คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #158 : สูตรลับอาหารยี่ห้อดัง (ไก่ทอดเคเอฟซี)
ฟาส์ฟู หมายถึอาหาราน่วน หรืออาหารานเียวแบบะวัน ำลัไ้รับวามนิยมอย่าแพร่หลายในลุ่มวัยเรียนและวัยรุ่น อาหารประเภทนี้มัะมีปริมา ไมันอิ่มัวและโเียมสู แ่มีเส้นใยอาหาร่ำ และส่วนให่ะายู่ับน้ำอัลม ึ่ให้ พลัานที่ไ้าน้ำาลโยไม่ให้สารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยน์่อร่าาย ารินฟาส์ฟูเป็นประำอาทำให้อ้วนและมีผลเสีย่อสุภาพระยะยาว้วยเหุนี้เอ อาหารประเภทนี้ึไ้ื่อว่าเป็น อาหารยะ หรือ Junk Food ะเห็นไ้าวามนิยมอาหารประเภทัล่าวในประเทศ สหรัอเมริา ประารที่นั้นมัะบริโภอาหารฟาส์ฟู้เป็นประำ นทำให้เิปัหา เ็เป็นโรอ้วนั้แ่เ็ และสถิิเ็ที่เป็นโรอ้วนัล่าว็ไ้เพิ่มึ้นทุๆปี
แน่นอนฟาส์ฟุทำให้อ้วน แ่ไนเราถึอบมัน ็เพราะมันอร่อยนะสิ ถ้าไม่อร่อยเราะอบทำไม(เนอะ) และุเยไหมว่าเวลาเราินฟาส์ฟุเหล่านั้น เรา็อยาทำเอที่บ้านบ้า แ่ปราว่าฟาส์ฟุที่เราทำนั้นแย่ยุ่ว่าสับประรเสียอี ันั้นวันนี้เรามีสูรลับอาหารื่อั มาลอทำัน แ่....ไน บาสูรมันทำโรยุ่ยานะเนื้ย
อันับ 5 ไ่ทอเเอฟี(KFC Chicken)
เเอฟี หรือ เนทัีฟรายิเน (KFC หรือ Kentucky Fried Chicken) เป็นธุริอาหารฟาส์ฟู้ในเรือยัม! แบรน์ส อิส์ มี้นำเนิมาามลรัเนทัี สหรัอเมริา โยอาหารหลัือไ่ทอ
ผู้ให้ำเนิเฟเอฟีือ พันเอฮาร์แลน์ ี แนเอร์ส หรือที่รู้ัันในื่ออ ผู้พันแนเอร์ (Colonel Harland D. Sanders) ึ่วามริเา็ไม่ไ้เป็นทหารหรอรับ แถมอีอเา็ไม่สวยหรูเหมือนหน้าร้านเเอฟี้วย ประวัิเานั้นเามีพี่น้อหลายน พ่อายั้แ่เ็ และ้อทำานหลายอย่า าน็หลายรั้ ีวิล้มเหลวมาโยลอ นอายุย่าเ้า 65 ปี เาเยิ๋าัวายถึวั้นเียนำสั่เสีย่อนาน พรรนาถึเรื่อราวล้มเหลวที่เยผ่านมา หาแ่่อนที่ะ่าัวาย เาิว่าน่าะทำอะไรสำเร็สัอย่า่อนาย นั่น็ือเปิร้านไ่ทอสูรพิเศษที่เาิึ้นมานั้นเอ
เาลทุนเปิร้านเนทัี ฟราย ิเน หรือเเอฟ ี และผลปราว่ามันประสบผลึ่ประสบวามสำเร็เป็นอย่ามา ทำให้เาเป็นมหาเศรษีร่ำรวยใน่วบั่นปลายอีวิ และยัไ้รับารแ่ั้ให้เป็น ผู้พันฮาร์แลน์ เวิ แนเอร์ส เพื่อเป็นเียริแ่เาที่สร้าื่อเสียให้รัเนทัีอี้วย
แน่นอนอาหารึ้นื่ออเเอฟี็ือไ่ทอ เวลาเราินแล้วลอมาทำเอที่บ้านุปแป้โิแ่ไนรสาิไม่เหมือนเเอฟีว่ะ มันาอะไรไป แน่นอนผมไ้สูรามเว็บ่าๆ มาให้ทุนไู้แล้ว ว่าเรายัาอะไรไป
ไ่ 1 พันธุ์อ่อนๆ หนึ่ัวแยิ้นส่วนเป็น 4 ส่วน (แบ่เหมือนร้านที่ายันๆ แหละ)
แป้หมี่ 3/4 ถ้วย
เลือ 1 ้อนโ๊ะ
พริไทย 1 ้อนโ๊ะ
MSG 2 ้อนโ๊ะ(ผูรส มิน่าทำไมินแล้วโรหิวน้ำ)
พริี้หนู 1 หรือ 1/2 ้อนโ๊ะ
ส่วนผสมมีแ่นี้แหละรับ แ่วิธีทำนะสิโรยิ่ยา เริ่มาทำให้ร้อน โยารั้เาอบ ไว้ที่ 375 อศาฟาเรนไฮ์(Preheat oven to 375 degrees Fahrenheit)
นำไ่มาัามรูปแบบที่ายในร้าน ะแบ่ยัไ็แบ่ไปเถอะ (Cut chicken into 8 pieces(4 legs and 4 thighs).)
นำมาใส่ zip lock (หมายถึถุถนอมอาหาร) ส่วนผสมที่เป็นอแห้ทั้หม(In a zip lock bag mix all dry ingredients.)
ทำให้ไ่ื้น(Moisten chicken.) อย่าุบไ่เรียมไว้ล่วหน้า ะทอเมื่อไหร่แล้ว่อยุบ เพราะไ่มีวามื้น ถ้าุบแล้วไม่ทอเลย แป้ั้นนอะเปีย ทำให้ไม่รอบ
วาไ่หนึ่หรือสอิ้นในถุแ่ละรั้และทำารเย่าให้เ้าัน(Put one or two pieces of chicken at a time into the bag and shake well.)
ทำารทอไ่โยทั่วน้ำมันมะอหรือน้ำมันถั่วลิส็ไ้เพื่อไม่ให้ไ่ิระทะ
อบประมา 40-50 นาที(ไ่มันสุแล้วะอบอีทำไมเนี้ย)นไ่สุและทอในน้ำมันอีรั้นไ่มีสีน้ำาล(Bake approximately 40-50 minutes until chicken is done. Half way through baking spoon oil from pan on chicken to brown properly.)
(ปล. ไ่เเอฟีบอว่าในแป้มีส่วนผสมว่า 18 นิ เป็นสมุนไพรและเรื่อเทศ มันมีอะไรบ้า็ไม่รู้เพราะเป็นวามลับ พนัานเเอฟีปาหนัมาไม่ยอมเปิเผยอะไรเลย แ่ถ้าใรบหลัสูรวิทยาศาสร์ารอาหารนี้น่าะไ้ำอบบ้าแหละ แ่วิธีทอ็ราวๆ นี้แหละรับ แปลผิรไหนออภัย อุส่าห์เอาภาษาอัฤษใส่ท้ายแล้วนะรันะไ้ไม่ผิ)
(ยัมี่อ)
ความคิดเห็น