คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #134 : 10 สุดยอดอาหารหรูยอดนิยมของโลก
10 สุยออาหารหรูยอนิยมอโล
Top 10 Luxury Foods+ +
อาหารหรูเริ่มื้อนี้รสาิล้ำลึ และอาหาร่อไปนี้เป็นอาหารที่มีราาแพ ถ้าุมีโอาสไ้ลิ้มลอ ถือว่าุมีบุพาวาสนาส่ เพราะโอาสที่เราะเห็นอาหารเหล่านั้นบนโ๊ะอาหารนั้น แทบะไม่มีทาเป็นไปไ้เลย
(ปล. เอามาาเว็บ http://listverse.com/2007/08/06/top-10-luxury-foods/ แ่เนื้อหาเอามาาหลายๆ ที่นะรับ)
อันับ 10 Oysters
http://nachiaus.multiply.com/journal/item/12
หอยนารม หอยแพ้อหอยสๆที่มาามหาสมุทรแอแลนิไม่ว่าะ
อันับ 9 Matsutake
เห็มัทึาเะเป็นเห็สน ราาแห่เห็ แห่ฤูใบไม้ร่ว ที่ราาแพ(หนึ่หัว็ประมาพันเย็นหรือ 2000 อลลาห์)และไ้รับวามนิยมในประเทศี่ปุ่นเป็นเห็ ึ้นามไม้สนในภูเา อีะ้อมาาเมือทัมบะ. าวบ้านะเ็บเห็ใน่วอาทิย์แรอเือนุลาม หรือ่อนวันที่ 10 ึ่เห็นินี้ไม่สามารถปลูเอไ้ ทำให้ผู้ผลิบาราย้อยึภูเาสำหรับปลูไว้ายโยเพาะ และมีาริล้อวรปิในภูเาันนมาโมย้วย!! ผลผลิประมา 1000 ัน่อปี ทำให้มีารนำเห็ปลอมาประเทศีน แนาา มาหลอายในลาบ่อยๆ
อันับ 8 Lobster
http://pracob.blogspot.com/2009/04/lobster.html
ุ้ล็อบเอร์หรือุ้ทะเลให่ ัเป็นอาหารมีราา แพสุ็ Audresselles ัเป็นุ้ที่มีราาแพว่าและหายาะเป็นที่ื่นอบอบรราราวศ์และนั้นสูในฝรั่เศสและเนเธอแลน์ ัะเห็นไ้าภาพวาออาหารในยุศวรรษที่ 16-17 แ่หารู้ไม่ว่ารั้หนึุ่้นินี้เป็นทีู่ถูว่าเป็นอาหารั้น่ำ ในทวีปอเมริาเหนือ่อนศวรรษที่ 20 ุ้ทะเลให่ไม่ใ่อาหารที่มีื่อนัอาวบ้าน โยเพาะาวทะเล ารินุ้้อถือเป็นสัลัษ์อวามยาน ในบาแห่อแนาา มีบาแห่ที่ใุ้้ทะเลให่ที่ับไ้นี้ไปทำเป็นปุ๋ยสำหรับาวนา หรือไม่็ใ้เป็นอาหารให้แ่พวทาสหรือนระับล่าในสัม แ่ปัุบันุ้นินี้ลายเป็นสิน้าออมีื่อออเมริา ึ่สิน้าอาหารประเภทนี้มีราาสูมา
อันับ 7 Foie gras
http://writer.dek-d.com/dek-d/writer/viewlongc.php?id=467856&chapter=34
ฟัวราส์ (ฝรั่เศส: Foie gras หรือ fat liver) ือับห่านหรือเป็ที่ถูเลี้ยให้อ้วนเิน ฟัวราส์ไ้ื่อว่าเป็นอาหารฝรั่เศสที่ีที่สุ เ่นเียวับทรัฟเฟิล มีลัษะนุ่มมันและมีรสาิที่แ่าาับอเป็หรือห่านธรรมา และเป็นหนึ่ในอาหารฝรั่เศสที่ทั่วโลรู้ัมาที่สุนอเหนือา ไ่ปลาาเวียร์
