คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #7 : คิดไม่ตก
อาหารฝีมืออหนิอ้ายในวันนั้นไ้รับำมเยไม่าปาาเหล่าบุรุษนัินทั้หลาย นอ่อนวัยว่าทุนเ่นหนิอ้ายึสอบถามวามเห็นับทุนว่าหานำไปายในเมือพอะพอายไ้หรือไม่ ทุน่าพูเป็นเสียเียวันว่าย่อมทำไ้อยู่แล้ว
หนิอ้ายึมีำลัใที่ะสร้าอาีพ แ่เมื่อนำมาปรึษาับเฟยเทียน อีฝ่ายยัไม่เห็น้วยเท่าไหร่ ายหนุ่มให้เหุผลว่าร่าายอเายัไม่แ็แรีนั หาอยาหาเินริๆอย่าทำานหนัเินัว ให้เริ่ม้าายในหมู่บ้านเรา่อนไม่ีว่าหรือ
ายในหมู่บ้านะให้หาเินพอ่ายรายเือนให้พ่ออเ้าอร่าเิมไ้อย่าไร
าวบ้านมีรายไ้่อวันไม่ถึสิบห้าเหวินิ้าายที่นี่ทำเท่าไหร่็ไม่รวย
อันที่ริหนิอ้ายไ้ไม่ระหายเินมานั เพียแ่ิถึวามเสี่ยที่เฟยเทียน้อออไปล่าสัว์ทุรั้ มันรู้สึอห่วไม่ไ้ อันที่ริ เาเอรู้ีว่านั่นือวิถีีวิเิมออีฝ่าย ทว่าสำหรับเาแล้วแม้ว่าอีฝ่ายะเี่ยวาแ่็ไม่มีอะไรสามารถรับประันไ้ว่าะไม่เิเหุาร์ไม่าฝันในอนา
ัวเานั้นเป็นนมีปม พ่อแม่าไป้วยอุบัิเหุ ว่าะผ่านอาารวิริมาไ้เา้อเ้าพบิแพทย์อยู่หลายปี
เามัมีอาารัวล วิริ ฟุ้่านและนอนไม่หลับ
้านเฟยเทียนที่พอพิาราถึ่วเวลาที่อีฝ่ายล้มป่วย นึถึำอท่านหมอึไม่อยาให้นเ็ว่า้อิมานส่ผลระทบ่อิใ ึเสนอทาเลือให้อีฝ่ายเลี้ยไ่ไ่และเป็อยู่บ้านแทน โยายหนุ่มะเป็นผู้ลทุนให้่อน
หนิอ้ายที่ยัไม่สามารถหาเินไ้เอไม่อยารบวนอีฝ่ายมาเท่าไหร่ เฟยเทียนเอ่ยย้ำให้วามเื่อมั่นแ่นรหน้าว่าเราือรอบรัวเียวันย่อม่วยเหลือเื้อูลัน อีอย่าลีู่ยัเ็หา้อเินไปลับในเมือทุวันเราทั้สอะไม่มีเวลาูแล
เหุผลเรื่อลูทำให้หนิอ้ายระหนัถึ้อเท็ริ ลูยัเล็หาเาทั้สอนออไปทำานันทัู้่ใระมา่วยูแลลู อีอย่าเาไม่ไว้ในอื่น้วยเ่นัน เ็ในวัยนี้วรอยู่ในสายาพ่อแม่ถึะถู้อ
นแล้วนรอวันนี้ึยัไม่ไ้้อสรุป ันั้นเฟยเทียนึวนหนิอ้ายเ้าป่าเพื่อเบี่ยเบนวามิในวันพรุ่นี้แทน
“พี่วรหยุพัสัหนึ่วัน”
“้าไม่ไ้เหน็เหนื่อยมานั เราไม่ไ้ออไปล่าสัว์ เ้าำไม่ไ้หรือว่าเ้าอยาไปเ็บพริินาแเพิ่ม”
เฟยเทียนเรียนรู้วิธีหว่านล้อมนัวผอมบ้าแล้ว
“ที่ินในหมู่บ้านราาสูมาไหมอรับ” วิธีหว่านล้อมอเฟยเทียนไม่น่าึูใเท่าไร เพียรู่เียวหนิอ้าย็วนลับมาิเรื่อเิมอีรั้
