คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : ฟักแฟงภัตตาคาร
อสารภาพ ันไ้สบถำว่า ไอ้ร้านระยำ
--ฟัิ้ เรสเอรอ์-- ใส่หน้าเมเนเอร์าวอินเียริอย่าไม่้อสสัย
และไม่ใ่แ่หนึ่ แ่ยัมีฟัแฟอื่นามมาิๆ อีสามถึสี่ฟัแฟ เรียไ้ว่ามาันเป็นแพเ
.
แ่าระเล่าถึาสำัโยไม่มีที่มาที่ไป ็อาทำให้าสำันั้นถูลทอนลเหลือเพียวามสะใ ไม่เิประโยน์โภผลอันใแ่าวโล
ันเื่ออย่ายิ่ว่าทุอย่าบนโลใบนี้ล้วนมีสาเหุ ถึอารม์ะพุ่ปรี้นาไหน แ่ัน็สาวามโรธออไป้วยสิสัมปัะ ้วยวามสมเหุสมผลทุประาร
.
เรื่อราวรั้นั้นไ้เริ่ม้นึ้น หลัาที่ันเ้าไปทำานวันแร มันเป็น่วลาสัปาห์
ันสัเเห็นว่า พนัานที่นั่นมีทั้หมหน มีเฟฟ์ ผู้่วยเฟฟ์ อย่าละหนึ่ ผู้่วยานในรัวสอ พนัานล้าานหนึ่ บาร์แมนหนึ่
ทั้หมล้วนเป็นายาวีนมาามาเลเียที่มาทำานเ็มเวลา
ันถามเอ็นเ บาร์แมนหนุ่มวัยสี่สิบผู้เป็นู่หูทำานับันว่า ไม่มีใรอื่นอีแล้วเหรอ
เาอบว่า มีสิ แ่นอื่นๆ เป็นพวพาร์ทไทม์ พวนั้นมาทำเพาะืนวันศุร์ เสาร์ และอาทิย์เท่านั้น
ระหว่าอาทิย์ะมีแ่พวฟูลไทม์เป็นส่วนให่
.
ร้านอาหารที่นั่นเปิสอ่วือ ่วมื้อลาวัน เปิั้แ่เที่ยถึบ่ายสามโม
และ่วมื้อ่ำ เปิั้แ่หโมเย็นถึห้าทุ่ม
ัน้ออยู่ประำใน่วอาหารลาวัน ันทร์-ศุร์ และใน่วอาหาร่ำบาวัน
..
ารมีเพื่อนร่วมานที่ยัไมุ่้นหน้าเป็นายหนุ่มหลาวัยถึเ็น ทำให้ไม่สบายในั
โยเพาะวันที่้อทำานใน่วลาืน
ว่าะออาร้านไ้็ห้าทุ่มรึ่ บาวันเือบเที่ยืน
แ่น่าแปล นที่ันรู้สึไม่ไว้ใมาที่สุ ลับเป็นเมเนเอร์หนุ่มหนวามนนั้นนั่นเอ
..
อาทิย์แรผ่านพ้นไป้วยี
ันมีประสบาร์ในาน้านนี้อยู่แล้ว ที่้อทำมาหน่อย ือารแนะนำลู้าาวอัฤษให้รู้ัวิธีารินอาหารีน
เมื่อไหร่ที่เห็นลู้าผมทอยืนเาหัว ไม่รู้ะเริ่ม้นับอาหารบุฟเฟ่์หน้าาประหลาที่วาเรียรายอยู่รหน้ายัไ ันะรีบรเ้าไปให้ำแนะนำทันที
พออธิบายเสร็ หลัาละสายาาลู้าแล้ว
ันมัะเห็นเฟฟ์ ผู้่วยเฟฟ์ และเมเนเอร์ยืนา้าไปับารบริารอัน
(เผอิว่า ห้อรัวที่เฟฟ์ใ้ปรุอาหารนั้น ั้อยู่ในห้อระร้ามุ้มวาอาหาร ส่วนเมเนเอร์มัยืนประำำแหน่ที่หน้าเรื่อเ็บเิน ทุนึเห็นารทำานอันไ้ไม่ยา)
ำแนะนำที่ันมีให้ับลู้าาวอัฤษมัเริ่มา สาร์ทเอร์ ึ่เป็นำพวุปและอทอ
าม้วยเมนอร์ส ืออาหารหลานิินับ้าวสวยร้อนๆ
ไม่เื่อ็้อเื่อ ฝรั่ำนวนไม่น้อยไม่เยรู้วิถีารินเ่นนี้มา่อน
ถ้าลู้าสสัยว่าอาหารนินั้นทำมาาอะไร ันะมีำอธิบายเี่ยวับวัถุิบให้้วย
