คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : 4
วันนี้เียูเหย่า ทำนมีน้ามสะพาน1 อาหารออวิ๋นหนาน
ส่วนผสมและเรื่อปรุรสมีำั มิหนำ้ำยัมีเ็ ๆ อยู่้วยสิ่แรที่นานึถึือนมีน้ามสะพานที่มีลิ่นหอมสื่นและรสาิอ่อน
นานำแม่ไ่แ่และระูหมูไปเี่ยวน้ำแในหม้อิน ้มบนเาลอทั้บ่าย น้ำแที่เี่ยว้วยเาฟืนแบบั้เิมะมีรสาิเพาะัวเพียโรยเลือและพริไทยาวป่นเล็น้อย น้ำแไ่็อร่อยนทำให้นนิ้วี้ระุ2
น้ำแไ่ทีุ่๋นนไ้ที่แล้วถูเลือบ้วยน้ำมันไ่หนึ่ั้น เนื้อไ่ทีุ่๋นอยู่ในน้ำแอ่อนนุ่มหอมละมุน เมื่อใส่เส้นนมีนลวลไป วัถุิบหลั็พร้อมแล้ว
เียูเหย่าำับสหายัวน้อยทั้สออนินว่าระวัลวปา น้ำมันและไมันในน้ำแรัษาวามร้อนไว้ไ้ีมา เพียพอให้เนื้อสัว์ที่แล่บา ๆ สุโยุ่มลในน้ำแ
ทว่าเี่ยเายัรีบิน เาีบเนื้อหมูิ้นบาึ้นมาาน้ำแ และีบนมีนเหนียวนุ่มหอมเ้าปา อาหารอุหภูมิร้อนัทำเาสูลมหายใไม่หยุ ร้อนลวนหน้าแ่ำ
ห้อรัวให่อวนเี่ยั๋วเรียมผัสใหม่นานานิไว้ลอปีแม้ไม่มีอ อเพียเ้านายสั่ บ่าวไพร่้อรีบไปหามาให้ทันที
ผัที่สุยาถูนำไปลวทั้หม แล้วอยใส่าน เรื่อเียสีาวสีเียวเ้าู่ับเรื่อลายรามที่ามและประีบรร มอแล้วสบายา
เี่ยสวินเห็นอาหารแปลใหม่บนโ๊ะ อถามไม่ไ้ว่า “นี่ืออันใหรือ”
เียูเหย่าัไ่นระทาออาามฟอหนึ่ ัเบา ๆ ำหนึ่ไ่าวนุ่ม ๆ ็แออ ไ่หอมเ้ม้น สใหม่น่ารับประทาน
“นมีน” นาร้อนน้อสูลมหายใ ่อนอบำถามแล้วสูลมหายใอีรั้ ท่าทาไม่น่าู
เี่ยสวินไม่เยเห็นสรีนใินแบบนี้มา่อน นึไม่ถึว่าะินอย่าะรุมะรามเเ่นเ้าเ็อ้วนเี่ยเา ่าไม่น่าูริ ๆ
เามวิ้วเล็น้อย “้ารู้ว่าเป็นนมีน” สิ่ที่เาอยารู้็ือวิธีารินับุประส์อารวาผัและเนื้อสัว์ไว้เ็มโ๊ะ
ทว่าน่าเสียายเียูเหย่าไม่เ้าใสิ่ที่เาสสัย ไ้ยินเาพูแบบนี้็ไม่เยหน้าึ้น “อ้อ”
“ท่านอาสะใภ้สาม เนื้อปลา!” เี่ยเาเป่าปา แล้วยื่นมือเล็ ๆไปหาเียูเหย่า
เียูเหย่ายื่นานที่ใส่เนื้อปลาิบให้เาอย่ารู้ใ เพิ่ยันมีนำให่เ้าปา ะเี้ยว็ร้อนนน้ำาไหลพรา
เี่ยสวินถูมอ้ามอีรา
