คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #11 : ต้มข่าไก่และไข่เจียวหมูสับ#1
หลัาที่่วยพ่อและแม่ทำานนเสร็ เวลา็ล่วเลยเ้าสู่่ว่ำ พวเาไ้เิน่า้านละสี่บาท รวม ๆ แล้วรอบรัวเพิ่มพูนทรัพย์มีรายไ้เพิ่มมาสิบหบาท นับว่าเป็นัวเลที่น่าสะเทือนใไม่น้อยสำหรับโอบเอื้อ เพราะว่าเินสิบหบาทื้อเนื้อหมูไ้แ่แปีเท่านั้นเอ ถ้าเปรียบเทียบับสมัยที่ามา็เป็นรอบรัวที่หาเ้าิน่ำริ ๆ นั่นแหละ
โอบเอื้อเอ็้อพยายามทำให้รอบรัวนี้ไ้มีีวิที่ีึ้นเรื่อย ๆ ลำพัารายอในมิิแม้ะไ้เินเยอะแ่ไม่ไ้เยอะพอที่ะยับยาย หาเป็นในนิยายที่เยอ่านบาน็เอเห็หลินือ โสมพันปีเอาไปายไ้เินมาหลายบาท สามารถสร้าบ้านใหม่อยู่ไ้สบาย ๆ แ่สำหรับโอบเอื้อมันไม่ใ่ แม้ะมีวิธีลัแ่ลับไม่ใ่อย่าที่เาพอใ ะบอว่าโอบเอื้อหัวสู็ไ้ แ่ถ้า้อารย้ายบ้านหรือทำอะไรสัอย่า ็้อทำให้ีไปเลย บ้าน็้อี ิาร็้อี โอบเอื้อเพิ่สิบแป โอบรั็เพิ่ะสิบห้า พ่ออเนแม่แ้วา็เพิ่สามสิบปลาย ๆ ีวิยัอียาวไลเลยล่ะ
“ินอะไรีนะ” โอบเอื้อทิ้ัวนั่ลที่แร่ไม้ไผ่ใ้ถุนบ้านพร้อมพึมพำออมา เ็หนุ่มิว่าเาะ้อทำอาหารให้ที่บ้านินให้ไ้ เพื่อเป็นารแสฝีมือและฝึปรือให้สามารถไปายอาหารไ้
“พี่เอื้อะทำเหรอ” โอบรัล้ามือพลาหันมาถามพี่ายที่นั่อยู่ที่แร่
“อื้อ ทำไม”
“็... ถึพี่ะมีวัถุิบ แ่็ใ่ว่าพี่ะทำอร่อยนะ๊ะ” โอบรัว่า้วยท่าทีล้า ๆ ลัว ๆ ที่ผ่านมาใ่ว่าพี่ายอเาะเยทำอาหารเสียที่ไหน
“รั!” โอบเอื้อถลึาใส่น้อาย่อนะรีบวิ่มาีแนอู่สนทนาระรัว
“โอ๊ย! โอ๊ย! โอ๊ย! พี่เอื้อ” โอบรัร้อโอโอยออมา่อนะรีบวิ่หนีฝ่ามืออพี่าย
“มานี่เลย!”
“ทะเลาะอะไรันอีแล้วสอพี่น้อ” แ้วาพูพลาส่ายศีรษะอย่าอ่อนใ แ่ใบหน้าลับเปื้อนรอยยิ้มอย่ามีวามสุ
“แม่๋า” โอบเอื้อวิ่ไล่น้อนพอใแล้ว็เินเ้าไปหาผู้เป็นแม่
“ว่ายัไ”
“วันนี้ ให้เอื้อทำับ้าวให้นะ๊ะ” โอบเอื้อพู้วยน้ำเสียอออ้อนเพื่อหวัให้เธอยินยอม ้านหลัมีโอบรัำลัทำสัาโบไม้โบมือให้เธอปิเสธ
“เอาริเหรอลู” แ้วาถามพลาส่ยิ้มแห้ ๆ ให้ลูนโ ไม่ใ่ว่าเธอไม่เื่อใ แ่ว่าโอบเอื้อไม่เยเ้ารัวมิหนำ้ำอนเ็ ๆ เย่วยทอไ่็เล่นเอาไฟเือบไหม้รัว
“้ะ” โอบเอื้อพยัหน้ารัว ๆ เพื่อยืนยันำพูอัวเอ
“แม่ว่า…” แ้วาทำหน้าแหย ๆ ไม่รู้ะปิเสธอย่าไรี ึไ้แ่ส่สายาหาสามีึ่ยืนยิ้มอยู่้านหลั
“หรือว่าแม่็ไม่เื่อใเอื้อ” โอบเอื้อถามพลาแสร้ทำหน้าหอย ๆ นนรัลูมาอย่าแ้วาเริ่มทำัวไม่ถู
“ให้ลูทำเถอะแม่” อเนพูึ้นเมื่อเห็นว่าลูายมีท่าทีหอยล
“ใ่ไหม๊ะพ่อ” โอบเอื้อไ้ยินแบบนั้น็หันไปยิ้มแป้นทันที
“อืม ะทำอะไรล่ะ” อเนถามพลาเินมาลูบหัวลูาย