ปิท้าย้วยอหวานือไอศรีมวนิลาทานู่ับล้วยุบแป้ทอเื่อม้วยาราเมล
“ท๊อฟฟี่บานาน่า อหวานึ้นื่ออที่ร้านนี้ ุไม่วรพลา”
ันะมอบรอยยิ้มพิมพ์ใเมื่อถึัหวะนี้
่อนบท้ายประโยว่า
“ทั้หมนี้รวมอยู่ในบิลแล้ว่ะ ยเว้นเพียเรื่อื่ม อให้มีวามสุับารรับประทานนะะ”
ไม่ว่าลู้าี่ราย่อี่ราย่าพอใับารบริารเ่นนี้
เื่อไ้เลยว่านี่ือมิิใหม่อร้านอาหารีนแห่นี้ ที่ยัไม่เยมีพนัานเสิร์ฟนไหนทำมา่อน
ทั้ที่เป็นเรื่อ่ายๆ เพียเพิ่มวามใส่ใลไป แ่พนัานส่วนให่ลับเลือทำแ่ามหน้าที่เท่านั้น
ลู้าที่เ้ามาหลายนทัทายันเหมือนนรู้ั นนในร้านสสัย นั่นเพื่อนุเหรอ
ัน้ออยอบ เปล่า เธอเป็นลู้า--เป็นลู้าประำทีุ่ไม่เยใส่ใไล่ะ ุถึำหน้าเธอไม่ไ้
ัน้อ่มใบรามแน่นนฟันปว เพื่อไม่ให้ัวเอพูประโยหลัออไป
รั้หนึ่เยมีายหิสูอายุู่หนึ่เ้ามาในร้าน ันเ้าไปบริาร ายสูอายุพูึ้นว่า
“ผมรู้ัร้านอาหารนี้มานานแล้ว แ่ผมไม่เยิะเ้ามาเยือน ระทั่เพื่อนอผมนหนึ่แนะนำให้มา”
ันยืนสับรับฟัุลุ
“ุรู้ไหม เาไม่ไ้แนะนำร้านนี้หรอนะ”
ุลุเยหน้าึ้นมอหน้าัน
“แ่เาแนะนำุ”
เน้นเสียำว่า “ุ” ัเนเ็มสอหู
แรทีเียว ันไม่แน่ใวามหมายที่เาะสื่อถึัน
แ่หลัานั้น ัน็ยิ้มแ้มแทบปริ
เาและภรรยาาไปพร้อมับทิปให้ัน
เ่นันับลู้ารายอื่นๆ ที่มัะเน้นย้ำำว่า สำหรับุ พร้อมับยื่นทิปให้เสมอ
บารายให้่าอาหารมาเิน ไม่อรับเินทอน แล้วบอันว่า นั่นสำหรับุ
มีอยู่รายหนึ่เป็นลู้าผู้หิ เธอถึับหยอเินใส่ระเป๋าผ้าันเปื้อนที่ันาเอวอยู่ พร้อมเอ่ยำว่า สำหรับุ
ถึระนั้นัน็ยินียเินทั้หมให้ับอลา เพื่อแบ่ปันทิปให้พนัานนอื่นๆ ามที่วาไว้
..
ย่าเ้าสัปาห์ที่สอ ำนวนลู้าที่เ้าร้านเพิ่มึ้นอย่ารวเร็ว นันรับออเอร์แทบไม่ทัน
เมเนเอร์เริ่มอให้ันทำาน่ออีสอวัน ไม่ยอมให้หยุ
ันปิเสธทันที ันทำานแบบฟูลไทม์วันละแปั่วโมิ่อันมาเ็วันแล้ว ไหนะานพาร์ทไทม์เสิร์ฟอาหารเ้าที่โรแรมอี
แ่ผู้ัารร้านอ้าเหุผลว่า วันันทร์ที่ะถึนี้เป็นวันวาเลนไทน์ ลู้าเ้าร้านเยอะนแน่นนั พนัานทุน้อเ้ามาทำาน
ส่วนวันถัไป เาหานไม่ไ้ริๆ ไม่มีใรว่า ำเป็น้ออให้ัน่วย
“็ไ้” ันใอ่อนในที่สุ
“ันะเ้าาน่ออี 2 วัน แ่หลัานั้นุ้อให้ันหยุนะ”
ันลอถามเา
“พอะเป็นไปไ้ไหม ถ้าันะอเปลี่ยนั่วโมทำานเป็นพาร์ทไทม์ ันรู้สึว่ามันหนัเินไป ันอยาลั่วโมทำานลสัหน่อย แ่ถ้าุาน ันมา่วยไ้ลอ”
“ไม่มีปัหา” ผู้ัารร้านอบล โยไม่้อิ
.
