สูตรขนมหวานและอาหาร Desserts&Food

ลำดับตอนที่ #3 : ส่วนผสมพื้นฐานในการทำขนม

1.แป้งชนิดต่างๆเช่น แป้งเค้ก แป้งข้าวโพด แป้งสาลี แป้งขนมปัง
2.ไข่ไก่
3.น้ำตาลชนิดต่างๆ น้ำผึ้ง
4.นมและผลิตภัณฑ์ชนิดต่างๆ
5.น้ำมัน กะทิ เนยขาว
6.เกลือป่น ผงฟู และครีมออฟทาร์ทาร์
7.ช็อคโกแลตชนิดต่างๆ
8.ผงเจลาติน แผ่นเจลาติน
9.เหล้ารัม
10.กลิ่นวานิลลา วานิลลาน้ำ ฝักวานิลลา
11.แท่งอบเชย ผงอบเชย อบเชยป่น
12.หญ้าฝรั่นหรือแซฟฟรอน(ตัวนี้ไม่ค่อยได้ใช้ แต่มีไว้ในครัวก็ดีนะค่ะ)