ค่าเริ่มต้น
- เลื่อนอัตโนมัติ
- ฟอนต์ THSarabunNew
- ฟอนต์ Sarabun
- ฟอนต์ Mali
- ฟอนต์ Trirong
- ฟอนต์ Maitree
- ฟอนต์ Taviraj
- ฟอนต์ Kodchasan
- ฟอนต์ ChakraPetch
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : ไส้ทอดกระเทียม
หลี่หรูอี้ลอบถอนใำรบหนึ่ ิ้วามเลิึ้นเล็น้อย ล่าวยิ้มๆ ว่า “ท่านแม่ล่าวไ้ถู้อ โีที่ไ้ิ้นส่วนอหมูมา” เ่นนั้น็ทำไส้ทอแล้วัน ส่วนพวับ ไ และหัวใ ็นำไปทำพะโล้าย ไ้เินน้อยสัหน่อยีว่าไม่ไ้แม้แ่ทอแเียว
“วันนี้พวเ้า้อิหาวิธีทำวามสะอาเรื่อในหมูและาหมูให้ไ้ มิะนั้นปล่อยไปถึพรุ่นี้เสียแล้ว” ้าวื่อไม่สนใเรื่อเสียเวลาอย่าารทำวามสะอาอเหล่านั้น อีทั้อนินยัมีลิ่นเหม็น ึล่าวประโยนี้ทิ้ท้ายไว้แล้ว ลับไปปัผ้าอยู่ในห้อ่อไปอย่าเียบๆ
วันนี้แั ่วบ่ายภายในห้อโถึมีแสสว่าเพียพอ ้าวื่อปัผ้าลอปีทำให้สายาไม่่อยีนั ำเป็น้อยึ้นมาเพู่ใล้ๆ ึะมอเห็นไ้ัเน
ฝีมือารปัผ้าอ้าวื่อเรียไ้ว่า มีวามเป็นเอลัษ์เพาะัวที่ไม่เหมือนใร แม้ผ้าที่ปัออมาอาเทียบับหินัปัผ้าในเมือหรือในอำเภออื่นไม่ไ้ แ่ระนั้น็ยัมีวามประีามว่าอสรีธรรมาทั่วๆ ไปมานั ึ่สามารถนำไปั้ร้านายที่ำบลไ้
รายไ้ในแ่ละปีอรอบรัว ส่วนหนึ่็มาาารปัผ้าอนา
อนนี้นาั้รรภ์อยู่็ยัสามารถปัผ้าไ้บ้า หาผ่านไปอีหลายเือนเมื่อลอบุรแล้ว้ออยู่ไฟ็ะปัผ้าไม่ไ้สัระยะหนึ่ เมื่อออาารอยู่ไฟยั้อเลี้ยูบุรอี ไปๆ มาๆ รวมระยะเวลาเป็นรึ่เือน ทำให้รอบรัว้อสูเสียรายไ้ไปร้อยว่าทอแ
นาิอยาะสอนบุรีให้ปัผ้าเป็น เพราะเป็นศิลปะานฝีมืออย่าหนึ่ หาเรียนรู้ไ้ียามแ่เป็นสะใภ้บ้านอื่น็ยัสามารถหาเินไ้ยี่สิบสามสิบทอแ่อเือน รอบรัวย่อมให้วามสำั
อนแรหลี่หรูอี้ยอมเรียนปัผ้าแล้ว แ่ภายหลันาถูเ็มทิ่มนเลือไหลเ็มมือ ึหยุเรียนไป
นาูออว่าบุรีไม่มีพรสวรร์้านนี้ อเพียัเย็บเสื้อผ้าสวมใส่และเย็บเรื่อนอนไ้็เพียพอแล้ว
เมื่อสามเือน่อนหลัาหลี่หรูอี้ลื่นหล้ม็ไม่ยอมเรียนปัผ้าอีเลย เมื่อหยิบับเ็มนานหน่อย หาไม่ปวหัว็้อาลาย
้าวื่อไม่อยาบัับมา ึให้บุรีปัผ้าวันละรึ่ั่วยาม็พอแล้ว
วันนี้นาำลัปัลายอบัวบนผ้าแพรไหม
