คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #13 : จังหวัดนารา
บทนำ: ไปเที่ยวัหวันาราันเถอะ!
ัหวันารา แ่ไ้ยินื่อนี้ทุน็นึถึเ้าวาน้อยที่อยู่ในสวนนาราันแล้วใ่ไหมล่ะ? แ่รู้หรือเปล่าว่านอานาราะอยู่ิับโอา้าและเียวโแล้ว ัหวันี้็ยัมีแหล่ท่อเที่ยวมามายอย่าสวนี่ปุ่นสวยๆ พิพิธภั์่าๆ หรือะเป็นแหล่ท่อเที่ยวเิประวัิศาสร์ รวมไปถึวัวาอาราม ศาลเ้าที่ทั้ศัิ์สิทธิ์และสวยาม้วย
สำหรับนที่มีแผนว่าะไปโอา้าหรือเียวโ เราอแนะว่าให้ไปที่นารา้วย เพราะนี่ะเป็นารเินทาที่แสนสะวและใ้เวลาไม่นานนั่นเอ~
เริ่นมาพอเป็นพิธีแบบนี้อาะยัไม่ทำใหุ้อยาอ่าน่อเท่าไหร่ ั้นเราะอรับบทเป็นนเล่าประวัิร่าวๆอัหวันาราให้ทุนฟัเอ!
ัหวันาราั้อยู่บริเวใลาฝั่ะวันอเาะฮอนู เริ่ม่อั้ึ้นใน่วลาศวรรษที่ 3 โยมีเยามาโะ (Yamato Precinct) เป็นศูนย์ลา เิมทีเมือหลวเ่าอนารานั้นั้ึ้นที่เอาสึะ (Asuka Precinct) ึ่อยู่ทาอนใ้อที่ราบลุ่มนาราอันเป็นใลาารปรอและเศรษิอี่ปุ่นนถึ่ว้นศวรรษที่ 8 ่อนที่เมือหลวะย้ายไปยัเเฮโเียว (Heijokyo Precinct) ึ่เป็นที่ั้อเมือนาราในปัุบัน [1]
ในปี 710 มีวัและศาลเ้ามามายที่สร้าึ้นภายใ้ำสั่อราวศ์และุนนาั้นสู นทำให้สถานที่แห่นี้ลายเป็นมหานรแห่วั นอานี้ยัมี ไบุทสึ (Daibutsu) หรือพระพุทธรูปหล่อทอแอ์ให่ที่สุในโลเ็บรัษาไว้ใน ไบุทสึเ็น (Daibutsuden) หรืออาารไม้ที่ให่ที่สุในโล
แน่นอนว่าที่ัหวันารายัมีวัที่มีื่อเสียเรื่อสถาปัยรรมไม้อย่า วัยาุิิ (Yakushiji Temple) ที่่อั้โยภิษุาวีนรูปหนึ่นามว่า ันิน (Ganjin) โยท่านไ้ธุ์มายัี่ปุ่น้วยวามอุสาหะเพื่อเผยแผ่พุทธศาสนา
ยิ่ไปว่านั้น็ยัมี วัโฮริวิ (Horyuji Temple) ที่ว่าันว่าสร้าึ้นั้แ่้นศวรรษที่ 7 และเป็นที่รู้ัในานะพุทธศาสนสถานที่เ่าแ่ที่สุในี่ปุ่น อีทั้ัววัเอยัถือเป็นสถาปัยรรมไม้ที่เ่าแ่ที่สุในโลอี้วย ภายในอาารอวัโฮริวิเ็มไปภาพวาและรูปปั้นมามาย แถมยัไ้รับารึ้นทะเบียนเป็นมรโล้วยนะ
สำหรับนที่อยามาที่นี่็สามารถมาไ้ลอทั้ปี เพื่อมทิวทัศน์แสนามอภูเาโยิโนะ (Mt. Yoshino) ึ่เป็นุมาุระที่ีที่สุในี่ปุ่น
และที่พลาไม่ไ้เลยสำหรับัหวันี้็ือ สวนวานารา ึ่เ็มไป้วยเหล่าวาน้อยแสนน่ารัที่ไ้รับารูแลอย่าีในานะผู้ส่สารอพระเ้า!
สถานที่ท่อเที่ยวประำัหวันารา
ัหวันารา เป็นอีสถานที่หนึ่ที่มีวามสะวสบาย่อารเินทา เพราะมีพื้นที่ิับเียวโและโอา้า นอานี้ยัสามารถเินทาาโเียว้วยรถไฟ JR หรือ Highway Bus ็ย่อมไ้ และถ้าเราอยาเินทาไปที่นารา็สามารถูรายละเอียไ้ามนี้เลย
าเียวโไปนารา
- เินทา้วยรถไฟอ JR : เส้นทารใ้เวลาประมา 45 นาที ราา 710 เยน มีรถวิ่ทุๆรึ่ั่วโมาสถานีรถไฟ Kyoto Station ับ JR Nara Station สามารถใ้บัร JR Pass ไ้
- เินทา้วยรถไฟเอน ินเท็สึ (Kintentsu) : มีทั้ที่่อรถและแบบวิ่ร ใ้เวลา 35 - 45 นาที ราาั้แ่ 620 - 1,130 เยน มีรถไฟวิ่ทุๆรึ่ั่วโม ถ้าเป็นแบบรถไฟ่วน ใ้เวลา 35 นาที ราาะอยู่ที่ 1,130 เยน วิ่าสถานี Kyoto Station ไปที่สถานี Kintetsu Nara Station หรือแบบรถไฟธรรมาใ้เวลา 45 นาที ราา 620 เยน ทั้นี้ไม่สามารถใ้บัร JR Pass ไ้
าโอา้าไปนารา
- เินทา้วยรถไฟ JR : รถไฟแบบ่วนวิ่ร ใ้เวลา 30 นาที ราา 470 เยน าสถานีเทนโนิ (Tennoji) มีหลายบวน่อั่วโม หรือะนั่าสถานี Shin-Osaka ไปที่ JR Nara Station ็ไ้เ่นัน ใ้เวลา 45 นาที ราา 800 เยน นอานี้ยัสามารถใ้ับบัร JR Pass ไ้้วย
- เินทา้วยรถไฟเอนินเท็สึ (Kintetsu) : มี 2 แบบ ือ 1. รถ่วนาสถานี Namba Station ไปที่สถานี Kintetsu Nara Station ใ้เวลา 30 นาที ราา 1,070 เยน 2. รถไฟแบบธรรมา ใ้เวลานานว่านิหน่อย แ่ราาถูว่า 1 เท่าัวเลย
