คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #87 : บทที่ 87 กิ่งทองใบหยก
อาหารยาและอาหารบำรุที่แม่รัวระูลวินทำออมา มีรสาิที่แย่พอๆ ันับยา ส่วนป้าเหยียนนั้นมีฝีมือี อีทั้ยัมีู้เยี่ยอยิมและแนะนำอยู่้าๆ ารสอะไรหรือ้อปรับปรุอะไร ปาปลิ้นปล้อนอนาแ่ิม็รู้แล้ว สุท้ายไ่เ๋าี้ที่้มออมานั้นมีรสาิที่เทียบเท่าับฝีมืออพ่อรัวระับห้าาว ่อมรับรสอู้เยี่ยที่เสียุลมาเป็นเวลานาน ในที่สุ็มีโอาสฟื้นัว นาินอาหารมื้อนี้้วยวามพึพอใอย่ายิ่
ลิ่นหอมน่าอร่อยที่ลอยโยออมา ทำให้แม้แู่้เียวและู้หมิสอปู่หลาน็อไม่ไ้ที่ะลอลิ้มรส เมื่อไ้ิม็ยาที่ะหยุปา แไ่้มหนึ่หม้อ ู้เยี่ยและป้าเหยียน่าินเ้าไปเพียนละถ้วยเท่านั้น ส่วนที่เหลือถูสอปู่หลานัารเรียบ
ู้หมิายระูออมาิ้นหนึ่ และินน้ำแำสุท้ายเ้าปา านั้น็พูอย่ายัไม่หนำใว่า “ไม่ิเลยว่าอาหารที่เป็นยาะสามารถทำออมาไ้อร่อยนานี้ น้อพี่ เ้านี่ัวล่อลอยอยู่ในวามสุ แ่ลับไม่รู้ั่าเสียริ!”
ู้เยี่ยลอาใส่เาแล้วพูว่า “เ้าไม่เยลิ้มรสอาหารบำรุที่แม่รัวระูลวินทำ พวเาให้วามสำัแ่ประโยน์ที่มี่อร่าาย ไม่ใส่ใเรื่อรสาิ อาหารที่ทำออมาไม่มีรสาิเลยสันิ รสอย่าับเทียน ฝีมือป้าเหยียนอพวเราล้ำเลิศยิ่ว่าไม่รู้ี่เท่า ียิ่ว่าร้านอาหารที่ให่ที่สุในเมือเหยี่ยนเิเสียอี!”
เหยียนิวถเม้มปายิ้มแล้วพูว่า “เพราะมีแม่นาอยี้แนะอยู่้าๆ”
“น้อสาวเิมามีลิ้นเินลิ้นทอ ู้ีุ้ิับเรื่อิน หมูแที่ทำรั้่อน ้าิว่าอร่อยแล้ว แ่น้อสาวลับทำหน้าไม่อบ” ู้หมิอไม่ไ้ที่ะบ่นน้อสาว
ู้เยี่ยลอาใส่เาแล้วพูว่า “แล้วเ้าเยินหมูแที่อร่อยริๆ หรือไม่ รสาิอมันเนื้อนุ่มหอมหวาน และยัละลายในปา อร่อยเสียนอยาลืนลิ้นัวเอลไป้วย !”
พอพูถึรนี้ นา็ลืนน้ำลายแล้วหันลับไปพูับเหยียนิวถว่า “ป้าเหยียน ืนนี้พวเราทำหมูพอินันไหม”
“หมูพอ?” เหยียนิวถถาม้วยใบหน้าที่สสัย “มันือับ้าวอะไร ้าไม่เยแม้แ่ะไ้ยินื่อ ทำอย่าไรหรือ”
“หมูพอมีื่อเสียโ่ันานี้ พวเ้า่าไม่เยไ้ยินันเลยเหรอ” ู้เยี่ยเบิ่าว้า มอเห็นท่านปู่ที่เยิามแม่ทัพผู้อาวุโสท่อไปทุสารทิศ็ยัส่ายหน้าอย่าไม่แน่ใ ึถอนหายใแล้วพูว่า “น่าเสียายริ อาหารเลิศรสแบบนี้ลับไม่เยไ้ยิน โธ่...”
