คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #6 : บทที่ 4
บทที่ 4
เพราะหน่อไม้อไหแรประสบผลสำเร็ อาแห้และเม็เ๋าี้็พร้อมายแล้ว แ่ปัหาือเธอไม่มีเรื่อบมิ้น ึ้อเร่หาเินมาื้อเรื่อบ
เือนเ็มยืนลัเลใอยู่รู่ให่ึัสินใเปิไหแล้วใส่หน่อไม้อในระบอไม้ไผ่ ใ้ใบามัปาแยไ้สิบระบอ รวบรวมเม็เ๋าี้าแห้ เม็เ๋าี้ส น้ำาลอ้อย เาลั ิแห้ฝาน ิสและมิ้นสเพื่อนำไปายในัวเมือ
ิารวันนี้ทำเินไ้ถึหร้อยอีแปะ เพราะน้ำาลอ้อยายไ้มาที่สุ มีำนวนมาถึยี่สิบั่ ายไ้ถึสอร้อยสี่สิบอีแปะ ิาแห้็ายไ้มาถึั่ละสิบอีแปะ มาว่าเิมอีเท่าัวถึแม้ว่าิแห้ะหนาน้ำหนัไปมาแ่็ไ้ราาี
นอาื้อหมั่นโถวให้เ็ๆ ินันนละลูแล้ว เถ้าแ่ถ็ยอมทลอื้อหน่อไม้อให้ราาระบอละสออีแปะเพื่อลอนำไปาย่อ ถ้าายีะื้อมาายเพิ่ม เินหร้อยอีแปะเือนเ็มื้อ้าวสารเพิ่มอีสามั่ เลืออีสามั่ และื้อไหเพิ่มอีหลายไห รวมทั้เรื่อบที่ราาสูถึสอร้อยห้าสิบอีแปะ แ่็ำเป็น้อื้อเพื่อนำไปบมิ้นแห้ และยัไ้เลื่อยมาอีหนึ่อัน้วย
เบ็เสร็เหลือเินไม่ถึร้อยอีแปะ แ่เือนเ็ม็ยัไม่เรีย เพราะว่าะถึเวลาเสียภาษียัเหลือเวลาอีั้หลายปี เธอไม่เื่อหรอว่า้วยวามเร็วในารหาเินเธอะหาเินำนวนแปำลึมาไม่ไ้
เธอึัสินใเินไปที่ร้านายเนื้อหมู
"ะื้ออะไรันเล่านัหนู" พ่อ้าหมูรูปร่าอ้วนท้วนแ็แรเอ่ยทัทาย ไม่ไ้มีท่าทารัเียเ็ๆ ที่สวมใส่เสื้อผ้าปะุนูสปรทั้หน
เถ้าแ่เหลียวอะื่นมเ็ๆ ไม่ไ้เพราะบนหลัเ็โทุนมี้าวอที่เพิ่หาื้อมาใหม่ใส่ไว้ันทุน ู็รู้ว่าเป็นเ็ๆ ที่มีวามยันันแ็ำลัทำานหาเินเพื่อเลี้ยปาเลี้ยท้อันแน่ๆ ิถึลูายที่นอนี้เียอยู่ที่บ้านโยมีภรรยาอยพะเน้าพะนอ็รู้สึหุหิใไม่น้อย
"หนัหมูพวนี้ท่านลุายอย่าไรเ้าะ" เือนเ็มยืนิอยู่รู่ให่
เธอใ้เินื้อเนื้อหมูไม่ไ้แน่ๆ เพราะเินมีน้อยเินไป เมื่อรู่อนเินผ่านมา็เห็นนนำลูไ่มาาย ำนวูแล้วว่าหาื้อลูไ่ไปเลี้ยสัสามัว้อใ้เินมาถึสี่สิบห้าอีแปะ แ่ถึอย่าไร็้อื้อไปเลี้ยเพราะเ็ๆ าสารอาหารัน ำเป็น้อบำรุ
"ั่ละสี่อีแปะ พวเ้าะเอาไปทำอะไรันละ"
"้าะเอาไปทำน้ำมันหมูและหนัหมูรอบเ้า่ะ"
"หือ..." เถ้าแ่เหลียวทำหน้าประหลา อพวนั้นไม่เยไ้ยินมา่อน หนัหมูพวนี้ไม่มีใรื้อไปิน ส่วนให่้อนำไปทิ้ทั้นั้น วันนี้็เ่นัน "เ้าทำเป็นรึนัหนู"
"ะลอทำูเ้า่ะ"