าโเียวไปนารา
- เินทา้วยรถไฟ : าโเียว ให้เินทารถไฟมาที่เมือโอา้าหรือเียวโ่อน านั้น่อยนั่ไปนาราอี่อหนึ่
- เินทา้วยรถบัส : าเมือโเียว ะมีรถบัสวิ่่วลาืนแล้วไปถึนาราอนเ้าทุๆืน ืนหนึ่มีรถออหลาย่วเวลาใ้เวลาในารเินทาประมา 8 ั่วโม ราารถบัสแบบธรรมาอยู่ที่ 4,500 เยน ถ้าเป็นแบบพิเศษ 8,500 เยน [2]
่อานี้เราะเริ่มเ้าสู่ารายอ เอ๊ย! ารแนะนำสถานที่ที่น่าไปในัหวันารา่าหาล่ะ ^^ ามมาูันเลยีว่าว่าะมีที่ไหนน่าไปโนบ้า~
1. ศาลเ้าาสึะ (Kasuga Taisha Shrine)
เมื่อประมา 1,300 ปีที่แล้ว ทันทีที่เมือหลวเ่า่อั้ึ้นในนารา ็มีำนานหนึ่เล่าานว่าเทพทาเมิาึิ (Takemikazuchi-no-mikoto) หรือเทพเ้าแห่สายฟ้า ไ้สัรผ่านเส้นทาาศาลเ้าาิมะ ัหวัอิบาราิ ไปยัภูเามิาสะ ัหวันารา ทำให้เส้นทาัล่าวที่แสนะธรรมาลายเป็นเส้นทาศัิ์สิทธิ์ึ้นมา แถมบนยอเาลูนี้ยัเ็มไป้วย้นอุิุโมโนมิเนะ (Ukigumo-no-mine) หรือ้นเมเปิลี่ปุ่น อันเป็นสัลัษ์แห่วามเริรุ่เรือและวามผาสุทั้ปวอมนุษย์
พอเ้าสู่ยุนาราอย่าริั (Tenpyo culture) ำนวนอศาสนสถาน็เพิ่มึ้นไป้วย ทั้นี้ศาลเ้าาสึะ็ไ้รับารสร้า ยาย และ่อเิม นมีหน้าาเหมือนับที่เห็นในปัุบัน ภายใ้ำสั่อผู้นำทาารเมือในอนนั้น นั่น็ือฟูิวาระ โนะ นาาเะ (Fujiwara-no-Nagate) นอานี้เายัไ้อัเิเทพเ้าอีหลายอ์มาประิษานในสถานที่แห่นี้ ไม่ว่าะเป็นเทพฟุทสึนุิ (Futsunushi-no-mikoto) าศาลเ้าาโริ ัหวัิบะ รวมไปถึเทพอาเมโนะโยาเนะ (Amenokoyane-no-mikoto) ับ เทพฮิเมะามิ (Himegami) าศาลเ้าฮิราโอะ ัหวัโอา้า
นอานี้ ศาลเ้าาสึะยัเป็นสถานที่ที่ัรพรรินีโโุ (Empress Shotoku) ผู้ิามนสำัอฟูิวาระ โนะ นาาเะ ใ้สำหรับออบวในสมัยนั้น้วย [3]
บริเวห้อโถอศาลเ้าประอบ้วยเสาสีแสว่าสใส ัับสีาวสะอาอำแพและหลัาสีเียวที่ทำาไม้อ้นฮินาโะไเปรส (Hinoki Cypress) บวับ้นไม้โบราที่ปลูอยู่รอบๆ ทำให้สถานที่แห่นี้เ็มไป้วยวามรู้สึอันแสนสบ
ประเ็นสำัอีอย่าือ ศาลเ้าาสึะนั้นยัวามามั้แ่อน่อั้รั้แรนถึปัุบัน ้วยพิธีรรมิิเน็นโไ (Shikinen Zotai) ที่ะมีารบูระ่อมแมโรสร้าที่สึหรออศาลเ้าให้ลับมาสวยามัเิม โยพิธีรรมัล่าวะัึ้นทุๆ 20 ปีและมีธรรมเนียมปิบัิอย่าเร่รั นอานี้ยัมีวามเื่ออีอย่าว่าารทำพิธีรรมิิเน็นโไะนำพาวามสบมาสู่สถานที่แห่นี้
ในเวลา่อมา ศาลเ้าาสึะแห่นี้็มีื่อเสียนเป็นที่รู้ัสำหรับนทั่วไป เมื่อศาลเ้าเสริมทั่วประเทศว่า 3,000 แห่ร่วมันบริาโมไฟำนวน 3,000 ว เพื่อเป็นารแสให้เห็นถึวามเลื่อมใส ศรัทธา และวามศัิ์สิทธิ์อศาลเ้าแห่นี้นั่นเอ
ท้ายที่สุแล้ว ในปี 1998 โบราสถานอนาราอย่าศาลเ้าาสึะ และป่าึำบรรพ์าสึะ็ไ้รับารึ้นทะเบียนเป็นมรโลโยอ์ารยูเนสโ (UNESCO)
ัภาพมาที่ปัุบัน เราะเห็นนัท่อเที่ยวไปสัาระอพรให้ีวิอพวเา รวมถึโลใบนี้มีแ่สันิภาพและวามสบสุ ถ้าเพื่อนๆนไหนอยาะปลีวิเวหรือำลัามหาวามเียบสบอยู่นั้น ศาลเ้าาสึะแห่นี้็น่าไปโนไม่น้อยเลยใ่ไหมล่ะ~
้อมูลเี่ยวับศาลเ้าาสึะ (Kasuga Taisha Shrine)
วิธีเินทา
- นั่รถไฟ Kintetsu สาย Nara Line ไปลที่สถานี Kintetsu Nara Station านั้นเินไปอีประมา 25 นาที
โทร
- 0742-22-7788
แฟ็์
- 0742-27-2114
เวลาทำาร
- 6:00 – 18:00 น. (เมษายน - ันยายน)
- 6:30 – 17:00 น. (ุลาม - มีนาม)
เว็บไ์
2. ป่าึำบรรพ์าสึะ (Mt. Kasuga’s Primeval Forest)
ไหนๆ็อุส่าห์มาถึศาลเ้าาสึะแล้ว ลอเินไปทา้านหลัอศาลเ้าันหน่อยีไหม เพราะเรามีสถานที่แห่หนึ่ที่อยาให้ทุนเห็น นั่น็ือป่าึำบรรพ์ (Primenal Forest) อันสวยามแห่นี้นี่เอ!