“อือ เอื้ออยาทำ้ม่าไ่ับไ่เียวหมูสับ” โอบเอื้อิว่าสอเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำ่ายและเ้าันมา และที่สำัโอบเอื้อเอ็อบินมา
“แล้วมีไ่เหรอ”
“มี้ะ เอื้อมี” เมื่อวานโอบเอื้อเพิ่้นพบวิธีารเอาเนื้อไ่ออมา นั่นือ้อิ้มไปที่ัวไ่ านั้นะสามารถเ็บเนื้อออมาไ้
“เอาเถอะ ๆ” อเนพยัหน้ารับยินยอม ่อให้ินไม่ไ้เา็ะินอยู่ี ลูทำให้ทั้ที
“ั้นเอื้อรีบไปเอาอออมาทำีว่า” โอบเอื้อว่า่อนะรีบวิ่ึ้นบ้านไปเพื่อเ้าไปในมิิ ทิ้ให้นที่เหลือมอามาปริบ ๆ
“เ้าลูนนี้นี่นะ” แ้วาเอ่ย้วยทีท่าึ่ระอาึ่เอ็นู นึยินีที่ลูายสใสึ้นว่าแ่่อน แม้ะสสัยแ่เธอ็ไม่ิหาำอบ ถ้าลูมีวามสุย่อมเป็นเรื่อีสำหรับเธอ
“ไป ๆ ล้าเนื้อล้าัวรอ่วยเ้าเอื้อทำับ้าว”
“พ่อ็ไม่ไว้ใพี่เอื้อเหมือนันนั่นแหละ” โอบรัเห็นท่าทาอพ่อ ึยับปาพึมพำอย่าอไม่ไ้ แ่สุท้าย็้อรีบวิ่หลบฝ่ามือหนา ๆ นั่นเป็นพัลวัน
“พูมาริ ๆ”
รอไม่นานโอบเอื้อ็เินลบันไมาพร้อมับวัถุิบและเรื่อปรุสำหรับทำอาหาร ปิแล้วโอบเอื้อแทบะไม่เอาอะไรออมาามิิเลยเพราะลัวว่าเวลามีนมาที่บ้านแล้วะเป็นุสัเ
“ไหน”
“พร้อมแล้ว้ะ เอื้อฝาพ่อ่อไฟให้หน่อยไ้ไหม๊ะ” โอบเอื้อหอบอเ้ามาวาที่แร่บริเวรัว
“ไ้” อเนพยัหน้ารับ่อนะเินไป่อไฟามที่ลูบอ
“ั้นแม่ไปหุ้าวรอีว่า ให้รัทำอะไร” โอบรัยืนมออย่าสนใ ถึระนั้นลับไ้แ่หันรีหันวา
“มา่วยพี่เอื้อเรียมอเร็ว”
วัถุิบสำหรับ้ม่าไ่ประอบไป้วย เนื้อไ่ เห็ฟาที่โอบเอื้อปลูเอในมิิ ะทิที่อยู่ในห้อรัวในมิิ ่าอ่อน ผัีฝรั่และผัีไทย าสวนผัหลับ้าน เลือ น้ำปลา และมะนาวารัวในมิิ
โอบเอื้อนำเนื้อไ่มาล้าให้สะอาอีรอบ แม้ไ่ในมิิะสะอามาแล้ว็าม านั้นหั่นเป็นิ้นพอีำ ส่วนโอบรั็นำ่าอ่อนและผั่า ๆ ไปล้า าม้วยารนำ่าอ่อนมาอยเป็นิ้นบา ๆ ผ่ารึ่เห็ฟา ฝั่โอบเอื้อ็หันไปสับหมูเพื่อเรียมไว้สำหรับทำไ่เียวหมูสับอีอย่า
เมื่อไฟพร้อมแล้ว โอบเอื้อึั้หม้อ่อนะใส่ะทิลไป ะทินี้ โอบเอื้อนำออมาาในมิิ้วยเ่นัน หลัเทะทิลไป็นให้เ้าัน ะเาทำอาหาร ็มีสายาออีสามนมอมาอย่าระแว พอะทิเริ่มร้อน โอบเอื้อ็ใส่่าอ่อนลไปเพื่อให้น้ำแมีลิ่นหอม รอให้น้ำะทิเือประมาสอถึสามนาที ถึใส่เนื้อไ่ลไป้ม และเี่ยวไปสัประมาสิบห้าถึยี่สิบนาทีเพื่อให้เนื้อไ่นุ่ม
ระหว่านั้นทั้แม่แ้วาและพ่ออเน่าผลัันมา่วยู ส่วนโอบเอื้อและโอบรัใ้่วเวลานั้นลับไปสับหมูสับให้ละเอียอย่าที่้อาร
หลัสับหมูเสร็ เาหันลับไปูเนื้อไ่ในหม้ออีหน เ็หนุ่มใ้ระบวยัู สัเไ้ว่าเนื้อไ่เป็นสีาว แสว่าเริ่มใ้ไ้แล้ว านั้นปรุรส้วยเลือ ใส่เห็ฟาลไป้ม่ออีประมาห้านาทีเพื่อให้เห็สุี ระหว่าที่รอแเือโอบเอื้อ็ให้แม่แ้วา หั่นผัีฝรั่และเ็ผัีเป็น่อ ทุบพริี้หนูสวน บีบน้ำมะนาว เรียมไว้เพื่อรอใส่ใน้ม่าไ่
ความคิดเห็น