“น้อพี่ เ้าเยินหมูพอหรือ เ้ารู้วิธีทำหรือ” ู้หมิลายร่าเป็นนัิม และถาม่ออย่าอใไม่ไหว
“พวเ้ารอสัรู่” ู้เยี่ยลับเ้าไปในห้ออัวเอ นานำหนัสือสอนทำอาหารออมาหนึ่เล่มาในอหนัสือที่ห้วมิิ เมื่อาิ่อนนาเยนำหนัสือมี่าทั้หมที่อยู่ในหอสมุเมือหลวรวบรวมไว้ในห้วมิิ ใรใ้ให้นาให้วามสำัับมรทาวันธรรมนานี้ันเล่า เมื่อาิ่อนนาไม่ไ้ใ้หนัสือเหล่านี้ ันั้นาินี้พยายามแสวามล้ำ่าอพวมันออมาเถอะ
ู้เยี่ยเปิไปหน้าที่มีรูปประอบอหมูพอ นาัลอ้วยลายมือวั านั้น็ลับมาห้อลา้วยวามึั นาลับึ้นไปบนเียเาอีรั้ และนำสูรอาหารที่ัลอมาบไปบนเียเา านั้น็พูับเหยียนิวถว่า “นี่เป็นสูรอาหารที่้าไ้มาอย่าบัเอิ เ้าลอนำไปศึษาูเถิ”
เหยียนิวถรับสูรอาหารเอาไว้และูอย่าั้ใ ิ้วอนามวแน่นึ้นเรื่อยๆ แล้วพูอย่าเสียแผ่วว่า “แม่นา เ้าเอาสูรอาหารนี้มาาไหน ้านบนนี้มีัวอัษรเียนผิเยอะเลย และมีบาัวที่้าไม่รู้ั...”
ู้เยี่ยแย่ระาษลับมาอย่าหมำพู และิในใว่า แย่แล้ว ลืมไปว่านสมัยนี้ใ้อัษรัวเ็ม! นาระแอมในลำอ แล้วนำวัถุิบ ั้นอนและแรไฟเล่าให้เหยียนิวถฟัอย่าละเอีย อย่าที่ล่าวเอาไว้ว่าเมื่อเ้าใหนึ่สิ่็ะเ้าใ่อๆ ไป เหยียนิวถมีวามรู้ในารทำอาหารอย่าลึึ้ ู้เยี่ยสอนเพียนิเียว นา็สามารถเ้าใวิธีารทำที่แท้ริอ ‘หมูพอ’ ไ้แล้ว
ู้เียวื้อหมูมารึ่ิ้นาในเมือ เหยียนิวถหันสามั้นที่ีที่สุออมา และเริ่มปรุหมูพอ ู้เียวสามปู่หลานอยู่ในห้อเพื่อัเ็บอวัที่ระูลวินและระูลู่มอบให้
อส่วนให่ที่มอบให้ับู้เยี่ยมัะเป็นเรื่อประับและเสื้อผ้า ประอบับอที่ท่านปู่ื้อให้นาเพิ่มในเมือเหยี่ยนเิ แุ่ระโปรสำหรับฤูหนาว็มีถึหุแล้ว ผ้าที่เหมาะสำหรับทำุให้สาวน้อย็มีอยู่หลายุ เมื่อรวมับเสื้อผ้าที่มอบให้ับท่านปู่และพี่าย ู้เยี่ยรู้สึว่าอนนี้สามารถเปิร้านายผ้าเล็ๆ ไ้เลย
ล่อไม้นาให่ที่แ่เิมมีเสื้อผ้าเพียเล็น้อย อนนี้มันลับถูใส่นเ็มแล้ว และยัมีุที่ยัไม่ไ้เ็บใส่เ้าไปอี ู้เยี่ยไม่มีทาเลืออื่นนอาห่อเสื้อผ้า้วยห่อผ้าสัมภาระเอาไว้ และวาไว้ที่ปลายเียเา