"อ้อ...ั้นเอาไปหมนี่แหละ เี๋ยว้าเอามาให้เพิ่มิราาแ่ยี่สิบอีแปะ แพไปมั้ย"
เือนเ็มรุ่นิ มอหนัหมูหลายสิบแผ่นที่เถ้าแ่เหลียวนำมาวาไว้รหน้าแล้ว็รีบพยัหน้ารับทันที "้ารับหมเลยเ้า่ะ"
เธอนับเินอีแปะออมาส่ให้เถ้าแ่เหลียวอย่าระมัระวั แล้วนเอาหนัหมูเือบยี่สิบั่ใส่ะร้า อนเินผ่านพ่อ้าายลูไ่็อื้อลูไ่มาอีสามัว เป็นลูไ่ัวผู้หนึ่ัวและลูไ่ัวเมียสอัว โีที่นายลราาให้ ิราาเพียสี่สิบอีแปะาราาสี่สิบห้าอีแปะ
อนาลับ็ไ้เอับวัวเทียมเวียนอลุโ้วที่ำลัน้าวอที่าวบ้านในหมู่บ้านหยาิ่วฝาื้อ
"เอาๆ พวเ้าึ้นมา" ลุโ้วร้อเรียเ็ๆ บนเวียนมี้าวอมามาย แ่พอัารีๆ ็มีพื้นที่เหลือให้เ็ๆ ไ้ึ้นไปนั่บนนั้น
เือนเ็มมีท่าทีลัเลอยู่ไม่น้อย แ่ลุโ้วลับทำหน้าุ "ึ้นมาเร็ว ้าไม่เ็บเินหรอไม่้อห่ว น้ำาลที่เ้าเอาไปให้นั่นราาั้เท่าไหร่ ับอีแ่นั่เวียนลับหมู่บ้านรั้เียวะนับเป็นอะไรไ้ ึ้นมา"
"แ่.."
"ถ้าไม่ึ้นราวหน้า็ไม่้อเอาอะไรมาให้อี ึ้นมา!"
ถูลุโ้วุเสียเ้ม เือนเ็มึไ้แ่้อนเ็ๆ ึ้นเวียนและั้ใะอหน่อไม้เอาไปให้ลุโ้วสัหม้อหนึ่
พอถึหมู่บ้านหยาิ่วระยะเวลา็เพียแ่อนเที่ยวันเท่านั้น ประหยัเวลาว่าเินลับันเอไปมาโ เือนเ็มพาเ็ๆ โ้ศีรษะนแทบรหัวเ่าให้ลุโ้ว นลุโ้วหัวเราะพุระเพื่อม
"เ็ี รีบลับบ้านันเล่า"
"อบพระุมาเ้า่ะ"
เือนเ็มพาเ็ๆ ร่ำลาลุโ้วแล้วรีบลับบ้าน น้าวอออมาเ็บในรัว ั้ใะอหน่อไม้ใส่ไหที่ื้อมาเพิ่มและบมิ้นใส่ไหให้เสร็เรียบร้อย หลัินมันเผานอิ่มและพัผ่อนให้หายเหนื่อย ้าไห่็ูมือน้อๆ เ้าป่าไปอีหนเพื่อไปัลำไผ่มาเพิ่มสร้าโรเรือนให้ับลูไ่ทั้สามัว
อู่โถวและื่อเหนียอแเพราะเหนื่อยล้า ึ้อเสียเวลาพาเ็ๆ เ้านอน พอเ็ทั้สอนอนหลับันแล้วเือนเ็ม็เริ่มัารับหนัหมู ล้านสะอา ใ้มีโนนให้หม และหั่นเป็นิ้นเล็ๆ ัใหุ้าวสวย ระหว่าที่รอ้าวสุ็นั่ฝานหน่อไม้เรียมอใส่ไห
พอ้าวสุ็ั้ระทะ ใส่น้ำเล็น้อย ใส่เลือและใส่มันหมูหั่นิ้น รั้แรลอรั้ละน้อยๆ พอหนัหมูายน้ำมันแล้ว็ให้รู้สึโล่อที่ไม่เสียอเปล่า เมื่อไ้น้ำมันหมูแล้วึปั้น้าวสวยทอให้เหลือรอบเพื่อป้อันไม่ให้น้ำมันหมูเหม็นหืน สีเหลือทอ
ส่วนาหมูที่ไ้็สะเ็น้ำมันใส่ระ้ นำไปาแแล้ว่อยโรยเลือ เมื่อระทะแรประสบผลสำเร็ราวนี้เือนเ็มึเร่มือทำหนัหมูทั้หม ว่าะหม็เย็นย่ำนแสอาทิย์ลายเป็นสีส้มทอ น้ำที่เอ้อเหนียัมา็ถึรึ่โอ่