ฟัวราส์เป็นอาหารราาแพ ราาเริ่ม้นที่ เ็สิบยูโร่อิโล ไปเรื่อย ๆ เยเห็นสูสุที่ร้อยห้าสิบยูโร แ่มีสูว่านี้ แ่ยัแพน้อยว่าไ่ปลาาเวียร์ รสาิ็ามราา ินามานเลี้ย และร้านอาหารที่มีในเมนูที่สั่บ้า แ่บ่อยหรอ โยฟัวราส์ ถ้าุภาพี เนื้อับะแน่น เนื้อละเอีย นุ่มลิ้นไม่้อเี้ยว ใ้ลิ้นันให้ละลายในปาไ้
ารที่ะทำฟัวราส์สัิ้นนั้นส่วนให่มัใ้เป็ Moulard ุน และเมือที่ึ้นื่อทำับห่านมาที่สุือเมือ Strassburg เนื่อาเมือนั้นเป็นผู้ผลิหลัอผลิภั์อาหารนินี้
ฟัวราส์เป็นอาหารที่มีื่อเสียมา เป็นที่รู้ัันีในรสาิละเอียอ่อนบวับฝีมือารทำอาหารฝรั่เศสทำให้รสาิอมันไม่สามารถบรรยาย้วยำพู ทำให้ับห่านฟัวราส์ที่ออมาวาายแ่ละรั้มัายหมไปอย่ารวเร็ว แ่ระนั้นฟัวราส์เป็นอาหารฟุ่มเฟือย นาในฝรั่เศสะบริโภฟัวราส์ในโอาสพิเศษเท่านั้นเ่นวัน ริส์มาสหรือเวลาเย็นอปีใหม่
อันับ 6 Fugu
http://www.pantown.com/board.php?id=14332&area=1&name=board2&topic=126&action=view
"ฟูุ" เป็นอาหารที่ทำาปลาปัเป้าที่หาทานยาที่สุในี่ปุ่น(ไม่ใ้เพราะมันมีำนวนน้อยแ่เป็นเพราะหานทำยา่าหา) เป็นที่นิยมมาในี่ปุ่นแ่็เป็นอาหารที่อันรายที่สุอโล เพราะินแล้วอาายไ้ ในละปีาวี่ปุ่นบริโภปลานินี้ถึ 20,000 ัน สิ่ที่อาหารนินี้มีราาแพ็เนื่อาว่าะไ้เป็นพ่อรัวฟุุ พ่อรัวะ้อสอบใบประาศรับรอวามสามารถในารเป็นพ่อรัวฟูุอระทรวสาธารสุในแ่ละปีทั้ภาทฤษีและภาปิบัิือ้อปรุเอและิมเอ้วย ถ้าผ่านึะไ้ใบประาศ ึ่แ่ละปีมีผู้สอบผ่านเพียร้อยละ 25 เท่านั้น นอานี้ารปรุอาหารนินี้้อมีระมัระวัและ้อมีวามำนาสู มา โยปลาปัเป้าที่นิยมเอามาทำฟุุือปัเป้าเสือ (Torafugu ; Tiger puffer ; Takifugu rubripes) เพราะัวให่เนื้อรุบเหนียว มีรสาิี โยส่วนมาะเอามาทำเป็นาิมิ(ุหนึ่ราาประมา 3,000 – 6,000 เยน)
อันับ 5 Bird’s Nest
รันึ้นื่อว่าเป็นผลิภั์าสัว์ที่มนุษย์ินที่แพที่สุอโล รัที่ราาแพที่สุ้อรันสีแที่ผสมมาาน้ำลายอนนาแอ่น ปัุบันนี้มีารทำฟาร์มเลี้ยรับทาภาใ้อไทยและีน มีวามเื่อว่าหาไ้ินรันที่ทำาน้ำลายนะ่วยให้ปอและหลอลมอนที่ินแ็แรหรือ่วยรัษาโรปอ วามเื่อนี้มีมาในหมู่นีนั้แ่สมัยโบรานานแล้วยุัรพรริีนส่นมาทาใ้(เร้อนแหลมมาลายู)มาเสาะหารันลับไปให้ฮ่อแ้ นสามันไม่มีสิทธิินเนื่อาหายาเินทาไลว่าะไ้รันมาปัุบันยัเป็นที่นิยมรับประทานันในหมู่าวีน ลาสำัึเป็นีนมีราาประมา8-9หมื่นในีน สรรพุรันหมอีนระบุเป็นยาอายุวันะ สมุนไพร ส่วนมานำไปทำุป หรือทำเป็นอหวานรสาิเหมือนเลาิน หวานๆ
