนี้เมนูพิเศษมีั้สามอย่าแหนะ ันหันไปมอรอบ ๆ เฟหอมหลัาวาวุ้นเส้นแล้ว็หันไปเรียมเนื้อเพื่อทำมัสมั่น เฟรอเรียมับหมูเพื่อทำับเหล็ พี่แ้วำลัำลัเ็ว่าเรื่อแพอไหม ส่วนเหลิมำลัเรียมน้ำยำและน้ำส้มสำหรับทานับับเหล็
“ยืนโ่อีแล้วนะผัี แะวุ้นเส้นแล้วเอาใส่ในนี้” เฟหอมพูพร้อมยื่นามใบให่ให้ัน
“ันื่อ ‘ยี่หร่า’ ่ะ แล้ว็เลิแล้ันสัทีเถอะ” ันรับามใบให่าเฟหอมมาแล้วหันมาแะห่อวุ้นเส้น
“นี่อนหรอเนี่ย” ันใแทบล้ม เฟหอมยื่นหน้าเ้ามาใล้ันมาะูบันอยู่แล้ววว หัวใันเ้นุบับไม่รู้ว่าเพราะใหรืออะไรันแน่ ันผลััวเฟหอมอออย่ารวเร็ว
“ทำอะไระเนี่ย” ันมือสั่นเล็น้อยแ่มันไม่ใ่อาารเินหรอนะ นอย่าันไม่หวั่นไหวับอะไรแบบนี้หรอ หึ
“็เปล่าหนิ ทำไมหรอ ิว่าารที่ันยื่นหน้าเ้ามาใล้ ๆ ือารีบเธอหรอ?” อีาบ้านี่พูาหลัวเอะมั
“ะ… ัน็แ่ใ่ะ แล้ว็ไม่้อห่วหรอ่ะ ผู้หิอย่าันไม่หวั่นไหวลับผู้ายอย่าุแน่นอน” ันพูัถ้อยัำและหวัว่าเฟหอมะเ้าใว่านอย่าเาไม่ใ่สเปอันแน่นอน!
เาเินออไปพร้อมับยิ้มวนประสาทที่เาอบยิ้มให้ันบ่อย ๆ ันไม่มีทาหวั่นไหวับนวนประสาทแบบนี้เ็า นที่ะทำให้ันหวั่นไหนไ้้อเป็นสุภาพบุรุษูสะอาสะอ้านแบบเฟรอเท่านั้นย่ะ ันแะห่อวุ้นเส้นนรบามำนวนที่เฟ้อาร และแล้วออเอร์แร็เ้ามาอย่ารวเร็วเพียแ่สิบนาทีหลัาเปิร้าน
“ับเหล็สาม มัสมั่นสอ ยำวุ้นเส้นหนึ่รับ!!!” เสียอน้อท้อปเ็เสิร์ฟานื่อเมนู หลัานั้นทุน็หันไปทำเมนูที่ไ้วาแผนันเอาไว้อนแร
“ยี่หร่ามา่วยทานี้หน่อยรับ” เสียเฟรอเรียันในะที่ันำลัเ็ฝุ่นออาานอยู่
“ะ เฟรอ” ันรีบวาานและวิ่มาหาเาในทันที้วยวามรั อิอิ
“ยี่หร่า่วยผมลุยำทีรับ พอีผม้อไปลวับเหล็” พูบเฟรอ็หันไปลวับเหล็ที่พี่แ้วำลัหั่น ทุนในร้านอนนี้ำลัยุ่สุ ๆ ไหมและเหลิมำลัเรียมอหวาน เฟหอม็ำลัวุ่นอยู่ับมัสมั่น ส่วนัน็ำลัลุน้ำยำที่มีมาหนึ่ออเอร์ ้วยวามเยินันหยิบ้อนึ้นมาิมยำแล้ว็พบว่ามันเปรี้ยวเินไป
“เฟรอะ ือยำมันเปรี้ยวไปหน่อยไหมะ” ันเรียเฟรอมาินยำวุ้นเส้น
“ริ้วย” เฟรอิมยำแล้วบ่นพึมพำ ่อนที่เาะหันไปเรียเฟหอม
“เฟรับลอมาิมยำทีรับ” เฟรอพูบ เฟหอม็เินมาทันทีพร้อมลับิมานนี้
“พี่แ้วรับ พี่ใส่น้ำมะนาวไปเท่าไร” เฟหอมหันไปถามพี่แ้วนที่เรียมน้ำยำเอาไว้่อนเปิร้าน
“สี่ส่วน่ะเฟ ามสูรอเฟเลย่ะ แ่ว่าอนนั้นแ้วิมแล้วรู้สึมันยัไม่เปรี้ยวเลยเพิ่มไปอีหนึ่ส่วน่ะ” พี่แ้วอบพร้อมับทำสายาลอแล
“แ้ว เธอเป็นหวัอยู่ใ่ไหม” เฟหอมถามลับ
“่ะเฟ” พี่แ้วอบ้วยวามรู้สึผิ
“อีแล้วนะแ้วววววว” เฟหอมหันไปถอนหายใแล้วพู
“ไม่เป็นไรอนนี้้อแ้ปัหารนี้่อน” เฟหอมหัน้ายหันวาและไปยื่นมือไปหยิบสูรน้ำยำที่เ้าัวเียนไว้
“ยี่หร่าเธอทำน้ำยำใหม่ามสูรนี้นะ ทำไ้ใ่ไหม?” ัน่อน้าเอร์ไพร์สนิหน่อยที่เาเลือให้ันเป็นนทำ