อไม้ไผ่ที่้าไห่ัมา็มีำนวนพอประมาเพราะเลื่อยที่ื้อมาทุ่นแรไ้ีมา เือนเ็มึละมือาานรัวแล้วเริ่มเินสำรวบริเวบ้านเพื่อหาพื้นที่พอเหมาะสำหรับเลี้ยไ่ ไม่วรสร้าใล้ที่อยู่อาศัยมาเินไปเพื่อป้อันลิ่นเหม็น เมื่อเลือสถานที่ไ้ อู่โถวและื่อเหนีย็ื่นึ้นมาอแ
"เี๋ยวหลานเลี้ยน้อเอเ้า่ะ" เอ้อเหนียอาสา พาน้อๆ ไปล้าหน้าบ้วนปา
เือนเ็มึไม่้อเป็นห่วเรื่ออเ็ๆ อี พา้าไห่มาสร้าเล้าเลี้ยไ่แบบ่ายๆ มีเลื่อยแ่ัลำไผ่ึินเวลาไม่นานเท่าเมื่อ่อน มีอบ็สามารถุินเพื่อฝัลำไผ่ไ้อย่ารวเร็ว โรเรือนเลี้ยไ่ึสร้าไ้่อนพระอาทิย์ะิน า็แ่ทำหลัา ึ่ยัมีเวลาเหลือพรุ่นี้่อยไปัใบามาเพิ่มเพื่อทำหลัา
อาหารอลูไ่็เป็นเศษหน่อไม้และเศษอผลไม้ที่ินเหลือ ส่วนอาหารวันนี้็เป็นหนัหมูทอรอบมีรสาิรุบๆ รอบๆ โรยเลือเพิ่มรสาิับ้าวทอที่ถูใเ็ๆ นินันพุา เป็นอาหารมื้อแรที่ีที่สุสำหรับทุน
่ำเอ้อเหนีย็พาน้อๆ เ้านอน ้าไห่ยั่วยเือนเ็มรอน้ำมันใส่ระบอไม้ไผ่ พรุ่นี้ั้ใะให้นำไปให้บ้านอป้าเสิ่นและลุโ้วเพื่ออบแทนวามมีน้ำใอทั้สอบ้าน และยัหั่นหน่อไม้เพื่อเรียมออีสัสามถึสี่ไหเผื่อว่าหน่อไม้ที่ายไปะเป็นที่้อาร
ถึายไม่ไ้็สามารถเ็บเอาไว้ินไ้...
ื่นเ้าวันนี้ทุน็ยัอาศัยโ๊้าวผสมเาลั เผือและมันเป็นอาหารเ้า แ่ยัมีาหมูทอเป็นับแล้มและผัหัวไเท้าเพิ่มอีหนึ่อย่าเพราะมีน้ำมันหมูสำหรับทำอาหารประเภทผัแล้ว พื้นที่ที่ใ้ถา็เหลืออีไม่มา าว่าวันนี้แล้วเสร็และไ้เริ่มนำ้นล้าในระบะไม้ไผ่มาลปลู ่อนะมุ่หาเินาป่าอย่าเ็มที่
ทุอย่าเป็นไปามที่เือนเ็มาาร พื้นที่ส่วนสุท้ายถูถานเสร็สิ้น ุินทำแปลผัไว้ทั้หมและเริ่มย้าย้นล้าอ่อนาระบะลแปลผัไม่น้อย านหลา่วยเอ้อเหนียรน้ำาถัไม้ ้าไห่ำลั่วยเือนเ็มทำโรเรือนเลี้ยไ่ อีสัพัหลัินอาหารเที่ยเสร็ะพาเ็ๆ เ้าป่าไปั้นไผ่และเ็บใบามาเพิ่ม
หลัอาหารเที่ยทั้หน็มุ่หน้าเ้าป่า ทำานแบบเิม เือนเ็มรับหน้าที่เลื่อย้นไผ่วาอเอาไว้ให้้าไห่ลาลับบ้าน เอ้อเหนียัน้ำ านหลาพาน้อๆ เ็บเม็เ๋าี้และเาลัที่ยัพอมีให้เห็น พอั้นไผ่ไ้มาพอประมาเือนเ็มึหยุมือ ิไม่ถึว่าป่าไผ่ที่อุมสมบูร์ะถูเธอและเ็ๆ ทำลายนโล่เียน เป็นบริเวว้า
เห็นแล้ว็ให้รู้สึแย่อยู่ไม่น้อย ส่วนหน่อไม้็ถูเอ้อเหนียเ็บไปำนวนมาเ่นัน
