คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #8 : ขนมเกสรลำเจียก : Kanom kay sorn lum jiak
นมเสรลำเีย : Kanom kay sorn lum jiak
เรื่อปรุ + ส่วนผสม
1. แป้้าวเหนียว 1 ถ้วยว (สำหรับทำัวแป้)
2. หัวะทิ 1/2 ถ้วยว (สำหรับทำัวแป้)
3. มะพร้าวู 1 ถ้วยว (สำหรับทำไส้)
4. น้ำาลมะพร้าว 1 1/2 ถ้วยว (สำหรับทำไส้)
5. เทียนอบ
วิธีทำ
1. เรียมทำไส้โยนำน้ำาลมะพร้าวไปผสมับน้ำเล็น้อย นำไปั้ไฟให้ละลาย ึใส่มะพร้าวู เี่ยวสัพัึนำไปอบวันเทียน
2. ทำัวแป้โย นำแป้้าวเหนียวนวับหัวะทิ ถ้าื้นมา ็ผึ่ให้หมา ึะยีไ้สะว แ่แป้้อื้นอยู่เสมอ
3. ั้ระทะแบนบนไฟอ่อนๆ ให้ยีแป้ผ่านระอนลวาละเอีย ๆ หรือแล่ โรยให้แป้บาเสมอันเป็นแผ่นลม
4. พอแป้สุ ัไส้ใส่บนัวแป้ ม้วนปิไส้ แะึ้นเรียใส่โถ อบ้วยวันเทียนให้หอม
ความคิดเห็น