สำหรับผ้าแพรไหม เมื่อปัลายเรียบร้อยแล้วสามารถนำไปทำเป็นถุหอม ผ้าเ็หน้า หรือพัไ้ และาย่ายว่าผ้าแพรไหมธรรมามา
บ้านหลี่ยานมา ไหนเลยะมีผ้าแพรไหม ผ้าพวนี้นำมาาร้านผ้าในำบล ปัลายบนผ้าามวาม้อารอหลู๊ านั้น่อยนำลับไปส่ามำหนเวลา
ผ้าแพรไหมแพมา แม้้าวื่อะปัผ้าับร้านผ้าในำบลมาสิบว่าปีแล้ว ทว่าทุรอบที่นำผ้าแพรไหมลับมา ็ยั้อ่ายเินมัำำนวนหนึ่
ผ้าแพรไหมุภาพ่ำรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้านารึ่ื่อ[1] ในมือนา้อวามัำสอทอแ หาปัเสียหรือทำหาย นอาะไม่ไ้เินมัำืนแล้วยัเสียวามน่าเื่อถืออี้วย
ะที่นาทุ่มเทสมาธิทั้หมไปับารปัผ้า หลี่หรูอี้และพี่ายทั้สี่็ยุ่อยู่ับารทำวามสะอาเรื่อในหมูและาหมูนหัวหมุน
นในหมู่บ้าน่ารู้ันว่า ใ้เลือและแป้้าวโพมาทำวามสะอาไส้หมูไ้ แ่็รู้สึเสียาย รอบรัวหลี่็เป็นเ่นนั้น
แ่หลี่หรูอี้รู้ว่าี้เถ้า็ล้าไส้หมูไ้เ่นัน
เาในห้อรัวมีี้เถ้าอยู่ หลี่เี้ยนอันนำี้เถ้าออมาลุับไส้หมูามวิธีอหลี่หรูอี้ มือทั้สอถูไส้หมูอยู่หลายนาที านั้นึใ้น้ำล้าออ ทำ้ำไป้ำมาอยู่เ่นนี้หลายรอบ นระทั่ไส้หมูสะอาและลิ่นาวลล
หลี่หรูอี้นำไส้หมูที่ล้าสะอาแล้วหั่นออเป็นิ้นเล็ๆ นาหนึ่ในสีุ่่น[2] านั้นึโยนใส่เาเพื่อทอให้แห้ ทอให้มันหมูในลำไส้ออมาทั้หม
ไส้หมูมีน้ำมันมา ทอแล้วไ้น้ำมันออมาถึหนึ่ถ้วยเ็มๆ
“น้ำมันหมูเป็นอี ใ้ผัอาหารไ้ ใ้ย่าแป้็ไ้”
“นึไม่ถึเลยว่า ทอไส้หมูออมาแล้วะไ้น้ำมันหมูมาเพียนี้”
ไส้หมูแ่ละิ้นถูทอนเหลือ มีประายน้ำมันาบแวววาว านั้นึนำเหล้าเหลือ[3]ที่เหลือเพีย้นไหในบ้านมาเทลไปนหม ลิ่นาวอไส้หมูาลนแทบไม่เหลือ ลับลายเป็นลิ่นหอมอเนื้อหมูอันเ้ม้นเ้ามาแทนที่ านั้นึลุเล้า้วยเลือ แล้วนำระเทียมที่หั่นเป็นิ้นบาๆ ใส่ลไปผัในระทะนสุ แล้วึโรย้นหอมที่อยเป็นิ้นเล็ๆ ลไปเพิ่ม
เพียเท่านี้ไส้ทอหอมรุ่น็เสร็สมบูร์
หลี่หรูอี้ใ้ะเียบีบไส้ทอึ้นมาหนึ่ิ้น เนื่อาไม่ไ้ใส่พริึทำให้รสาิอ่อนลไปบ้า แ่็แ้วามอยาินไ้ี
นาีบไส้ทอให้พี่ายทั้สี่ิมันนละิ้น หลัาเห็นท่าทีอบใอทั้สี่น็ัสินใทันที “หาใ้ถ้วยเล็ในบ้านใส่ไส้หมู ะ้อใ้ี่ถ้วยหรือเ้าะ?”