พอออทั้หมไว้ เือนเ็ม็พาเ็ๆ อีสามนเินเ้าไปัใบาริมลำธารมาเพิ่ม และสำรวเ้าไปบริเวที่ไ้พบับ้นาเียว ราวนี้เธอถึับ้อมวิ้วยืนมอ้นไม้ใล้ๆ ันนั้น้วยวามุนเล็น้อย
ใ่ไม่ใ่...ใ่ไม่ใ่
เธอยืนนิ่เ็เอาอลัษะแปลีบมามอย่าไม่มั่นใ เพราะเยื้อแบบสำเร็มาาห้าสรรพสิน้า เป็นโป๊ยั๊หรือันทร์แปลีบที่มีสรรพุ่วยลไ้ ลเสมหะ ับลมในลำไส้ แ้ปัสสาวะั มีสรรพุมามาย เธอมัะื้อมาเป็นส่วนผสมอพะโล้ บารั้็นำมา้มใส่น้ำาลื่มอนปวประำเือน
ไม่รู้ละ...ใ่ไม่ใ่็ลอเ็บไปาแหู้่อน อนที่ิมือทั้สอ้า็เริ่มลมือเ็ไปแล้ว
านหลาเห็นท่านน้าทำเ่นนั้น็รเ้ามา่วย เมื่อ้าไห่และเอ้อเหนียเสร็านลำเลียใบา ลำไผ่และัน้ำใส่โอ่ินแล้ว็มา่วยันเ็บโป๊ยั๊ันนละไม้นละมือ
เ็ๆ ไม่รู้หรอว่าท่านน้าเ็บอะไร รู้แ่ว่าทุรั้ที่ท่านน้าเ็บพืผลเหล่านั้นล้วนสามารถนำไปแลเป็นเินอีแปะไ้ทั้นั้นึไม่ิะถาม เ็บไว้เ็มะร้าสอะร้าและถัไม้อีสอถั พระอาทิย์็เลื่อนล้อยไปทาทิศะวันนทอแสเป็นสีส้ม
ทั้หนึ้อเินออาป่าไปอย่าเสียไม่ไ้้วยวามเสียาย
หามีเวลามาว่านี้ อาะไ้เินเ้าไปสำรวเพื่อหาอะไรเพิ่มเิมึ้นมาอี
เือนเ็มปล่อยให้เอ้อเหนียาอที่รวบรวมมาไ้ แบ่น้ำมันที่วาทิ้ไว้เมื่อวานเห็นว่าไม่ับันเป็นไึรอใส่ระบอไม้ไผ่ให้้าไห่นำไปให้บ้านอป้าเสิ่น ลุโ้วและป้าาที่อย่วยรวบรวม้นอ้อยและนำมาอไว้ในที่ินให้นมีออ้อยพะเนินเ็มไปหม
ส่วนัวเธอ็เริ่มหั่นหน่อไม้และเรียมอเพิ่มอีสัสอไห
ราวนี้ป้าเสิ่นทำหน้ายุ่อนที่เห็น้าไห่เินเ้ามาในบริเวบ้าน "เอาอะไรมาอีแล้ว"
"ท่านน้าลอทำน้ำมันหมูอรับ ไ้มาไม่น้อยเลยแบ่มาให้ท่านป้าหนึ่ระบอ"
"น้ำมันหมู" ป้าเสิ่นและลุเียวสือ สอสามีภรรยาู่ทุ์ู่ยาทำหน้าประหลา
ระทั่ย่าเหยา ปู่เียว เียวเียวผู้เป็นสะใภ้และเียวฝูบุรายอลุเียวสือ็ยัทำหน้าประหลา้วยเ่นัน
น้ำมันเป็นอแพ ายันถึั่ละสี่สิบอีแปะ มีแ่นรวยเท่านั้นที่สามารถหาื้อมาทำอาหารินไ้ พอเียวเียวเปิระบอไม้ไผ่มู็เห็นเป็นน้ำมันหมูริๆ ถึับมีสีหน้าื่นะลึ
"น้ำมันริๆ เ้า่ะท่านแม่"
"เ้าเ็พวนี้นี่!" ลุเียวสือะโนเสียั้วยวามโมโห "ะสิ้นเปลือันไปถึไหน มีอีทำไมไม่รู้ัเ็บเอาไว้ินันเอ บ้านอลุมีอินเหลือเฟือไม่้อเอามาให้อีำเอาไว้ หน่อไม้อราว่อน้มินับหัวไเท้า็อร่อยมาแล้ว ยัสิ้นเปลือันอี"
"ท่านน้าบอว่าท่านลุับท่านป้า่วยพวเรา พวเราไม่มีอะไรอบแทน ที่บ้านมีอนิๆ หน่อยๆ ็้ออบแทนอรับ"
