คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #29 : บทที่ 14 เยียบเย็นและร้อนแรง – Blood and Thunder (จบ)
“ปิแล้วนไทยะแราไปบนเส้นใหุ้่มแล้วัินในามเียวัน แ่ันลัวุะเผ็ แนะนำให้ลอินเป็นำๆ ไป่อน่ะ”
โยิาสึัแในถ้วยมาลอิม รสาิแรที่แะลิ้นือเผ็ร้อน
“โอ๊ะ!”
ายหนุ่มสะุ้ เบิาว้าแ้วเบียร์มาระื่ม
“เผ็”
“อืม เผ็เินไปสำหรับุริๆ ้วย”
“เี๋ยวสิ เมื่อี้แ่ไม่ทันั้ัว” เาสูลมหายใลึ ัน้ำแมาราบนเส้นโเม็ แล้วใ้ส้อมม้วนเส้นินอีรั้ ราวนี้หรี่าล้ายพิารารสาิ แ่็ปิ้วยารื่มเบียร์เหมือนเิม
“ผมไม่เยินรสแบบนี้มา่อน มัน็เผ็ แ่มัน็หอมเรื่อเทศ มีรสาิมันๆ แทร้วย”
เาบอ พยายามที่ัินอีรั้ าริาแนะนำว่าถ้าเผ็็ัรส้วยไ่เียวหรือไ่ทอ็ไ้ โยิาสึัิน่อเนื่อ สลับับผัอเพื่อ่วยแ้เผ็ แววาเริ่มายวามื่นเ้น
“พอินับเส้นแล้วเผ็น้อยล หมู็นุ่มี”
เาพูพลาระเบียร์ ถือส้อม้าไว้เป็นสัาว่ายัพร้อมิน่อ แม้ว่าใบหน้าะเริ่มแ
“ถ้าเผ็มาินไม่ไหว็ไม่เป็นไรนะะ ันเ้าใ”
“ไม่เป็นไร ผมินไ้ นี่เป็นอาหารทีุ่ทำ”
าริาแอบยิ้ม “ันลัวุะท้อเสีย”
“ไม่้อห่วหรอ ท้อผมแ็แร ว่าแ่นไทยินแบบนี้ประำเหรอ”
“ปินมีนน้ำยาะทำันโอาสพิเศษ่ะ านบุ านเลี้ย แ่็มีบ้าที่ทำินในบ้าน เพราะเป็นเมนูที่ิน่าย อุ่น่าย หม้อเียวบเหมาะับรับรอนเยอะๆ ่ะ”
หนุ่มี่ปุ่นพยัหน้า ยัิน่อ “อนแรที่เห็น ผมิว่าเส้นโเม็ะเอาไปินแบบไทยไ้ยัไ แ่นี่มันเ้าันอย่าไม่น่าเื่อ”
“ปิแเียวหวานะินับเส้นนมีน แ่ว่าที่นี่หาไม่ไ้ ันเลยใ้เส้นโเม็้มแทน”
เาสบาเธอ แล้ว็ยิ้มพราว “นี่ะเป็นารฟิวั่นระหว่าไทยับี่ปุ่นสินะ”
าริาะั วามหมายโยนัยือเรื่อที่เาอมีลูับเธอ วามริหิสาว็ไม่อบารล้อเล่นนี้ เพราะนึภาพวันที่นเป็นแม่ไม่ออนเมื่อวาน
ไม่สิ เธอฝันเห็นเ็ผู้ายั้แ่เอเา
“เป็นอะไร”
เธอรู้สึัว ทั้ที่เป็นสิ่ที่ทำให้ัสินใทิ้ประเทศบ้านเิมา ลับมายอมรับ้อเสนออายาวี่ปุ่นที่ำลันั่ินแเียวหวานับเส้นโเม็และระเบียร์รหน้า
“เปล่า่ะ เิมอีไหมะ”
โยิาสึส่ายหน้าพรื เปลี่ยนไปินไ่าราเะับผัอ าริาลั้นำ
“ทำไมถึทำอาหารให้ผมล่ะ”
“อยาอบุทีุ่่วยันาุอิิาว่า แล้ว็อโทษที่หายไปโยไม่บอ่ะ” เธออบเรียบ่าย ัน้ำแราลไปบนเส้นโเม็ในานัวเอแล้วเิมะหล่ำปลีลไปลุเล้า
โยิาสึมอิริยาล่อแล่วออีฝ่าย ินนาารว่าเธอไ้ใ้รัวนี้ อี้านหนึ่อโ๊ะเป็นเ็ผู้าย เพียเท่านั้นใอเา็เ้นแรน้อเป่าปาเรียสิ
“ุทำอย่าอื่นไ้อีไหม”