ปิ่นลูปั ที่หนีบผม ่าหูและสร้อย้อมือที่เหมาะับสาวน้อย็มีว่ายี่สิบิ้นแล้ว ู้เยี่ยห่อทั้หมเอาไว้้วยผ้าเ็หน้าและยัไว้้านในสุอล่อ สำหรับสาวน้อยในภูเา อิัวอนออเรือนมีแ่สามิ้นเท่านั้น ไ้แ่ ปิ่นเิน เรื่อประับเิน และสร้อย้อมือเิน ทั้หมนี้ถือว่าูีแล้ว อีทั้ส่วนให่็ลวทั้นั้น มาสุ็แ่ไม่ี่ำลึเิน
เรื่อประับเหล่านี้อนา แ่หยิบออมาิ้นหนึ่็มีมูล่าไม่่ำว่าหลายสิบำลึเินแล้ว มันึูสายามา ปินาไม่ใ่เป็นนหัวสู โยเพาะเรื่อารแ่ัว แ่ใส่สบาย็พอแล้ว
สิ่สุท้ายที่ัเ็บเป็นอที่ทำให้นาปวหัวที่สุ ึ่็ืออบำรุและเรื่อยาราาแพ นาินมาหลายวันแล้ว ทำไมยัไม่ลลอี อบำรุมามายนานี้ เมื่อไหร่ะินหม อนทีู่้เียวเ้ามา ภาพที่เห็น็ือหลานสาวัวน้อยอเาำลัทำหน้าเรียับออบำรุ
“เ้านี่นะ มีวามสุรอบายแ่ไม่รู้ัุ่าริๆ เลย อบำรุล้ำ่าแบบนี้ นอื่นพยายามแทบาย็ไม่อาะไ้อบำรุสัิ้นาในนี้ เ้าลับทิ้อบำรุเหล่านี้อย่าไม่เสียาย” ู้เียวนำอบำรุเหล่านี้ใส่ไว้ในู้หัวเียเาอู้เยี่ย
แ่ใส่ไปเพียรึ่เียว ู้็เ็มแล้ว เามวิ้วแล้วพูับัวเอว่า “ูแล้ว้อใหู้้เียวทำู้ับู้รึ้นมาใหม่แล้ว มิะนั้น้ออไว้บนเียเา ใ้ไ้ที่ไหนัน”
เมื่อเยหน้าึ้นและเห็นว่าหลานสาวำลัรีบออไป้านอ เาึรีบพูึ้นมาว่า “หยุเลย ิไ้หรือยัว่าอนบ่ายะินอบำรุอะไร รัน? โสม? เห็หลินือ? นมผึ้? หรือาหิมะ?”
เมื่อเห็นว่าหลบไม่พ้น ู้เยี่ย็ทำปายื่นแล้วพู้วยน้ำเสียนใว่า “ถ้าอย่านั้นิน ‘าหิมะุ๋นอุ้ยฮวาและเห็หูหนูาว’ เถอะ ใส่น้ำาลเยอะหน่อย” อนฤูใบไม้ร่ว ู้เยี่ยเ็บอุ้ยฮวามาไม่น้อย เิมทีิะเอามาทำนมอุ้ยฮวา เมื่อใส่เ้าไปในอาหารบำรุ รสาิ็ะีึ้นนิหน่อย วามหวัที่่วนที่สุอนาในอนนี้ ็ือารทำให้อาหารบำรุลายเป็นอาหารเลิศรส
เมื่อัห้อเสร็ ู้เยี่ย็เินไปที่ลาลาน นาเห็นเนื้อาแห้ที่แวนอยู่ที่ใ้ายา ึถามึ้นมาว่า “ป้าเหยียน เนื้อเหล่านี้ท่านลุาเป็นนให้หรือ สัว์ที่เาล่าในหนึ่เือนว่านี้ ไม่ไ้เอามาให้พวเราหมนะ”
เสียอเหยียนิวถัออมาาในรัว “นายพรานเินไ้ยินมาว่าเ้าป่วย ึั้ใเอาไ่ป่าที่เาล่ามาไ้ไปาแห้แล้วนำมาให้ เาบอว่าเอาไว้ให้เ้าบำรุร่าาย อนพวเ้าไม่อยู่บ้าน ทุรั้เา็ะเาะประูบ้าน และเอาเนื้อสัว์วาไว้แล้วาไป ไม่แม้แ่ะให้โอาส้าปิเสธเลย...”
