คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #19 : ตอนที่ 19 ขายผักดองวันแรก
เพราะเรื่อนถูสัว์วิาทำร้ายนั้นโ่ัไปทั่วเมือ ทำให้าวบ้านหวาผวาและไม่ล้าแม้ะเ้าใล้ป่า ในหมู่บ้านเหิเสียนเอ็ื่นระหนับเรื่อนี้มาเ่นัน วัน่อมาผู้ให่บ้านถึับมาเือนเินเล่อถึที่บ้าน้วยวามหวัีเพราะรู้ว่ารอบรัวเินนั้นมัะเ้าป่าันบ่อยๆ เินเล่อ็ไ้บอให้เาสบายใว่าะไม่เ้าป่าแน่นอน
“้าะไม่ไ้เ้าไปล่าไ่อีแล้วสินะ”
“ไม่เป็นไรนะน้อเล็ ินเนื้อหมูับเนื้อวัวที่เราเ็บเอาไว้็ไ้” มันไม่ใ่เรื่อินน่ะสิพี่รอ มันือวามแ้นที่อัอั้นอยู่ในใ “แล้วแบบนี้เราวรไปเือนท่านเ้าเมือหรือไม่อรับท่านพ่อ เพื่อไม่ให้มีนเ้าป่าไปหามูลสัว์อี”
“เราเป็นาวบ้านัวเล็ๆไปห้ามอะไรพวเาไม่ไ้หรอ เิเรื่อเ่นนี้ึ้นพวเาิันไ้เอนั่นแหละ”
“ริ้วยเ้า่ะ ะมีผู้ใไม่รู้บ้าว่าสัว์วิาุร้ายนาไหน และะมาหาว่าเราโป้ปเรื่อมูลสัว์วิาไม่ไ้้วยเพราะมีมูลอไ่ป่าวิาที่เราายให้ท่านผู้พิพาษาไปเป็นหลัาน”
“ท่านพ่อบอท่านเ้าเมือไปแน่ัแล้วว่าปีหน้าเราะลอใ้มูลอสัว์ทั่วไปในารปลูผั พวเาใร้อนันเอเรื่อนี้ะมาโทษเราไม่ไ้ เราไม่ไ้บอให้เาส่นเ้าไปหามูลสัว์ในป่าเสียหน่อย”
“พี่ให่พูถูแล้วเ้า่ะ เราอย่าไปใส่ใเลยมา่วยันเอาผัอใส่ไหันีว่า วันพรุ่เราะเอาผัอุแรไปายแล้วนะเ้าะเรา้อเรียมให้พร้อม พี่รอำสัลัษ์พวนี้ไ้หรือเ้าะว่า้อายราาเท่าไหร่”
“อะแฮ่ม ำไ้แล้วล่ะน้อเล็ ไหเล็ที่สุายห้าสิบเหรียทอแ ไหให่หนึ่ีายหนึ่สิบเหรียเิน ไหสอีายสามเหรียเิน ไหสามีายห้าเหรียเิน ส่วนไหให่ที่สุายสิบเหรียเิน สบายมา”
“เ่มาเ้า่ะ เรา้อเรียมเหรียไปทอนให้ลู้า้วยนะเ้าะท่านพ่อ”
“พ่อะัารให้เอ เราไปเอาผัอใส่ไหัน่อนเถิ” เินหว่านัสินใายผัอทุนิในราาเียวันเพื่อไม่ให้เิวามยุ่ยาในาราย แ่ไหเล็สุ็ไ้ผัาาวไปหนึ่หัวเลยนะุ้มับราาที่้อ่ายแน่นอน
รุ่เ้ารถม้าอรอบรัวเินไ้ออาบ้านั้แ่เ้ามื วันนี้นอาะนไหผัอแล้วยั้อเอาผัสุสุท้ายไปส่ให้เถ้าแ่ถาับวนผู้พิพาษา้วย อนที่เินเล่อไปบอเรื่อนี้แ่เถ้าแ่ถานั้นเาบ่นเสียายเป็นอย่ามาเพราะผัายีนเาไ้เินเป็นอบเป็นำาารายผัเพียไม่ี่วัน