ป่าที่มีอายุมาว่า 1,100 ปีแห่นี้ือสถานที่ศัิ์สิทธิ์ามมุมมอแบบลัทธิินโ ล่าวือวามเื่อที่ว่าในสถานที่ามแหล่ธรรมาิะมีเทพเ้าสถิอยู่ [4] แ่ใน่วปลายศวรรษที่ 9 เป็น้นมา ที่นี่ลับลายเป็นป่า้อห้ามึ้นมาะอย่านั้น นั่นเป็นเพราะปัหาเรื่อารัไม้ทำลายป่า รวมไปถึารล่าสัว์ในยุนั้น เาึัปัหา้วยารไม่ให้ใรเ้าไปะเลย
อย่าไร็าม ในสมัยศัินาอี่ปุ่นที่ปรอโยโุนโทโยโมิ ฮิเโยินั้น ไ้มีารนำ้นีาร์ำนวน 10,000 ้นมาปลูเพื่อทแทนในส่วนที่โนัไปใน่วศวรรษที่ 16 [5]
หลัสรามโลรั้ที่ 2 หรือประมาปี 1955 ป่าแห่นี้็ไ้ลับมาเปิให้าสีาสา าวบ้านาำๆเ้าไปเ็บผัป่าอีรั้ 555 ในานะออุทยานแห่าิที่เ็มไป้วยพืและสัว์หายาว่า 800 นิ ไม่ว่าะเป็นระรอบินแ้มาว (white-cheeked flying squirrels) บป่าสีเียว (forest green tree frog) ั๊ั่นฮิเมะฮารุ (hime-haru cicada) หรือะเป็นาลาแมนเอร์ลายเม (clouded salamander)
หลัานั้นอีประมา 40 ปีให้หลั ป่าึำบรรพ์าสึะ็ไ้รับารึ้นทะเบียนให้เป็นมรโลร่วมับศาลเ้าาสึะ [6]
ัภาพมาที่ปัุบัน ป่าาสึะแห่นี้ไ้ลายมาเป็นวามฝันอนัเินเาหลายๆนที่ั้เป้าไว้ว่าะ้อมาให้ไ้สัรั้ โยเส้นทาเินเาที่เราอยาแนะนำนั้น เริ่ม้นาศาลเ้าาสึะ ผ่านป่าึำบรรพ์ และไปสิ้นสุที่โรน้ำาึ่ั้อยู่บริเวประูทาทิศเหนือ
ถ้ามา่วฤูใบไม้ร่ว เราะเห็นเหล่า้นเมเปิลที่ึ้นเรียรายามทาพร้อมใันผลัใบเป็นสีแ้วยล่ะ โยุมวิวที่อยาแนะนำือศาลเ้าเมียวเ็ุ (Myokengu Shrine)
้วยวามที่ว่าเป็นป่าึำบรรพ์อายุนับพันปี เรา็ะเห็นสิ่มีีวิยุบุเบิอย่ามอส้วย ูวามปุปุยน่ารัอน้อมอสที่ึ้นบนหลัาะเียหินนั่นสิ!
และหาโี เรา็ะเห็นแรร์ไอเทมที่หาัวับยามาอย่าเ้าผีเสื้อที่มีปีสีน้ำเินสใส้วย เรียไ้ว่าเราสามารถื่ม่ำไปับธรรมาิไ้อย่าเ็มที่เลยริๆ
้อมูลเี่ยวับป่าึำบรรพ์าสึะ (Mt. Kasuga’s Primeval Forest)
วิธีเินทา
- นั่รถประำทา Nara Kotsu (สาย Outer City Loop Line) าสถานีรถไฟ JR Nara และสถานีรถไฟ Kintetsu-Nara ไปลที่ป้าย Wariishi-cho และใ้เวลาเินประมา 15 นาทีเพื่อไปยัุเริ่ม้นอเส้นทาเินเา Mt. Kasuga
โทร
- 0742-22-0375
เว็บไ์
3. สวนวานารา (Nara-Koen Park)
สวนวานารา่อั้เมื่อวันที่ 14 ุมภาพันธ์ 1880 มีพื้นที่ว้าถึ 660 เฮเอร์ หรือ 6.6 ล้านาราเมร!
นอาะห้อมล้อม้วยสถานที่ท่อเที่ยวสำัอย่าวัโทไิ (Todaiji Temple) วัโฟุุิ (Kohfukuji Temple) ศาลเ้าาสึะ (Kasuga Taisha Shrine) พิพิธภั์วันธรรมแห่าินารา (Cultural Institutions of Nara National Museum) และโัสิน้าโโอิน (Shosoin Repository) แล้ว สวนวานารายัเ็มไป้วยพื้นที่สีเียวที่เิา้นไม้หลาสายพันธุ์ ไม่ว่าะเป็น้นเอร์รี่ ้นเมเปิล ้นีาร์าว และอื่นๆอีมามาย เรียไ้ว่าเป็นอีหนึ่สถานที่ที่สวยามนหาัวับไ้ยาเลยทีเียว [7]
และที่าไปไม่ไ้เลย็ือ ารไปเล่นับเ้าวาน้อยนั่นเอ!
เป็นที่รู้ันีว่าสวนวานาราแห่นี้มีวาิ้า (Sika deer) ที่สามารถเินไปไหนมาไหนไ้อย่าอิสระ แถมยัมีมาถึ 1,200 ัวเลยทีเียว แ่หลายนอาะสสัยว่าทำไมเ้าวาพวนี้ถึมีวามสำันลายเป็นสัลัษ์อัหวันาราไ้ ันั้นเราะเล่าถึวามเป็นมาอเรื่อนี้ให้ทุนฟัเอ
ย้อนเวลาลับไปเมื่อประมา้นศวรรษที่ 8 ึ่เมือหลวถาวรแห่แรอี่ปุ่นไ้ถือำเนิึ้นที่นารา [8] ไ้มีเหุาร์สำัเิึ้น ือผู้รอเมือมีวามิที่ะย้ายเทวรูปที่อยู่ในศาลเ้าาิมะ ัหวัอิบาราิไปประิษานที่ภูเาาสึะ ัหวันารา เพื่อนำไปประอบพิธีบวสรวเทพเ้า และในัหวะที่ำลัเินทาอยู่นั้น เทพทาเมิาึิึ่เป็นเทพแห่สายฟ้า็ไ้ปราายึ้นอย่าะทันหันโยี่วาผ่านมา [9]
้วยเหุนี้เอ วาึลายเป็นสัว์ศัิ์สิทธิ์ และมีวามสำัในานะที่เป็นผู้ส่สารอพระเ้า ยิ่ไปว่านั้น ่วปลายศวรรษที่ 15 หรือสมัยมุโรมาิ ไ้มีหมาย้อหนึ่บััิว่า หาผู้ใ่าวาโยเนาหรือไม่ไ้ั้ใ ะ้อรับโทษประหารีวิทันที แ่ัล่าว็ยเลิไปเมื่อประมาลาศวรรษที่ 17 พอเ้าสู่่วหลัสรามโลรั้ที่ 2 ไ้มีารลวามสำัอวาในานะสัว์ศัิ์สิทธิ์ล ให้ลายเป็นเพียสมบัิแห่าิ [10]
สำหรับนที่อยาไปเล่นับเ้าวาน้อย ็อย่าลืมล่ะว่าวาทุัวล้วนเป็นวาป่า แน่นอนว่าแม้ะหน้าาน่ารัแสนรู้ แ่น้อ็มีวามุอยู่นะ เวลาเล่นับน้อ็ระมัระวั้วยล่ะ เรื่ออะไรที่แผลๆ็อย่าไ้หาทำเียว
แ่ทั้นี้เหล่าบรราวาน้อยที่นารา็ุ้นเยับพวเราาวมนุษย์เป็นอย่าี ันั้นเรื่อที่เราวรระวัอีอย่าือห้ามให้อาหารอื่นนอาแรเอร์้าวับน้อเ็าเลย เพราะอาะทำให้น้อป่วยไ้ และที่เลวร้ายที่สุืออาทำให้น้อายไ้ T^T
นอานี้เรา็มีำแนะนำในารเล่นับเ้าวาน้อยมาบอทุน้วย๊ะ
- ห้ามี, ไล่ หรือใ้วามรุนแรใๆับน้อ
- หานำเ็เล็มา้วย ้อระมัระวัเป็นพิเศษ เพราะอาโนน้อวาทำร้ายไ้
- ห้ามให้อาหารับน้อเ็า แ่สามารถให้แรเอร์้าวับน้อไ้ มีร้านแผลอยายอยู่แถวนั้น่ะ
- เวลาให้อาหารน้อ ห้ามแล้น้อเ็า ทำัวยึยัไม่ยอมให้น้อินสัทีเนี่ย ระวัโนน้อโรธนะ
- ห้ามทิ้ยะเรี่ยราเ็า เพราะน้ออาะินยะเหล่านี้นลายเป็นสาเหุอารป่วยไ้ [11]
ส่วนิรรมที่เราอยาแนะนำให้ทุนไปทำัน็ือ ารแุ่ิโมโนไปเินเล่นับเ้าวานั่นเอ
้อมูลเี่ยวับสวนวานารา (Nara-Koen Park)
วิธีเินทา
- เินาสถานีรถไฟ Kintetsu Nara Station โยใ้เวลาประมา 5 นาที และเินาสถานีรถไฟ JR Nara Station โยใ้เวลาประมา 20 นาที
เว็บไ์
4. วัโทไิ (Todaiji Temple)
พระพุทธรูปหล่ออ์ให่ที่สุในโละอยู่ที่ไหนไปไม่ไ้เลย นอาวัโทไิแห่นี้นี่เอ!