.
่ำืนแห่วามรัมาถึ ลู้ารอิวนล้นออไปนอร้าน
ผู้ัารร้านระมโ๊ะเสริมเ็มอัรา พนัานายหิเินนันให้วุ่น านใ้แล้วถูวา้อนันเป็นอสู ั้เป็นอนุสารีย์ที่รำลึอยู่ลาโ๊ะ
ันเินเ้าออห้อรัวมาว่าสามสิบรอบ เพื่อำัานสปรเหล่านี้
แนทั้สอ้าเริ่มล้า ล้ามเนื้อแนเริ่มสั่น
.
่วที่ทำานที่นั่น ันมัปะทะารมับสาวีนนหนึ่อยู่บ่อยๆ
เธอเป็นพนัานเสริฟ์เหมือนับัน แ่อบวาท่ายิ่ว่าเมเนเอร์
เธออบิหาว่าันทำอะไรั้า ะที่วามมั่ายทำให้เธอทำอะไรไ้ไวว่าัน
ถ้าันหลับหูหลับาี้ั้ววาอย่าเธอบ้า านอัน็เสร็ไว
แ่ันไม่เยยอมเป็นเพื่อนับวามมั่าย เลย้อโ่อเถียันอยู่อย่านั้น
.
.
ืนนั้นเธอเรียให้ันไปูโ๊ะที่ว่าเปล่า ไม่เหลือานสัใบให้ลู้าใ้ัอาหาร
ันใ ไม่เยเห็นานถูใ้นหมเลี้ยไม่เหลือนานี้ ึเินามเธอไปยัห้อเ็บานเสมือนหนูเื่อๆ ัวหนึ่
ทันทีที่ไปถึ เธอี้นิ้วไปที่ั้นวาึ่อยู่สูเหนือศีรษะึ้นไป แล้วสั่ให้ันรีบหยิบานระเบื้อั้ให่นั้นลมา ัน เพราะนึว่าเธอเรียให้ันมา่วย
ันอบลับไป ให้ันยนเียวเหรอ ันยนเียวไม่ไหวหรอ และมัน็อยู่สูมา
ันวาามอหาเ้าอี้ แ่เธอปิเสธ พร้อมทำท่าเบื่อหน่าย
“ไม่เห็นะ้อใ้เ้าอี้เลย” เธอบอ “รีบๆ ยมันลมา เร็วเ้า แ่นี้เอ ทำไมะยนเียวไม่ไ้”
เหมือนมีลมบาๆ โยลิ่นเหม็นๆ มาเ้ามู ทำให้นึุนผู้หินนี้ึ้นมาะหิๆ
ถ้าิว่ายนเียวไ้ แล้วะเรียันมาทำไมวะ แถมยัมาี้นิ้วสั่ ันเอ็ยุ่ับานอื่นอยู่
เสียในใเริ่มสบถำไม่สุภาพที่เธอไม่อยาไ้ยินออมา
“ยืนรออะไรอยู่อี” เธอยัี้นิ้วสั่ พร้อมแสสีหน้ารำาวามเื่อ้าอัน
ันยืนนิ่ ไม่ยับ เธอยิ่รำา
“โอ๊ย เร็วเ้าสิ” สาวีนี้วีนเริ่มึ้นเสียใส่
วามอทนอันหมลรนั้น ันึ้นเสียลับบ้า
“็เห็นอยู่ว่าานมันอยู่สู ใรมันะยลมาไ้”
านเหล่านั้นทั้ใบให่ หนาและหนั เป็นไปไม่ไ้แน่ หาะยลมาโยไม่ใ้เ้าอี้ ้อหล่นโรมลมาแน่
แ่เธอไม่ฟัที่ันพู ยัเร่ให้ยลมาเร็วๆๆๆ นันทนไม่ไหว วาออไปสุเสีย
“ถ้าิว่ายมันลมานเียวไ้ ็ทำเอเ่ะ”
พูบันผลัประูเินออมา ไม่สนใเธออี
.
ภาพสุท้ายที่ันเห็น่อนประูะปิล ือภาพสาวี้วีนหน้าเหวอ พูอะไรไม่ออ ไ้แ่ยืนอยู่ในห้อเ็บาน
้านหลัเ็มไป้วยเรื่อแ้ว าน าม ที่เธอยืนยันว่าเธอแบมันนเียวไ้
ความคิดเห็น