อันับ 4 Kobe Beef
ี่ปุ่นึ้นื่อว่าเป็นประเทศที่พึ่รู้ัเลี้ยวัวไม่ี่ปีหลัไทย้วย้ำ แ่้วยวามที่มีวามิสร้าสวรร์อนนี้เนื้อวัวี่ปุ่นมีุภาพล้ำหน้าว่าไทยเสียแล้ว และผลิภั์ที่ี่ป่านนำมาเสนอที่แสนภาภูมิใือเนื้อโโเบ ที่เริ่มเป็นที่รู้ัอาวโล็อนที่เมือโเบเริ่มเปิท่าเรือพาิย์เป็นรั้แรในเือนธันวาม ปี 1868 และร่ำลือันว่าเป็นเนื้อั้นีที่นุ่มน่ารับประทานมาๆ ถึนาไ้ื่อว่าเป็น ราินีแห่เนื้อ ที่มีื่อเสียในเรื่ออลัษะไมันแทร ึ่เพิ่มรสาิ และวามน่าิน เนื้อมีลัษะน่าินสู นุ่ม ่ำน้ำ ้วยลัษะเหล่านี้ ทำให้เนื้อโเบเรยอเยี่ยม มีราาสู ในประเทศสหรัอเมริา ที่ราาแพ็เพราะพันธุรรม และ อาหารและารูแลที่ทำให้้นทุนารผลิสู เษรรใ้ เบียร์ และเหล้าสาเ มีารนวัว และแปรน ทำให้โุนสบ ไม่เรีย ทำให้บวนารเผาผลาในร่าายอย่าสมบูร์ เนื้อโ็ปลอภัย่อผู้บริโภ เพราะารที่สัว์เรียระยะหนึ่่อนเ้าโร่าสัว์ สัว์ะหลั่สารบาัวที่มีผลในาร่อมะเร็่อผู้บริโภ นอานี้ เนื้อโโเบมีอเลสเอรอล่ำ ถ้านำเนื้อเ้าประเทศไทยะมีราาสูิโลรัมละ 18,000 – 20,000 บาท ส่วนมาินิบๆ ะุ้มว่า
อันับ 3 White Truffles
http://bangkok-guide.z-xxl.com/?tag=white-truffle
เห็ทรัฟเฟิล เป็นเห็ำพวรามีรูปร่า ผิวรุระเป็นปุ่มหนาม นาเท่าลูอล์ฟ แ็เหมือนท่อนไม้ มีลิ่นหอมสื่นล้ายลิ่นผลไม้สุ ฝััวและเริเิบโไ้ีใ้ิน โยพึ่พาราอ้นไม้ให่ที่(้นโอ๊, เาลั, สน) ในารเริเิบโ) มันึ้นอยู่ เ่น ้นโอ๊ ้นเสนัท(เาลั) สนบานิ และ้นบี เป็น้น เห็ทรัฟเฟิลที่ราาีอยู่ที่ ยอเาอุมเบรีย (Umbria) แว้นหนึ่ึ่อยู่เหนือึ้นไปารุโรม ้วยรสาิที่มีเอลัษ์ ลิ่นหอมสุมหัศรรย์ และหายา ไม่สามารถปลูไ้ ะึ้นเอามธรรมาิ และในสภาพแวล้อมที่เหมาะสมเท่านั้น รวมไปถึวิธีารเ็บที่แปลประหลา ทำให้มันไ้นานนามว่าเป็นหัวใสีเียวออิาลี เพราะหายาราวทอำ(อีทั้รับาลออหมายวบุมารเ็บเี่ยวเห็้วย) ราาึแพเป็นธรรมา ีเป็นเินไทยราาประมา 15000 บาท่อหัวเท่าลูอล์ฟ เห็ทรัฟเฟิลมีมามายหลายนิ แ่มีเพียสอสายพันธุ์ที่ึ้นื่อและัว่าเป็นราาแห่เห็ ือ เห็ทรัฟเฟิลำ และเห็ทรัฟเฟิลาว ึ่มี่าราวทอำ เวลาะนำไปทำอาหาระสไล์บาๆ ลไปสอสามแผ่นบนหน้าอาหาร ึ่ลิ่นหอมอแรอเห็นะทำให้ลิ่นอาหารนินั้นมีุ้น่ามาทันที
อันับ 2 Saffron
