คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #10 : ตอนที่ 10 ศึกษาการตลาดหมูปิ้ง
อนที่ 10
ศึษาารลาหมูปิ้
หลัาที่ลับาโรเรียนแล้ว ินยัิเรื่อหมูปิ้อยู่ เาำลัว่าะายอย่าไรีให้หมูปิ้ร้านอเามีวามแ่า ทุวันนี้หมูปิ้ธรรมา ๆ ที่เป็นสูรโบราหรือหมูปิ้นมส่า็ไม่่อยมีอะไรแ่าันเท่าไหร่ แ่ถ้าในแถวนี้หรือลาในอำเภอแล้ว หมูปิ้รอบรัวอเานั้นเป็นที่นิยมสูสุแล้ว ทว่าเาอยาะเป็นเศรษีอายุน้อยร้อยล้านเหมือนนอื่นู สร้าแบรน์หมูปิ้เป็นอัวเอมัน็ะี
พรุ่นี้เป็นเสาร์ินิว่าถ้าพ่อับแม่อนุาที่ะให้เาลอทำน้ำิ้มหมูปิู้ เา็ะื้ออที่ลามาไว้ทำสำหรับน้ำิ้ม แ่ว่าอนนี้็ยัิไม่ออว่าะน้ำิ้มสูรไหนี เพราะเาไม่มีวามรู้อะไรเลย มีแ่มือถือเรื่อเียวนี่แหละที่พอะเปิูยูทูปสูรน้ำิ้มรสเ็ ๆ ไ้
พ่อับแม่และพี่ายอเายัไม่ลับาลา ภาริทำอาหารเย็น็เป็นอินอีเ่นเย เาเปิูู้เย็น็เอหมูปิ้ที่อยู่ในล่อพลาสิ และมีมะละอหนึ่ลู ินิว่าเย็นนี้้อทำเมนูที่ั้านะหน่อยเผื่อว่าสมอะไ้แล่นิารลาายหมูปิ้ออ
ินนำวัถุิบออมาาู้เย็น ัารปลอเปลือมะละอแล้วสับเป็นเส้น ๆ านั้นึไป่อไฟที่เารอ เาำส้มำเสร็่อนแล้ว่อยเอาหมูปิ้ไปปิ้ ว่าแล้วิน็รีบัารำส้มำ เพราะอีสัหน่อยพ่อับแม่และพี่าย็ลับมาแล้ว
ินใส่พริลไปประมา 6-7 เม็ เพราะเาเป็นนอบทานเผ็ และพ่อับแม่อเา็อบทานเผ็เ่นัน ส่วนพี่ายนั้นทานไ้นิหน่อย แ่็เอาเถอะ เี๋ยวเาทำเมนูอื่นเสริม้วย็ไ้
ว่าแล้ว็ำพริและระเทียมนละเอีย แล้วาม้วยมะเือเทศหั่นเป็นเียแล้วใส่ปลาร้ารสแ่บ มะนาวหนึ่ลู และที่าไม่ไ้ือ ผนัวร์ นั่นเอ
ใ้เวลาไม่นานส้มำอินที่มีสีสันน่ารับประทาน็เสร็สิ้นเป็นที่เรียบร้อย ินิมูฝืมืออัวเอ เา็ยนิ้วโป้ในทันที เพราะารำส้มำรั้แรอเาถือว่าอร่อยเลยทีเียว
่อมาเป็นารปิ้หมูปิ้สูรโบรา้วยไฟอ่อน ๆ าเาอั้โล่ เรียไ้ว่าั้แ่ไ้ย้อนเวลาลับมาเา็ไ้สูรารปิ้หมูปิ้ารอบรัวมาพอสมวร เวลาปิ้หมูปิ้ไป้วย็้ออใเอาไว้รอทานพร้อมัน ถึแม้ว่าะมีแอบหยิบทานาเาไปไม้สอไม้เพราะทนวามหอมอหมูปิ้ไม่ไหว
และ่อมาที่ินั้ใทำให้พี่าย็ือเมนูไ่เียวมะเือเทศ เาำไ้ว่าเป็นเมนูโปรอพี่าย อนเ็ ๆ แม่อบทำให้เาับพี่ินบ่อย ๆ
เวลาประมา 19.00 น. เสียรถระบะ็แล่นมาอในัวบ้าน ินที่ัโ๊ะอาหารเสร็แล้ว ็รีบถอผ้าันเปื้อนออแล้ววิ่ออไปหน้าบ้านเพื่อนอลารถ
“วันนี้ลับเร็วนะรับ”