"ไม่เอา" ลุเียวสือทำหน้าุ "เอาลับไป"
"ถ้าท่านลุไม่รับ ท่านน้าบอว่าะไม่อรบวนท่านลุอีแล้วอรับ" ้าไห่หน้าเสีย านหลาเอ็ลัวลุเียวสือนหลบหลัพี่าย
ป้าเสิ่นึ้อรับมาอย่าเสียไม่ไ้ แล้วยัผัาใส่มืออานหลาไปอีหลายหัว "เอาลับไปินันที่บ้านนะ"
"ส่วนนี่เป็นาหมูทออรับ"
"ยัะมีอี" ลุเียวสือะโนอย่าหัวเสีย "แ่น้ำมัน็พอแล้ว ยัมีาหมูทออี"
"ลอินู่อนเถิอรับ ถูปาหรือไม่" ้าไห่ทำใีสู้เสือ เปิหม้อแล้วเทใส่านใบหนึ่ เพราะ้อนำไปให้อีสอบ้านึไม่สามารถยทั้หมให้ับลุเียวสือไ้
ถึลุเียวสือะทำหน้าุ แ่็หยิบาหมูทอโรยเลือัเ้าปา ลิ่นหอมอน้ำมันลอยอยู่ในปา ัำแรรู้สึรุบๆ รอบๆ มีรสเ็ม พอเี้ยวน้ำมันที่ยั้าอยู่ในาหมู็ระายเ็มปา อร่อยนแทบลืนลิ้น ถ้ามีเหล้าสัอึสออึะยิ่ไ้รสีว่านี้เป็นแน่
"อื้อ..อร่อยริๆ"
"ถ้าเ่นนั้น้าอัว่อนนะอรับ ้อเอาไปให้บ้านป้าาับบ้านลุโ้วอี"
"เี๋ยว่อน" ลุเียวสือรั้เสียุ เินเ้าไปในบ้านแล้วหยิบระ้ที่เพิ่สานเสร็ใหม่ๆ ใส่หัวไเท้าและผัาเพิ่มอีอย่าละหัวส่ให้ับ้าไห่ "เอาพวนี้ไป้วย"
เพราะหน้าุๆ อลุเียวสือทำให้้าไห่ไม่ล้าปิเสธ รับระ้ใส่ผั ้อมศีรษะารวะแล้วรีบูมือน้อายเินออมา มุ่รไปยับ้านอป้าา ราวนี้ไ้ผัวาุ้มาำให่ ใส่ระ้เพิ่มึ้น พอถึบ้านลุโ้ว็ไ้ไ่ไ่มาสอฟอ
สอพี่น้อมออที่อยู่ในระ้้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม ไ้อลับมาเยอะนานี้ เย็นวันนี้ท่านน้า้อทำออร่อยให้ินเป็นมื้อเย็นแน่ๆ
และไม่ผิหวัเพราะนอาโ๊้าวผสมอย่าที่เย เนื่อามีน้ำมันท่านน้ายัทำผัผัวาุ้และไ่ทอให้เ็ๆ ินอี้วย
บ้านระูล้าวทำอาหารินันอย่าเรียบ่าย ผิับในเมือที่ำลัวุ่นวายเพราะร้านถหมินำลัเผิหน้าับพวพ่อบ้านที่่าไ้ลอื้อหน่อไม้อลับไปทำแ้มหน่อไม้ามำแนะนำอเถ้าแ่ถและเิถูอถูใผู้สูศัิ์ในบ้านน้อมาอื้อเพิ่ม
แ่เถ้าแ่ถและนานในร้านไม่รู้ัวิธีทำหน่อไม้อและไม่มีหน่อไม้อเหลือในร้าน ึทำไ้แ่บอปิเสธ้วยวามเศร้าใ เพราะหน่อไม้อในระบอไม้ไผ่ที่ื้อมาในราาสออีแปะมีไม่ี่ระบอ ั้ราาายแ่ระบอละห้าอีแปะ ใระไปรู้ว่าะายไ้ ้ำยัไม่รู้ว่าะไปามหานทำหน่อไม้อาที่ไหน รู้แ่ว่าเป็นเ็ๆ หนที่มัะแวะมาื้อเลือและนำน้ำาลมาาย
ราวหน้าเถ้าแ่ถั้ใะถามหาบ้านเอาไว้ เผื่อสามารถไปหาื้อหน่อไม้อมาเพิ่ม และั้ารออยหน่อไม้อ ภาวนาอให้ราวหน้าเ็ๆ นำหน่อไม้อิมาายสัหลายๆ ไห