ส่วนารายผัในปีหน้าเินหว่านยัไม่ัสินใว่าะายให้เถ้าแ่ถาเหมือนเิมแล้วไ้วามสะวสบายหรือะายเอแล้วไ้เินเยอะว่า แ่ายให้เถ้าแ่ถานา็ะมีเวลาไปทำอย่าอื่นไม่้อไปนั่เฝ้าแผายผัเอ ปีหน้านา็ยัสามารถอบโยเินาารายผัไ้อยู่เพราะยัไม่มีผู้ใปลูผัไ้
“พี่ื่นเ้นัน้อเล็ ัวลว่าะายผิราา”
“พี่รอ็นอนท่อมาทั้ืนแล้วไม่ใ่หรือเ้าะ หาวันนี้พี่รอะิเินผิ็เพราะท่านไม่ไ้นอนนี่แหละ” วันนี้เินัอยู่เฝ้าบ้านและให้เินเ่อมา่วยน้อสาวับบิาายอที่ลา อาารอนื่นเ้น็เป็นอย่าที่เห็น ไม่ไ้นอน
แผายอเล็ๆที่เินเล่อเ่าเอาไว้นั้นเยายาลาเปามา่อน แม้ะเป็นเพียร้านเล็ๆ็มีพื้นที่ให้เ็บออยู่พอสมวร เินหว่านเอาั้นวาไหผัอที่ทำาไม้ไผ่มาเอ เมื่อถึลา็่วยันยไหเ้าไปไว้ที่แผายอโยว่า้านานรับ้าในลามา่วยน้วยเพราะเินหว่านนไม่ไหว แนอนายัเล็และอ่อนแอมา
“ะายสิ่ใหรือหนูน้อย ้าเห็นพวเานไหเ้ามาเยอะมาเลย” เินหว่านำลััออยู่หันไปมอนถาม แล้วพบว่าเป็นสรีวัยลานท่าทาใีผู้หนึ่ยืนอยู่ับสาวใ้หน้าาสวยามสอน เินหว่านึยิ้มว้าให้
“เรียนท่านป้า ้าำลัะายผัอที่้าทำเอเ้า่ะ ท่านป้าอยาลอิมู่อนื้อหรือไม่เ้าะ สามารถิมไ้นะอบผัอนิไหน็ื้อลับไปเ็บไว้ินฤูหนาวไ้เ้า่ะ ้ามีทั้ผัาาว แวาแล้ว็หัวไเท้า้วย”
“อย่านั้นหรือ เ่นนั้น้าอิมู่อน็แล้วัน หาอบ้าะื้อาเ้าไปหลายไหเลย” เินหว่านึรีบเอาผัอที่ัเป็นิ้นเล็ๆมาาบ้านพร้อมับไม้ิ้มอันเล็ๆออมาให้ลู้านแรไ้ิม นาเรียมมาไว้เพื่อให้ลู้าไ้ิม่อนัสินใื้อ ะไ้เลือถูว่าอบรสาิแบบไหน หาไม่อบ็ไม่ื้อนาไม่ัวลเรื่อนี้หรอ
“มีแบบอเปรี้ยวหวานแล้ว็อเผ็เ้า่ะ ท่านป้าลอิมูนะเ้าะอบแบบไหน็บอ้าไ้เลย” เินหว่านยืนอยแนะนำลู้านแรอย่าั้ใ บิาับพี่ายยันอไม่เสร็นาึ้อรับลู้านเียว
“รสาิีทุอย่าเลย เ่นนั้น้าอื้อผัอที่เ้ามีอย่าละหนึ่ไหนะ”
“้ามีไหหลายนาเ้า่ะ เริ่มาไปเล็ที่สุห้าสิบเหรียทอแไปนถึให่สุราาสิบเหรียเิน รับรอไ้ว่าผัอในไหนั้นมีำนวนมาุ้มับเินที่่ายมาแน่นอนเ้า่ะ ท่านป้า้อารราาเท่าไหร่ีเ้าะ”