ไส้หมูสิบั่ เมื่อทำวามสะอาเรียบร้อยและทอนน้ำและน้ำมันออมาหม ะเหลือน้ำหนัเพียประมาเ็ั่
ถ้วยในบ้านหลี่ล้วนเป็นถ้วยระเบื้อหยาบ ทั้สีเียวสีำล้วนมีรบ ะเล็ะให่รวมแล้วมียี่สิบว่าใบ
ถ้วยเล็ที่หลี่หรูอี้พูถึใบหนึ่สามารถบรรุไส้ทอไ้รึ่ั่
หลี่ฝูััไส้หมูใส่ถ้วยอย่าล่อแล่วไ้สิบถ้วย แล้วบอับน้อสาวว่า “ถ้วยเล็ๆ ในบ้านไม่มีแล้ว ใ้ถ้วยให่ใส่ไ้หรือไม่?” ยัไม่ทันพูบ น้ำลาย็ไหลออมาาปาเสียแล้ว
หลี่อิฮว๋าและหลี่หมิ่นหานยืนอยู่้าน้า ้อมอไส้ทอไม่วาา พวเาลืนน้ำลายัเอื๊อ
“ไม่้อใ้ถ้วยให่หรอเ้า่ะ” หลี่หรูอี้มอไส้ทอในระทะ ที่ยัเหลืออยู่ประมาสอั่ พลาพูว่า “ยัเหลือไส้มาเพียนี้เียว”
หลี่หมิ่นหานี้ไปที่มุมปาอหลี่หรูอี้ ล่าวเือเสียหัวเราะ “น้อสาว เ้าน้ำลายไหลออมาแล้ว”
“พวเราินไส้ทอในระทะันเถอะ” หลี่หรูอี้เินนหน้าแ รีบหันไปนำะละมัไม้มาใส่ไส้ทอ อนนี้นาและรอบรัวาเนื้อสัว์ าไมัน าน้ำ ทำให้เป็นโราบอลาืนันทุน อีประเี๋ยวินไส้หมูสัมื้อเพิ่มสารอาหารและุ่าทาโภนาารไ้บ้า
หลี่เี้ยนอันเหลือบมอไส้หมูทอสิบถ้วยเล็ที่อยู่บนโ๊ะ ในใรู้สึสสัย ทว่าอนนี้ินไส้หมูลท้อ่อน่อยว่าัน
้าวื่อที่อยู่ในห้อโถไ้ลิ่นหอมนานแล้ว ทีแรยัไม่อยาะเื่อ นระทั่หลี่หมิ่นหานวิ่มาัโ๊ะ้วยท่าทาระือรือร้น และหลี่หรูอี้นำไส้หมูทอเหลือรอบหอมรุ่นะละมัหนึ่ึ้นมาวา ึ่อยเื่อว่าบุรีที่รัไม่เพียแ่ะทำวามสะอาไส้หมูไ้ ทั้ยัทำออร่อยออมาไ้อี้วย
หลี่หมิ่นหานล่าว้วยท่าทามีวามสุ “ท่านแม่ ไส้ทอที่น้อสาวทำอร่อยยิ่นั ท่านลอิมูเถิ”
้าวื่อมอไปที่ไส้ทอ รู้สึพยาธิในท้อแทบะวิ่ออมาอยู่รอมร่อ ึรีบนำานปัผ้าในมือลับไปเ็บในห้อแล้วเินออมานั่ลที่โ๊ะ ร่วมินไส้หมูทอ้วยันับบุรายบุรสาวทั้ห้า
เพียแ่ไส้หมูเท่านั้น ไม่มีอาหารหลัและไม่มีน้ำแ ทว่าไม่มีใรรู้สึเลี่ยน ทั้หนินไส้ทอหนึ่ั่อย่าเอร็อร่อย ่าสบาันใบหน้าเ็มเปี่ยมไป้วยวามพึพอใ
“ท่านแม่ น้อสาวทอไส้นไ้น้ำมันหมูออมาหนึ่ถ้วยเลยอรับ แล้วรอบรัวอเรายัมีไส้ทอเหลืออีสิบถ้วย”
“เมื่อรู่น้อสาวบอว่า อีเี๋ยวนาะนำเรื่อในหมูส่วนอื่นๆ ไปทำพะโล้”
หลี่ฝูัและหลี่หมิ่นหานลอเลียอยู่ใล้ๆ ผู้เป็นแม่ พู้วยสีหน้าีอีใ
้าวื่อินอิ่มแล้ว็รู้สึ่ว อยาไปนอนพัเสียหน่อย ึล่าวมบุรายบุรสาวไปหลายประโยแล้วลับไปที่ห้อนอน
อนนี้เอ หลี่เี้ยนอันถามึ้นว่า “น้อสาว เมื่อรู่เ้าให้พวเราัไส้หมูใส่ถ้วยเป็นสิบถ้วย ะเ็บไว้ินทุวันวันละหนึ่ถ้วยหรือ? อาาศร้อนเินไป เ็บไ้ไม่ถึสิบวันหรอ”
อนินไส้ทอเมื่อรู่หลี่หรูอี้็ิไว้แล้ว ึอบไปว่า “พี่ให่ พี่รอ ้าอยาปรึษาพวท่านเี่ยวับเรื่อบาอย่า”
ายหนุ่มทั้สอถามพร้อมันโยไม่ไ้นัหมาย “เรื่ออะไรหรือ?”