“อ้อ...ถ้าเ่นนั้นรอให้ทำหมูพอเสร็ เี๋ยว้าะเอาไปแบ่ให้พวท่านลุาสัถ้วย แล้วไปูาอพี่ลี่หู่้วย” ู้เยี่ยรู้ว่าท่านลุาทำเพื่ออบุพวเาสอลูศิษย์อาารย์ ที่่วยรัษาาอาลี่หู่
“อนที่พวเราไม่อยู่ั้หนึ่เือนว่า ในหมู่บ้านมีเรื่ออะไรเิึ้นบ้าไหม” ู้เยี่ยหยิบถั่วสนมาหนึ่ำมือ แล้วนั่อยู่หน้าประูห้อรัว นาแทะินไปเรื่อยๆ เหมือนับระรอน้อย
เหยียนิวถรุ่นิแล้วพูว่า “ท่านหมออู๋ที่อยู่หน้าหมู่บ้าน ไ้รัษาเศรษีนหนึ่ในหมู่บ้าน้นน้ำ ปราว่ายิ่รัษาอาาร็ยิ่หนั ยัไม่ทันที่ะส่ัวถึเมือ เา็ายแล้ว หมอในหมู่บ้านอเาบอว่า ท่านหมออู๋ปรุยาัวหนึ่ผิ เนื่อาระบวนารปรุยาัวนั้นไม่ถู้อ ึทำให้มีพิษ ไม่เพียไม่สามารถรัษาโรไ้ เมื่อินระยะยาว็ทำให้เสียีวิไ้”
ลูายอเศรษีหมู่บ้าน้นน้ำ พานำนวนไม่น้อยมารุมทำร้ายท่านหมออู๋ อีทั้ยัให้เา่าย่าเยหนึ่ร้อยำลึเิน มิะนั้นะับเาส่ให้ทาาร ท่านหมออู๋้อิ้นรนทุวิธีทาึสามารถรวบรวมเินนรบ นอหมู่บ้าน้นน้ำลไม้ลมือไ้โหเหี้ยมนั อนนี้อู๋ัุยยัลาเียเาไม่ไ้เลย ภรรยาอเาร้อไห้ทั้วัน พอเอใร็ึัวเามาระบายวามทุ์ นเหล่าป้าๆ น้าๆ ในหมู่บ้าน่าหลบหน้านา”
ู้เยี่ยไม่่อยมีวามทรำีๆ ับสอผัวเมียู่นี้ ึพูอย่าไม่สนใว่า “เรื่อยาหลายนิล้วนแ่มีพิษอยู่ในัว ้อปรุให้ถู้อึะลายเป็นยาีที่สามารถรัษาน ท่านหมออู๋อายุมานานี้แล้ว เรื่อแ่นี้็ไม่รู้หรืออย่าไร”
เหยียนิวถลัเลอยู่รู่หนึ่ านั้น็เินออาห้อรัวแล้วพูระิบว่า “เมียออู๋ัุยยัพูไปทั่วว่า วิธีารปรุยานั่นออู๋ัุยไ้เรียนรู้มาาเ้า บอว่าเ้าใสอนวิธีปรุยาผิๆ ให้พวเา ิใั่วร้ายยิ่นั...เอาเป็นว่า นาทำลายื่อเสียอแม่นาไปทั่วเลย”
“เรียนา้าหรือ ้าะไปถามเาว่ามาำนับฝาัวเป็นศิษย์อ้าหรือยั ่าย่าเล่าเรียนแล้วหรือไร ้าว่าแล้วอนที่้าไป่านายแน ป้านนั้นะ้อมาทำอะไรสัอย่าับรอบรัวเราแน่นอน ที่แท้็มาโมยวิา เฮ้อ ารปรุยาหาไ้่ายายัที่พวเาิ แู่ไม่ี่รั้็นึว่าสามารถเรียนรู้ไ้แล้วหรือ อนนี้รรมามสนอแล้วสินะ” ใบหน้าอู้เยี่ยเ็มไป้วยวามรัเีย