“้าว่าที่ินราาไม่สูมาแ่้าเอ็ไม่รู้ราาแน่ั”
“หาเ้าอยารู้พรุ่นี้เราไปถามท่านลุฮ่าวหนานันีไหม”
หนิอ้ายลืมเสียสนิทว่าในมือเามีเินไม่มาึ่ำนวนเินที่ถืออยู่ล้วนมาาารทำานหนัอเฟยเทียนทั้สิ้น ะให้เาเอาแ่ใรบเร้าื้อที่ินไ้อย่าไร ึส่ายหน้าปิเสธแล้วลเลือเ้าป่าในวันพรุ่นี้แทน
สะบัหัวัวเอไปมาับไล่วามิั่ววูบแล้วพูับนเอในใว่าอย่าริอาทำอะไรเินัว เาไม่มีหนี้มามายัเ่นอี าระทำสิ่ใอย่าเอาอารม์เป็นที่ั้ ให้่อยๆิและใร่รวให้รอบอบเสีย่อน ไม่แน่ว่าพรุ่นี้อาเออีในป่า็ไ้ ใระรู้…
วันรุ่ึ้นสอผู้ให่หนึ่เ็ับูันไปเพื่อเ้าป่าท้ายหมู่บ้าน ระหว่าเินทาหนิอ้ายเห็นสระบัวอยู่้าทาึำไว้ในใ าลับะแวะมาเ็บราบัวและเม็บัวเอาไว้ทำอาหาร เฟยเทียนเลิิ้วลอบสัเนอ่อนว่าไป้วย
เ็น้อยลีู่ที่นอนเ็มอิ่มมาทั้ืนนรุ่สาึมีพลัมา พูาอเลาะ ี้มือี้ไม้ สายาสอสายไปรอบๆ เมื่อสสัย็ถามสิ่่าๆรอบัว้วยวามอยารู้อยาเห็น
“นๆ”
เ็น้อยเห็นนน้อยน่ารัเลยี้ให้เี่ยเี่ยับท่านพ่อู
“นร้ออย่าไรููนีำไ้ไหม หืม”
“ิ๊บ ิ๊บ”
“ููเ่มา”
เ็น้อยที่นับวันยิ่ัวลมเพราะารินีอยู่ี ใบหน้าอ้วนฟูอิ่มเอิบเิรั้นึ้น ยือภูมิใที่เป็นนเ่อเี่ยเี่ย
เี่ยเี่ยสอนเมื่อวัน่อนลีู่ำไ้!
พอเ้าไปถึเป่า้านนอหนิอ้ายึเลือเ็บพริินาแเป็นอย่าแร
เ็บไปเยอะๆะไ้เอาไปาแห้และนำไปทำพริป่นาย
หนิอ้ายิว่าเาะลอทำอแห้ไปเสนอายให้ร้าน้าในเมือู
ไม่ว่าะเป็นหน่อไม้แห้
หน่อไม้อ
ราบัวแห้และเม็บัวแห้
ลอทำู่อนไม่เสียหาย อีอย่าหาเาแนะนำวิธีทำเพียเล็น้อย น่าะพอายไ้ ที่สำัเาสามารถทำที่บ้านไ้ มันไม่ไ้ใ้เวลามามายเพียแ่ทำวามสะอาแล้วนำมาาให้แห้เท่านั้น ่วนี้เป็นฤูร้อนแีทุวันเอาออมาาให้แห้ไม่ี่วัน็สามารถนำออไปายไ้แล้ว
ถึเาะเป็นลูเสี้ยวแ่บ้านเาอยู่เยาวราเลยนะย่อมุ้นเยพวเรื่อเทศ่าๆาแห้อยู่แล้ว
ทว่าเ็บพริไ้ไม่นานนัหนิอ้าย็พบบาอย่าเ้า…
“นั่นมันนุ่นนี่”
หนิอ้ายวิ่เ้าไปูใล้ๆึรู้ว่าเ้าผลที่อยู่ามพื้นมันือนุ่นริๆ้วย เาไม่เยเห็น้นนุ่นมา่อนึไม่แน่ใว่าผลและ้นอมันเป็นเ่นไร ที่เอะใไ้็เพราะมีอะไรบาอย่าลอยเ้ามาิปลายมูและิามเสื้อผ้าอเา พอสัมผัสูแล้วึแน่ใว่ามันือนุ่น นุ่นที่อยู่ในหมอนหนุน เาไม่้อนอนปวอ ปวหลัอีแล้ว!