เามอท่าทาารินอย่า “ไม่สำรวม” อหนึ่ให่หนึ่เล็นี้ เป็นอีรั้ที่เ้าในิสัยอเียูเหย่า ูท่ายามอยู่ที่วนสุลเีย ไม่ไ้เรียนรู้เรื่อมารยาทเลย
วามสใหม่อน้ำแไ่ลอยเะมูอเี่ยสวิน เี่ยเย่าเ้าเ็ผอมไ้รับอิทธิพลาผู้ร่วมโ๊ะทั้สอน ท่าทาารินยิ่ไม่เรียบร้อยึ้นเรื่อย ๆ เาสวาปามำโ ินอย่ามีวามสุ
เี่ยสวินเห็นแล้วปวศีรษะ เาเบนสายาไปมอเียูเหย่านาำลัินเส้นนมีนที่ยาวมาเส้นหนึ่ แ้มป่อล้ายับาสู่3ส่เสียั “ู้้า…” ะสูเส้นนมีนเ้าปา
เี่ยสวินไม่อยาเื่อ
ไนุหนูระูลให่ถึินอาหารแบบนี้ ่าเหมือนับสรีนอ่านทาเหนือที่เาเยเห็นรั้ที่ออไปท่อเที่ยวภายนอ ไม่เหมาะสมอย่ายิ่ แ่…ูน่าอร่อยนั
เาอลืนน้ำลายไม่ไ้
เียูเหย่าทำเป็นมอไม่เห็นเี่ยสวินที่ัวให่นานี้และยืนอยู่ามลำพั
นารู้ว่าเี่ยสวินไม่อบนาและไม่อยาผูสัมพันธ์ับนา เมื่อเห็นเามวิ้วและมอามอนา็ถามว่า “ท่านินอาหารเย็นแล้วหรือยั”
เี่ยสวินื่นระหนที่นาาเาวามิในใเาไ้ เารีบเลื่อนสายาออ “ยั”
เียูเหย่าถามอย่ามีมารยาทว่า “เ่นนั้นท่านอยาินับพวเราหรือไม่” สีหน้าอเี่ยสวินรัเีย มอ็รู้ว่าไม่เ็มใ ยามที่นาถาม็รู้ำอบแล้ว
ลับิไม่ถึว่าเี่ยสวินะเียบไปหลายอึใ พลันนั้น็ล่าวว่า“ไ้”
เียูเหย่าพลันเยหน้า ้อเาอย่าใ
เี่ยสวินไม่ิว่านะหลุปาว่า “ไ้” ในใรู้สึเสียใอย่าสุึ้แ่แสร้ทำเป็นสบนิ่ เลิเสื้อลุมึ้นแล้วนั่ล เายมือึ้น ็มีนเินมารหน้าแล้ววาหม้อินลทันวัน
เียูเหย่ามอาม แม้แ่ท่าทาารินอเายัูเป็นสุภาพบุรุษที่ถ่อมน สุภาพอ่อนโยน สูส่ ส่าามุหยล้ำ่า นานึำหนิเียบ ๆ นี่ใ่นที่ะินนมีนที่ใัน ื่มน้ำ้าแทน็ใ้ไ้แล้ว
ไป๋เสาเห็นเียูเหย่าทำแล้วรั้หนึ่ ารลวเส้นนมีนไม่ำเป็น้อใ้ฝีมือ แ่เห็น็ทำเป็นแล้ว นายมาให้เี่ยสวินอย่ารวเร็ว
หม้อินวาอยู่รหน้า ลิ่นหอมสื่นเ้ม้น น้ำแใสแ๋วและโปร่แส ผิวน้ำแเลือบ้วยน้ำมันและไมันเหลืออร่ามั้นหนึ่เส้นนมีนาวแ่อยู่ในน้ำแ มอแวบเียว็ินนาารไ้ถึรสาิหอมหวานสอร่อย
เี่ยสวินยับะเียบ
เียูเหย่าอเอ่ยเือนไม่ไ้ “ระวัร้อน”
เี่ยสวินะลึันเล็น้อย