หลี่หมิ่นหานำลัล้าถ้วยอยู่ในห้อรัว ไม่ไ้อยู่ในห้อโถ ส่วนหลี่อิฮว๋าำลัวาพื้นในห้อโถ เมื่อไ้ยินประโยนี้็เยหน้ามอไปที่หลี่หรูอี้
หลี่หรูอี้ล่าวอย่าเนิบ้า “อนเ้าพวท่านแบฟืนหนัร้อยั่ไปายที่ลา ้อเินไปเือบสิบลี้[4]เหนื่อยมาเป็นแน่ แ่อนนี้อาาศร้อนเินไป ไส้หมูสิบถ้วยนี้เ็บไ้ไม่นาน ้อลำบาพวท่านอีสัรอบ นำไส้พวนี้ไปายที่นอประูเมือ”
าวามทรำอร่าเิมทำให้นารู้ว่า อนเย็นอทุวันะมีลาเล็ๆ ที่นอประูเมือ ที่นั่นไม่เ็บภาษี แ่มีเวลาาย่อน้าน้อย เพียแ่รึ่ั่วยามเท่านั้น
ไส้ทอพวนี้ไ้มาโยไม่เสียเิน ใ้เพียเลือเล็น้อยและเหล้าเหลือเท่านั้น นในรอบรัว็ไ้ินันอย่าเอร็อร่อยไปแล้วมื้อหนึ่ ไส้ทออีสิบถ้วยที่เหลือ อเพียายไ้็นับเป็นำไรทั้หม
ส่วนเรื่อแรานน ำลัารผลิที่นี่่ำมา มอ้ามไปไ้เลย
ไส้ทอึนับเป็นาร้าที่ไม่้อลทุน
.......................................
ำอธิบายเพิ่มเิม
[1] ื่อ ือ มารวัวามยาวอีน โย 1 ื่อ เท่าับประมา 22.7-23.1 เนิเมร
[2] ุ่น ือ มารวัวามยาวอีน โย 1 ุ่น ยาวประมา 3.33 เนิเมร
[3] เหล้าเหลือ ือ เหล้าที่ลั่นา้าว
[4] ลี้ ือ หน่วยวัวามยาวอีน โย 1 ลี้ เท่าับประมา 500 เมร
-------------------------------------
พลาไม่ไ้! อ่าน ‘ทะลุมิิไปเป็นแพทย์หินบทัวน้อยๆ : วามมั่ั่ร่ำรวยมาถึประูอท่านแล้ว’
และนิยายา Jinovel ทั้หม ทุเรื่อ ทุอน ไม่ำั
เพีย 99 บาท / เือน ลิเลย > https://bit.ly/3vWOqeP
.
ิามไ้่อนใร และร่วมให้ำลัใ นัเียน นัแปลไ้ที่นี่ เลย่า~ >/<
.
อแนะนำนิยายสนุๆ ัสรร์มาเพื่อุท่านโยเพาะ
อยาอ่านเรื่อไหน ิ้มไ้เลย <3
29ความคิดเห็น