คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #10 : เพาะปลูกพืชผักสมุนไพร
หลัาินม่านเลือื้อวัถุิบึ่ะนำมาปรุมื้อเย็นรบาม้อารแล้วนา็ลับมาที่บ้านโยมื้อลาวันแม่อนาทำบะหมี่ผัใส่ถั่วอ ้นหอม ถั่วลันเา ผัวาุ้ หัวหอมให่ เห็และุ้ที่ินม่านับมามามายเมื่อวานนี้
“ท่านแม่ท่านทำบะหมี่น้ำและบะหมี่ผัไ้อร่อยมาเลยนะเ้าะ” ินม่านเอ่ยมหลี่ิ้ผู้เป็นแม่
“แม่อเ้าทำอาหารเ่มาั้แ่เ้ายัไม่เินั่นแหละ ยิ่เวลาผ่านไปฝีมือ็ีมาึ้นเรื่อยๆเลย้วย” อู่หานบอบุรสาวพร้อมเอ่ยมภรรยาึ่ยิ้มรับโยี
“ฝีมือท่านแม่ึสืบทอมายั้า้วยอย่าไรเล่าเ้าะ” ินม่านเอ่ยยิ้มๆทำให้ทุนยิ้มามไป้วย
“อ้อ..ท่านพ่อท่านแม่เ้าะ รั้นี้ลูนำโสมนรวมทั้โสมป่าที่เ็บมาไ้เมื่อวานไปายให้ับท่านลุ้านไ้เินมาั้ 600 ำลึทอแน่ะเ้า่ะ”
“อืม..โสมนหายาเ่นนั้นราาย่อม้อีอยู่แล้วล่ะ โยเพาะท่านลุ้านึ่เห็นเ้าเป็นเหมือนลูเหมือนหลานยิ่ไม่้อพูถึว่าให้ราาุ้มแ่ไหน หาเ้านำโสมไปายผู้อื่นนี่สิ ีไม่ีเ้าอาะถูโ่ราาเอา็เป็นไ้”
“นั่นสิเ้าะ ท่านลุ้าน่าใีมีน้ำใยิ่นั นอาไม่ราา้าทั้ยับอราาาย่อทั้โสมและสมุนไพรแ่ละนิให้้าเป็นวามรู้อี้วย เท่านั้นไม่พอนะเ้าะรั้นี้ยัเพิ่มเินให้้าเป็นพิเศษอี เพราะเห็นว่า้า้อลำบาึ้นเาไปหาอยู่นานหลายวันึให้้าเินมาในราาเหมา่าย 600 ำลึทอนี่แหละเ้า่ะ”
“เ่นนั้นเ้า็เ็บเินเอาไว้ให้ีเถอะนะลู อยาื้ออยาไ้อะไร็ื้อไม่ำเป็น้ออออมนเินไปล่ะ” หลี่ิ้เอ่ยับบุราสาวที่ยามนี้หาเินเอไ้ไม่น้อยเลยทีเียว
“เ้า่ะท่านแม่” ินม่านอบานั้นสามนพ่อแม่ลู็นั่ทานบะหมี่ันนหม พูุยันอีพัหนึ่ึแยย้ายันไปทำาน่อ
โยินม่านนำ้นล้าที่อมาาแหวนวิเศษไ้แ่้นแรอท, มันฝรั่และเน้นพวเรื่อยาีนสมุนไพรพว เ๋าี้ (โิเบอร์รี่), เ็เ็, ัุย, ฮ่วยัว, ำเ่า (ะเอม),ราื มาปลูในสวนหลับ้าน ิเอาไว้ว่าหลัไ้้นล้าที่แ็แรีแล้ว่อยย้ายไปปลูในสวน เพราะพืสมุนไพรเหล่านี้หาไ้ามป่าเา็ริแ่หาเราปลูไ้เอและนำไปาย็น่าะสะวว่า ทั้ยัไ้ราาามว่าพืผัทั่วไปอี้วยเนื่อามีสรรพุทายาและผู้นแถวนี้ไม่นิยมปลูันเพราะิว่าหาไ้่ายามป่าเาหรือื้อหาเอาในเมือ็ไ้ ทั้ๆที่แ่ละบ้านอบปรุอาหารโยใ้สมุนไพรเหล่านี้แทบะทุวันอยู่แล้วลับไม่ิปลูิรั้วเอาไว้บ้า
ึ่หลัานาเล่าให้ท่านพ่อท่านแม่ฟั พวเา็เ้าใในเหุผลที่นาล่าวพร้อมสนับสนุนนาอย่าเ็มที่วันนี้พ่ออนาเลยมา่วยนาเอา้นล้าที่นาอ้าว่าเ็บมาไ้าในป่าลปลูในสวนภายในบ้านนั่นเอ โยแม่อนาเอ็สนใมา่วย้วยเ่นัน เพียไม่นานินม่าน็ปลูพืทั้หมเสร็ามที่ั้ใไว้ และินม่าน็ไม่ลืมที่ะมาแอบใส่ปุ๋ยเอาไว้้วย โยนาอ้าว่านามีปุ๋ยสูรพิเศษที่ทำาเศษอาหารนำมาหมัและใส่ผสมลไปในินทำให้พืผัเหล่านี้เริอามไ้เป็นอย่าีเลยทีเียว
เท่านั้นยัไม่พอินม่านยัแอบไปใส่ปุ๋ยให้พืผัภายในสวนที่รอบรัวนา่วยันปลูเอาไว้าย้วยทำให้บ้านอนามีพืผัผลไม้ามๆายไ้ทุวันเลยทีเียว โยพ่อแม่อนาไ้แ่ิว่าเป็นเพราะปุ๋ยที่นาหมัเป็นพิเศษนั่นเอ