หามอว่าเี่ยสวินเป็นสามีอน เียูเหย่าะ้อรู้สึเ้อเินทว่าเวลานี้นามอว่าเาเป็นแธรรมานหนึ่ ท่าทาึเป็นธรรมาิมา
พึรู้ว่าระหว่านัินะมีวามเป็นันเออย่ายิ่ โยปิหามีลู้าแปลหน้าถามโ๊ะ้า ๆ ว่า “เ้าินอันใ อร่อยหรือไม่” ลู้าส่วนให่็ะอบำถามและแนะนำรายารอาหารให้อย่ามีน้ำใ
วันนี้เี่ยเาเี่ยเย่าเยินยอและเอาอเอาในาที่เป็นนทำอาหารนี้ันั้นยามที่แนะนำวิธีินให้เี่ยสวิน ท่าทาอนา็ระือรือร้นและยินีปรีา
“ใส่เนื้อสัว์่อน แล้วาม้วยผั” นาอธิบาย
เี่ยสวินผศีรษะ
เียูเหย่าเห็นท่าทาส่าามเยือเย็น็รู้สึระวนระวาย ันั้นนาึยับไป้าเาเล็น้อย และถือโอาสเทไ่ิบให้เาฟอหนึ่อย่าว่อไว
่อมา็ใ้ะเียบลาีบเนื้อหมูิบ เนื้อปลาิบ เนื้อไ่ิบไ ระเพาะ และเนื้อสัว์อื่น ๆ ให้เาอย่าล่อแล่ว
ะีบ็ถามว่า “อันนี้ินหรือไม่ อันนี้เล่า อันนี้ินไ้ระมัอันนี้อร่อยมา ิมูสิ”
เี่ยสวินเวียนศีรษะับวามเร็วในารพูอนาที่ล้ายับารเทถั่วไม่ว่าะินเนื้อสัว์เหล่านี้หรือไม่ ็ล้วนแล้วแ่นา
นาีบุย่ายอ่อน ปวยเล้ ผัาหอม หัวไเท้า และผัอื่น ๆให้เา ไม่นาน่อมาหม้อิน็ถูเิมนล้นหม้อ สีสันออาหารหลาหลายน่าิน ไมุ่นึ
“รอให้ผัสุ็ินไ้” เียูเหย่ามอเี่ยสวินอย่าาหวั “ะลอูหรือไม่” นาูล้ายหิราใีที่ลับเรือนไปป้อนอาหารให้หลานายอย่าบ้าลั่ในวันปีใหม่
“อบุ”
เี่ยสวินเบือนหน้าหลบนัยน์าวิบวับอนา รู้สึไม่สบายใและละอายใอยู่บ้า
นาทำอาหารโ๊ะให่เพื่อเาริ ๆ มิะนั้นแล้วะื่นเ้นและรีบร้อนให้เาินอาหารถึเพียนี้หรือ ทว่าวันแ่านวันแร เาลับทิ้ภริยาแล้วหลบหน้าออไป้านอเสียนี่
เมื่อเห็นว่าไ้ที่แล้ว เียูเหย่า็เือนว่า “ินไ้แล้ว”
เี่ยสวินละทิ้วามิในใ หันมาสนใหม้อินแทน ใ้ะเียบีบเส้นนมีนพร้อมับผัอย่า ๆ ัหนึ่ำ มีรบรส เ้ม้น และอร่อย
นมีนร้อนันั้นเหนียวนุ่ม รสโอะ ยัมีวามลมล่อมอน้ำแไ่ และไ้ลิ่นหอมอ้าว
ผัสที่เพิ่ลวสุ รอบ ส และหวาน เมื่อเทียบับวิธีทำแบบั้เิมแล้วยิ่รอบและนุ่มว่ามา วามหอมสื่นและรสาิั้เิมอผั มิหนำ้ำยัให้สัมผัสี้วย
เมื่อินเ้าไปำเียวพร้อมัน ึเ้าใแล้วว่าเหุใเมื่อรู่พวเาถึไ้ินมูมมามเ่นนั้น