“เอานาให่ที่สุสิบเหรียเินนั่นแหละอย่าละหนึ่ไห แ่ะมีนนไปึ้นรถม้าให้้าหรือไม่”
“มีเ้า่ะ ประเี๋ยวท่านพ่อับพี่ายอ้าะมาแล้วยัมีนานที่้า้า่วยนออยู่้วย ้าะให้เาเอาไปส่ให้ท่านป้าถึรถม้าเลยนะเ้าะ ทั้หม็ห้าสิบเหรียเินเ้า่ะ้าะแถม้นหอมป่าอให้ท่านป้าหนึ่ไหเล็นะเ้าะ ้าเอามามอบให้ลู้าในวันเปิร้านวันนี้โยเพาะแ่วันอื่น็ายปิเ้า่ะ”
“อบใมา ผัออเ้าอร่อยมาริๆทั้ยัราาถู้วย ้าเยื้อผัอที่ื้อมาา่าแว้นแ่รสาิไม่ไ้เรื่อเลยแม้แ่อย่าเียว ไม่สใหม่และรอบอร่อยเ่นอเ้าเลย เทียบันไม่ิริๆ”
“อบพระุเ้า่ะ ้าีใที่ท่านป้าอบ ท่านพ่อมาพอีเลยเ้า่ะท่านป้าท่านนี้ื้อผัอไหให่อเราเ้า่ะรบวนท่านพ่อับนที่เรา้าไว้นไปส่ให้ท่านป้าที่รถม้า้วยนะเ้าะ ท่านป้าให้นนำทาท่านพ่ออ้าไ้เลยเ้า่ะ” เินเล่อับเินเ่อเพิ่นไหผัอุสุท้ายมาถึร้าน็้อนออไปอี
ลู้านแร่ายเินให้เินหว่านแล้วเินนำเินเล่อับนานรับ้าออไป เินเ่ออยู่ัร้าน่วยน้อสาวึ่ระหว่านั้น็มีลู้าที่เป็นาวบ้านทั่วไปเ้ามาื้อแบบไหเล็ลับไปนละไหสอไห หลัาไ้ิมแล้ว็ไม่มีผู้ใออาร้านไปโยไม่มีอิมือ เินหว่านยิ้มว้า้วยวามีใและ้อนรับทุน้วยวามยินี
“ท่านพ่อลับมาแล้วล่ะน้อเล็ ะให้เอาผัอที่เรียมไว้ให้เถ้าแ่ถาไปมอบให้เาเลยหรือไม่”
“เอาไปเลย็ไ้เ้า่ะพี่รอ ้าผูเือไว้แล้วพี่รอหิ้วไปไ้หรือไม่เ้าะ” เินหว่านเรียมผัอใส่ไหเล็มาให้เถ้าแ่ถา้วย เพื่อเป็นารสร้ามิรที่ีระหว่าัน เ่นไรนา็ทำาร้าับเามาแล้วระยะหนึ่เา็นับเป็นผู้หลัผู้ให่อีหนึ่นอนาไปแล้ว หลัๆมานี้เาเรียนาสนิทสนมราวับลูหลานอเาทีเียวนะ
“สบายมาน้อเล็ พี่ะรีบไปรีบมานะ” ระหว่าทานั่รถม้ามาลาเินหว่านไ้ี้ให้พี่ายูร้านอเถ้าแ่ถาไว้แล้วึ่อยู่ไม่ไลาลามานั เ่นไรพี่าย็เินไปถึร้านายเมล็พันธุ์ไ้ถูแน่นอน
“เรียบร้อยีหรือไม่เ้าะท่านพ่อ”
“อืม รถม้าอลู้าท่านนั้นอยู่หน้าลานี่เอ เินไปไม่ไล็ถึแล้วล่ะ”
“นี่ไๆ ร้านผัอที่้าื้อไปเมื่อรู่นี้ มันอร่อยมาเลยนะเ้าลอไปิมู่อนสิแล้ว่อยื้อ็ไ้” ะนั้นเอ็มีลู้าลุ่มให่มาที่ร้าน ูาารแ่ายแล้วะเป็นาวบ้านที่พอะมีานะีอยู่ไม่น้อย