หนิอ้ายื่นาื่นใเรียสอพ่อลูมา่วยันเ็บอๆไว้ สำรวูแล้วผลที่แห้ามพื้นมีประมาหนึ่ระสอบ หาแะนุ่นออมาาฝัะทำหมอนหนุนนอนไ้ี่ใบันนะ ไม่เป็นไรเย็นไว้หนิอ้ายเอ๋ย ้นนุ่น้นนี้้นให่มาฝัที่ยัไม่หล่นลมายัมีอีเ็ม้น น่าะพอทำที่นอนเลย้วย้ำ เพียแ่ิในใ็เบิบานหลลืมวามิที่ะื้อที่ินแล้วสิ้น
้านเฟยเทียนไม่ว่านอ่อนว่าให้ทำสิ่ใไม่เยิที่ะเอ่ยั บอให้เ็บเา็เ็บ ลีู่เอที่เยินับารเ้าป่าบ้าแล้ว ท่านพ่อไม่ไ้อุ้มเาลอเวลาอย่าอน่อนหน้านี้ึสนุามไป้วย
“้าะสานะร้าให้ะไ้ไม่้อเทียวไปเทียวมาหลายรั้”
“พี่ทำเป็น้วยหรือ”
“พอทำไ้ สอใบนี้้า็ทำเอ”
มีสิ่ใบ้าที่ายผู้นี้ทำไม่ไ้บ้า าิ่อนเาทำบุสร้าวัมาหรือ เหุใถึไ้พบเอนที่เปี่ยมไป้วยทัษะเ่นนี้ัน!
“พี่เ่มา”
“พ่อเ่มมา” เ็น้อยมท่านพ่อามเี่ยเี่ย
“ฝาูลู้วย ้าะไปั้นไผ่รนั้น”
หนิอ้ายพยัหน้ารับำ ูมือเ็น้อยไปเ็บผลนุ่นที่หล่นามพื้น่อ ไม่ลืมูวามปลอภัยให้ับเ็น้อย้วย
“เอาหน่อไม้สัห้าหน่อ้วยีไหม”
เฟยเทียนำไว้แล้วว่าหน่อไม้้อทำอย่าไร เาเอ็ื่นอบอาหารที่ทำาหน่อไม้เ่นัน หลัมื้อเ้าหนิอ้ายบอับเาว่าหาหน่อไม้ที่าไว้แห้ีแล้วะนำไปทำพะโล้ไ่ใส่หน่อไม้แห้ รสาิหวานหอม เพียแ่ิายหนุ่ม็น้ำลายสอ
เาลายเป็นนเห็นแ่ออร่อยไ้อย่าไรัน ที่ผ่านมาไม่ใ่เาินเพื่ออยู่หรอหรือ เฟยเทียนิ
้อีออแห้ือเ็บเอาไว้ไ้นาน ทำอาหารไ้หลาหลายไม่แพ้ผัส อีอย่าเมื่อย่าเ้าสู่ฤูหนาวผัสๆะหาินยา ารนำพวมันมาาแห้ะทำให้เราไม่้อินอาหารแบบเิมๆ้ำๆใน่วเวลานั้น แมุ้่าทาอาหารไม่เทียบเท่าอสใหม่็ามที
“เอาอรับ”
หนิอ้ายหันมายิ้มให้นแ่ว่านาหยี ายหนุ่มใเ้นึัไม่เยเป็นเ่นนี้ับผู้ใมา่อน เาเอาฝ่ามือลูบที่อ้าน้ายเพื่อให้ใที่เ้นแรไ้บรรเทาล
ใ้เวลาเพียสามเ่อเฟยเทียน็สานะร้าไม้ไผ่ที่พอใ้านออมาไ้สำเร็ หนิอ้ายยสอนิ้วให้ทันที เฟยเทียนทำหน้าวย
หนิอ้ายึบอว่ามันหมายวามว่า “พี่ยอเยี่ยมมาอย่าไรล่ะ”