มารยาทในารินอาหารมาว่าสิบปีอเี่ยสวินทำให้เาุ้นินับารเี้ยว้า ๆ ในะที่ื่ม่ำับรสาิเียบ ๆ เา็เยหน้าสบสายาาหวัอเียูเหย่า เาเือบสำลั้วยวามใ ยามนั้นเอที่เาำไ้ว่านารอฟัวามิเห็นาเา
เารีบลืน อุหภูมิออาหารที่ร้อนัลวลำอเล็น้อย
“ส อร่อย รสาิพิเศษไม่เหมือนใร”
รั้นเียูเหย่าไ้รับำม ็ลับไปทำ “สราม” ในามอนเอ่ออย่าพึใ
หาเมื่อรู่เี่ยสวินให้วามเห็นเิลบ นาะึหม้อินอเาออทันทีอย่าแน่นอน
เี่ยสวินเห็นเียูเหย่ารอฟัวามิเห็นอเาอย่าระวน-ระวาย่อนลับไปินอาหารอย่าสบายใ ู่ ๆ ็ใอ่อนยวบั่วรู่ แม้เาะเลียนาที่ใ้ลอุบายเพื่อให้ไ้แ่านับเา แ่วามรู้สึที่นาอบเานั้นเป็นอริ
เาถอนหายใในใ
ถึะมีเรื่อในใ แ่เมื่อถึเวลาินอาหาร็ลืมอย่ารวเร็ว
เนื้อแล่บานโปร่แสสและละลายในปา ระับวามเ็มพอีรสาิลมล่อม เมื่อเอาเ้าปาพร้อมนมีนแล้ว ็ินิ่อันหลายำหยุินไม่ไ้
เมื่อเสื้อัวบาที่เาสวมอยู่แะเล็น้อย อาหารในหม้อิน็เหลือแ่้นหม้อแล้ว
เาไม่ไ้ินอย่าสะใเ่นนี้มานานหลายปีแล้ว
เมื่อหันมอ เียูเหย่าับหลานายทั้สอ็ินนอิ่มื้อนานแล้วพวเานั่พิอยู่้า ๆ อย่าเียร้านและราวับนไร้ระู
ั้แ่เล็นโเาะินอาหารแ่พออิ่มเล็น้อยเท่านั้น ยัไม่เยินนอิ่มื้อมา่อน เพราะะนั้นึไม่เ้าใเียูเหย่าที่ินอิ่มนยับัวไม่ไ้
เี่ยสวินอำหนิไม่ไ้ “นี่ท่านั่อันใอเ้า”
เียูเหย่าำเลือมอเาอย่าเียร้านแวบหนึ่ ไม่ยับเยื้อน
เี่ยสวิน “…”
เาหันมอรอบ ๆ ราหนึ่ รู้สึโล่ใที่ไม่เห็นเ็รับใ้ายอยู่้าน้า
หลัพรูลมหายใโล่อ ็สสัยนิหน่อยว่าเหุไนนถึว้าวุ่นใลัวว่าะมีบุรุษมาเห็นท่าทาไร้เรี่ยวแรไร้ระูเ่นนี้อเียูเหย่าหานาายหน้า็เป็นเรื่อที่นาทำนเอ
เาไม่ไ้บิอย่าลึึ้ เหื่อผุึมที่แผ่นหลัทำเาใลอยนิหน่อย นานมาแล้วที่เาไม่ไ้ินอย่าสะใและสบายใเ่นนี้
เามอเียูเหย่าแล้วระอึระอั ะที่นาเอามือุมท้อส่เสียฮึฮั อารม์ับ้อนอเาพลันสลาย มิล้า้อนาร ๆไ้แ่เบือนหน้าหนี
“าสมุนไพรานา4 ให้นาสัถ้วยเถิ” เาสั่ไป๋เสา
“ไม่้อ ๆ ้าเินเล่นสัหน่อย็ีึ้นแล้ว” เียูเหย่าลุึ้นยืนูมือสหายัวน้อยทั้สอที่ินอิ่มนุเ่นันออไปเินเล่นในลานเรือน
