คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #9 : ขนมกลีบลำดวน : Kanom kleeb lum duan
นมลีบลำวน : Kanom kleeb lum duan
เรื่อปรุ + ส่วนผสม
1. แป้สาลี 100 รัม
2. น้ำมันพื 50 รัม (หรือเนยาว)
3. น้ำาลไอิ่ 80 รัม
4. สีผสมอาหร (แล้วแ่อบ)
5. เทียนอบ
วิธีทำ
1. ผสมแป้สาลีับน้ำาลเ้า้วยัน นำไปร่อน 2 รั้ เสร็แล้วใส่น้ำมันพื (หรือเนยาว) ลไปผสม นวนส่วนผสมทั้สามเ้าันี
2. ปั้นแป้เป็นลูลมๆนาเท่าๆัน ใ้มีมๆแบ่แป้เป็น 4 ส่วนเท่าๆัน
3. ับวาเป็น 3 ลีบ ส่วนอี 1 ลีบที่เหลือให้ปั้นเป็นลูลมๆวารลาลีบทั้สามเป็นเสร ็ะไ้รูปทรอไม้ ทำเ่นนี้นแป้หม เรียไว้ในถา
4. นำแป้ไปอบที่อุหภูมิประมา 300 อศาฟาเรนไฮ์ประมา 10 - 15 นาทีหรือนสุ ะไ้นมที่มีลัษะผิวนวล รอบ นำไปอบวันเทียนให้หอม ็พร้อมรับประทานไ้ทันที
หมายเหุ : ถ้า้อารลีบหรือเสรที่่าสีัน ็ให้แยส่วนผสมแป้ในั้นอนที่หนึ่ แล้วผสมสีาม ที่อบะใส่น้ำมันพืลไปนว วรใ้สีโทนอ่อนะน่ารับประทานมาว่าสีเ้ม
ความคิดเห็น