เ้าวันนี้้าไห่่วยเอ้อเหนียรน้ำในแปลผั แล้วหอบหิ้วอุปร์เ้าป่าันไปามเิมโยมีานหลาเินามพี่ๆ ไป ทิ้อู่โถวและื่อเหนียที่ยัเล็อยู่บ้านับเือนเ็มเพราะวันนี้เธอมีานล้นมือ ้อาแห้อทั้หม บผมิ้นใส่ไห ทำน้ำาลอ้อยเพิ่มและอหน่อไม้เพิ่มเพราะเอ้อเหนียเอาแุ่หน่อไม้มาอไว้นละลานาไปหม
รั้นทำทุอย่าเสร็เรียบร้อย รวบรวมอที่ะนำไปายในเมือไ้ำนวนไม่น้อย ทั้ยัมีโป๊ยั๊ำนวนหนึ่ิะร้าไป้วย เผื่อว่าเถ้าแ่โวะสนใ หาายไ้ริๆ ราวหน้าเ้าเมือไป็พอีับที่โป๊ยั๊าแห้พร้อมายพอี
มีเวลาว่าส่วนหนึ่เือนเ็ม็ทำโรเรือนเลี้ยไ่ให้เสร็ สร้าั้นเพิ่มึ้น อยูใบาที่าแห้เป็นระยะๆ ูว่าไ้ที่หรือยัะไ้นำมาทลอั่วูเผื่อหาเินไ้อีทาหนึ่ เพราะิและมิ้นในที่ินนั้นหมแล้ว ว่าะรอิและมิ้นรอบใหม่โนสามารถุมาายไ้อี็อีสัระยะ
่วนี้ึทำไ้เพียแ่ทำน้ำมันและน้ำาลอ้อยไปาย แ่อ้อยที่มีเหลืออยู่็น้อยนเินไป าว่าะหาเินาน้ำาลอ้อยไ้อีไม่นานแล้ว
วันนี้็หมไปอีหนึ่วัน อที่เรียมไปายในเมือ็วาอไว้อย่าเป็นระเบียบ แถมมีน้ำมันและหน่อไม้เป็นำนวนมา มิ้นผบ็บไ้เพียแ่ไหนาลาไหเียว ส่วนมิ้นที่าแห้อยู่็รวบรวมนำไปาย้วย ราวนี้มีอไปายหลาหลายน้อแบันหลัแอ่นเลยทีเียว
เือนเ็มพาเ็ๆ มุ่หน้าไปยัโรยาเหลียนฟานเป็นที่แร ายอทั้หมให้เถ้าแ่โวแล้ว็หยิบเอาโป๊ยั๊ที่ยัาไม่แห้สนิทีมาส่ให้เถ้าแ่โวู
"เถ้าแ่โวรู้ัหรือไม่เ้าะ"
เถ้าแ่โวรับโป๊ยั๊ที่ว่ามามูแล้วแสสีหน้าื่นเ้น "เ้ามีเยอะหรือไม่"
าท่าทาอเถ้าแ่โว เือนเ็มมั่นใว่าเถ้าแ่โว้อรู้ัแน่นอน "มีพอประมาเ้า่ะ อนนี้ิับมิ้นเหลือไม่เยอะแล้ว โป๊ยั๊็เพิ่าแ่ยัไม่แห้ี็เลยลอมาถามเถ้าแู่ว่ารู้ัหรือไม่เ้า่ะ"
"เริ่มาแห้แล้วรึ" เถ้าแ่โวลูบเราาว้วยวามพอใ เ็พวนี้มีวามรู้ไม่น้อย ีว่าเ้าพวเ็ฝึานในร้านเสียอี สอนสั่ไปเท่าไหร่็เหมือนเทน้ำทิ้ ออไปเ็บสมุนไพรลับมาราวใไ้ผลผลิมาไม่เท่าับเ็ๆ เหล่านี้เ็บลับมาสัรั้ ้ำยัเ็บมาในำนวนมาและมีวามแม่นยำ
เถ้าแ่โวิอย่าื่นเ้นและรออยให้เ็ๆ ลุ่มนี้นำสมุนไพรัวใหม่ๆ มาายที่ร้านเพิ่มึ้นอี
"ถ้าเ้าาโป๊ยั๊แห้แล้ว็นำมาายให้้า ้าให้ั่ละแปอีแปะ"
"เ้า่ะ"
เือนเ็มรับปา หลัายอทั้หมแล้ว ผมิ้นบทำเินไ้ถึั่ละสามสิบห้าอีแปะ ไหที่นำมาไ้เินถึหนึ่ร้อยห้าสิบอีแปะ ทำเินไ้าเถ้าแ่โวถึสี่ร้อยอีแปะ้วยัน พอเินออาร้านเหลียนฟาน็ถึราวที่เ็ๆ ไ้รับหมั่นโถวันนละลู