“วันนี้เอาหมูปิ้ไปน้อยน่ะ ่วนี้ายไ้น้อยว่าทุรั้”
“ทำไมล่ะรับแม่”
ินพูออมา้วยวามสสัย เพราะปิเวลาที่พ่อับแม่ไปายหมูปิ้ที่ลาะบอว่าายีลอเลย แ่พอมาสอสามวันมานี้ลับบอว่าายไม่่อยี
“มีหมูปิ้เ้าอื่นมาเปิที่ลาน่ะ ร้านเราเลยมีู่แ่” เ๋าบอน้อายไปแล้วเินถืออเ้าไปในห้อรัว ินไม่ไ้เ้าี้พ่อับแม่และพี่าย่อ เพราะเห็นว่าทุนเหนื่อยาลามามาแล้ว
“พ่อับแม่ไปพัในบ้านเลยรับ เี๋ยวอพวนี้ผม่วยพี่นเอ”
“เอาั้น็ไ้ ฝา้วยนะิน”
พ่ออินยิ้มให้ลูายหนึ่รั้แล้วหันไปมอหน้าภรรยาแล้วยิ้ม เหมือนว่าทั้สอนะภูมิใับลูายอยู่ไม่น้อย ส่วนิน็เทียวเินนอเ้าไปไว้ในห้อรัว่วยพี่ายนเสร็
อนนี้ทุนมาพร้อมันบนโ๊ะอาหาร ินิถึบรรยาาศแบบนี้มา ๆ ไม่่ายเลยที่ะไ้นาน้าวพร้อมหน้าพร้อมาัน ถึแม้พ่อับแม่ะบอให้เาทาน่อนเลย แ่เาเลือที่ะรอทานพร้อมัน แ่่อนนั้นเาไม่เยิอยาะทาน้าวพร้อมับรอบรัวเลย เพราะวัน ๆ หลัลับาโรเรียนเา็เล่นแ่เมในห้อทั้วัน หรือไม่็ออไปหาเพื่อน
“มึทำเอหมเลยเหรอ” เ๋าถามน้อาย้วยสีหน้าไม่่อยเื่อเท่าไหร่
“ใ่รับ ผมทำเอ” ินพูอย่าภูมิใ มอพี่ายัไ่เียวมะเือเทศเ้าปา
“อร่อยี”
ถึแม้ะเป็นำพูทีู่ึน ๆ อยู่บ้า แ่ิน็ีใที่เห็นพี่ายทานไ่เียวฝีมือเา
“เป็นไรับพ่อ แม่ ฝีมือผม”
“ใ้ไ้เลยนะ แ่หมูปิ้ ปิ้แห้ไปหน่อย แ่ไม่เป็นไร ่อย ๆ ฝึไป”
พ่อมินแล้วิมอาหารฝีมือลูาย เายอมรับว่าเาลืมูหมูปิ้นเือบไหม้ ีไฟในเานั้นเหลือไม่มาเท่าไหร่ หมูปิ้เลยแห้ไม่เป็นท่า
“เอ้อ ิน เป็นไบ้าลูไปายหมูปิ้ที่โรเรียน”
“็....โอเรับ”
โอเที่แปลว่ารูเหมาไปนเียวทั้หม เพราะสสารเา เฮ้อ...พูแล้วมัน็น่าอายอยู่หน่อย ๆ อุส่าห์ะเป็นอายุน้อยร้อยล้าน แ่มาวันแร็ายไม่ออเลย ถ้าไม่ไ้ไอ้บาสับไอ้ปัน่วยื้อ้วย็ไม่มีใรื้อหมูปิ้อเาแล้ว ินเห็นว่าพ่อับแม่พูเปิเรื่อนี้ึ้นมาแล้ว เาึเริ่มพูสิ่ที่ร่าอยู่ในหัวออมา
“พ่อรับ แม่รับ พี่เ๋า”
ทุนหันหน้ามามอิน
“ผมว่าะลอทำหมูปิ้อร้านเราให้แ่าไปาอื่น ๆ เ่น....ทำน้ำิ้มอะไรทำนอนี้ ทุนว่าไรับ”
เมื่อินพูบทุน่ามอหน้าันอย่าสสัย ส่วนินเหมือนะลั้นหายใรอฟัำอบอทุนบนโ๊ะ
“เอาสิ” พี่ายพู
“ถ้าลูอยาทำริ ๆ พ่อับแม่็ะ่วยเอ”
“รินะรับ! ผมะพิสูน์ให้ทุนเห็นเอ!”
ินนั่ยิ้มอย่าีใ ในที่สุพ่อับแม่และพี่าย็เปิโอาสให้เาไ้ลมือทำน้ำิ้มหมูปิ้ ินไม่หายีใ ัส้มำที่ัวเอำเ้าปา้วยวามเร่รีบทำให้สำลัในทันที
“แอ่ ๆ!”
