ลำดับตอนที่ #4
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : ปักกิ่งไม่ได้มีแค่เป็ด
บทที่ 4 ปักกิ่งไม่ได้มีแค่เป็ด.
ตามวัฒนธรรมจีนนั้น เกี่ยวข้องกับเรื่องอาหารการกินอยู่เสมอ เจอกันก็ทักว่ากินข้าวหรือยัง ทำความรู้จักกันครั้งแรกก็เลี้ยงข้าว พอต้องจากกันก็เลี้ยงส่ง ในฐานะน้องใหม่ของบริษัท เพื่อนร่วมงานจึงพาผมไปทานอาหารกลางวันกันทั้งแผนก
ปักกิ่งเป็นเมืองที่อยู่ทางตอนเหนือของประเทศจีน อาหารทะเลจึงเป็นของหายาก และมีราคาแพง เวลาสั่งปลาบางชนิด จะบอกราคาเป็นขีดให้ในเมนู ถ้าเอา ก็ต้องเลือกจากในตู้ปลาไปชั่งน้ำหนักไปเลยว่าเท่าไหร่
หลังจากสั่งอาหารเสร็จสักพัก พนักงานเดินเข้ามาบอกว่าปลาที่สั่งมีน้ำหนัก 3 ขีดครึ่ง ราคาขีดละ 30หยวน
เพื่อนร่วมงานคนหนึ่ง เดินตามออกไปดูที่ตาชั่งอีกทีให้แน่ใจ ปรากฏว่าน้ำหนักจริงๆเพียงแค่ 2.7 ขีด ทุกคนรู้ก็พร้อมใจกันโวยขึ้นมา สร้างความตระหนกตกใจให้ผมเป็นอย่างยิ่ง
สักพักหัวหน้าแผนกชื่อคุณหลู ก็บอกว่าไม่เป็นไร กินก่อน เดี๋ยวค่อยเคลียร์ทีหลัง ทุกคนก็เห็นด้วย และตั้งหน้าตั้งตากิน มีแต่ผมที่นั่งงงอยู่คนเดียวว่าเขาจะเคลียร์ทีหลังกันได้อย่างไร
ผู้ชายในแผนกส่วนใหญ่สั่งเบียร์ และเหล้าขาวมาดื่ม ทั้งที่เป็นมื้อกลางวัน ผมเลยถามว่าไม่เป็นไรหรือ
“ถ้ากลับไปทำงานได้ตามปกติในตอนบ่าย จะดื่มอะไรตอนเที่ยงก็ไม่มีปัญหา”
ในเมืองไทย แม้แต่ในการพบปะของนักธุรกิจในมื้อกลางวัน ก็ไม่ค่อยปรากฏว่ามีเครื่องดื่มมึนเมาเป็นส่วนประกอบ
ลองมีกลิ่นแอลกอฮอล์ติดตัวกลับออฟฟิศตอนบ่าย คงไม่มีใครสนใจว่าจะทำงานได้ปกติหรือไม่ น่าจะโดนอเปหิไปหาออฟฟิศใหม่เลยมากกว่า
เมื่อแต่ละคนอิ่มกันแล้ว ก็ได้เวลา “เคลียร์” ตามที่คุณหลูบอก เริ่มด้วยการเรียกพนักงานมาเช็คบิลก่อน
พนักงานเดินหน้าจ๋อยเข้ามาบอกว่า ทางร้านขอโทษที่ชั่งน้ำหนักปลาผิด พร้อมกับลดให้ 20 หยวน
ทุกคนตะโกนพร้อมกันว่าไม่ได้ต้อง 200 หยวน
ผมนั่งอึ้งกิมกี่ การคิดน้ำหนักปลาผิดไปประมาณ 1 ขีดก็มีมูลค่าไม่เกิน 30 หยวนเท่านั้น ทำไมร้านต้องชดใช้ถึง 200 หยวนด้วย
ผู้จัดการมาเคลียร์ก็บอกว่าลดขนาดนั้นไม่ได้ ถึงจะเป็นความผิดพลาดของร้านก็ตาม แต่ทางเราก็ไม่ยอมท่าเดียว สุดท้ายต้องโทรศัพท์ให้เจ้าของร้านตัดสินใจ หลังจากที่คุณหรูได้คุยกับเจ้าของร้านเล็กน้อย เรื่องก็จบด้วยความรวดเร็ว
เราได้ลด 200 หยวน พร้อมกับบัตรลดสิบเปอร์เซ็นต์ในครั้งหน้า
ระหว่างทางเดินกลับผมคุยกับคุณหรู เพื่อคลายข้อข้องใจในเรื่องของส่วนลดที่มูลค่าสูงขนาดนั้น เธอบอกว่า ตามปกติถ้าร้านค้าทำผิดพลาด หลอกลวงเงินลูกค้า ต้องชดใช้เป็นมูลค่า 10 เท่า แต่เขานั้นใจดี คิดแค่ 200 หยวนถ้วนๆก็พอ
เธอย้ำว่า มันเป็นหลักปฏิบัติกันสากลมิใช่หรือ เป็นสิทธิที่ลูกค้าควรจะพึงมี เจ้าของยังไงก็ต้องยอม เพราะทางร้านเขามีเจตนาโกงน้ำหนักปลาจริงๆในตอนแรก
ผมเชื่อแล้วว่าคนจีนใช้สิทธิของผู้บริโภคอย่างเต็มที่จริงๆ
ถ้าอยู่เมืองไทยแล้ว ร้านคิดผิดไปแค่ 20 บาท จะมีคนที่กล้าขอให้ร้านลดราคาให้สัก 100 บาทไหม
Beijing Dadong Roast Duck Restaurant 北京大董烤鸭店
ร้านเป็ดปักกิ่งที่มีชื่อเสียง ในเรื่องของรสชาติ และบริการ ก่อนไปควรโทรศัพท์ไปจองล่วงหน้า เพื่อ
สาขา 东四十条店ตงซื่อสือเถียว
สถานีรถไฟฟ้าสาย 2 东四十条ตงซื่อสือเถียว
ที่อยู่东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南)
โทรศัพท์ 86-10-51690329
สาขา团结湖店 ถวนเจียหู
สถานีรถไฟฟ้าสาย 10 团结湖ถวนเจียหู
ที่อยู่ 朝阳区团结湖北口3号楼(长虹桥东南)
โทรศัพท์ 86-010-65824003, 86-010- 65822892
Donglaishun 东来顺สุกี้หม้อไฟจีน
ร้านสุกี้หม้อไฟจีนชื่อดังสไตล์จีน มีมากกว่า 50 สาขาทั่วปักกิ่ง
เวบไซต์ http://www.donglaishun.com
โทรศัพท์ 86-010-65280392 , 86-010-65280240
อาหารเสฉวน
Xiaochi Street 小吃街เสี่ยวชือเจีย
ถนนของกินเล่นอันขึ้นชื่อในย่าน 王府井(หวางฝู่จิ่ง) ภายในมีร้านขายของที่ระลึก บาร์บีคิว ของกินเล่น บรรยากาศจะเริ่มคึกคักตั้งแต่ช่วงหัวค่ำเป็นต้นไป
สถานีรถไฟฟ้าสาย 1 王府井หวางฝูจิ่ง
Website รวมของกิน
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น