ราวนี้เถ้าแ่ฟ่านุ้นเยับเ็ๆ แล้วึแถมหมั่นโถวให้เพิ่มอีลูหนึ่ อู่โถวน้อยยิ้มร่าเริอวฟันระ่ายทั้บนและล่านาหยี โยเพาะับื่อเหนียที่ยิ้มนเห็นฟันาวเรียเป็นฝั้าวโพ
รอยยิ้มอเ็ๆ ทำให้เือนเ็มรู้สึถึวามภาภูมิใ ในที่สุเธอ็สามารถทำให้เ็ๆ ินอิ่มมีรอยยิ้มประับอยู่บนใบหน้า
หลัินันเสร็แล้ว เือนเ็ม็พาเ็ๆ รไปยัร้านถหมิน ั้ใะื้อ้าวสารและเลือเพิ่ม ราวนี้เธอื้อ้าวสารเพิ่มเป็นหั่ เลืออีสามั่ รวมเป็นเินหนึ่ร้อยห้าอีแปะ ยัเหลือเินอีสอร้อยเ้าสิบห้าอีแปะ ายน้ำาลอ้อยไ้สามสิบั่ เป็นเินสามร้อยหสิบอีแปะ ้ำยัายหน่อไม้อทั้หมไ้้วย แถมเถ้าแ่ถยัสั่ให้นำหน่อไม้อมาเพิ่มให้มาที่สุเท่าที่ะสามารถทำไ้
เือนเ็มึรับปา ยิ้มรับเินนาหยี แล้วนำสิน้าิ้นใหม่มานำเสนอ และเป็นัที่าเอาไว้เถ้าแ่ถถึับเบิาว้า
"น้ำมันรึ"
"น้ำมันหมูเ้า่ะ"
น้ำมันเ่นนี้ ายันในราาั่ละสี่สิบอีแปะ เ็พวนี้รู้ัวิธีทำน้ำมัน้วย
เถ้าแ่ถมือไม้สั่น รีบพยัหน้ารับอย่ารวเร็ว "้าให้ั่ละสามสิบอีแปะ มีเท่าไหร่มาเอามาทั้หม"
เือนเ็มยิ้มหวาน รีบเปิระบอไม้ไผ่ให้เถ้าแ่ทั้หมแล้วปล่อยหน้าที่ให้เ็ในร้านนำไปั่น้ำหนั ิารีเ่นนี้เธอ้อรีบว้าเอาไว้แล้วแถมาหมูทอให้เถ้าแ่ถไปลอิมูอีถึห่อให่ๆ
วันนี้าร้าายอเธออีมา หลัื้อ้าวสารและเลือยัเหลือเินอยู่อีถึสอำลึเิน เป็นเินำนวนมานเือนเ็มอารม์ี เินไปื้อผ้าห่มผืนหนาาร้านายผ้ามาหนึ่ผืน ัฟันื้อเ็มและ้ายมา้วยหมเินไปถึหนึ่ำลึเิน แ่็ำเป็น้อื้อ
ราวนี้แวะไปื้อหนัหมูที่ร้านอเถ้าแ่เหลียวมาทั้หมถึสามสิบอีแปะ แถมื้อหม้อ ถัไม้ ไหและถ้วยระเบื้อเลือบมาอีหใบ ะเียบอีหู่ แบอันนหลัแอ่นแ่ลับเหลือเินเพียแ่ยี่สิบอีแปะ
พอลับถึบ้านอนบ่ายานที่รอให้ทำนั้นมีเยอะมาแ่เ็ๆ ่าไม่มีใรบ่น อู่โถวและื่อเหนียเห่อผ้าห่มใหม่ันมา นอนเลือลิ้ับผ้าห่มผืนใหม่ันอย่าอารม์ี
พอินโ๊ผสมธัพืเป็นมื้อเที่ยนอิ่ม พัผ่อนให้หายเหนื่อย่าน่า็แยย้ายไปทำานอัวเอ
เือนเ็มอยู่โยที่บ้าน ทำหน้าที่อหน่อไม้เพิ่มและทำน้ำมันหมู ราวนี้แบเ้าเมือันไม่ไหว ำเป็น้อว่า้าเวียนอลุโ้วนำ้าวอทั้หมไปายในเมือ เรื่อนั้น่อยว่าันอีที พอเย็น็ทำโ๊้าว ผัผัวาุ้และผัหัวไเท้า มีถ้วยับะเียบันรบทุน ไม่้อใ้ระบอไม้ไผ่เหมือนเ่นทุวัน
