สลัดสาวน้อย

สลัดสาวน้อย

ส่วนผสม

ถั่วลันเตา	100	กรัม
ข้าวโพดอ่อน	100	กรัม
ถั่วงอก	100	กรัม
ผักกาดหอม	100	กรัม
ปูอัดฉีกเป็นต้น	50	กรัม

ส่วนผสมน้ำสลัดรสเผ็ด

น้ำสลัดน้ำใส	1	ถ้วย ตวง
ขิงสับละเอียด	1	ช้อน โต๊ะ
พริกขี้หนูแดงหั่นแว่น	3	ช้อน โต๊ะ

วิธีทำ

1.  ผสมน้ำสลัด ขิงสับละเอียด พริกขี้หนู คนให้เข้ากัน
2.  ลวก ข้าวโพดอ่อน ถั่วลันเตา ถั่วงอก พอสุกแล้วผ่านน้ำเย็นจัด นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
3.  จัดผักกาดหอมรองจาน นำส่วนผสมทั้งหมดจัดใส่จานราดด้วยน้ำสลัด

สลัดสาวน้อย

ความคิดเห็น