วารสารการแพทย์อังกฤษรายงานว่า ได้มีการศึกษาพบว่าการดื่มน้ำชาชงร้อน ๆ ขนาดอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 70 องศาเซลเซียส ผู้ที่ไม่ใช่เป็นชาวตะวันตกบางคน จะเสี่ยงกับการเกิดเป็นมะเร็งของหลอดอาหาร
แพทย์ผู้ เชี่ยวชาญของเมืองน้ำชาเองกล่าวว่า เรื่องนี้อาจจะเป็นสาเหตุที่มีพลเมืองที่ไม่ใช่เป็นชาวตะวันตก พากันป่วยเป็นโรคมะเร็งหลอดอาหารเพิ่มขึ้น เนื่อง จากคนเหล่านั้นไม่ได้กินน้ำชา เหมือนอย่างชาวตะวันตก ซึ่งจะเหยาะนมลงไปก่อน ช่วยให้คลายร้อนลงไปอวัยวะหลอดอาหารเป็นหลอดของกล้ามเนื้อที่ส่งอาหารจากคอ ไปลงกระเพาะ
ในปีหนึ่ง ๆ จะมีชาวโลกพากันเสียชีวิต ด้วยโรคมะเร็งของหลอดอาหารไม่ต่ำกว่า 500,000 ราย
แต่ก็ยังไม่อาจ เข้าใจได้ว่า เหตุใดจึงมีพลเรือนของชาติต่าง ๆ เจ็บป่วยล้มตายด้วยโรคนี้กันมากขนาดนี้ ทั้ง ๆ ที่เป็นที่รู้ดีกันอยู่แล้วว่า การดื่มของ ร้อน ๆ เป็นประจำ เป็นอันตรายกับเยื่อบุกระเพาะอาหาร
|
|
ความคิดเห็น