“ิมไ้หรือ”
“ิมไ้เ้า่ะ หาอบผัอแบบไหนอเรา็บอ้าไ้เลยเ้า่ะ” เินหว่านแนะนำผัอให้ลู้าไปทีละอย่า นเหล่านี้เอียอายเล็น้อยแ่็ยอมิ้มไปิมอย่าละิ้นสอิ้น สุท้ายแล้วลู้า็ัสินใื้อผัาาวอเผ็ไปันนละหนึ่ไหเล็ มีนหนึ่ที่ื้อไหราาหนึ่เหรียเินไป “อบพระุที่มาอุหนุนนะเ้าะ”
“ไม่นาน็ายไ้เยอะแล้วนะลู เริ่ม้นไ้ีริๆ”
“แน่นอนเ้า่ะ เราายราาไม่แพท่านพ่อ็เห็นว่าาวบ้านทั่วไป็ื้อไ้ ที่มาันลุ่มให่เมื่อรู่นี้็เป็นารระาย่าวเรื่อร้านอเราอีทาหนึ่เ่นันนะเ้าะ หาวันนี้พวเาเอาลับไปให้รอบรัวินแล้วอบวันพรุ่้อลับมาื้ออีแน่นอน ไหเล็ๆแ่นั้นินวันเียว็หมแล้วล่ะเ้า่ะ ท่านพ่อเหนื่อยหรือไม่เ้าะมาื่มน้ำส้ม่อน”
“ไม่เหนื่อยหรอลู านแบบนี้สบายว่าารเ้าเหมือุแร่มา”
“แ่เรายั้อเ้าเหมือนะเ้าะ้าอยาเ้าไปล่าสมบัิในนั้น เอาทอมาอไว้ที่บ้านอให่ๆเอาไว้เป็นอหมั้นหมายให้พี่ให่ับพี่รอ หรือไม่็ปูพื้นบ้าน้วยทอพวนั้นท่านพ่อิว่าีหรือไม่เ้าะ”
“ลู...เ้านอนน้อยั้นหรือ ะมีผู้ใเอาทอไปปูพื้นบ้านันล่ะเสี่ยวหว่าน”
“้าพูเล่นไปอย่านั้นเอเ้า่ะ เรายัไม่รวยันถึั้นนั้นหรอแ่หารวยแล้ว็ไม่แน่นะเ้าะ ฮ่าๆๆ พี่รอมาเร็วๆเ้า้าะรินน้ำส้มให้มันำลัเย็นสื่นเลยล่ะเ้า่ะ ไปแล้วพบเถ้าแ่ถาหรือไม่เ้าะ” เินเ่อวิ่มารับแ้วน้ำส้มาน้อสาวไปื่ม น่าเสียายส้มที่เ็บมานั้นใล้ะหมแล้วปีหน้าถึะไ้ื่มน้ำส้มอร่อยๆอี
“พบสิ เถ้าแ่ถาฝามาอบใท่านพ่อับน้อเล็้วยนะ แล้วนี่ายผัอไ้บ้าหรือไม่”
“ายไ้หลายไหแล้วเ้า่ะ เมื่อรู่นี้็มีลู้าลุ่มให่เ้ามาแล้ว็ื้อลับไปทุนเลย” เนื่อาอนนี้ยัเ้าอยู่มานมาื้ออึยัไม่เยอะนั ร้านเล็ๆอรอบรัวเินอยู่่อนไปทาท้ายลาแ่็เป็นทำเลที่ีไม่น้อย ร้าน่าๆ็อยู่ห่าันพอสมวรึไม่ไ้แออัมานั เินหว่านอบบรรยาาศในลาแบบนี้มาๆ
“น้อเินหว่าน! อยู่รนี้เอ้า็เินหาอยู่ั้นาน” ร่าเล็อเยี่ยนไป๋ฮวาปราึ้นที่หน้าร้านเล็ๆแห่นี้พร้อมับสาวใ้ เินหว่านทัทายุหนูผู้าม้วยวามีใ นาไม่ไ้พบพี่สาวผู้นี้อีเลยั้แ่วันที่พบผู้พิพาษา