วัโทไิ (東大寺, มหาวิหาระวันออ) เป็นอีหนึ่สถานที่ที่มีื่อเสียและมีวามสำัทาประวัิศาสร์ อีทั้ยัเป็นุแลน์มาร์ที่สำัอ 'ัหวันารา' แน่นอนว่าถ้ามานาราแล้วไม่ไ้ไปวัโทไิ็เท่าับมาไม่ถึนะ
เนื่อ้วยเราเริ่นไว้ว่าที่นี่มีประวัิศาสร์อันยาวนาน ็ะเล่า้ามที่นี่ไปไม่ไ้แน่ๆล่ะ ั้นเรามาทำวามรู้ัับวัโทไิไปพร้อมๆันเลยีว่า
วัโทไิ เริ่มสร้าึ้นั้แ่สมัยเทมเปียว (Tenpyo) หรือประมา่วศวรรษที่ 8 ภายใ้ำสั่อัรพรริโมุ แ่่อนที่ะมีวัโทไิมาให้เราเห็นนถึปัุบันนั้น ัรพรริโมุไ้สร้าหมู่วัินโเ็นิ (Kinshosen-ji complex) ึ้นเพื่อรำลึถึเ้าายโมโอิผู้ล่วลับหลัาลืมาูโลนี้ไ้เพีย 1 ปี
และใน่วเวลาเียวันนั้นเอ เหุาร์สำัที่วรล่าวถึไม่หนีพ้นประเ็นเรื่อวามออยาอประานเนื่อมาาาราแลนผลผลิทาเษรอย่าแน่นอน มิหนำ้ำไ้ทรพิษ็ยัระบาไปทั่วถ้วน้วย ัรพรริโมุึมีำสั่ให้สร้าวัามรอบเมือ เพื่อให้สิ่ศัิ์สิทธิ์่วยปัเป่าเพศภัยให้พ้นไป (็วามรู้ทาวิทยาศาสร์และารแพทย์ยัไปไม่ถึยุนั้นเนอะ เาะ้อพึ่วามมูเลูไป่อนล่ะนะทุน 555)
้วยำสั่ัล่าว าร่อสร้าวัโทไิึไ้เริ่ม้นึ้น แ่หลัานั้นไม่นานนั็เิเหุาร์่อบึ้นโย ฟุิวาระ โนะ ฮิโรสึุ (Fujiwara no Hirotsugu) ึทำให้เสถียรภาพทาารเมือย่ำแย่นถึับ้อย้ายเมือหลวไป 4 รั้เลยทีเียว [12] ในะเียวันำสั่สร้าวั็ลล้วย ึ่วามเห็นส่วนัวอผู้เียนเอ็ิว่าเหุ่อบรั้นี้อาเป็นเพราะรัเรียเ็บส่วย(ที่มาเินวามำเป็น)าประานเพื่อเอาไปสร้าวันี่แหละ
ไม่ว่าอนนั้นะเิอะไรึ้น แ่เราปิเสธไม่ไ้ว่าเพราะเหุาร์เียวันนี้เอ เราึมีโอาสไ้เห็นวามยิ่ให่อสถาปัยรรมโบราแห่นี้ โยเพาะห้อโถอวัที่เรียันว่า ไบุทสึเ็น (Daibutsuden) ที่ไ้รับารบันทึว่าเป็นอาารไม้ที่ให่ที่สุในโล แม้ว่าที่พวเราเห็นอยู่ะมีนาเพีย 7 ใน 10 าอเิมเท่านั้น เพราะ่อนหน้านั้น อาารแห่นี้ไ้รับวามเสียหายาเหุาร์ไฟไหม้และแผ่นินไหว ใน่วปลายศวรรษที่ 17 ึมีารบูระึ้นมาใหม่เพื่อรัษาสภาพให้เหมือนเิม
และอาารไบุทสึเ็นแห่นี้็เป็นที่ประิษานพระพุทธรูปหล่อทอแอ์ให่ที่สุในโลอย่า ไบุทสึ ( Daibutsu / หลวพ่อโ) อันเป็นพระปิมาแทนอ์พระไวโรนพุทธเ้า้วย ึ่พระพุทธรูปที่ว่านี้มีวามสูถึ 15 เมรเลยทีเียว
แน่นอนว่าสิ่ที่น่าสนใะไม่ไ้มีแ่ไบุทสึ เพราะเสาเลือบสีานาให่ที่มีรูโบ๋รานเสานั้น ทำให้เราสะุาไ้ไม่ยาเลยใ่ไหมล่ะ? ว่าันว่าถ้าใรสามารถลอรูที่ปราบนเสาัล่าวไ้ ็ะสามารถรัสรู้เป็นผู้รู้ ผู้ื่น ผู้เบิบานไ้ในาิหน้า! [13] แ่อเือนไว้่อนว่ารูมันเล็อยู่นะ เ็น้อยและนัวเล็อาะลอไ้สบาย แ่ถ้าเป็นนัวให่อาะ้อพยายามหน่อยเน้อ
นอานี้็ยัมีไฮไล์ที่ประูไม้นาให่อย่า นันไม (Nandaimon Gate) ึ่มีรูปปั้นยัษ์เฝ้าประู (Nio Guardian King) อยู่้วยนะ
ถ้าเินเที่ยวในวันไม่มีอะไรที่อยาูแล้ว ลอออไปื้อแรเอร์้าวให้น้อวาที่อบเินไปมาหน้าวั็เป็นทาเลือที่ีนะ
หมายเหุ : วัโทไิเป็นอีสถานที่หนึ่ที่ไ้รับารทะเบียนเป็นมรโลโยยูเนสโใน่วหลัสรามโลรั้ที่ 2 หรือประมาลาศวรรษที่ 20
้อมูลเี่ยวับวัโทไิ (Todaiji Temple)
วิธีเินทา
- เินาสถานีรถไฟ Kintetsu Nara Station โยใ้เวลาประมา 20 นาที
โทร
- 0742-22-5511
เวลาทำาร
- 7:30 - 17:30 น. (เมษายน - ุลาม)
- 8:00 - 16:30 น. (พฤศิายน - มีนาม)
่าเ้าม
- 500 เยน สำหรับารเ้ามพระพุทธรูปหลวพ่อโ
เว็บไ์
5. สวนอิุยเอ็น (Isuien Garden)
มารู้ัสถานที่ึ่ไ้รับารยย่อให้เป็นทรัพย์สินทาวันธรรมอี่ปุ่นอีแห่หนึ่ อย่าสวนอิุยเอ็นันเถอะ!