ึอนลาืน เ็ๆ ทั้สามน่าแย่ันห่มผ้าห่มผืนใหม่ ไม่้อนอนหนาวันอี
หน่อไม้อที่นำไปายร้านถหมินายหมเลี้ยั้แ่วันที่สอ ทำให้เิาราลาอีรั้ เพราะร้านอาหารถเหรินเียนมาเหมาื้อไปทั้หม รวมทั้น้ำมันที่ายในร้าน้วย ารื้ออที่สามารถผลิึ้นไ้ในเมือโถวีว่าารนำเ้ามาาเมือหลวเป็นไหนๆ ราา็ถูมาว่าันถึหลายเท่า
น้ำมันหมูที่ื้อาร้านถหมินไม่เหม็นหืน มีสีใสเวลานำไปประอบอาหารไ้รสหอมลมล่อม หน่อไม้อที่ใ้้มน้ำแ็รสาิำลัี เป็นที่ื่นอบอลู้าในร้านึทำให้เถ้าแ่เียวถึับยิ้มหน้าบานับรายรับที่วิ่เ้าระเป๋านเ็บเินแทบไม่ทัน
"มีอาหารานผั้วยอย่านั้นหรือ" ุยหย่เี้ยนีบผัวาุ้ผัน้ำมันหมูึ้นสำรว
อาหารประเภทผัหาพบไ้ามเหลาอาหารัๆ ราา่อานแพลิบลิ่วเพราะน้ำมันเป็นสิ่อราาแพ าไม่ถึว่าะไ้พบอาหารประเภทนี้ในร้านอาหารที่เมือเล็ๆ อย่าเมือโถว
เาีบผัผัเ้าปา หลับาพริ้มลิ้มรสหอมอน้ำมันหมู ผัที่เ้าปา็รุบรอบรสาิีนแทบลืนลิ้น
แม้ะเป็นอาหาร่ายๆ แ่รสาิีว่าารินผั้มเปล่าเป็นไหนๆ
"ยัมีน้ำมันเหลืออยู่อีหรือไม่"
"เหลืออยู่อีไหหนึ่อรับ" เถ้าแ่เียวรีบอบรับ ียิ้มนเห็นเส้นีนาที่หาา
แ่านผัผัานเียว็ทำให้ผูู้แลร้านถเหรินเียนมีวามสุไ้ เห็นไ้ัว่าวันเวลา้าหน้าอารเป็นเถ้าแ่ร้านอาหารแห่นี้อเถ้าแ่เียวะรุ่โรน์นุไม่อยู่เสียแล้ว
"ส่ไปให้เรือนเหมัน์"
"อรับ"
"แล้วนี่อะไร" ุยหย่เี้ยนเลื่อนสายาไปยัน้ำแในถ้วย เม้นมอรู่ให่
"้มหน่อไม้อใส่เนื้อหมูอรับ เี่ยวรู่ให่เพื่อให้เนื้อนุ่มละลาย ลอิมูอรับ"
ุยหย่เี้ยนไม่ใ่นเรื่อมา เาเป็นนายทหารที่ไ่เ้าาทหารั้น่ำ ทำผลานนไ้เป็นหนึ่ในแม่ทัพ ินเศษินเศษห้าประทัีวิยามสรามมา็มาึไม่เรื่อมาับาริน แ่เมื่อีบหน่อไม้อที่ปรุรสในน้ำแ็ให้รู้สึประหลา เ้าใว่าหน่อไม้มีรสฝา แ่หน่อไม้ที่เ้าปาลับมีลิ่นหอมอเนื้อหมูที่เี่ยวเป็นเวลานาน รสาิ็เปรี้ยวๆ ไม่เหม็นเียว พอินู่ับน้ำแลับล่ออ
"หน่อไม้รสีนานี้เลยอย่านั้นรึ"
"เป็นหน่อไม้ออร้านถหมินอรับ"
"ถ้ามีหน่อไม้อเหลือ็ส่ไปให้เรือนเหมัน์"
เถ้าแ่เียวยิ้มนาเป็นเส้นเียว ไ้ส่สิน้าเ้าเรือนเหมัน์ถึสออย่า หาเ้านายเรือนเหมัน์ถูใ็นับว่าไ้ทำผลานให่แล้ว
"อรับ"
ุยหย่เี้ยนีบอาหารเ้าปาอีหลายำ รู้สึเริอาหารมาว่าปิ นับว่าารเ้ามารวานในร้านอาหารถเหรินเียนไม่เสียแรเปล่า
ความคิดเห็น