“หวัว่าวามรู้าอิาลีะทำให้เธอทำน้ำยำออมาไ้ีนะ เอาล่ะทุนไปทำานัวเอ่อ” เาพูบแล้วทุน็่าแยย้ายันไปทำาน ในเวลาแบบนี้เายัสามารถวนประสาทันไ้ เป็นนแบบไหนันเนี่ยยยย
ันนั่อ่านสูรน้ำยำอเฟหอมและปรุาม ันว่าน้ำยำนี่มันแปล ๆ นะ ันลอิม้ำหลาย ๆ รั้ นมั่นใว่าใ่แหละรสาิมันแปลริ
“เฟหอมะ ยี่หร่าว่าน้ำยำมันรสาิแปล ๆ นะะ มันเปรี้ยวโไปหน่อย่ะ เราวรลมาเป็นสาม สอ สอ (น้ำมะนาวสอ น้ำปลาสอ น้ำาลสอ) ไหมะ” ันเสนอวามเห็นออไปอย่ามั่นใ หลัาันพูบเฟหอม็เินมาิมยำที่ันปรุ
“มัน็ไม่ไ้แย่นะ เอาไปเสิร์ฟไ้เลย ลู้ารอนานแล้ว” เาพูบ็หันหลัไปทำอาหารอเา่อ
“แ่ยี่หร่าว่าเราวรทำใหม่นะะ รสาิมันเปรี้ยวะนไม่รู้รสอื่นเลย้วย้ำ” ันะโนออไป้วยวามไม่พอใ
“ไม่ไ้ยินที่บอหรอรสาิมันไม่ไ้แย่ถึนาเสิร์ฟไม่ไ้ เพราะะนั้นให้เ็เสิร์ฟเอาไปเสิร์ฟไ้แล้ว ลู้ารอนานมาแล้ว เราะ้อทำยำใหม่อีี่าน ห้ะ!!!” เฟหอมเริ่มใส่อารม์ับัน ็ริที่รสาิมันไม่ไ้แย่ะบเสิร์ฟไม่ไ้ แ่มันไม่ลมล่อมเอาะเลย ันยัยืนยันว่าวระทำใหม่
“เฟะถ้าลู้ารอเรานาน เฟ็แ่เินไปอโทษพวเาี ๆ รั้หน้าเา็ะลับมาินร้านเราอี่ะ แ่ถ้าเสิร์ฟอาหารรสาิแย่อโทษให้ายลู้า็ไม่มีทาลับมาินที่ร้านอีรั้หรอ่ะ เพราะเาิว่าอาหารที่นี่ไม่อร่อยอี่อไปแล้ว่ะ” เพื่อวามถู้อัน้อเถียเาลับ ถึแม้ันะเป็นแ่เ็ล้าานแ่ัน็เรียน้านอาหารมาโยร เรื่อรสาิอาหารมันยอมันไม่ไ้หรอ พอันพูบเฟหอมยืนอึ้ไปสัพั บรรยาาศในห้อเียบสั ทุนหันมามอที่ันและเฟหอม
“โอเ ั้นทำามที่เธอบอ” ันเอร์ไพร์สอีรั้หนึ่ เพราะนี่เป็นรั้แรเลยมั้ที่เายอมัน
ันั้หน้าั้าปรุน้ำยำและลุมัน้วยวามพิถีพิถันนสำเร็ เฟหอมถือานยำวุ้นเส้นไปเสิร์ฟพร้อมับอโทษที่ทำให้รออาหารนาน ูเหมือนว่าลู้าะไม่ไ้ว่าอะไรแถมยัมว่ายำวุ้นเส้นอร่อยอี อิอิ ฝีมือันะบ้า ันยิ้มอย่าสะใในอนที่แอบูเฟหอมออไปอโทษลู้าอยู่
วันนี้วุ่นวายมาถึมาที่สุหลัาารเปลี่ยนรสาิน้ำยำ ลู้า็เ้ามาไม่หยุ ัน้อวิ่ไปล้าานแล้ว็ลุยำสลับันไปนปิร้าน ันไปที่ห้อเปลี่ยนเสื้อผ้าและนั่ล้วยวามเหนื่อยล้า
“เหนื่อยไหมะพี่ยี่หร่า ไหมเอาน้ำมาให้่ะ” น้อไหมน้อเล็สุในร้านเอายื่นวน้ำเปล่ามาให้ันพร้อมับนั่้า ๆ
“อบุนะไหม” ันไม่อบลับอะไรมาเพราะเหนื่อย ันเปิวน้ำและื่มมัน สัพัพี่แ้ว็เินออมาาห้ออาบน้ำ นั้นเป็นสัาว่าถึิวอันแล้ว ันรีบลุไปอาบน้ำอย่าไม่รีรอ
ันอาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้าและเ็บอทุอย่าพร้อมที่ะลับไปนอนที่บ้านอย่าเ็มที่ พรุ่นี้เป็นวันหยุที่ันรออยมานาน บวับวามเหนื่อยอวันนี้พรุ่นี้ันไ้ื่นเย็นแน่ ๆ ันเินออไปที่อรถและเอับเฟหอมที่ำลัะลับเ่นัน
“อย่าเหลิไปหน่อยเลย…. แ่็ีแล้วล่ะ” เาหันมาพูับัน่อนสาร์ทรถออไป ันไ้แ่นึในใว่าเาบ่นอะไรอเา
“นั่นใล้ับำมที่สุแล้วล่ะรับ” เสียเฟรอัมาา้าหลั
“อ่อ หรอะ” โถ่ อีาบ้าะม็มสิยะเ๊อยู่ไ้
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็น