กินในมื้อเย็น ตื่นเช้าขึ้นมารับรองว่า ระบบขับถ่ายทำงานดีแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม
- เส้นฟูซิลลี่ 300 กรัม
- ถั่วหวาน 250 กรัม
- ทูน่าในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง
- ผักสลัดร็อกเกต 1 กล่อง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำสลัด
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- เคเปอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำน้ำสลัด
ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียมสับ เคเปอร์ น้ำตาล เกลือป่นเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน พักไว้
วิธีทำพาสต้าทูน่า
- ต้มเส้นพูชินี่จนสุก แช่ในน้ำเย็น พักไว้
- ลวกถั่วหวาน แช่ในน้ำเย็น พักไว้
- ผัดทูน่าในน้ำมันมะกอกพอหอม พักไว้
- ใส่ผักสลัดร็อกเก็ต ถั่วหวาน และเส้นพูชินี่ลงไปในชาม วางทูน่าไว้บนผัก จากนั้นราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าเบาๆไม่ให้ผักช้ำ
Tip : นอกจากน้ำสลัดสูตรนี้ คุณสามารถทำน้ำสลัดไว้กินเองได้ด้วยการใช้น้ำมะนาว ตัดเปรี้ยวด้วยน้ำตาล เกลือ หรือซีอิ๊วขาวนิดหน่อย หากใครต้องการความหอมและคุณค่าจากงา จะโรยงาขาวลงไปด้วยก็ได้
ความคิดเห็น