http://www.gotomanager.com/news/details.aspx?id=11292
แฟเริน หรือในเมือไทยเรียว่าห้าฝรั่น เรื่อเทศที่มีราาแพที่สุในโล ุภาพีเลิศ้อเป็นอประเทศอิหร่าน เป็นเรื่อเทศสีแ ที่ผลิาเสรอแฟเริน (saffron crocu)s โยนำส่วนเสรมาาให้แห้ โยว่าะไ้แฟเรินำนวน 0.45 ิโลรัม นั้นึเป็น้อใ้อไม้ำนวน 50,000 ถึ 75,000 อ หรือ้อใ้พื้นที่ปลูเท่าับสนามฟุบอล ทำให้้อใ้ทรัพยาร และแรานเป็นำนวนมา นทำให้ราามันสูลิบลิ่ว ้วยราา 38,500 - 385,000 บาท/ิโลรัม (ึ้นอยู่ับุภาพอเรื่อเทศ)
ห้าฝรั่นนั้นเป็นพืที่มีารใ้ั้แ่สมัยรีและโรมันโบรา นิยมใ้ทั้เพื่อย้อมผ้า ถ้านำมาใ้เป็นอาหารห้าฝรั่ะเป็นเรื่อเทศที่ให้ลิ่นหอมและลิ่นินาน(ลิ่นเหมือนห้าแห้ที่ให้สัว์ิน) าวสเปน แอฟริาเหนือ และะวันออลา ในปัุบันยันิยมใ้แ่สีและรสาิให้ับอาหาร ในารทำอาหารแ่ละรั้ไม่ะไม่ใ้ำนวนมาเพราะมันุน (และแพ) นิยมใส่ในั้นอนสุท้ายอารปรุ ้วยวามที่มันมีราาสู ึนิยมใ้ในอาหารในโอาสพิเศษ ๆ เพื่อารเลิมลอ ทั้อาหาราวและอาหารหวาน (เ่น พวัสาร์ เ้ และ พุิ้) แ่ที่พบบ่อย ๆ ็ะเป็นส่วนประอบในารหุ้าวพิเศษ ๆ ให้มีสีสรร
อันับ 1 Beluge Caviar
http://wowboom.blogspot.com/2009/04/most-expensive-caviar-eggs.html
ไ่ปลาาร์เวียร์ึ้นื่อว่าเป็นไ่ที่แพที่สุในโล แม้ะเรียว่าไ่ปลาาร์เวียร์แ่ระนั้น็ไม่ใ้ผลิาปลาาร์เวียร์ เพราะำว่าาร์เวียร์เป็นื่อเรียโยรวมอไ่ปลาแลมอน(ไ่มีสีแ) และปลาสเอร์เียน(ไ่มีสีำ)ที่ผ่านในารแ่น้ำเลือ มีหลายยี่ห้อ แ่ยี่ห้อที่แพที่สุเป็นยี่ห้อ " Almas " ที่ผลิาปลา Beluga Sturgeon ที่ับไ้าทะเลแสเปียนทะเลสาปที่ให่ที่สุอโล ในประเทศอิหร่าน ผลิเพีย 21,000 ิโลรัม่อปี เป็นไ่ปลาาร์เวียร์สีเหลือสุสว่า ส่วนส่วนให่แล้วไ่ปลาาร์เวียร์มัมีสีำ ทำให้ราาแพเ้าไปให่(ไ่ปลาาร์เวียร์แบ่เรไ้ 3 เร เร O ือไ่ปลาาร์เวียร์สีำ เร OO ไ่ปลาาร์เวียร์สีปานลา และ เร OOO ไ่ปลาาร์เวียร์สีเหลือสุสว่าึ่เป็นเรที่ีที่สุ ) และยี่ห้อนี้วาำหน่ายที่เียวเท่านั้นือร้าน Caviar House & Prunier ที่รุลอนอน ประเทศอัฤษ โย Almas ะบรรุในลับทอำ 24 ะรั โยายลับละ 875,000 บาท่อลับ แ่ถ้ายี่ห้อปิราาประมา $5000 ่อ 1000 รัม ส่วน้อเสียือไ่ปลาาร์เวียหมอายุเร็วมา ส่วนรสาิเาบอว่าล้ายปลามีลิ่นเ็มเล็น้อย ใ้แ่อาหาร และทานมปั(้าย.....แพะายัใ้ทานมปั ทานม้นหวานีว่ามั้)
ความคิดเห็น