[เกาหลี] ขนมไหว้พระจันทร์และขนมซงพยอน

[เกาหลี] ขนมไหว้พระจันทร์และขนมซงพยอน
เกริ่นเรื่อง: เทศกาลไหว้พระจันทร์มีความสำคัญต่อคนเกาหลีเป็นอย่างมาก
24 เม.ย. 57 , View: 932 , Post : 0


       
     ในเทศกาลไหว้พระจันทร์(เรียกอีกชื่อว่า ชูซ็อก)มีความสำคัญมากกับคนเกาหลี และเป็นเทศกาลที่ใหญ่อันดับ 2 รองจากเทศกาลปีใหม่ตามปฏิทินตามจันทรคติ ในเทศกาลนี้คนเกาหลีส่วนใหญ่จะเดินทางกลับบ้านไปเซ้นไหว้บรรพบุรุษ นอกจากนี้ยังเป็นวันที่ครอบครัวได้อยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตากัน ดังนั้นรัฐบาลจึงประกาศให้เทศกาลนี้เป็นวันหยุกราชการติดกัน 3 วัน ถ้าหากรวมวันเสาร์ - อาทิตย์แล้ว ก็จะกลายเป็นวันหยุด 5 วัน ซึ่งต่างจากจีนซึ่งหยุดเเค่วันเดียวเท่านั้น

       สำหรับขนมที่คนเกาหลีกินในเทศกาลนี้คือขนมซงพยอน ซึ่งทำจากแป้งข้าวเหนียว สอดไส้งาขาว น้ำผึ้ง ถั่วดำ ถั่วแดง และเกาลัด ปั้นเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งดวงแล้วนำไปนึ่งสุกกับใบสน ดังนั้นเวลากินจะได้กลิ่นหอมออ่อนๆของใบสน พร้อมแป้งเหนียวนุ่มและไส้ที่ไม่หวานมากนัก

แฟนคลับ [0]
Add เป็นแฟนคลับ Blog นี้

แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม



  • C o m m e n t
  • 1

    1


      C O M M E N T   B o X

    อยากบอกว่า :

    ลงชื่อ
    พิมพ์ตัวเลข

    My Blog
    1
    Comments
    0
    Fanclub
    0


        Blog ที่ผ่านมา


    ดู Blog ทั้งหมด


        Favorite Blog
    เก็บรายชื่อ Blog ที่เราชอบมากๆ

    ยังไม่มี Favorite Blog