“มึะรีบินไปไหน อะน้ำ”
ินผหัวเป็นเิอบุพี่าย ีในลืมไปว่าส้มำที่เาำนั้นเผ็มาแ่ไหน ส่วนพ่อับแม่นั้น็ไ้แ่หัวเราะ เอาเป็นว่าบนโ๊ะอาหารใน่ำืนนี้เ็มไป้วยรอยยิ้มและเสียหัวเราะอวามสุ
หลัาที่ินทาน้าวเสร็เา็ลับึ้นมาบนห้อนอนอัวเอ แล้วนัุ่่มอยู่หน้าออมพิวเอร์ั้โ๊ะอยู่นานสอนาน เาำลัหา้อมูลเี่ยวับารทำน้ำิ้มหมูปิ้ พร้อมับศึษาารลาว่า้อทำอย่าไรถึะายี
ิ้
ิ้
ิ้
ินเหลือบมอไปยัโทรศัพท์อัวเอ เสียแ้เือนนั้นเป็นเสียแ้เือนาไลน์ลุ่มอเานั่นเอ หนีไม่พ้นพวเพื่อนอเาทัมาแน่ ๆ
-ใรมอหน้าเี๋ยวพี่ัหน้าเ้าให้-
Bas: ใรทำารบ้านเสร็แล้วเอามาลอหน่อยอวะ
Pun: มึมาาหวัอะไรับลุ่มเราวะไอ้บาส
Bas: ไอ้ินอ่านไม่อบเลยว่ะ
Tin: ูทำเสร็แล้ว แ่ไม่ให้มึูหรอไอ้บาส หัทำเอบ้า
Bas: สั
Pun: สมน้ำหน้ามึไอ้บาส 555555444444555
ินหัวเราะให้ับบทสนทนาอลุ่มเพื่อนอัวเอ แม้ว่ะไม่่อยอบื่อลุ่มเท่าไหร่ เพราะไอ้บาสมันเป็นนั้ แ่่อนพวเา็เห็นีเห็นาม้วย เห็นว่ามันเท่ี หล่อ ๆ วน ๆ เหมาะับลุแบ ๆ แบบพวเา
ินนั่มอยู่หน้าออมหลายั่วโมไ้ ทั้ลิปยูทูปเบอร์ที่ะลุยินหมูปิ้เ้าั เ้าเ็ที่มีน้ำิ้มหลายสูร ิน็พึ่รู้ว่าหมูปิ้มัน้อมีน้ำิ้ม้วยถึะอร่อย อย่าว่าแหละโลมันเปลี่ยนไปมาแล้ว
ูลิปไปูลิปมา็เริ่มหิวเหมือนัน เาึไปเอาหมูปิ้ในู้เย็นมาินอยู่หน้าออม หมูปิ้ที่อยู่ในู้เย็นเป็นหมูปิ้ที่ายไม่หมาลาประมา 5-6 ไม้
แม้ว่าหมูปิ้ะแ่เย็นแ่วามอร่อย็ยัเท่าเิมแม้ะเสียวฟันไปบ้าเพราะมันเริ่มแ็แล้ว
เาิอยู่ว่าะเริ่มทำน้ำิ้มสูรไหนี สูรมันมีเยอะแยะ แ่เาลับูไม่ถูว่าะเริ่มาสูรไหน อีอย่า็ือลัวายไม่ออนี่สิ
ินัสินใวิิโออลลุ่มไลน์ ึ่อนนี้็นับว่าเาไปรบวนเวลาอเพื่อนนถูไอ้บาสที่เล่นเมอยู่่าเ้าให้
Bas: [โทรมาเหี้ยไรวะเนี่ย นเล่นเมอยู่]
Tin: [ูิไม่ออว่ะว่าะทำน้ำิ้มสูรไหนี]
Pun: [แล้วมึ็มาินหมูปิ้โว์พวูอนึเนี่ยนะ]
Tin: [ไหนว่าไม่อบแหมูปิ้ไพวมึน่ะ]
ินุยับเพื่อนไปเรื่อย ๆ พอไ้หัวเราะให้สมอโล่ึ้นมาบ้า
Bas:[ เออ พวมึป้าูเอาแ่วบออะไรอแมา็ไม่รู้เยอะแยะ ถ้าพวมึอยาแเี๋ยววันันทร์นีู้เอาไปให้นะ]
Pun: [ีเลยไอ้บาส ูะเอามาให้แมู่ แมู่อบิน]
Tin: ไอ้เหี้ย!!! ูิออแล้ว!!!
Bas: ไอ้ิน! ไอ้สั! ูแสบแ้วหูหม ไอ้เหี้ย ไอ้หน้าส้นีน! ร้อเพื่อ!!!
Pun: ูใหมเลย ิไรออไอ้ิน
Tin; ูิออละ ว่าะทำน้ำิ้มอะไรหี อบใมา ๆ ไอ้บาสเพื่อนรั ไอ้ปัน้วย
ูเหมือนว่านที่อยู่ในสายทั้สอนะอยู่ไม่น้อยที่เพื่อนพูอะไรแบบนั้นออมา ินไ้แ่ยิ้มน้อยยิ้มให่ในที่สุเา็ิออว่าะทำน้ำิ้มอะไรี
Tin: วันันทร์นี้มึรอิมไ้เลย รับรอแ่บแน่นอน!
ว่าแล้วิน็รีบวาสายาลุ่มเพื่อนแล้วทำารเสิร์หาวิธีารทำหมูปิ้น้ำิ้มแ่วในทันที านนี้แหละ หมูปิ้น้ำิ้มแ่วอไอ้ินนนี้ไ้เิายแน่ ๆ
ความคิดเห็น