รู้หมือไร่?... (หลายๆนที่ทันมุแ้ไ้ทันทีว่า รู้หรือไม่! 555) ว่าทิวทัศน์อสวนอิุยเอ็นนั้นสวยามมาเสียนไ้รับารูแลโยรับาลแห่าิ ภายใ้หมายุ้มรอสิทธิ์ทาวันธรรม
สวนอิุนเอ็นแห่นี้ั้อยู่ใล้ับวัโทไิ ประอบ้วย 2 ส่วน ือสวน้านหน้า (Front Garden) ที่สร้าแบบสวนยุเอโะ และสวน้านหลั (Back Garden) ที่สร้าแบบสวนยุเมิ โยนัท่อเที่ยวที่มาเยือนสถานที่แห่นี้ะไ้สัมผัสับบรรยาาศอสวนแ่ละแบบที่มีเสน่ห์แ่าัน [14]
สำหรับิรรมที่เราอยาให้ลอัน็ือ ารนั่ื่มาเียวไปพลา มวิวไปพลานั่นเอ เพราะนอาสวนสวยๆแล้ว ที่นี่ยัมีบ้านน้ำาอี้วย โยเพาะสายาเฟ่ที่เบื่อาเฟ่แล้ว หรือสายเที่ยวเนือยๆอย่าผู้เียนเอเนี่ย เป็นลุ่มบุลที่เหมาะับวามนิ่สบอสวนอิุยเอ็นที่สุเลยล่ะ
้อมูลเี่ยวับสวนอิุยเอ็น (Isuien Garden)
วิธีเินทา
- เินาสถานีรถไฟ Kintetsu Nara Station โยใ้เวลาประมา 15 นาที
เวลาทำาร
- 9:30 - 16:30 น. (ประูเปิถึเวลา 16:00 น.)
่าเ้าม
- 650 เยน
เว็บไ์
6. ถนนอปปิ้ฮิาิมุิ (Higashimuki Shopping Street)
ถนนฮิาิมุิือย่านอปปิ้ยอนิยมอัหวันารา สถานที่แห่นี้เ็มไป้วยสิน้าและอฝามามายให้เราับ่ายันอย่าเพลินใ
ทั้นี้ำว่าฮิาิมุิ (Higashimuki) นั้นมีวามหมายว่า หันหน้าไปทาทิศะวันออ (East-faced) และที่มาอื่อนี้็มาา่วศวรรษที่ 8 หรือยุสมัยนารา ึ่ไ้มีาร่อสร้าวัโฟุุิึ้นที่ทาะวันอออัวเมือ ภายใ้ำสั่อระูลฟุิวาระึ่เป็นระูลที่เรืออำนามาในอนนั้น นอานี้ยัมีธรรมเนียมปิบัิอี้อหนึ่ที่น่าสนใอยุนั้น็ือ สิ่่อสร้าทุรูปแบบไม่ว่าะเป็นบ้านเรือน ร้าน้า หรือโรน้ำา ะ้อสร้าโยหันหน้าไปทาำแหน่ที่ั้อวัโฟุุิ [15]
แน่นอนว่าวามบันเทิ็ะเิึ้นามมา เพราะอาารบ้านเรือนในละแวนี้่า็หันหน้าสู่ทาทิศะวันออ อันเป็นที่ั้อวัโฟุุิทั้หม ผู้นึเรียื่อย่านนี้ว่า Higashimuki มานถึปัุบัน
เริ่นสอรี่มาพอวร เราไปเิน้อปิลล์ๆันีว่า อยาบอว่านอาอฝาประำท้อถิ่นสไล์ Nara only แล้ว ็ยัมีสิน้าเบ็เล็ รวมทั้อระุระิเยอะแยะเลย แบบนี้้อเรียมระเป๋าเินให้แน่นๆหน่อยแล้วล่ะ >
้อมูลเี่ยวับถนนอปปิ้ฮิาิมุิ (Higashimuki Shopping Street)
วิธีเินทา
- เินาสถานีรถไฟ Kintetsu Nara Station โยใ้เวลาประมา 2 นาที
เวลาทำาร
- ึ้นอยู่ับร้าน้าแ่ละแห่
เว็บไ์
7. วัโฟุุิ (Kofukuji Temple)
วัโโฟุิ เป็นอีสถานที่หนึ่ที่ถ้าไม่ไป็เท่าับว่ามาไม่ถึนารา!
เพราะนอาวัโฟุุิแห่นี้ะหนึ่ในวัที่เ่าแ่ที่สุอี่ปุ่นแล้ว (เนื่อ้วยมีอายุถึ 1,300 ปีเลยทีเียว) วัแห่นี้็ยัไ้รับารึ้นทะเบียนเป็นมรโลายูเนสโ้วย [16]
หาล่าวถึวามเป็นมาอวัแห่นี้ เรา้อย้อนเวลาลับไปยัอีใน่วสมัยนาราและเฮอัน ึ่เป็น่วที่มีาร่อสร้าวัโฟุุิึ้นภายใ้ำสั่อระูลุนนาที่เรืออำนามาที่สุในอนนั้น ึ่็ือระูลฟุิวาระนั่นเอ โยวัแห่นี้สร้าเสร็ในปี 710 เป็นเวลาที่ประวบเหมาะพอีับารสร้าเมือหลวเสร็เ่นัน
หาถามว่าในอนนั้นระูลฟูิวาระมีอำนามาแ่ไหน เรา็สามารถอบทุนไ้าำนวนอาารภายในวัที่นระูลนี้สั่ให้สร้าถึ 150 หลั! ิูสิว่าะ้อให่แ่ไหนถึะทำอะไรแบบนี้ไ้
พอเินเ้ามายััววัโฟุุิแล้ว เรา็ะเห็นสถาปัยรรมไม้ที่สวยามอย่าเีย์ 5 ั้น (Fived-Storied Pagoda) และถ้าใรอบานปิมารรมพระพุทธรูป่าๆ เราแนะนำว่าไม่วรพลาที่ Eastern Golden Hall ับ Kofukuji National Treasure Museum เลยนะ เพราะที่นั่นะมีารัแสพระพุทธรูปที่มีื่อเสีย ส่วนสถาปัยรรมที่เราอบเป็นารส่วนัวเลยริๆ็ือวามสวยามอ Octagonal Halls ที่เป็นอาารทรแปเหลี่ยมสุลาสสินั่นเอ [17]
้อมูลเี่ยวับวัโฟุุิ (Kofukuji Temple)
วิธีเินทา
- าสถานีรถไฟ JR Nara station ใ้เวลาเินไปทาทิศะวันออ บนถนน Sanjodori Street ประมา 15 นาที และ า Kintetsu Nara station ใ้เวลาเินไปทาทิศะวันออบนถนน Noborioji ประมา 5 นาที
เบอร์
- 0742-22-7755
เวลาทำาร
- 09:00 - 17:00 น.