“พี่สาวไป๋ฮวานี่เอ วิ่มาให้เหนื่อยทำไมันเ้าะ”
“็ไ้่าวาพี่ให่ว่าวันนี้น้อเินหว่านะเปิร้านายผัอวันแร้า็เลยอยามาื้อเพื่ออุหนุน ท่านแม่อ้าอบผัาาวอเผ็มาเลย มีไหหลายนา้วยนี่นาเ่นนั้นเอาไหให่ที่สุเลยนะ”
“พี่สาวไป๋ฮวาลอิมผัอพวนีู้สิเ้าะ เผื่อว่าะมีผัอนิอื่นที่ท่านอบ้วย ้าว่าท่านื้อไหนาลาลับไป่อนีว่าเ้า่ะเพราะ้ายัมาายผัออีนานหาินหมแล้ว่อยมาื้อใหม่็ไ้ แ่ว่าุายไป๋หานไปื้อที่บ้านอ้าไปไหให่เลยนะเ้าะ ทำไมท่านยัมาื้ออีล่ะหรือว่าไม่ไ้ินที่เาื้อไป”
“ไม่ใ่หรอ พวเราไ้ินันทุนแ่ท่านแม่อ้าอยาเ็บเอาไว้ินที่เรือนอท่านน่ะ้าึมาื้อให้ เ่นนั้น้าอิม่อนนะเผื่อว่าะื้อลับไปเพิ่ม” เยี่ยนไป๋ฮวา่อยๆิมผัอทุอย่าและลิ้มรสอมันอย่า้าๆ “นี่มันอร่อยมา อันนี้มันือผัอนิใหรือมันมีรสเปรี้ยวหวานและรอบมา ้าไม่เยินมา่อนเลย”
“หัวไเท้าอเปรี้ยวหวานเ้า่ะ มีแบบอเผ็้วยนะเ้าะ”
“เอาๆ ้าเอาหัวไเท้าอเปรี้ยวหวาน้วยหนึ่ไหนะ”
“ไ้เ้า่ะ ้าะแถม้นหอมป่าอเผ็ให้้วยนะเ้าะ แถมเพาะวันนี้เท่านั้นแ่วันอื่น็ายปิเ้า่ะ พี่สาวไป๋ฮวาเอารถม้ามา้วยหรือไม่เ้าะอนนี้พว้าเอาไปส่ให้ที่วนไม่ไ้เพราะ้อายอ”
“เอามาๆ แ่รบวนท่านเินเล่อ่วยยไหไปส่ให้ที่รถม้า้วยนะเ้าะ” เินเล่อึทำหน้าที่เอาไหผัอไปส่ให้เยี่ยนไป๋ฮวาถึรถม้าอนา “อบใสำหรับอแถมนะน้อเินหว่าน เอาไว้้าะมาอุหนุนใหม่”
“อบพระุพี่สาวไป๋ฮวาเ่นันเ้า่ะที่มาื้อผัออ้า” เยี่ยนไป๋ฮวา่ายเินแล้ว็อัวลับไป เพราะอนนั้นมีลู้าใหม่เินเ้ามาสอบถามผัอโยมีเินเ่ออยแนะนำลู้าอย่าี เินหว่านปล่อยให้พี่ายไ้ลอายูบ้าะไ้มีประสบาร์ในาราย ึ่เินเ่อ็ทำไ้ีมาสมับเป็นนที่พูเ่ที่สุในบ้านริๆ
ารเปิร้านวันแรอรอบรัวเินนั้นายีมาามาราาร์อเินหว่าน ผัอราาไม่แพทั้ยัไ้เยอะมาเป็นที่เลื่อลือันทั่วเมือ แ่ว่านเล่านั้นะแห่ันมาื้อที่ร้านอรอบรัวเิน็ว่าเปล่าเสียแล้ว
