| เนื้อปลาแซลมอนหนัก120 กรัม | 1 | ชิ้น |
| เกลือป่น เล็กน้อย | ||
| เลมอน หั่นซีก | ||
| หัวไชเท้าญี่ปุ่นขูด | 1-2 | ช้อนโต๊ะ |
| ซีอิ๊วญี่ปุ่น ตามชอบ |
วิธีทำ
โรยเกลือบนเนื้อปลาให้ทั่วทั้งสองด้าน ย่างปลาบนเตาให้สุกทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมเลมอนผ่าซีก หัวไชเท้าบด และซิอิ๊วญี่ปุ่นตามชอบ
ความคิดเห็น