่าเ้าม
- Kofukuji National Treasure Hall : 700 เยน
- Eastern Golden Hall : 300 เยน
- Kofukuji National Treasure Hall และ Eastern Golden Hall : 900 เยน
- Central Golden Hall : 500 เยน
เว็บไ์
8. ภูเาัสึราิ (Mt. Katsuragi)
หลัาที่เอาใสายเที่ยวอมเนิร์ันมาพอรุบริบ มาเอาใสายรัธรรมาิบ้าีว่าเนอะ 555
รู้หรือไม่ว่าในเือนพฤษภามอทุปีที่ภูเาัสึราิ ออาเเลียนับพันะพร้อมใันผลิบานนเ็มทุ่ ราวับมีใรมาลุมผ้าสีแสลับมพูสผืนให่ลบนยอเาแห่นี้เลยล่ะ
สีอท้อฟ้าที่ัับสีเียวอ้นไม้ใบห้าและสีแอออาเเลีย เป็นทัศนียภาพที่ามานหาัวับยาเลยทีเียว ภูเาัสึราิึเป็นอีหนึ่สถานที่ที่่าภาพและนัปีนเาหลายนอยามาให้ไ้สัรั้
สำหรับวิธีึ้นมาบนยอเาแห่นี้ เราะ้อึ้นระเ้าา The Base Ropeway แ่ถ้าใรอยาะปีนเาึ้นมาเอ็สามารถทำไ้โยเริ่มปีนาุึ้นระเ้า ทั้นี้ไม่ว่าะปีนเาหรือึ้นระเ้า่า็ใ้เวลาเือบเท่าัน ึ่็ือ 90 นาที
ถ้าเพื่อนๆนไหนอยาเปลี่ยนบรรยาาศาารเที่ยวมเมือเ่า มาเป็นารื่ม่ำับธรรมาิและวิวทิวทัศน์อันสวยาม ภูเาัสึราิ็เป็นอีหนึ่สถานที่ที่อบโทย์ุไ้เป็นอย่ามา [18]
้อมูลเี่ยวับภูเาัสึราิ (Mt. Katsuragi)
วิธีเินทา
- นั่รถบัสา Kintetsu Gose Station มาลที่ป้าย Tozanguchi station โยใ้เวลา 15 - 20 นาที านั้นให้ึ้นระเ้าลอยฟ้าา The Ropeway Base Station มายับนเา
เว็บไ์
9. นารามาิ (Naramachi)
เื่อว่ามีใรหลายๆนที่อยาลอย้อนลับไปยัอี ไม่ว่าะ้วยเหุผลใ็าม หนึ่ในนั้นเป็นวามอยารู้ว่านสมัย่อนใ้ีวิยัไ หรือบ้านเมือสมัยนั้นเป็นแบบไหน
แ่ารย้อนเวลานั้นเป็นเรื่อที่ทำไ้ยา ถ้าั้นสถานที่ที่ทำให้เรารู้สึว่าไ้ย้อนเวลาลับไปในอีล่ะ ะมีบ้าไหมนะ?
เราว่าย่านนารามาิเนี่ยแหละ อบโทย์ไ้ีที่สุเลย!
สถานที่แห่นี้ะทำใหุ้หลเสน่ห์ไปับบรรยาาศย้อนยุที่เ็มไป้วยลิ่นอายวามน่า้นหาอย่าแน่นอน
หาเินไปามถนนสายเล็ เราะเห็นอาารั้เิมามแบบบับนาราปลูเรียรายไปลอทา อีทั้ยัเป็นย่านาร้าที่ึัมาั้แ่ศวรรษที่ 17 [19]
แม้ว่า่วศวรรศที่ 15 พื้นที่แห่นี้ะเยเป็นส่วนหนึ่อวััโิ (Gangoji Temple) [20] แ่ในปัุบันนารามาิือย่านอปปิ้ที่น่ามาเินเล่นินลมมวิวสุๆ เพราะไม่ว่าะเป็นาเฟ่ ร้านเบเอรี ร้านอาหาร หรือร้านเสื้อผ้า ็ล้วนุมโทนวินเทันทั้นั้นเลย
ไหนๆ็มาถึนารามาิแล้ว แ่็ไม่รู้ะเริ่มารไหน ลอไปามสถานที่ที่เราแนะนำ้านล่านี้เลย็ไ้นะ [21]
- วััโิ (Gangoji Temple) >>> วัที่เ่าแ่ที่สุในี่ปุ่น!
- Koshi-no-Ie Residence / Naramachi Lattic House >>> อาารแบบั้เิมและเป็นุมวิวที่ีมา
- Nara Craft Museum / Nara Kogeikan >>> สถานที่ัแสานราฟ์
- Naramachi Shiryokan >>> สถานที่ัแสสิ่ประิษ์พื้นเมืออนารา
้อมูลเี่ยวับนารามาิ (Naramachi)
วิธีเินทา
- าสถานีรถไฟ Kintetsu Nara Station สามารถเินไปโยใ้เวลาประมา 15 นาที
- าสถานีรถไฟ JR Nara Station สามารถเินไปโยใ้เวลาประมา 20 นาที
- นั่รถบัสสาย 5 หรือ 6 ไปลที่ Naramachi
เวลาทำาร
- Gangoji Temple : เปิทุวัน เวลา 9:00 - 17:00 น. (ปิายั๋วเวลา 16:30 น.)
- Koshi-no-Ie Residence / Naramachi Lattic House : เปิทุวันเวลา 9:00 - 17:00 น. (หรือปิวันอัารหาวันันทร์เป็นวันหยุประำาิ หรือ่ว 26 ธันวาม - มราม )
- Nara Craft Museum / Nara Kogeikan : เปิทำารเวลา 10:00 - 18:00 น. (ให้เ้านถึเวลา 17:30 น.) / ปิทุวันันทร์หรือวันอัาร หาวันันทร์เป็นวันหยุประำาิ และ่ว 26 ธันวาม - มราม และระหว่าันิทรรศาร)
- Naramachi Shiryokan : เปิทุวันเวลา 10:00 - 16:00 น.