นอานุ่น หน่อไม้และพริินาแแล้วนั้น หนิอ้าย็ไม่ไ้หาสิ่ใเพิ่มเิมอี นุ่มมีน้ำหนัไม่มาเาึรับมาสอะร้า ใบหนึ่สะพายไว้้านหลัและอีใบสะพายไว้้านหน้า ส่วนเฟยเทียนนั้นให้ลูี่ออีทั้ยัสะพายะร้าที่มีหน่อไม้หน่อให่ถึสิบหน่อไว้้านหลั ้านหน้ายัมีะร้าใส่นุ่นอีใบ หนิอ้ายสับสนมาไหนทีแรว่าะเอามาแ่ห้าหน่อไม่ใ่หรือ เอาเถอะมีเหลือย่อมีว่าา็แล้วันนะพ่อนะ
านั้น็ไม่ลืมห่อพริินาแ้วยใบสัวาไว้้านบนสุอะร้า รั้นมาถึสระบัวเลยนึึ้นไ้ว่าอยาไ้ราบัวับเม็มัวมาทำอาหาร หาินมื้อเที่ยเสร็สัยามเว่ย่อยวนเฟยเทียนออมาอีรั้
พอมาถึบ้านลับพบเหวินานอยู่หน้าบ้าน ถามไถ่ว่ามีธุระอันใไ้ใวามว่าอยาอื้อหน่อไม้อสัเล็น้อยเพราะิใรสาิผัหน่อไม้อใส่ไ่ในวันนั้น ึอยาให้นในรอบรัวอนไ้ลอินูบ้า เหวินานไม่ล้าอเปล่าๆ เพราะิว่าว่าะทำออมาไ้ไม่่าย หาทั้สอไม่รับเิน็อนำผัาแปลมาแลแทน
เป็นอย่าที่เหวินานิน้อสะใภ้ไม่ิเิน ันั้นเหวินานึนำหัวผัามาให้ในภายหลั หนิอ้ายไม่หววิธีทำึบอวิธีทำโยละเอีย
แบ่พริินาแให้อีฝ่ายหนึ่ำมือ ใบมะรูอีสอสามใบ านั้นึแบ่หน่อไม้อห่อ้วยใบสัให้ ไม่ลืมำับว่าให้้มหน่อไม้ให้สุ่อนที่ะนำมาผั เียวพริแให้หอมแล้วนำเนื้อสัว์ลใบผัให้พอสุ ใส่หน่อไม้อที่้มสุแล้วลไป ปรุรส้วยเลือ น้ำาล เพิ่มวามลมล่อม้วยีอิ๊วาวเล็น้อย ผัให้เ้าัน หาแห้เินไปให้เิมน้ำเปล่าเล็น้อย ิมให้ไ้รสาิที่อบ เมื่อเ้าันีแล้วให้ใส่ใบมะรูลไปในั้นอนสุท้าย หรือหาที่บ้านมี้นหอมสามารถอยใส่ลไปไ้้วย รสาิีไปอีแบบ ินอนร้อนๆ ะยิ่อร่อย
เหวินานึ้น้ำใน้อสะใภ้ผู้นี้มา เมื่อเาลับถึบ้าน นอานำผัาาวสามหัวมาให้แล้วนั้นยัแบ่ปลาเาฮื้อัวอวบอ้วนมาให้เพิ่มอีหนึ่ัว
ันั้นมื้อลาวันึเป็นปลาเาฮื้อนึ่ีอิ๊ววถูในพ่อมา โยเพาะน้ำิ้มสูรเ็ที่เผ็ร้อนถึพริถึิ ทำให้ายหนุ่มนัินเิม้าวเพิ่มถึสามาม ส่วนเ็น้อยลีู่ระเพาะยัเล็ หนิอ้ายึแะ้าปลาออ แบ่ใส่ามเล็ให้ เ็น้อยยิ้มร่า โยศีรษะ เะเท้าทั้สอ้าไปมา มอาท่าทาถูใอาหารมื้อนี้เ่นเียวันับผู้เป็นพ่อ
หลัาิน้าวเสร็เ็น้อยไม่มีแวว่วนอนเลย ทั้พ่อและเี่ยเี่ยึพาลูไป้วยัน ถ้าเิระหว่าที่รอนั้นลีู่่วหนิอ้าย็ะปูผ้าที่เรียมมาให้ลูนอน