“ถ้าเมนูที่ทำบ่อยๆ ็ผัไทย่ะ”
ายหนุ่มพยัหน้าหึหั แ่็ไม่พูว่าอยาให้ทำเมนูนั้นให้ินไ้หรือเปล่า ั้ใม้วนเส้นโเม็ที่รา้วยแเียวหวานหมูและน้ำแในถ้วยนเือบหม แล้ว็ินไ่าราเะับระเบียร์ามอึๆ
มื้อนั้นผ่านไปพร้อมับบรรยาาศอบอุ่นและบทสนทนาเรื่อศิลปะที่ทั้สอโปรปราน ่อนะบล้วยเพลรัทีุ่้นเย
หลายวัน่อมา าริาิบาแฟอยู่ในาเฟ่ บนโ๊ะนอาะมีเ้เาลั ยัมีหมายอีำนวนหนึ่ เธอหยิบสิ่สำัที่สุึ้นมา แผ่นพับเล็ๆ ที่บอรายละเอียอานที่เธอำลัะไป
วันนี้เป็นวันเสาร์ที่ยี่สิบสี่ ออเินทาวันที่ยี่สิบห อั๋วเรื่อบินับที่พัเรียบร้อยแล้ว ึ่วันนั้นอาะรู้ผลแล้วว่าใระเป็นแมป์ประเทศ
สอนัที่ผ่านมา โยมิอุริไแอน์เ็บัยไ้สอรั้ิ ทำให้ผลรวมพลิลับึ้นมานำเป็นสาม่อสี่ หมายวามว่าถ้าผลารแ่ันในวันพรุ่นี้ออมาว่าโยมิอุรินะอี ็ะไ้แมป์สมัยที่สิบห
โยิาสึอารม์ีนน่าหมั่นไส้ เธอไม่อยาเห็นแววารุ้มริ่มอย่านมีัยึอออมาพัผ่อน เปลี่ยนบรรยาาศ้วยารื้ออ ินอาหารไทย และื่มาแฟ ูบรรยาาศลาเมือที่เริ่มแ่ร้อนรับเทศาลฮาโลวีน แุ่ประส์ที่แท้ริือเอสารพวนี้
าริาเ่าู้ไปรษีย์อโรแรมไว้เ็บเอสารสำัและาริ่อานรู้ั่าแน เธอยัไม่ไว้ใโยิาสึ เาเอ็เ่นัน ันั้นึมีแ่เินสิัวเล็น้อยเท่านั้นที่ใ้ำรีวิทั่วๆ ไป
เธอเ็บแผ่นพับใส่อ ใส่ระเป๋าสะพาย ัเ้เาลัและื่มาแฟ พรุ่นี้ะเป็นวันแ่ที่สำั ไม่ว่าผละออมาเป็นอย่าไร นิปปอนแฮมีเสมอ หรือ โยมิอุริไ้แมป์ เธอ็ะ้อไปนิวยอร์อยู่ี
ถึอนนั้น มีำอบให้หัวใวหนึ่แล้ว
าริาลับมาถึที่พั แปลใที่ไม่เห็นโยิาสึ ที่ผ่านมาเามัะนั่เอ้เสูบบุหรี่ฟั่าวหรือเล่นไพ่ับลูน้อ ึ่วันนี้็ไม่เห็นเนโะ
“บอสไปที่บาร์รับ”
ลูน้อนหนึ่อบ าริาะพริบา รู้ว่าเามีิารหลายอย่า แ่ปิะให้ลูน้อมารายาน ถ้าไปเอแบบนี้แปลว่าำลัมีปัหาหรือเิเรื่ออะไรสัอย่า
หิสาวเินเ้ามาที่รัว เฟสอนที่ยัไม่ไ้เรียมอาหารผุลุเมื่อเห็นเธอ ทำท่าะเินออไป
“ไม่เป็นไร่ะ ันอยาะอใหุ้่วยหน่อย”
ายสอนมอหน้าัน ไ้รับบอเล่ามาว่าผู้หินนี้เป็นนสำั หัวหน้า็สั่ไว้ว่าหาเธอ้อารใ้รัว็หลีทาให้เลย เมื่อเ้าัวมาวาม่วยเหลือึลัเล
“อวามรุา้วยนะะ” าริาล่าวประโยนี้เป็นภาษาี่ปุ่น สีหน้าทั้สอึระ่าึ้น
โยิาสึลับถึบ้านอนสามทุ่มรึ่ หุหิเล็น้อย รายานล่าสุอเนโะทำให้เา้อลไปู้วยนเอ เพราะมีำนวนผู้หิที่หายไปเพิ่มึ้น และที่สำั เป็นผู้หิในร้านอเาเอ เป็นสัาว่า่าวลือที่ว่ามีารัวนผู้หิไปถ่ายเ์วิีโอมีมูล