- Imanishike Shoin Residence : เปิทำารเวลา 10:00 - 16:00 น. (ให้เ้านถึเวลา 15:30 น.) / ปิทุวันันทร์, วันหยุฤูร้อน, วันหยุฤูหนาว
่าเ้าม
- Gangoji Temple : 500 เยน
- Koshi-no-Ie Residence / Naramachi Lattic House : ฟรี
- Nara Craft Museum / Nara Kogeikan : ฟรี
- Naramachi Shiryokan : ฟรี
- Imanishike Shoin Residence : 350 เยน
เว็บไ์
10. วัโฮริวิ (Horyuji Temple)
และอีหนึ่สถานที่ที่เ็มไป้วยประวัิศาสร์ถึ 1,400 ปี [22] ึ่ทุน้อไปันให้ไ้็ือ วัโฮริวิ!!
สำหรับาร่อสร้าวัโฮริวิรั้แรนั้น เริ่มาวาม้อารอเ้าายโโุที่อยาะสนับสนุนารเผยแพร่ศาสนาพุทธในี่ปุ่น อ์ายึ้อารสร้าวัแห่นี้ึ้นเพื่อเป็นสถานที่ศึษาศาสนา เิมทีแล้ววัโฮริวิเยมีื่อว่า วาาุสะเระ (Wakakusadera) และสร้าเสร็รั้แรเมื่อปี 607 [23]
เนื่อ้วยวัโฮริวิแห่นี้เ็มไป้วยอาารไม้โบราที่มีอายุเ่าแ่ที่สุในโล ทายูเนสโึไ้ำหนให้วัแห่นี้เป็นมรโลในปี 1993 [24]
บริเวที่ว้าวาอวัโฮริวินั้นแบ่ออเป็น 2 เือ เะวันและเะวันออ โยทั้สอเ็มีสถาปัยรรมที่น่าสนใไม่แพ้ัน
อย่าเะวันอวั็ะมีเีย์ 5 ั้นที่เื่อันว่าสร้ามาั้แ่ยุอาสึะ หรือประมา่วลาศวรรษที่ 6 ถึ้นศวรรษที่ 8 แถมยัเป็นสิ่่อสร้าแห่หนึ่ที่ผ่านาลเวลามาไ้โยรอพ้นาทุภัยพิบัิอี้วย! อย่าไร็ามสิ่่อสร้าที่ว่านี้็ผ่านารบูระมาแล้วหลายรั้เ่นัน เพื่อสภาพให้สมบูร์ัที่เห็นในปัุบัน
ส่วนเะวันออ็ะมีสถาปัยรรมไม้ทรแปเหลี่ยมอย่า ยูเมะโโนะ (Yumedono) ที่สร้าึ้นเพื่ออุทิศให้ับเ้าายโโุ นอานี้ยัเป็นที่ัแสอานปิมารรมรูปปั้น่าๆ ไม่ว่าะเป็นปิมารรมแทนเ้าายโโุ พระพุทธเ้า หรือพระส์
และอีหนึ่สถานที่ที่ไม่วรพลาหามาที่วัโฮริวิ็ือ วัูุิ (Chuguji Temple) ึ่เป็นวัที่สร้าแยาวัให่ โยที่นี่มีื่อเสียในหมู่ผู้ศรัทธาในศาสนาพุทธอี่ปุ่น โยภายในวันี้ะมีพระพุทธรูปแะสลัปาสมาธิ้วย [25]
้อมูลเี่ยวับวัโฮริวิ (Horyuji Temple)
วิธีเินทา
- นั่รถไฟ JR าสถานี Nara มาลที่สถานี Horyuji Station โยใ้เวลา 12 นาที และเิน่อาสถานีไปยัวัโฮเรียวิโยใ้เวลาประมา 20 นาที
โทร
- 0745-75-2555
เวลาทำาร
- เปิทุวัน เวลา 8:00 - 17:00 น.
- เพาะเือนพฤศิายน - ุมภาพันธ์ : เปิทำารเวลา 8:00 - 16:30 น.
่าเ้าม
- 1,000 เยน
เว็บไ์
อาหารท้อถิ่นประำัหวันารา
สิ่ที่น่าสนใไม่แพ้ับโบราสถานหรือเมือเ่าแ่ในัหวันารา ไม่พ้นวามอร่อยออาหารท้อถิ่นอนาราอย่าแน่นอน ว่าแ่ะมีอะไรบ้า เราามมาูันเลยีว่า~
1. าิโนะฮะูิ (Kakinoha Sushi)
หลายนอาะสสัยว่าาิโนะฮะูิแ่าาูิแบบอื่นยัไ?
่อนที่ะมาอบำถามนี้ เราลอมาิถึารถนอมอาหารันเถอะ อย่าที่ทุนรู้ันว่าูิ็เป็นอีหนึ่เมนูที่เราวรินให้หมภายในวันที่ทำเสร็ หรือถ้าะเ็บไว้ินวันหลั็วรแ่เย็นให้ี เพื่อรัษาวามอร่อยและวามสอปลาทะเล
แ่าิโนะฮะูิล้ำไปว่านั้น๊ะ เพราะเป็นูิที่สามารถเ็บไว้ไ้หลายวัน แถมไม่้อแ่เย็น้วย! และวามลับอารถนอมอาหารที่เสีย่ายอย่าูิ็หนีไม่พ้นเ้าใบไม้ปริศนาที่เห็นัภาพ นั่น็ือใบลูพลับนี่เอ
ส่วนสาเหุที่ทำให้อาหารเสียนั้น ิว่าทุนทราบันีว่านอาอุหภูมิแล้ว็ยัมีแบทีเรียอี้วย
าานวิัยอ BioMed Research International ล่าวว่าสารฟีนอลิ (phenolic compound) ที่อยู่ในใบลูพลับเป็นสารแอนิแบทีเรียนิหนึ่ (Antibacterial) [26] เราึสามารถปป้อเ้าูิน้อยให้พ้นมือวายร้ายอย่าแบทีเรียไ้ เพียแ่ใ้ใบลูพลับห่อนั่นเอ ถือเป็นภูมิปัาอนสมัย่อนเลยนะเนี่ย
นอาาิโนะฮะูิะเ็บไ้นานแล้ว อาหารนินี้็ยัวามสใหม่เอาไว้้วย ถ้าเพื่อนๆมีโอาสไ้ไปนารา ลอไปหาิมันูนะ!