หลัปลูพืผัผลไม้และสมุนไพรเสร็ินม่าน็เ้ารัวทำอว่าให้ทุนเป็นผลไม้รวมรสเปรี้ยวหวานลุเล้า้วยเลือ พริป่น น้ำาลโยใ้ส้มปอเปลือเรียบร้อยแล้วแะเป็นลีบพร้อมทาน ผลหยาเหมยล้าทำวามสะอาว้านเมล็ออ ผลานาล้าว้านเมล็ออและพุทราสว้านเมล็ออลุเล้า้วยันทั้หมใส่ามใบให่แล้วเรียมามใบเล็มาให้ท่านพ่อท่านแม่มาแบ่ิมันไ้าม้อาร
“อร่อยีม่านม่านลู่าินั” หลี่ิ้ถูใอว่านี้ไม่น้อยเลยทีเียว
“พ่อเอ็อบ ปิพ่อไม่่อยอบินผลไม้รสเปรี้ยวเท่าไหร่ แ่นี่พอไ้ินอว่าที่ลูทำให้แล้วรสาิเปรี้ยวหวาน เ็ม เผ็รบรสาิอร่อยีริ” แม้แ่อู่หานเอยัอื่นมไม่ไ้ ทำเอาินม่านยิ้มแ้มแทบปริเลยทีเียว เพราะอินเล่นพวนี้เป็นอว่าที่นาเยไปท่อเที่ยวในประเทศแถบเอเีย้วยันานั้น็ไ้ลอิมผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานที่เอามาลุเล้าให้เ้าันเ่นนี้แล้วิในำมาลอทำทานเอบ่อยๆ
หลัาปลูพืผั นั่พัทานอาหารว่าเสร็ินม่าน็แวะลับไปที่ถ้ำบนเาเพราะนึึ้นไ้ว่ามีบาอย่าที่นา้อาระปลูเพิ่มนั่น็ือาาวและาำนั่นเอ เมื่อไปถึสถานที่เพาะปลูนา็ไม่รอ้าลมือปลูาาวและาำโยใ้้นล้าลไปอย่าละ 10 ้น ่อนใส่ปุ๋ยและรน้ำามั้นอน านั้นึลับมาที่แม่น้ำเพื่อปลาสๆ และเ็บหอยลับไปเพิ่มสำหรับเรียมทำอาหารเย็นนี้และไว้สำหรับบำรุนป่วยในวันพรุ่นี้
เมื่อลับมาถึบ้านินม่าน็ลมือทำอาหารทันทีโยมื้อนี้นาทำหอยลับผัน้ำมันพริโรย้วย้นหอมหั่นรสั้าน าน่อมาเป็นปลาเี๋ยนสมุนไพรโยนำปลาที่บั้แล้วลไปทอทั้ัวให้รอบ ่อนะผัเรื่อสมุนไพร้วยหมูสับและเ้าหู้เสร็แล้วึนำไปราลบนัวปลา
านสุท้ายนาทำ้มุปี่โรหมูใส่หัวไเท้าับเห็สๆเ็มหม้อปรุรส้วยเลือเพียเล็น้อยเพราะมีวามหวานาหัวไเท้ารวมทั้เห็สอยู่แล้ว หลัทำอาหารเสร็็เรียมอาหารส่ให้เียวลู่ไม่รอ้า
เมื่อนาไปถึบ้านอสอหนุ่ม็พบเียวลู่ึ่ไม่ไ้ออไปที่ใเหมือนทุวันที่ผ่านมา เพราะ้ออยูู่แลฟาหรนั่นเอ ินม่านึอเ้าไปในบ้านเพื่อรวูอาารฟาหรึ่ยามนี้ลุออมานั่ในห้อรับแไ้แล้ว
“พี่ฟาหรนี่ท่านลุึ้นมาไ้แล้วหรือเ้า่ะ” ินม่านเอ่ยอย่ายินี เพราะูเหมือนว่ายาอนาะใ้ไ้ผลีเลยทีเียว
“อืม..อบในะินม่านเป็นเพราะยาและอาหารอเ้าแท้ๆ ้าึฟื้นัวเร็วเ่นนี้” ฟาหรเอ่ยอบุพร้อมยิ้มให้ินม่านอย่าอบอุ่นนนาใละลายเลยทีเียว
“เอ่อถ้าพี่ฟาหรอาารีึ้นแล้ว ั้น้าอัว่อนนะเ้าะ ท่านพ่อท่านแม่รอิน้าวอยู่น่ะเ้าะ” ินม่านเอ่ยอย่าเินอายพยายามหลบสายามปลาบที่้อมอมาที่นา้วยแววาแปลๆที่ทำให้ในาเ้นแร หน้าร้อนผ่าวเลยทีเียว
“อื้มไปเถอะ..แ่ว่าม่านเอ๋อพรุ่นี้เ้าทำอาหารธรรมาเหมือนอย่าที่ทำให้เียวลู่็พอแล้วนะ ้าอาารีึ้นมาทานอาหารปิไ้แล้วล่ะ”
“็ไ้เ้า่ะ เ่นนั้น้าอัวริๆแล้วนะเ้าะ”
“อื้ม” ฟาหรอบพลามอนา้วยสายาอบพออย่าปิไม่มิ ทำให้ินม่านเินอายรีบหันหลัลับไปแทบไม่ทันเลยทีเียว
ความคิดเห็น