เพราะมีผู้หิในร้านหายไป เพื่อนสนิทเล่าว่าหล่อนไม่มาทำานสอวันแล้ว โทร.ไปที่บ้าน็บอว่าไม่ไ้ลับไป ส่วนทา้านเอะยัไม่มีวามืบหน้า เพราะำสั่เพิ่ลไป ป่านนี้เ้าเ็นั่นไปวาแผนและฝึแอิ้อยู่ เาหวัว่าะไม่มีเรื่อ่วนเิึ้นอนไปอเมริาับาริา
ทิ้ัวลนั่ เรียหาเบียร์ ลูน้อรีบมาส่ให้
“บอสรับ” เนโะเรียเบาๆ โยิาสึส่เสียอบรับในลำอ
“พ่อรัวบอว่า ุาริาเรียมอาหารเย็นไว้ให้รับ”
เท่านั้นเอ าิริยาเหนื่อยหน่ายหมแรเปลี่ยนเป็นระเ้ผึึ้นมานั่ัวรทันที
โยิาสึไม่ิว่าะมีวันที่เานั่มอใรนหนึ่ทำอาหารให้ิน ั้แ่แม่ายเหมือนิวิาอผู้หิทั้โล็ายาไป้วย รวมทั้ำว่ารอบรัว ไม่มีในเศษเสี้ยวสมอ
ระทั่เห็นาริาในวันนี้
เธอัเมนูที่เรียว่า ‘ผัไทย’ ใส่าน และถือมาวาบนโ๊ะรหน้า ลิ่นแบบที่เาไม่รู้ั หอม ร้อน ลิ่นระทะไหม้ล้ายอาหารีน เส้นแบนล้ายเส้นเฟูินี่แ่เป็นสีน้ำาล
“แล้วอุล่ะ” เาถามเมื่อเห็นเธอัเสิร์ฟเพียที่เียว
“ันินแล้ว่ะ ุมา้า ันหิว ็เลยิน่อน” เธออบ่ายๆ รินาใส่แ้ว “ไม่้อห่วนะะ วันนี้ไม่เผ็”
โยิาสึพิาราส่วนประอบในาน ใ้ะเียบีบเส้นเ้าปา
“หวาน แ่็เปรี้ยว แล้ว็เ็ม ุใ้อะไรปรุ”
“ัวอสใ้น้ำาล น้ำปลา มะามเปีย่ะ” แล้ว็้ออธิบายว่าไม่ใ่น้ำาลทรายาอ้อยแ่เป็นน้ำาลมะพร้าว และมะามเปียทำยัไ ให้รสเปรี้ยวแบบไหน
“ผัไทยะมีสอส่วน หนึ่เส้นผัอส แล้ว็เรื่อเราที่ประอบไป้วยเ้าหู้เหลือ ไ้โป้ว ถั่วลิส ุ้แห้ ใบุ้ย่าย และไ่ ึ่ในานนี้เธอเพิ่มุ้สใหู้น่าินมาึ้น
โยิาสึีบิน่อเนื่อ เมื่อในหนึ่ำมีส่วนผสมทั้หมทำให้มีรสาิที่หลาหลายลัวึ้นไปอี
“ผมไม่เยินอะไรที่รสาิับ้อนแบบนี้มา่อน เห็นุเอาทุอย่ามารวมันแล้วไม่น่าเื่อว่าะออมาอร่อย”
าริาียิ้ม “นไทยให้วามสำัับเรื่ออาหารมา่ะ ับู่ส่วนผสม่าๆ เพื่อให้มีวามหลาหลาย ไม่มีอะไรโเ่นเินไป ่าับอาหารี่ปุ่นที่ะูรสาิวัถุิบเป็นหลั”
เาื่มเบียร์ “ี่ปุ่นไม่่อยมีอาหารที่เอาทุอย่ามารวมัน อ้อ มีแะหรี่”
“ที่ริผัไทยั้เิมไม่มีุ้สนะะ เป็นารประยุ์มาาอาหารีน ่ารัวอส ถ้าินับหัวปลี้วยนะเ้าันที่สุเลย”
“หัว...อะไรนะ”
หิสาวหัวเราะ ้ออธิบายว่ามันือส่วน่อออ้นล้วยที่ถูห่อหุ้มไว้ ใ้าบมาิน รสาิมันปนฝาเล็น้อย อนนี้สีหน้าายหนุ่มื่นเ้นเหมือนเ็ ูราวับไม่ใ่มาเฟียเ้าอวิอรี่ลับและธุริสีเทาอีมามายในินุินนั้นเลย
โยิาสึินผัไทยหมาน าริาเ็บานไปไว้ในอ่า
“าริา”
“ะ?”
“ทำยัไผมถึะไ้ินอาหารทีุ่ทำทุวัน”
บอน
ความคิดเห็น