2. มิวะโเม (Miwa Somen)
มิวะโเมเป็นเมนู้นำรับอเมือมิวะ ัหวันารา ้วยมิวะนั้นเป็นเมือที่มีื่อเสียเรื่อุภาพอน้ำเพราะมี้นน้ำที่ีอย่าภูเามิวะ (Mt. Miwa) ึทำให้าวเมือไ้บริโภน้ำที่สะอาและบริสุทธิ์ทุวัน
สำหรับารทำเส้นมิวะโเม ็ะ้อมีส่วนผสมอย่าแป้ เลือ และน้ำาภูเามิวะ รสาิอ่อนๆอันแสนลมล่อม บวับเส้นโเมบาๆนี้ นับว่าเป็นวามอร่อยที่ี่อใอย่าหนึ่เลยล่ะ ไม่ว่าะินแบบร้อนหรือเย็น็เอ็นอยไ้หม๊ะ!
3. นาราึเะ (Narazuke)
เราผ่านานหลัมาถึ 2 านันแล้ว ลอมาูเรื่อเียันบ้าีว่าเนอะ
เมื่อิถึเรื่อเียอี่ปุ่น ภาพผัอฟุ้ระายบาๆในวามิอใรหลายนเลยใ่ไหม และถ้าุเป็นนหนึ่ที่ำลัิถึผัออยู่นั้น เรา็อแสวามยินี้วยทีุ่มาถูทาแล้ว เพราะอาหารานนี้็ือ นาราึเะ หรือผัอ้นำรับอัหวันารานั่นเอ!
เนื่อาว่านาราึเะเป็นอีหนึ่าน้นำรับอนารา เราึสามารถาหวัับประวัิศาสร์อันยาวนานออาหารานนี้ไ้ โยนาราึเะเป็นเมนูที่ิ้นึ้นั้แ่ศวรรษที่ 8 และมัะทำามะระยูริ (Uri gourd) แโมอ่อน หัวไเท้าไ (Daikon Radish) และแวา
าวนาราะนำสิ่เหล่านี้ไปอับสาเ เราึเห็นว่าหน้าาอนาราึเะเมื่ออนไ้ที่ะมีสีน้ำาลเ้ม ถึแม้ว่าะมีลิ่นุน แ่ลับหอม้วยลิ่นสาเอันบาเบา ถ้าใรอยาลอิม็ามหาไ้ไม่ยานะ เพราะเราสามารถพบเ้านาราึเะไ้ามเรื่อเียอร้านอาหารทั่วไปในนารา
4. ุึโมิ (Kuzu Mochi)
หาพูถึวาาิ หรือนมหวานี่ปุ่น ไม่มีใรไม่รู้ันมโมิ วาาิที่รอใาวี่ปุ่นมาแสนนานหรอใ่ไหม?
และ 'ัหวันารา' เอ็มีโมิที่เป็นเอลัษ์อย่า ุึโมิ อยู่้วยล่ะ ว่าแ่นมิ้นนี้มีวามพิเศษแ่าาโมิแบบอื่นยัไันนะ เราะมาให้ำอบุเอ!
โมิแบบปิะทำาเ้้าวที่มีส่วนประอบอโมิโเมะ (Mochigome) หรือแป้ลูเนี่ปุ่น ่อนเสิร์ฟะโรยผถั่วเหลือั่วบละเอีย หรือผินาโะ (Kinako) ลบนัวโมิ นอานี้ยัมีถั่วแวนเป็นท็อปปิ้้วยนะ แุ่ึโมินั้นทำาแป้เท้ายายม่อม (Kuzu starch or Japanese arrowroot) ึทำให้มีรสสัมผัสอเลาินมาว่าวามหนึบหนับอแป้ลูเน
แน่นอนว่า่อนเสิร์ฟ็้อโรย้วยผินาโะที่มีวามหอมหวานเพาะัว ส่วนรสาิน่ะเหรอ? ็้ออร่อยเลิศอยู่แล้ว!
ถ้าเพื่อนๆสายอหวานนไหนมาที่นารา ้อไม่พลาุึโมิเ็าเลยนะ!
5. ้าวปั้นเมฮาริ (Mehari Rice Balls)
แล้ว็มาถึหมู่บ้านทสึาวามุระ ึ่เป็น้นำรับออาหารานหลัอีอย่าอัหวันารา นั่น็ือ้าวปั้นเมฮาริานนี้นี่เอ!
สำหรับวิธีารทำนั้น เาะนำ้าวอุ่นๆมาห่อับใบมัสาร์อ โยารทำใบมัสาร์อนั้น เา็ะไปเ็บใบมัสาร์ที่ึ้นอยู่ในแถบโยิโนะมา้มับสาเผสมมิริน (เหล้าหวานี่ปุ่น) ่อนะเิมอุสึุิโยุลไป (Usukuchishoyu) พอเือแล้ว็นำใบมัสาร์ึ้นมาพัให้เย็น ่อนะนำไปะเลือส่วนเินออ้วยวิธีล้าผ่านน้ำไหล พอสะเ็น้ำออแล้ว ให้นำใบมัสาร์ที่ไ้มาใส่ในล่อเียวันับที่มีใบมัสาร์ออันเ่า ่อนะหมัไว้ในู้เย็นโยใ้เวลาประมาหนึ่วัน [27]
อ่านมาถึรนี้อาะมีนสสัยว่าทำไมถึไม่ทำแยล่อันไปเลยล่ะ ะเอาไปรวมับล่อเ่าทำไม ำอบ็ือเพราะเา้อารเื้อหมัที่อยู่ในใบมัสาร์อันเ่านั่นเอ ยิ่ถ้าเป็นเื้อหมัที่อยู่มานาน็ยิ่แ็แร่และทำให้ใบมัสาร์อมีรสาิล้ำลึมาึ้น
นอานี้ยัมีอีเรื่อเล่าหนึ่ที่น่าสนใเี่ยวับ้าวปั้นเมฮาริ้วยนะ ว่าันว่าวามอร่อยอ้าวปั้นเมฮารินั้นสามารถทำให้นอออาารเบิาว้า พร้อมับอุทานออมาว่าอร่อยสุๆไ้้วย นลายมาเป็นที่มาอื่อ เมฮาริ ึ่แปลว่า วาที่เบิว้าึ้น (Me wo Haru) [28] นั่นเอ
แม้ว่าเิมที้าวปั้นเมฮาริะเป็น้าวล่อสำหรับาวบ้านที่้อึ้นไปทำไร่บนเา แ่ปัุบันไ้มีารปรับให้้าวปั้นเมฮาริมีนาเล็พอีำ และลายเป็นอฝายอนิยมานาราเลยล่ะ
ะอร่อยนเรา้อเบิาว้ามาแ่ไหน ็้อไปลอันเอน๊า!
อ่านบทวามอื่นๆเี่ยวับัหวันารา
- บีมเนเโนวาินที่นารา!!?
- นั่รถไฟสุหรูไปมาุระที่ภูเา Yoshino
- เที่ยวนาระโนรอ ?? ที่ศาลเ้าโอมิวะและเมือเทนริ
ที่มา: 10 ที่เที่ยวใน ‘ัหวันารา’ ที่้อไปโนให้ไ้สัรั้
ิามเรื่อราวที่น่าสนใไ้ที่: fromJapan.info
ความคิดเห็น