เี่ยสวินมอามแผ่นหลัอนา รู้สึนปัาอย่ายิ่ ิไม่ออว่ารอบรัวแบบใถึเลี้ยูสรีเ่นนี้ออมาไ้
ทว่าอีไม่นานเา็เ้าใ
ผ่านไปสามวัน็้อลับบ้านเิมอเ้าสาว เี่ยสวินื่นแ่เ้า มาถึลานเรือน ลับพบว่าเียูเหย่าไม่ไ้อยู่ในห้อ
ะที่เาำลัะถาม เียูเหย่าอุ้มไหใบเล็ออาห้อรัวเล็
เี่ยสวินอิ้วระุไม่ไ้
“ไนเ้าถึแ่ัวเยี่ยนี้”
วันนี้เียูเหย่าอยาแ่ายเรียบ่ายมาเพียใ ็เรียบ่ายมาเพียนั้น วหน้าพอแป้าวหนา ๆ ั้นหนึ่นมอไม่เห็นสีเลือิ้วรูปเลแปที่ไม่เ้าันู่หนึ่ประับบนใบหน้า ราวับว่าอีสัรู่็ะร่ำไห้ออมาแล้ว ่าไม่เ้าับนัยน์าที่เปล่ประายสใสแม้แ่น้อย
เียูเหย่าไม่ระหนัว่านัยน์านเอุมาเพียใ นาเลิิ้วสูยิ่ทำให้ลายเป็นเลแปัเนึ้น “้าหรือ วันนี้้าั้ใแ่ัวเป็นพิเศษมารา้าอบแบบนี้”
ไม่ว่าอย่าไรเี่ยสวิน็เป็นบุรุษหนุ่มที่มีรสนิยมวามามเป็นปิและมีวามสามารถโเ่นหลาหลาย พอเห็นนาเป็นอย่านี้็ไม่สบายใึิะล้วผ้าเ็หน้าออมาเ็ิ้วให้นา
เียูเหย่าไม่สนใว่าเาเห็นแล้วะสบายใหรือไม่ นาอุ้มไหเล็แล้วึ้นรถม้า้วยนเอ
เี่ยสวินเห็นท่าทานาหวแหนไหใบเล็มา ็เลื่อนสายาออาิ้วอนา เาสสัยใร่รู้ “นี่ืออันใ”
เียูเหย่าอบอย่าลำพอว่า “นี่ือน้ำมันูอวี๋!”
ิ้วรูปเลแปมวิันยิ่ึ้น
เี่ยสวินแทบอล้วผ้าเ็หน้าออมาไม่ไ้ โีที่เียูเหย่าเลื่อนไหวเร็วว่าเา้าวหนึ่ ่วยัวามอึอัที่แผ่ออาร่าอเา
“ท่านอยาิมหรือไม่” นาอุ้มไหใบเล็แล้วนั่ล ไป๋เสาที่มีสายาเียบแหลมส่ะเียบให้้าหนึ่
เี่ยสวินไม่อยามอหน้าเียูเหย่า ึพยัหน้าอย่าอไปที
เียูเหย่าแทบทนรอเปิฝาไหไม่ไหว านั้นลิ่นเผ็ร้อนอบอวลไปทั่วทั้รถม้าในบัล
1 เป็นอาหารที่มีื่อเสียอมลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) มีส่วนประอบที่สำัอย่าน้ำุป เนื้อสัว์ ผั ไ่ และเส้นนมีน
2 หมายถึ พอเห็นอาหารรสเลิศ็เิอาารเปรี้ยวปา น้ำลายสอ
3 หนูแฮมสเอร์
4 เป็นผลไม้ประเภทเบอร์รี มีรสเปรี้ยวหวาน ่วยย่อยอาหาร เสริมม้าม ระุ้นวามอยาอาหาร ระุ้นารไหลเวียนพลั สลายลิ่มเลือ
ความคิดเห็น