นที่ลไปสระบัวะเป็นใรไม่ไ้นอาเฟยเทียน น้ำในสระไม่ลึมา อยู่ปริ่มเอวอเฟยเทียนมาเล็น้อยเท่านั้น ทว่าถ้าหาหนิอ้ายลไปน้ำถึบ่าอเา าสารอาหารมานานะให้ร่าายเิบโเร็วไ้อย่าไร ยัีที่มีเนื้อหนัมาึ้นว่าเิมบ้า ผิวพรรที่แห้ร้านเริ่มุ่ม่ำึ้น เายัพอมีเวลาุนร่าายนี้ให้แ็แรอีนาน
นผอมบาหันไปให้วามสนใับนในสระบัว่อ อธิบายให้อีฝ่ายแน่ใว่าน้อารให้่วยเ็บสิ่ใให้บ้า าวบ้านที่เินผ่านไปผ่านมาเห็นเ้าไม่ว่าายหรือหิล้วนอิา ่าเป็นรอบรัวที่แน่นแฟ้นนั มาราเลี้ยอุ้มลูเลี้ยเฝ้ามอพ่ออยู่้าสระบัว มือไม้ี้บอสามีว่าให้เ็บสิ่ใบ้า สามีเห็นันั้น็ามอามใไม่มีแม้แ่ปริปาบ่น
สามีับลูที่บ้านทำไมถึไม่เป็นอย่าเฟยเทียนบ้า! นเหล่านั้นิ
เฟยเทียนหันลับมาถามหนิอ้ายว่าใบบัวเหล่านี้นำไปทำสิ่ใไ้หรือไม่ หนิอ้ายเห็นันั้นะปล่อยทิ้ให้เน่าเสีย็เสียายึเอ่ยบอเฟยเทียนว่า ใบบัวสามารถนำมาห่ออาหารไ้ ว่าแล้ว็นึถึบ๊ะ่า ใบบัวนำมาห่อบ๊ะ่าไ้ไหมนะ หนิอ้ายรุ่นิ
เมื่อไ้ทุอย่ารบถ้วนทั้สามึพาันลับบ้าน มื้อเย็นวันนี้สอพ่อลูเลยไ้ินอาหารรสาิแปลใหม่พร้อมนมหวาน ถูใสอพ่อลูนัเียว
ปิแล้วนบทเ่นนี้มัินเพียสอมื้อือมื้อเ้าับมื้อเย็น ส่วนมื้อลาวันมัินพวแป้ทอ หมั่นโถวหรืออะไร่ายๆ ที่พอหาไ้เ่นพวมันเผาหรือมัน้ม สำหรับหนิอ้ายแม้ไม่ไ้ร่ำรวยนเรา็ไม่วรออาหาร เินเ้าป่า็สามารถหาอะไรมาทำอาหารไ้แล้ว ะนั้นเาึบอเฟยเทียนว่าเพื่อสุภาพที่ีในระยะยาวทุนในรอบรัววรินอาหารให้รบสามมื้อ่อวัน เฟยเทียนเห็น้วยึให้นเ็ว่าัสินใ
“เี่ยเี่ย หย่อยๆ”
เ็น้อยลู่ียิ้มหวานนเห็นลัยิ้มน้อยๆ้าแ้ม นมหวานที่เี่ยเี่ยทำให้แสนอร่อย รสาิหวานถูปาัใส่ปาำแล้วำเล่า เท้าป้อมเะไปมา ส่เสียฮึมฮัมในลำอ
เม็บัว้มน้ำาลทำไม่ยา เพียนำเม็บัวมาผ่ารึ่านั้นนำีบัวออเพราะไม่อย่านั้นะม ่อ้วยนำไปล้าน้ำให้สะอา ้มน้ำให้เือแล้วใส่เม็บัวที่เรียมไว้ลไป ้มนเม็บัวนิ่มึ่อยเิมน้ำาล เมื่อไ้วามหวานที่พอใแล้ว็ยลาเาไ้เลย
เมนูนี้เ็ินไ้ผู้ให่ินี หาใส่น้ำแ็ลไป้วยล่ะ็ะยิ่สื่น น่าเสียายไม่มีน้ำแ็แ่ว่าินอนอุ่นๆ็ไม่เลวเหมือนัน
อะหย่อยมาใ่มั้ยูู
ความคิดเห็น