เินหว่านับเินเ่อเินยิ้มว้าามหลับิาไป วันนี้พวเาไ้เินมาถึสามเหรียทอับอีสิบเหรียเินาารายผัอทั้หม แ่เินหว่านยัไม่ลับเพราะนาะไปสั่ทำระทะเพื่อหมูระทะอันโปรปรานอนา หลายน้อเยไปเที่ยวอยสูๆในฤูหนาวและย่าหมูระทะันแน่นอน มันอร่อยทั้ยัไ้บรรยาาศีมาๆ
“ร้านนี้แหละเสี่ยวหว่านที่ทำพวระทะาย เาน่าะทำสิ่ที่ลู้อารไ้นะ”
“มีสิ่ใให้ร้านอเรารับใ้อรับ” นานในร้านผู้หนึ่เินออมา้อนรับลู้า เินหว่านึยื่นระาษที่นาีเียนแบบร่าอระทะเอาไว้ให้เาู “โอ้ ุหนูวามาไ้ละเอียมาเลยนะอรับ”
“พวท่านทำไ้หรือไม่เ้าะ ้า้อารสัสอใบ”
“พว้าไม่เยทำระทะแบบนี้มา่อนแ่ะลอทำูนะอรับ ไม่ทราบว่าะให้เราส่ระทะใหุ้หนูที่ไหนอรับ” เินเล่อึบอว่าะมารับ้วยนเอ หรือเอาไปให้ที่ร้านายผัอท้ายลาไ้ทุเมื่อ “อรับๆ หาทำสำเร็้าะเอาไปให้ท่านที่ร้านายผัอนะอรับ” เินหว่านวามัำเอาไว้ำนวนหนึ่เพื่อให้เาวาใว่านา้อารริๆ
เสร็ธุระาร้านายระทะแล้วนา็วนบิาับพี่ายไปเอารถม้าเพื่อลับบ้าน ในมืออนาับพี่ายและบิายัมีปลาัวเล็ๆที่ื้อาลาอยู่้วย ในที่สุนา็หาื้อปลาไ้เสียทีแ่ะไม่ทำปลาร้าแล้วเพราะน้ำปลาเร่่วนว่า นาื้อปลามาหลายั่ทีเียวเพื่อลอหมัน้ำปลาินเอ ่อให้ไม่มีปลา็สามารถินำไทยไ้เ่นัน
“ปลาพวนี้้าเยอะมาเลยนะน้อเล็ ะหมัมันไ้ริๆหรือ”
“ไ้แน่นอนเ้า่ะ เราไม่ไ้ะิน้ามันเสียหน่อย ที่ะินน่ะเป็นน้ำหมัอมัน่าหา” เินเ่อไม่่อยเ้าในัแ่เา็เื่อว่าะ้อเป็นอาหารอร่อยๆเ่นที่น้อทำมาลอนั่นแหละ เาเื่อน้อสาวว่าปลาหมั้ออร่อย
เมื่อลับมาถึบ้านเินหว่าน็ไ้อให้พี่ายทั้สอ่วยอเล็และเอาไส้ปลาออ ปลามันไม่ไ้ัวเล็มาึำเป็น้อเอาี้ปลาออ ส่วนนา็มาเรียมเลือเอาไว้เพราะ้อใ้เยอะมา
เมื่อไ้ปลาที่ทำวามสะอาแล้ว็นำมาลุับเลือ อัราส่วนในารทำน้ำปลาือ 2:1 ปลาสอส่วน เลือหนึ่ส่วน เล้าปลาับเลือนำใส่ไหโยเอาเลือรอ้นไห่อน อัปลาให้แน่นแล้วเอาเลือโรยไว้้านบนและใ้ผ้ามาให้ปิมิิเพื่อันแมลวันเ้าไปวาไ่ให้เิหนอน ใ้ถ้วยระเบื้อมาปิไว้อีั้นให้แน่นหนาันไม่ให้น้ำเ้า
“านี้รอหนึ่ปี็ินไ้แล้วล่ะเ้า่ะ”
“ทำไมหมัปลาิบล่ะน้อเล็!” แถมใส่เลือั้เยอะ แบบนี้มันะอร่อยไหมนะ่าน่าัวลเสียแล้ว
ความคิดเห็น