เหยียนิวถยิ้มเล็น้อยแล้วพูว่า “ใ่ไหมล่ะ อนนี้เ้าอู๋ัุยนั่นนอนอยู่บนเียเา เินที่รอบรัวหามาไ้็เอาไปำระหนี้ให้เาหม และเายัิหนี้อยู่อีมา พอเารัษานนาย ใรเล่าะล้าให้เารัษาอี”
“วาใเถอะ พวเาไม่หิวายหรอ สุลอู๋สามารถปรุเรื่อยาธรรมาไ้หลายนิ เินที่หามาไ้ในแ่ละเือนเพียพอให้พวเาอยู่รอไ้ น่าเสียายที่พวเาไม่รู้ัพอ มิะนั้นะอยู่ในสภาพแบบนี้หรือ” ู้เยี่ยินถั่วสนในมือนหม านั้น็เินเ้าไปในรัว นาใ้่อมรับรสที่เียบมว่านธรรมาทั่วไปี้แนะอาหารบำรุที่ป้าเหยียนทำ
าหิมะุ๋นเ๋าี้และเห็หูหนูาว ทำออมาไ้มีสีรสลิ่นที่สมบูร์ เมื่อมีป้าเหยียนอยู่ ู้เยี่ย็ะไม่ปิเสธที่ะินอาหารบำรุ่อไปแล้ว นายัพูิลว่า “ป้าเหยียน หลัานี้พวเราร่วมมือันเปิร้านอาหารยาที่เมือหลวเถอะ ะ้อายีแน่นอน!”
เหยียนิวถยิ้มแล้วพูว่า “้าเป็นหิรับใ้ที่แม่นาื้อมา เ้าให้้าทำอะไร ้า็้อทำ ยัะพูเรื่อร่วมไม่ร่วมมืออะไรอี ถ้าแม่นาะเปิร้านอาหารยา หิรับใ้อย่า้า็ะ่วยท่านัารเรื่อรัว มันเป็นเรื่อที่้า้อทำอย่าแน่นอนอยู่แล้ว”
“ป้าเหยียน อนนี้พวเราเป็นรอบรัวเียวันแล้ว ห้ามพูว่าเป็น ‘หิรับใ้’ เ็า ้าฟัแล้วรู้สึไม่สบายหูเลย” ถึแม้ป้าเหยียนะมีภูมิหลัที่น่าสสัย แู่้เยี่ย็ไม่รู้สึถึเนาร้ายาัวนา ลับมีวามรู้สึที่วนให้อยาใล้ิ ทัษะารทำอาหารอันยอเยี่ยมอป้าเหยียน ไ้พิิในัิมัวน้อยอย่านาั้นานแล้ว หลัาที่ป้าเหยียนฝืนร่าายที่ป่วยอยู่เพื่อทำอาหารให้นา ู้เยี่ย็รู้สึยอมรับอย่าลึึ้แล้ว
เหยียนิวถยิ้มมุมปาึ้น วาอนาแอบเปล่ประายไป้วยวามาบึ้ านั้นนา็พยัหน้าแล้วพูว่า “ล หลัานี้้าะไม่เรียัวเอว่าหิรับใ้แล้ว ว่าแ่แม่นาเรียมไปเิบโที่เมือหลวหรือ ารมี่อมรับรสอันพิเศษอแม่นา ประอบับฝีมืออ้า พวเราที่เป็นิ่ทอใบหย ะ้อทำให้ร้านอาหารยาเิบโไ้อย่ายิ่ให่ไ้แน่นอน!”
ความคิดเห็น